저자는 ‘동물성 단백질을 대체할 무언가를 찾아야 한다’는 당위 외에도 우리 몸으로 들어갈 음식이 과연 안전하고 건강에 무해한지 좀 더 폭넓은 관점에서 ‘미래 식품’들을 진단합니다. '비건 버거' 등 미국의 마트 등에서 팔리고 있는 고기 대체 식품부터 곰팡이로 만드는 단백질이나 소 없이 만드는 우유, 세포를 배양해서 만든 고기 등 현재 연구가 진행 중인 다양한 ‘실험실 식품’까지. 최근 국내에서도 채식에 대한 대중들의 선호도가 올라가면서 대체육 등에 대한 관심도 더 높아지고 있는데요. 우리가 맞닥뜨릴 ‘미래 음식’에 어떻게 대처해야 하는지 이 책을 통해 확인할 수 있습니다. ‘식물성 고기니까 건강에 더 좋을 것이다’라는 선입견을 깨고 우리가 놓인 현실에 대해 직시하고 책을 펼쳐보세요. 

 사형집행인은 '불경스러운' 일을 한다는 이유로 온전한 시민으로 대우받지 못했고, 성 밖에 살며 공공장소도 제대로 이용할 수 없는 등 뿌리깊은 사회적 모욕을 감내해야 했습니다. 사법 체계가 정비되고 강화되던 시기를 살았던 프란츠는 숙련된 전문 직업인으로서 자신과 집안의 명예를 다시 세우려 노력했으나, 그렇다고 해서 사회적 모욕에서 벗어나는 것은 불가능했습니다. 그래도 묵묵히 자신을 갈고닦은 그는 인생 후반기에 끝내 시민권을 얻어냈고, 황제에게 올린 청원이 받아들여져 사형집행인이란 천형을 내려놓을 수 있게 됩니다. 중세 끄트머리의 사법 체계와 삶의 풍경, 그리고 그 시대를 살아낸 한 인간의 내면 등을 종합적으로 펼쳐보이는 책입니다. 과거를 '야만적'이라 여기는 현대인의 우월의식에도 물음표를 던져줍니다.

 일본 문학계에서 존재하지 않았던 주제, 존재하지 않았던 작가 범주를 직접 보공하겠단 것으로, 장애 당사자가 도발적으로 드러내는 장애인의 성 권리가 그 일부라 하겠습니다. 실제 그는 이메일 인터뷰에서 “문화 쪽에서 아쿠타가와상의 인지도가 가장 높고, 뉴스 속보로도 보도되는 건 이 상과 나오키상뿐”이라며 “아쿠타가와상 후보작들을 연구했고 지금까지 쓰여지지 않은 것을 써야겠다고 생각했다”고 말합니다. 그래서, 그러니까 무엇이 쓰여있는지 궁금하실 법합니다. 작가와 분간되지 않을 만큼 유사점이 많은, 주인공 샤카가 꿈을 말합니다. “다시 태어난다면 고급 창부가 되고 싶다.” “임신과 중절을 해보고 싶다….” 그리고 그는 실행에 옮기기로 합니다. 한국 문학에선 아직 먼 이야기가 현해탄을 건너온 셈입니다.

 페트라르카 인생에 중대한 전환점이 된 사건은 1327년 스물세 살 때 아비뇽의 성 클레르 성당에서 젊은 유부녀 라우라를 만난 일이었습니다. 단테에게 베아트리체가 영원한 뮤즈였듯이, 라우라는 이루지 못할 사랑의 쓰라림으로 젊은 페트라르카의 창작혼에 불을 지른 또 다른 뮤즈였습니다. 그 뮤즈에게 바치는 시집이 <칸초니에레>입니다. 이 시집을 써 나가던 때에 집필한 라틴어 산문이 <나의 비밀>입니다. 종교적 구원을 소망하면서도 세속의 기쁨과 영광을 포기하지 않는 이 분열된 내면을 보여주는 작품인데, 이런 분열된 인격이야말로 근대적 인격의 원형을 보여줍니다. 이 내적 모순이 페트라르카의 창작에 동력이 됐을 것입니다.

 전 세계에서 소비되는 물의 20퍼센트가 옷을 만드는 데 쓰이고, 지구 전역에서 배출되는 탄소의 약 10퍼센트가 패션 분야에서 나온다죠. 특히 패스트패션의 대다수를 차지하는 합성섬유는 석유로 만드는데, 이 옷들을 세탁하는 과정에서 다량의 미세플라스틱이 발생합니다. 싸고 쉽게 사서 입다가 빨리 버리는 메커니즘이 환경을 파괴하고 우리의 건강에도 위협이 되는 것이죠. 면이자 모직, 가죽 또는 이른바 명품 의류라고 문제가 없는 것은 아닙니다. 지은이는 새 옷을 사지 않고 있는 옷을 오래 입는 것, 남들과 바꿔 입고 빌려 입거나 어머니 옷을 물려받아 입는 등의 대안으로 기후위기에 맞서자고 제안합니다.

학교 체육관 뒤편에 움푹 파인 곳이 있습니다. 이 구덩이를 본 어른들은 당장 이렇게 말할 것입니다. "누가 다칠지도 몰라. 위험하잖아." 그러나 아이들은 어떨까요? 구덩이는 재미있게 놀 수 있는 장소일 뿐입니다. 그림책 <그 구덩이 얘기를 하자면>(문학동네)은 구덩이 하나를 두고 이처럼 서로 갈리는 어른들과 아이들의 상반된 태도를 보여줍니다. 구덩이 하나로도 즐길 수 있는 아이들에겐, 평범한 공간을 특별한 공간으로 바꿀 수 있는 상상력이 있습니다.

🏠경남 하동군 하동읍 남당길 50

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"지리산, 섬진강, 남해바다 그리고 송림…. 생명평화가 넘치는 아름다운 하동이 내 고향이라는 게 늘 자랑스럽다. 지리산둘레길에서 활동가로 12여년 지내다 갑자기 난치성 질환인 파킨슨병을 만나 거동이 힘들어진 나는 사람들과 인연을 끊고 숨었지만, 결국 두 달을 못 버티고 책방을 열어 새로운 인연에 힘을 얻어 살아가고 있다. 2021년 5월 하동 읍내에서 송림(천연기념물 솔숲) 가는 삼거리에 예쁜 시소를 마련했다. 서로의 무게를 맞추고 배려하면서 경쟁이 아닌 서로 간의 호흡이 맞을 때 오르락내리락 재미가 있는, 시소는 우리 인생과 많이 닮았다. 그래서 책방 이름을 ‘시소’라 지었다. 하늘을 날 것 같은 기쁜 날도, 땅이 꺼질 듯 슬픈 날도 있는 우리 인생 같은 시소. 그리고 나의 병과 닮은 시소."

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