24.10.29. ํ•œ๊ตญ ํ‘ธ๋“œ ํŠธ๋ Œ๋“œโœจ
Alex๊ฐ€ ์ „ํ•ด๋“œ๋ฆฌ๋Š”
24.10.29. ํ•œ๊ตญ ํ‘ธ๋“œ ํŠธ๋ Œ๋“œโœจ
๐Ÿฝ๐Ÿฅซ์†Œ์Šค ๊ธฐ์—…๊ณผ ํ‘ธ๋“œํ…Œํฌ๊นŒ์ง€ ๋…ธ๋ฆฌ๋Š” ๋ฐฑ์ข…์›๐Ÿ”ฌ๐Ÿ‘€
๐Ÿท๋š ๋Š๊ธด ์™€์ธ ์ˆ˜์š”์— ๋น„ํ‹€๋Œ€๋Š” ์œ ํ†ต๊ธฐ์—…๐Ÿ›๐Ÿ˜ตโ€๐Ÿ’ซ
โ €
โœ” ํŒฌ๋ฐ๋ฏน ๋™์•ˆ ๊ธ‰์„ฑ์žฅํ•œ ์™€์ธ ์‹œ์žฅ์ด ์—”๋ฐ๋ฏน ์ „ํ™˜ ํ›„ ์นจ์ฒด๊ธฐ๋ฅผ ๋งž์œผ๋ฉฐ, ๋กฏ๋ฐ, ์‹ ์„ธ๊ณ„, ํ˜„๋Œ€๋ฐฑํ™”์  ๋“ฑ ์œ ํ†ต ๋Œ€๊ธฐ์—…๋“ค์˜ ์‹ค์ ์ด ํ•˜๋ฝ์„ธ
โ €
โ€ข ์‹ ์„ธ๊ณ„L&B๋Š” ์™€์ธ ๋งค์ถœ์˜ 70% ๊ฐ์†Œ๋กœ ์—ฐ์† ์ ์ž๋ฅผ ๊ธฐ๋กํ•˜๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ํ˜„๋Œ€์˜ ๋น„๋…ธ์—์ด์น˜์™€ ๋กฏ๋ฐ์น ์„ฑ๋„ ๋น„์Šทํ•œ ์–ด๋ ค์›€์„ ๊ฒช๋Š” ์ค‘
โ €
โ€ข ์ด์— ๋Œ€ํ•œ ๋Œ€์ฑ…์œผ๋กœ ๊ฐ ๊ธฐ์—…์€ VIP ํ”„๋กœ๊ทธ๋žจ, ์œ ๋ช… ์™€์ธ ๋…์  ์ˆ˜์ž… ๋ฐ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์™€์ธ ํ–‰์‚ฌ๋กœ ์—ฐ๋ง ๋Œ€๋ชฉ์„ ์ค€๋น„ํ•˜๋ฉฐ, ๋Œ€์ค‘์  ์™€์ธ๋ถ€ํ„ฐ ํ”„๋ฆฌ๋ฏธ์—„ ์™€์ธ๊นŒ์ง€ ์ƒํ’ˆ ๊ตฌ์ƒ‰์„ ๊ฐ•ํ™”ํ•˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค๊ณ 
โ €
