🍷 딸기 뷔페 갔다가 베리베리 마신 썰

#59 일단은 딸기로 시작하는 뉴술레터

우리가 맨날 소주에 와인에 콸콸 마시는 줄 아셨겠지만(그게 맞긴 한데), 이런 날도 있다고요. 제철 딸기로 만든 디저트에 샴페인을 즐기며 우아하게 마시고 싶은 날이! 그래서 요즘 유행이라는 딸기 뷔페로 출동했는데, 어라? 왜 또 초록병이 등장하는 건지.. 그 사연을 공개합니다.

그럼 잔을 부딪치며 뉴술레터 시작해 볼까요. 짠!🍷

🙇🏻‍♀️ 설을 맞아 다음 주 뉴술레터는 쉬어가요. 오미크론의 확진세가 무서우니 설 연휴에는 우리 같이 홈술하자구요. 새해 복 많이 많이 받으세요!

✍️ 이번 주의 술모임

JW 메리어트 동대문 '살롱 드 딸기'

생딸기, 딸기타르트, 딸기케이크, 딸기머랭, 딸기콩포트... 딸기천국 불신지옥을 외치며 입성한 딸기 뷔페의 결과는? 조금은 많이 솔직한 멤버들의 후기를 확인해 보세요.

주말 성인 69,000 📍서울 동대문구

🎓와인석박사 ★★★ 술 좋아하는 사람은 단 거 싫어한다지만 아니. 나는 소주에 마카롱을 곁들이는 열린 입맛을 가졌지. 그런데 딸기 뷔페가 원래 이런 곳이야? 난 딸기가 산처럼 쌓여있을 줄 알았어. 처음 가본 거라 비교 대상이 없긴 한데, 초코 시트 생크림 케이크는 맛있어서 한 판도 먹을 수 있겠더라.

🍏핑계킴 ★★★ 딸기와 샴페인 마시는 것도 계절의 재미라고 생각해서 매년 한 번은 딸기 뷔페에 가곤해. 코로나19 여파일까? 올해는 유난히 부실하네. 샴페인 프로모션을 진행하는 호텔도 없고. 그래도 비싼 딸기를 마음껏 먹고 싶다면 롯데호텔(본점), 그랜드 인터컨티넨탈 정도를 추천할게. 바비를 테마로 하는 JW 메리어트 동대문도 나름 예약하기는 힘든 곳이었는데 실망스러웠어.

🤖뚝딱이 ★ 6만 9천 원.. 좋아하는 빵집 딸기 케이크 한판 사고 돈 남으면 실한 딸기 1kg 사서 실컷 먹었다면 훨씬 돈값 했을걸? 올해 딸기값이 비싸다지만 딸기도 너무 작고 디저트들 퀄리티도 흠.. 기본 제공되는 음료도 맛이.. 그냥 가지 마세요..

👩🏻똑단발 ★★ 내게 투스타 이하는 진짜 뭐랄까. 웬만해서는 다시 갈 가능성이 없는 곳인데 이 딸기 뷔페가 그랬어. 가짓수도 너무 적고 그렇다고 휘둥그레질 만큼 찐 디저트도 없었다는 사실. 요즘 디저트가 얼마나 예술 그 자체인데 말이야. 디저트 뷔페라기엔 한참 모자랐어.

🐠피쉬 ★ 샴페인에 딸기 잔뜩 먹을 생각에 얼마나 기대했는데.. 딸기를 좋아해서 무한대로 먹을 수 있을 거라 생각했었지. 종류가 적으면 퀄리티가 좋아야 하잖아. 근데 가짓수도 적고 음식의 퀄리티도 출장 뷔페 수준이라고 느꼈어. 그렇다고 호텔의 서비스가 좋았던 것도 아니어서 실망스러웠어.

🍓철이니까 그래도 즐겨줘야지

비록 우리는 만족스럽지 않았던 딸기 뷔페였지만, 그래도 금딸기 철이잖아요? 이럴 때 즐겨야죠. 다녀오고 나니 다른 뷔페가 어찌나 좋아 보이던지.. 그래서 전국의 딸기 파티를 모두 모아봤어요. 후기 확인 후 방문해 보시길 바라요!

