안녕하세요.
H&B 시장에서 요즘 뭐가 팔리고, 왜 뜨는지를 살피는
주니어 마케터, 뷰마커입니다.

이번주 H&B 시장에서는

식품과 유통이 웰니스를 만드는 방식이 새로워졌습니다.

저당 다음 키워드로 식이섬유가 떠오르고,
웰니스는 체험형 팝업으로 소비자와 만나며,
K-뷰티는 브라질 등 신흥시장으로 무대를 넓혀가고 있는데요.

건강을 소비하는 방식이 달라질수록 시장의 경쟁도 함께 바뀌고 있습니다.

H&B 시장의 숫자, 키워드, 소비자 반응을

5분 안에 읽히게 정리해서 들고왔습니다.

뷰리핑, 시작하기 전에.. 🎶

셀럽들의 웰니스 루틴과 이너뷰티 트렌드,

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🥝 파이버맥싱, '얼마나'보다 '어떻게' 먹느냐

식이섬유를 보충제로만 채우는 대신 과일과 채소, 통곡물로 자연스럽게 섭취량을 늘리는 '파이버맥싱(Fiber Maxxing)'이 새로운 식습관으로 떠오르고 있어요. 키위를 비롯해 베리류, 사과 등 식품을 활용한 식이섬유 섭취가 SNS와 웰니스 콘텐츠를 중심으로 빠르게 확산되는 모습입니다.

🥣 식이섬유, 건강식품이 아닌 '일상식'으로 들어오다

식품업계는 저당·고단백에 이어 식이섬유를 앞세운 죽, 오트밀, 즉석밥 등을 잇달아 출시하고 있습니다. 부족한 영양을 보충제로 해결하기보다 평소 먹는 식사 안에서 자연스럽게 채우려는 소비가 늘어난 영향입니다.

➜ 건강은 특별한 제품보다 매일 먹는 식사에서 시작되고 있습니다. 익숙한 식품에 기능을 더하는 '데일리 웰니스' 전략이 더욱 중요해지고 있죠.

🚚 웰니스, 이제는 체험하고 즐기는 방식으로

➜ 체험과 참여를 앞세운 오프라인 접점이 새로운 유통 경쟁력으로 떠오르고 있습니다. 제품보다 경험을 먼저 제안하는 공간이 소비자와의 접점을 넓히고 있습니다.

"🤔결국 마케터가 봐야 할 건 뭘까요?"

이번 주 기사들이 말하는 키워드는 '건강을 먹는 방식의 변화'입니다.

소비자는 특별한 식품보다 매일 먹는 식사에서 건강을 찾고, 브랜드는 기능을 설명하는 것을 넘어 건강한 선택을 더 쉽게 만들어주는 방향으로 움직이고 있죠. 웰니스 시장도 그 변화에 맞춰 새로운 성장 기회를 만들고 있습니다.

건강식도 달라졌다…'저당' 끝나니 '식이섬유' 전성시대

K-뷰티 다음 승부처…미국 다음으로 브라질이 뜬다