๐Ÿง‘๐Ÿป๐Ÿ’ฌ ๊ทธ๋Ÿฌ๊ณ ๋ณด๋ฉด ์ €๋งŒํ•ด๋„ ์–ด๋А์ƒˆ ์™€์ธ ๋Œ€์‹  ์œ„์Šคํ‚ค๋ฅผ ๋งˆ์‹œ๊ณ  ์žˆ๋„ค์š”... ์˜ค๋Š˜์ด๋ผ๋„ ์™€์ธ ํ•œ ์ž” ํ•˜๋Š” ๊ฑธ๋กœ...๐Ÿท
 - ์ถœ์ฒ˜ : ๋น„์ฆˆ์›Œ์น˜, https://news.bizwatch.co.kr/article/consumer/2024/10/22/0033

๐Ÿฅซ์†Œ์Šค ๊ธฐ์—…๊ณผ ํ‘ธ๋“œํ…Œํฌ๊นŒ์ง€ ๋…ธ๋ฆฌ๋Š” ๋ฐฑ์ข…์›๐Ÿ”ฌ๐Ÿ‘€

โ €
โœ” ๋”๋ณธ์ฝ”๋ฆฌ์•„์˜ ๋ฐฑ์ข…์› ๋Œ€ํ‘œ๊ฐ€ ๊ธฐ์—…๊ณต๊ฐœ(IPO) ์กฐ๋‹ฌ ์ž๊ธˆ์œผ๋กœ ๊ฐ„์žฅ, ์†Œ์Šค ๋“ฑ์„ ์ƒ์‚ฐํ•˜๋Š” ์‹์Œ๋ฃŒ ๊ธฐ์—…๊ณผ ํ‘ธ๋“œํ…Œํฌ ๊ธฐ์—…์„ ์ธ์ˆ˜ํ•  ๊ณ„ํš์ด๋ผ๊ณ  ๋ฐํž˜
โ €
โ€ข ๋ฉ€ํ‹ฐ ๋ธŒ๋žœ๋“œ ์ „๋žต๊ณผ ํ•จ๊ป˜, ๊ฐ€์ •๊ฐ„ํŽธ์‹(HMR) ๋“ฑ ์œ ํ†ต ์‚ฌ์—… ํ™•์žฅ์„ ๋ชฉํ‘œ๋กœ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ์ง€์—ญ ํ™œ์„ฑํ™” ํ”„๋กœ์ ํŠธ๋„ ์ƒˆ ์ˆ˜์ต์›์œผ๋กœ ๊ณ ๋ ค ์ค‘์ด๋ผ๊ณ 
โ €
โ€ข ํ•œํŽธ ๋”๋ณธ์ฝ”๋ฆฌ์•„๋Š” 10์›” 28์ผ, 29์ผ ์–‘์ผ ๊ฐ„ ์ผ๋ฐ˜ ์ฒญ์•ฝ์„ ๋ฐ›์€ ๋’ค 11์›” 6์ผ ์œ ๊ฐ€์ฆ๊ถŒ์‹œ์žฅ์— ์ƒ์žฅ ์˜ˆ์ •
โ €
๐Ÿง‘๐Ÿป๐Ÿ’ฌ ์ฒซ๋‚  ์ฒญ์•ฝ ํ†ตํ•ฉ ๊ฒฝ์Ÿ๋ฅ ์ด ์•ฝ 32๋Œ€ 1์ด์—ˆ๋‹ค๋Š”๋ฐ, ๊ณผ์—ฐ ์ƒ์žฅ ํ›„ ์–ด๋””๊นŒ์ง€ ์น˜์†Ÿ์„์ง€ ๊ถ๊ธˆํ•ด์ง€๋„ค์š”...!
