• 수송아지 약 376만 원,
• 암송아지 약 257만 원,
• 지육 평균 가격은 16,385원/kg이에요.

• 수송아지 ▼40,000원,
• 암송아지 ▲80,000원,

• 지육 ▼192원이 되었어요.

'잠이 보약'이라는 말이 있죠, 이 말은 비단 사람에게뿐만 아니라 소에게도 적용이 되는데요. 소가 잠을 많이 자고 잘 휴식해야 동물복지도 좋아지고, 면역력도 높아지고 이는 곧 생산성과도 연결이 되거든요. 또한 소의 수면시간은 소가 환경에 어떻게 반응하고 있는지를 알 수 있는 인사이트를 제공할 수 있기도 하고요. 그런데 소의 수면은 어떻게 측정해야 할까요? 눈을 감고 있으면? 뇌파를 측정해서? 그래서 과학자들은 생리학적인 방법이나 행동 변화를 관찰하는 방법 등을 통해 소의 수면을 측정하기 시작했어요.

처음에는 큰 소의 수면을 측정하기 위해 이식 전극(Implanted electrodes)을 사용했어요. 이 방법은 외과적 방법으로 뇌의 특정 부분에 전극을 이식한 후 전기신호를 분석하여 수면을 측정하는 방법이에요. 오늘날에는 조금 더 편리하게 표면 전극(Surface electrodes)을 사용해 수면다원검사(뇌파 검사, 근전도 검사 눈 움직임을 보기 위한 안전도 검사 등)를 사용하고 있는데요. 지금까지는 이 방법이 가장 정확한 측정 방법이지만 사용이 번거롭고, 소 사육 환경에 제약도 많고, 데이터를 해석한 후 수동으로 점수를 매겨야 한다는 단점이 있어요.

그래서 최근에는 심박수 변동과 근육 활동을 측정하는 방법이 떠오르고 있는데요. 큰 소에게는 괜찮지만, 아직 송아지에게 적용하는 데는 연구가 더 필요하다고 해요. 오히려 어린 송아지들의 수면을 측정할 때는 행동을 관찰하는 것이 도움이 된다고. 더 정확한 수면 측정과 여러 한계점들을 보완하기 위해 연구가 더 필요할 것으로 보여요. 그러다 보면 언젠가 소도 꿈을 꾸고 있는지 정확하게 알 수 있지 않을까요? 소의 렘수면에 대해 궁금하신 분들은 지난 뉴소레터를 참고해주세요. 😌

• 축산물 HACCP 컨설팅 지원사업 (~ 12. 31) - HACCP 적용을 희망하는 농업인 대상, 전문 컨설팅 지원
• 2022 구제역 백신 및 포획∙접종시술 지원사업 (~ 12. 31) - 방역 사각지대 제거를 위해 백신 접종 지원
• 농지은행교육지원 - 농지은행 지원자(지원 대상자 포함)에게 농지정책, 영농기술, 경영 컨설팅, 농지은행사업 등의 교육 지원
• 취약농가 인력 지원 - 사고나 질병으로 경영이 어려운 농가에 영농도우미, 고령 취약 농가에 행복나눔이 인력 지원
• 축산 관련 종사자 온라인 교육 - 축산법에 따라 축산업 종사자가 받아야 하는 교육, 보수교육 프로그램 제공
• 농촌 폐비닐 및 폐농약 용기 수거 서비스 제공 - 영농폐기물을 안정적으로 처리 및 재활용하여 자원순환시스템 확립

📫 뉴소레터에 하고싶은 말이 있나요?