📍서울 롯데호텔 머스트 비 스트로베리, 반얀트리 베리베리베리 디저트 뷔페, 그랜드 인터컨티넨탈 스트로베리 고메 부티크, 그랜드 하얏트 딸기 애프터눈 티, 드래곤시티 딸기 스튜디오

📍부산 롯데호텔 스트로베리 피크닉, 아난티 힐튼 크레이지 인 핑크, 시그니엘 부산 딸기 애프터눈 티세트

📍인천 파라다이스 시티 스트로베리 블라썸

📍충청 호텔 오노마 대전 라 돌체 비타, 아일랜드 리솜 베리베리 굿

📍광주 홀리데이인 스트로베리 애프터눈 티세트

📍강원 쏠비치 삼척 딸기 석식뷔페 프로모션, 켄싱턴 딸기 애프터눈 티세트

📍제주 라마다 플라자 베리 스위트 스트로베리, 해비치 폴 인 스트로베리

✍️ 이번 주의 술공간

딸기 뷔페 그 이후

1. 원조 원할매소문난닭한마리 달아진 입을 깔끔하게 씻어낼 메뉴로 국물요리만한게 있나요? 이곳은 동대문시장 골목의 40년차 노포로, 낡은 간판의 포스가 모든 걸 말해주죠. 진한 육수의 닭한마리에 시원한 김치가 대표메뉴지만, 칼칼한 닭도리탕 차가운 소주를 부르는 맛. 📍서울 동대문구

🍗 닭 뜯다 보니 생각난 멤버들의 최애 닭한마리집들

🐠피쉬 닭한마리에서 가장 맛있는 건 떡인 것 같아요, 물떡 같은 그 느낌? 아시나요? 이번에 닭도리탕은 처음 먹어봤는데, 칼칼하니 술안주로 괜찮더라고요. 매일 먹는 맑은 탕이 질리면 도전해 보세요. 저는 보통 깔끔하게 리모델링한 진옥화할매원조닭한마리에 가서 먹는 편인데요, 여긴 점점 인기가 더 많아지는 것 같아요. 이날도 줄이 정말 길게 서 있더라고요. 깔끔한 국물 맛과 시설이 중요한 편이면 진옥화로 가보아요. 📍서울 종로구

👩🏻똑단발 닭 한마리하면 제일 먼저 생각나는 집은 백부장집닭한마리예요. 전 직장 근처에 있어서 일주일에 한 번은 꼭 갔었는데요. 다른 곳보다 육수 양 체크를 수시로 해주면서 졸지 않게 넉넉히 주는게 좋고 양념소스가 유독 칼칼하고 깔끔한 게 특징이에요. 밥으로는 칼국수나 죽 중에 선택해도 배터지게 먹을 수 있답니다. 📍서울 종로구

🍏핑계킴 뉴스 사회면에 나온 닭한마리집이 있다? 바로 본가닭한마리인데요, 미국 전 국무부 부장관 스티브 비건이 한국에 올 때마다 찾았던 단골집이에요. 대관은 기본이고 이곳 주방장을 대사관에 초청하기도, 급기야 레시피를 받아가 집에서 직접 요리한다고. 여느 닭한마리집만큼의 맛이라고 생각했는데 저런 열성팬이 있다니 갑자기 더 특별한 맛인 것 같은 기분이? 📍서울 종로구

🎓와인석박사 닭한마리 가게는 치킨집처럼 동네마다 있어 줘야 한다고 생각해요. 그래야 허하고 으슬으슬한 날, 츄리닝에 쓰레빠 차림이어도 치유를 할 수 있죠. 자영업의 찐레드오션, 강동구 성내동에서 10년 넘게 자리를 지키고 있는 일품닭한마리는 딱 그런 곳이에요. 닭 익는 동안 안주로 내주시는 모래집 볶음과 직접 담근 김치처럼 일상적인 정성을 맛보는 동네 식당. 📍서울 강동구

🤖뚝딱이 서울 북창동에 풍년닭도리탕을 아시나요? 닭한마리는 아니지만 수요미식회에서도 소개되었던 맛집이예요. 떡볶이처럼 맵달한 양념으로 누구나 좋아할만한 맛인데요, 닭부터 건져먹다가 쫄면사리 먹고 볶음밥까지 필수인, 단탄탄 3코스가 완성되는 곳이랍니다. 📍서울 중구

2.마이클 바이 해비치 여기서 헤어지면 뉴술레터가 아니죠. 지금까지는 밥 먹은 거니까.. 이제 술을 마셔야 하니까.. 해비치호텔이 운영하는 아메리칸 다이닝으로 향했어요. 📍서울 종로구

🐠피쉬 "이제 우리 1차잖아?"라고 외치면서 앉았어요. 당일에 예약하고 갔는데도 만족스러운 서비스와 분위기, 공간이었는데요. 안주로는 한우 타르타르가 아주 맛있었어요. 풀리아 레드는 처음 마셔봤는데요, 라벨에 그려진 석류나 흙, 화산재 등의 풍미가 가득하더라고요. 편안한 분위기 속에서 각자 요즘 즐기는 와인에 대해 자연스럽게 이야기 나누며 오붓한 시간을 보냈어요.

🎓와인석박사 헤어지기 아쉬울 때 와인만 한 게 또 있을까요. 밝지도 어둡지도 않은 적절한 조명에 휑하지도 답답하지도 않은 적당한 공간감으로 안정감을 주는 곳. 여기서 마신 와인은 뉴술레터 블로그에 더 자세히 다루었으니 구경 한번 와보세요.