 - ์ถœ์ฒ˜ : ํ•œ๊ตญ๊ฒฝ์ œ, https://www.hankyung.com/article/2024102844241
๐Ÿ’ฐ์ •๋ถ€๊ฐ€ ์ง€์›ํ•ด์ฃผ๋Š” '๊น€์žฅ ํ• ์ธ'๐Ÿฅฌ๐ŸŒถ
โ €
โœ” ์ •๋ถ€๊ฐ€ ์•ž์œผ๋กœ ๊ณ„์•ฝ์žฌ๋ฐฐ ๋ฌผ๋Ÿ‰๊ณผ ๋น„์ถ• ๋ฌผ๋Ÿ‰์„ ํ™œ์šฉํ•ด ๊น€์žฅ ์žฌ๋ฃŒ์˜ ๊ณต๊ธ‰์„ ์ตœ๋Œ€ํ•œ ๋Š˜๋ฆด ์˜ˆ์ •
โ €
โ€ข ์ •๋ถ€๊ฐ€ ๋ฏธ๋ฆฌ ํ™•๋ณดํ•ด๋‘” ๊ณ„์•ฝ์žฌ๋ฐฐ ๋ฌผ๋Ÿ‰(๋ฐฐ์ถ”, ๋ฌด) ๋ฐ ์ •๋ถ€ ๋น„์ถ• ๋ฌผ๋Ÿ‰(๊ณ ์ถ”, ๋งˆ๋Š˜, ์–‘ํŒŒ, ์ฒœ์ผ์—ผ ๋“ฑ)์„ ํ™œ์šฉํ•˜์—ฌ ๊น€์žฅ์žฌ๋ฃŒ ์ˆ˜๊ธ‰์ด ์•ˆ์ •์ ์œผ๋กœ ์ด๋ฃจ์–ด์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋ชฉํ‘œ
โ €
โ€ข ๋†์ˆ˜์‚ฐ๋ฌผ ํ• ์ธ๊นŒ์ง€ ์ง€์›ํ•˜์—ฌ ์†Œ๋น„์ž ๋ถ€๋‹ด์„ ์ตœ๋Œ€ 50%๊นŒ์ง€ ์ค„์ด๊ณ , 11์›” 20์ผ๋ถ€ํ„ฐ 10์ผ๊ฐ„ ์—ด๋ฆฌ๋Š” '์ฝ”๋ฆฌ์•„ ์ˆ˜์‚ฐํŽ˜์Šคํƒ€'๋ฅผ ํ†ตํ•ด ์ƒˆ์šฐ์ “, ๋ฉธ์น˜์•ก์ “, ๊ตด ๋“ฑ๋„ ์ตœ๋Œ€ 50% ํ• ์ธ ํŒ๋งค ์˜ˆ์ •
โ €
๐Ÿง‘๐Ÿป๐Ÿ’ฌ ์—ฌ๋ฆ„์ฒ  ํญ์—ผ์œผ๋กœ ๋ฐฐ์ถ” ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ์—„์ฒญ ์˜ฌ๋ž์—ˆ๋Š”๋ฐ, ์ด๋ฒˆ ์ •๋ถ€ ์ง€์›์œผ๋กœ ๋ฐฐ์ถ” ์“ฐ๋Š” ๋‹ค๋ฅธ F&B ๋ธŒ๋žœ๋“œ๋“ค๋„ ๋ฐ˜์‚ฌ ์ด์ต์„ ๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๊ฒ ๋„ค์š”... ๋‹คํ–‰์ž…๋‹ˆ๋‹ค...!
 - ์ถœ์ฒ˜ : ์•„์‹œ์•„๊ฒฝ์ œ, https://view.asiae.co.kr/article/2024102309341354961
โœˆ๏ธ๋นผ๋นผ๋กœ๋ฐ์ด ์‹œ์ฆŒ ๋งž์•„ ํ™•์žฅํ•˜๋Š” ๋นผ๋นผ๋กœ๐Ÿซ๐Ÿฅจ
โ €
