얏호! 드디어 3월이네요. 갑자기 화사한 색깔의 옷을 막 사야만 할 것 같고, 봄 대청소를 해야만 할 것 같고, 뭔가 희망적이고 새 출발 다운 의식을 행해야만 할 것 같은 그런 계절이 우리에게 도착했습니다. 그러나 제가 3월을 기다린 건 좀 다른 맘이 있는데요. 코로나로 퐁당퐁당 학교를 가던 우리 아이들이 제발 학교를 쭈~욱 갔으면 하는 열망이 크게 작용했음을 고백합니다.

레퍼런스분들은 어떠세요? 아이들 유치원이나 초등학교 입학으로 맘이 분주하시지는 않으신지요? 새 학년이 시작되는 아이들 뒷바라지로 조금은 정신없는 봄을 맞이하고 계실지도 모르겠네요. 자식이 뭔지 엄마들의 삶은 그들의 시간에 맞쳐 세팅되기가 일쑤니까요.

혹시 기억하시나요? 몇 년 전에 방송되었던 제법 인기있었던 <냉장고를 부탁해>라는 프로그램을요. 솜씨 좋은 셰프들이 나와 의뢰인의 냉장고속에 실제로 존재하는 재료만으로 단 15분만에 뚝딱 마법같은 한끼를 차리는 모습이 얼마나 신기하던지요. 스포츠 프로그램도 아닌데 남은 시간을 초초하게 보면서 애정하는 셰프들의 선전을 응원했던 기억이 새록새록 나네요. 그런데 간혹 냉장고가 형편없이 텅 비어 있던 의뢰자가 나올때면 셰프들이 난감해하며 한끼를 꾸역꾸역 만들던 모습도 참 인상적이였어요.

그러면서 저는 생각했습니다. 고기가 들어있지 않은 냉장고에서 절대 근사한 스테이크 요리가 나올 수 없고, 신선한 야채가 준비되어 있지 않은 냉장고에서 결코 건강한 샐러드 요리를 만들 수 없다는 것을요. 참 너무도 당연한 이치지요? 😊