🤖뚝딱이 분위기도 좋고 와인 가격도 합리적인 편이어서 가끔 가는 곳이예요. 식사로도, 가벼운 안주와 술만 마시기에도 적당해요. 평일에는 콜키지 3만원, 주말에는 무료인 점도 참고해주세요.

👩🏻똑단발 딸기 뷔페로 입이 한창 달았다가 닭 한마리로 배는 채웠는데 뭔가 즐겁게 술 마신 느낌은 아닌거에요. 귀가하는 길이 너무 아쉬워 마지막이라며 간 곳인데요. 입안 가득 퍼지는 오크와 석류 향의 독특한 레드와 톡톡 터지면서도 깔끔한 피니쉬를 자랑하는 소비뇽 블랑까지 마음에 쏙 들었답니다.

✍️ 이번 주의 술생활

👩🏻 주종파괴 롤러코스터 같던 주말

뉴술레터 멤버들은 평소에 어떤 술을 마실까요? 똑단발의 주말을 공개할게요.

1.왁자지껄 집들이 파티

시작은 소박하게 🍶소주였어요. 모인 사람들 모두 소주파라 집주인이 소주를 궤짝으로 사두는 것도 모자라 배달 음식 하나 없이 전부 직접 요리를 해줬는데요. 심지어 맛있어.. 그러다 보니 브레이크가 고장 난 것처럼 소주가 더 술술 넘어가는 거에요. 한참 분위기가 무르익을 때쯤 🥃발렌타인 마스터즈를 꺼내오는 모습에 감탄과 박수를..! 비록 무제한 소주부터 위스키까지 하드하게 달린 주말이었지만 너무 즐겁고 재미있었답니다.

2.집들이 후 셀프 스파클링 타임

분명히 배 터지게 먹고 왔는데?! 입이 심심한 거예요. 네.. 사실 술이 부족했나 봐요. 고심 끝에 댄싱사이더의 🍯🍐허니문배주를 꺼내봤는데요. 마시자마자 달달한 배 향이 입안 가득 퍼져요. 부드럽게 넘어가는데 끝 맛은 드라이하고 묵직해서 아주 깔끔하더라고요. 마냥 달기만 한 스파클링이 아니라서 더 좋았어요. 에그타르트랑 먹으니 끝 맛에 느껴지는 알콜 향을 잡아줘서 좋더라고요. 디저트랑 마시기 딱인 것 같아요.

✍️ 이번 주의 술소식

NEWSOOL을 소개합니다

설 선물은 막걸리로?

DOK막걸리 미니 신년 에디션

쿠캣이 독브루어리와 함께 DOK막걸리 미니 신년 에디션를 출시했어요. 라벨에 직접 메시지를 넣을 수 있는 공간을 마련해두어 선물하기 좋다는 것이 특징. 과실류의 달콤함을 느낄 수 있는 발효 풍미, 은은한 탄산감을 갖춰 후루룩 마시기에도 좋아요. 막걸리 선물을 주고 받는 명절, 생각만으로도 훈훈하네요. 구입은 쿠캣에서.

아니면 증류주로?

토끼소주 골드 호랑이해 에디션

한국 전통주 방식으로 신선한 제품을 선보이는 토끼소주가 2022년을 맞아 특별 한정 제품을 선보여요. 호랑이를 라벨에 새겨넣은 토끼소주 골드 라벨 호랑이해 에디션! 샌프란시스코 세계증류주대회에서 '더블 골드' 메달을 수상한 만큼 맛은 보장된다고 할 수 있겠죠? 토끼소주 인스타그램에서 사전 예약중.

✍️ 이번 주의 술행사

할인 및 이벤트 일정

1. 여의도 켄싱턴호텔 (1월 11일~) 와인맥주 무제한 해피아워 패키지

2. 서초 와인숲 (~1월 29일) 새해 맞이 추가 15% 세일 및 세트 할인

3. 하남 콤마 (~1월 29일) 내추럴 와인 전품목 10% 세일

4. 성수 서울숲와인아울렛 (~1월 30일) 1월 마켓

5. 하남 헤라스빈야드 (~1월 31일) 설감사 세일 전품목 10% 할인

6. 롯데호텔 서울 (~2월 2일) 해피 루나 뉴이어 패키지 시그니처 와인 1병 제공

7. 부천 원종다방 (~2월 6일) 새해 맞이 전품목 5% 할인

8. 포시즌즈호텔 서울 (2월 9일) 소노마 카운티 마스터 클래스

9. 클라우드 맥주 (~2월 25일) 신진 작가 인스타그램 아트 전시회

10. 서울신라호텔 (~2월 28일) 고메 홀리데이 패키지 레드와인 1병 제공