โœ” ๋กฏ๋ฐ์›ฐํ‘ธ๋“œ๊ฐ€ ๋นผ๋นผ๋กœ๋ฐ์ด๋ฅผ ์•ž๋‘๊ณ  ํŒ์—…, ๋ฏธ๊ตญ ์ฝ”์ŠคํŠธ์ฝ” ์ž…์  ๋“ฑ ๊ณต๊ฒฉ์ ์ธ ๋งˆ์ผ€ํŒ…์„ ํŽผ์น˜๋Š” ์ค‘
โ €
โ€ข ์ง€๋‚œ 10/19~10/20 ์–‘์ผ๊ฐ„ ์„ฑ์ˆ˜๋™ ์—์ด์น˜์•Œ ํ”„๋กœ์ ํŠธ์—์„œ ์ง„ํ–‰ํ–ˆ๋˜ '๋นผ๋นผ๋กœ ๋ฏธ๋‹ˆ ํŒ์—…์Šคํ† ์–ด'์—” 3,000๋ช…์ด ๋„˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฌธ๊ฐ์ด ๋ชฐ๋ฆผ
โ €
โ€ข ๋‹ค์Œ ๋‹ฌ 11/21๋ถ€ํ„ฐ๋Š” ์•„๋ชฌ๋“œ, ํ™”์ดํŠธ์ฟ ํ‚ค, ํฌ๋Ÿฐํ‚ค 3์ข…์œผ๋กœ ๋งŒ๋“  ํŒจํ‚ค์ง€์ธ '๋นผ๋นผ๋กœ ์–ด์˜ํŠธ' ์ œํ’ˆ์„ ๋ฏธ๊ตญ ๋ถ๋™๋ถ€ ์ฝ”์ŠคํŠธ์ฝ”์— ์ž…์ ํ•ด ํŒ๋งค ์˜ˆ์ •
โ €
๐Ÿง‘๐Ÿป๐Ÿ’ฌ ์ƒ๋ฐ˜๊ธฐ์— ๋นผ๋นผ๋กœ๊ฐ€ ๊ตญ๋‚ด๋ณด๋‹ค ํ•ด์™ธ์—์„œ ๋” ๋งŽ์ด ํŒ”๋ ธ๋‹ค๋”๋‹ˆ... ์ง„์งœ ์˜ฌํ•ด ์—ฐ๋งค์ถœ 1์กฐ ์ฐ๊ฒ ์–ด์š” ๋นผ๋นผ๋กœ...!!
 - ์ถœ์ฒ˜ : ์ด์ฝ”๋…ธ๋ฏธ์ŠคํŠธ, https://economist.co.kr/article/view/ecn202410240022
 - ์ถœ์ฒ˜ : ๋‰ด์Šค1, https://www.news1.kr/industry/distribution/5578031
+ํฅ๋ฏธ๋กœ์šด 'Book Bar' ์ถ”์ฒœ ๋ช‡ ๊ฐœ ๋”๐Ÿ“ฐ
'๐Ÿ“ธ์•„๋ž˜ ์‚ฌ์ง„ ์ถœ์ฒ˜ : '์ฑ…๋ฐ”' ์ธ์Šคํƒ€๊ทธ๋žจ @ChaegBar
๐ŸตFOOREND's Friends์˜ โ€˜๋ถ ๋ฐ”(Book Bar)โ€™ ์ถ”์ฒœ๐Ÿ“–๐Ÿธ
โ €
โœ” ์ง€๋‚œ 24.10.24. ํ•ด์™ธ ํ‘ธ๋“œ ํŠธ๋ Œ๋“œ ํŽธ์—์„œ ์†Œ๊ฐœ๋“œ๋ ธ๋˜ 'Book Bar' ์ปจ์…‰์— ๋Œ€ํ•ด ๋งŽ์€ ํ‘ธ๋ Œ๋“œ ๊ตฌ๋…์ž ๋ถ„๋“ค์ด ์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ์— ์žˆ๋Š” ๋น„์Šทํ•œ ๊ณต๊ฐ„๋“ค์„ ์ถ”์ฒœํ•ด์ฃผ์…”์„œ ๊ณต์œ ํ•ด๋ณด๋ ค ํ•ด์š”! ๋†€๋ž๊ฒŒ๋„ ์ €๋„ ๋‹ค ์•ˆ ๊ฐ€๋ณธ ๊ณณ์ด๊ณ  ์ฒ˜์Œ ๋“ฃ๋Š” ๊ณณ์ด๋‹ˆ ๊ด‘๊ณ ๋กœ ์˜คํ•ด ๋งˆ์„ธ์š”๐Ÿ˜ˆ
โ €
๐Ÿ“–์ฑ…๋ฐ”๐Ÿธ
๐Ÿ›๏ธ๋งˆํฌ๊ตฌ ํฌ์€๋กœ 90, 3F
๐Ÿ“ฒ์ฑ…๋ฐ” ์ธ์Šคํƒ€๊ทธ๋žจ
โ €
๐Ÿ“–๋งˆ์ด๋ฆฌํ‹€ ์ผ€์ด๋ธŒ๐Ÿธ
๐Ÿ›๏ธ๋…ผํ˜„๋กœ94๊ธธ 7, 3์ธต
๐Ÿ“ฒ๋งˆ์ด๋ฆฌํ‹€ ์ผ€์ด๋ธŒ ์ธ์Šคํƒ€๊ทธ๋žจ
โ €
๐Ÿ“–์ ์˜จ ๋ฎค์ง๋ฐ”&์ฑ…๋ฐ”๐Ÿธ
๐Ÿ›๏ธ์„œ์šธ ๊ด‘์ง„๊ตฌ ๊ตฐ์ž๋กœ 1 ์ง€ํ•˜1์ธต
๐Ÿ“ฒ์ ์˜จ ๋ฎค์ง๋ฐ”&์ฑ…๋ฐ” ์ธ์Šคํƒ€๊ทธ๋žจ
โ €
๐Ÿ“–์˜คํ‹ฐ์›€๐Ÿธ
๐Ÿ›๏ธ์„œ์šธ ์ข…๋กœ๊ตฌ ์‚ผ์ผ๋Œ€๋กœ15๊ธธ 6 3์ธต
๐Ÿ“ฒ์˜คํ‹ฐ์›€ ์ธ์Šคํƒ€๊ทธ๋žจ
โ €
๐Ÿง‘๐Ÿป๐Ÿ’ฌ ์ด์™ธ์— ์‚ฌ์žฅ๋‹˜์ด ๊ฐ€๊ฒŒ์—์„œ ๋””์ œ์ž‰ํ•˜์‹œ๊ณ  ๋งŒํ™”์ฑ…๋“ค์ด ์žˆ๋‹ค๋Š” 'ํ”ผ๋ง๊ณผํ† ๋งˆํ† '์™€ ๋ถ ๋ฐ” ์ปจ์…‰ ์ด๋ฏธ์ง€์— ๊ฐ€๊น๋‹ค๋Š” '์ปคํ”ผ์• ๋ฝ'๋„ ์ถ”์ฒœ์„ ๋ฐ›์•˜๋Š”๋ฐ, ๋ช…ํ™•ํ•˜๊ฒŒ '์ˆ ๊ณผ ์ฑ…์ด ์žˆ๋Š” ๊ณต๊ฐ„'์œผ๋กœ๋งŒ ์šฐ์„  ์†Œ๊ฐœ๋“œ๋ฆฐ ์  ์ฐธ๊ณ  ๋ถ€ํƒ๋“œ๋ ค์š”! ์•ž์œผ๋กœ๋„ ํ‘ธ๋ Œ๋“œ ๋‰ด์Šค๋ ˆํ„ฐ์™€ ๊ด€๋ จํ•˜์—ฌ ์ถ”์ฒœ์ด ๋งŽ์ด ์˜ฌ ๊ฒฝ์šฐ์—” ์ด๋Ÿฐ ์‹์œผ๋กœ FOOREND's Friends์—๊ฒŒ ๊ณต์œ ํ•ด๋“œ๋ฆด๊ฒŒ์š”- ๊ณ„์†๊ณ„์† ๋งŽ๊ด€๋ถ€๐Ÿ™‹๐Ÿป
'๐Ÿต์š”์ƒˆ ๋Œ€์„ธ๋Š” โ€˜๋ถ ๋ฐ”(Book Bar)โ€™์™€ ์ปฌ๋Ÿฌํ’€ํ•œ ๋ง์ฐจ ์Œ๋ฃŒ๐Ÿ“–๐Ÿธ' ์ฝ˜ํ…์ธ ๊ฐ€ ํฌํ•จ๋œ 24.10.24. ํ•ด์™ธ ํ‘ธ๋“œ ํŠธ๋ Œ๋“œโœจ : https://foodtrend.stibee.com/p/143/
์˜ค๋Š˜ ๋ฐ›์•„๋ณด์‹  ํ‘ธ๋ Œ๋“œ(Food Trend)๋Š” ์–ด๋– ์…จ๋‚˜์š”?
์•„์‰ฝ๊ฑฐ๋‚˜, ๋ฐ”๋ผ๋Š” ์ , ํ˜น์€ ๋น„์ฆˆ๋‹ˆ์Šค ๊ด€๋ จ ๋ฌธ์˜๊ฐ€ ์žˆ์œผ์‹œ๋‹ค๋ฉด
alexthefood@naver.com์œผ๋กœ ๋ณด๋‚ด์ฃผ์„ธ์š”.

โœ‰๏ธํ‘ธ๋ Œ๋“œ(Food Trend, FOOREND) ๋‰ด์Šค๋ ˆํ„ฐ ๋ฐœ์†ก์ผ
๐Ÿ•—๋งค์ฃผ ํ™”์š”์ผ 07:00 - ํ•œ๊ตญ ํ‘ธ๋ Œ๋“œ(Food Trend) ์š”์•ฝ
๐Ÿ•—๋งค์ฃผ ๋ชฉ์š”์ผ 07:00 - ํ•ด์™ธ ํ‘ธ๋ Œ๋“œ(Food Trend) ์š”์•ฝ

์•„๋ž˜ ๋งํฌ์— ์—ฐ๊ฒฐ๋œ ๋‹จ์ฒด์นดํ†ก๋ฐฉ๊ณผ ์ธ์Šคํƒ€๊ทธ๋žจ์„ ํ†ตํ•ด, ์ข€ ๋” ํŽธํ•˜๊ฒŒ ์†Œ์‹์„ ๋ฐ›์•„๋ณด์„ธ์š” :D
๋‹จ์ฒด์นดํ†ก๋ฐฉ๊ณผ ์ธ์Šคํƒ€๊ทธ๋žจ์—์„œ๋Š” ์ข€ ๋” ์š”์•ฝ๋œ ๋ฒ„์ „์œผ๋กœ- ๋ณด๋‹ค ์‰ฝ๊ณ  ํŽธํ•˜๊ฒŒ ๋ฐ›์•„๋ณด์‹ค ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ต๋‹ˆ๋‹ค!

๐Ÿ”’์•„๋ž˜์˜ ์นดํ†ก๋ ˆํ„ฐ ์ž…์žฅ์ฝ”๋“œ: alex
โ—๏ธ์•„๋ž˜์˜ ์นดํ†ก๋ ˆํ„ฐ(๋‹จํ†ก๋ฐฉ)๋Š” ์‚ฌ๋‹ด์ด ๊ธˆ์ง€๋œ, ํ‘ธ๋ Œ๋“œ์—์„œ ์ผ๋ฐฉํ–ฅ์œผ๋กœ ๋ณด๋‚ด๋Š” ๋‰ด์Šค๋ ˆํ„ฐ๋ฅผ ๋ฐ›์•„๋ณด๋Š” ๋ฐฉ์ด์—์š”. ์ž์œ ๋กญ๊ฒŒ ๋– ๋“ค๊ณ  ์‹ถ์€ ๋‹จํ†ก๋ฐฉ์„ ์›ํ•˜์‹ ๋‹ค๋ฉด ํ•˜๋‹จ์˜ '๊ตฌ๋…ํ•˜๊ธฐ'๋ฅผ ํ†ตํ•ด ์ œ์ผ ์•„๋ž˜์— ์œ„์น˜ํ•œ 'FOOREND's Friends'๋งํฌ๋กœ ๋“ค์–ด์™€์ฃผ์„ธ์š”โ—๏ธ
โ“’ 2024. ํ‘ธ๋ Œ๋“œ(FOOREND). All rights Reserved
โœ‰๏ธalexthefood@naver.com
์ˆ˜์‹ ๊ฑฐ๋ถ€ Unsubscribe