#νκ³λ#μνΌνμ°#μ κΈ°μ€λΉ μ΄ λ©μΌμ΄ μ μ보μ΄μλμ? |
|
- λΆλͺ¨μμκ° λ€ν¬μ§ μκ³ μ ν€μ°κΈ°
- 2λ
λ°λ§μ 1ν€μ΄ λ μκ° μλ€?
- μΆμ¬ μ κΈ°μ€λΉ κ΄λ¦¬νκΈ°
|
μλ
νμΈμ! μͺΌλμμ.
νμ£Όκ° νμνμ
¨λμ?
μͺΌλλ λ€μμ£Όμ μ²μμΌλ‘
μ μ£Όλμ κ°λ΅λλ€. π
(곡λΆνλλΌ, μΌνλλΌ, μν€μ°λλΌ
λ°λΉ μ μ μ£Όλ ν λ²λ λͺ»κ°λ³Έ μͺΌλ)
λ€μμ£Όλ μ μ£Όλμμ μΈμ¬λ릴κ²μ.
μ΄λ²μ£Ό λ΄μλ ν°λ μμν©λλ€! |
μ£Όμ°¨λ³ μ‘μμ§κ°κ²© λ³λ
νμμ : μλ
λμΌ μ£Όμ°¨ |
μ£Όμ°¨λ³ μ§μ‘κ°κ²© λ³λ
νμμ : μλ
λμΌ μ£Όμ°¨ |
μΆμ²: μΆμ°μ ν΅μ 보 |
μ΄λ²μ£Ό(29μ£Ό) 6~7κ°μλ Ή μ‘μμ§ νκ· κ°κ²©μ
- μμ‘μμ§ μ½ 426λ§ μ,
- μμ‘μμ§ μ½ 292λ§ μ,
- μ§μ‘ νκ· κ°κ²©μ 17,285μ/kg μ΄μμ.
μ§λμ£Ό(28μ£Ό) νκ· κ°μ λΉκ΅ν΄
- μμ‘μμ§ βΌ90,000μ,
- μμ‘μμ§ βΌ70,000μ,
- μ§μ‘ βΌ604μμ΄ λμμ΄μ.
β» μ§λμ£Ό λ΄μλ ν°μ κ°κ²©μ΄ μ°¨μ΄λλ μ΄μ
λ΄μλ ν°λ λ§€μ£Ό λͺ©μμΌμ λ°νλκΈ° λλ¬Έμ μ΄λ²μ£Ό νμ° κ°κ²©μ μ-μ 3μΌλ‘ κ³μ°ν΄μ. μ§λμ£Ό νκ· μ κ³μ°ν λλ μ-κΈ 5μΌμ κ°κ²©μ΄ ν¬ν¨λκΈ° λλ¬Έμ κ°μ μ£Όμ°¨μ¬λ λ°νμΌμ λ°λΌ κ°κ²©μ΄ μ‘°κΈ λ€λ₯Ό μ μμ΄μ.
|
κ°μ‘±κ³Ό ν¨κ»νλ μ½μ§μμ λμ₯ μ΄μ
λΆλͺ¨μμκ° λ€ν¬μ§ μκ³ μ ν€μ°κΈ° π₯Ί |
|
1978λ
νλ²λ κ²½μλνμμ λ λν νκΈ°μ°λ¦¬μ μ‘΄ λ°μ΄λΉμ€λ κ°μ‘±λμ β κ°μ‘± ꡬμ±μ, β‘ μ¬μ
μ μμ ν κ°μΈ, κ·Έλ¦¬κ³ β’ μ¬μ
체μ κ²½μμ΄λ λ
Έλμ κΈ°μ¬νλ κ°μΈ μΌλ‘ λλμμ΄μ. λλΆλΆμ μ¬λλ€μ μ΄ μΈκ°μ§λ₯Ό νλ²μ νλ €κ³ νλ€κ° νμ΄ λλ€κ³ ν΄μ. μ§κΈλΆν° λκ° μ΄μ 컨μ€ν΄νΈλ‘ μμλ μνΈλ§¨μ¨κ° λ€λ €μ£Όμ ν κ°μ‘±λμ μ΄μΌκΈ°λ₯Ό λ€λ €λ릴κ²μ. |
μλ§κ° λ μλ€κ³Ό ν¨κ» λμ₯μ μ΄μνκ³ μμμ΄μ. λ μλ€ μ€ νλκ° λμ₯μ λ€λ₯Έ μ§μλ€μ΄λ μΌνκΈ°λ μ΄λ €μνκ³ , νμ κ°λ±μ΄ μκΈ°λκ±°μμ. κ·Έλμ μλ§κ° κ·Έ μλ€μ μ€μ μ νκ°νκ³ , μ΄λ€λΆλΆμμ κ°μ ν μ μ΄ μλμ§ μ μ΄μ 보μ¬μ£ΌκΈ°λ‘ νλλ°, μλ€μ΄ κ·Έκ±Έ μ½κ³ κ·Έλ₯ μ°λ κΈ°ν΅μ λ²λ¦°κ±°μμ. κ·Έλμ μνΈλ§¨μ¨κ° κ·Έ μλ€μκ² κ°μ λ§μ½μ μλ§ λ°μμ μΌν κ² μλλΌ νλ²ν μ§μ₯μμ μΌνλ€λ©΄ μ΄λ»κ² λμ κ² κ°λκ³ λ¬Όμ΄λ³΄λ, μλ€μ μκΈ°κ° ν΄κ³ λμμ κ±°λΌκ³ λλ΅νλμ. νμ§λ§ μλ§λ κ·Έλ κ² νμ§ μμκ³ μ. μ¬μ€ μ§μμ΄ μΌμ λͺ»νλ©΄ λ€λ₯Έ μΌμ μ°Ύλλ‘ ν΄μΌνκ³ μ§μλ μΌμ κ·Έλ§ λμ΄μΌ νλλ°, λΆλͺ¨-μμμ κ΄κ³κ° κ²½μμ λ°©ν΄κ° λλ κ²μ΄μ£ .
λ λ§μ½ μ¬λ¬λΆμ΄ νμ μλ§€μ 30λ
μ λ λμ₯μ ν¨κ» μ΄μνλ€κ³ κ°μ ν΄λ³Όκ²μ. λμ μ¬λ£μλ¬Όμ κΈ°λ₯΄κ³ κΈ°κ³μ₯λΉλ€μ κ΄λ¦¬νκ³ , λμ νμ μλ§€λ κ°μΆλ€μ κΈ°λ₯΄κ³ μ¬λ£μλ¬Όμ νλ§€νλ μΌμ λλ§‘μ νμ΄μ. λμ μ λ§ μΌμ λ± λ°λ° λλ μ νκ³ , λ μ λ§κΈ°λ νμ΄μ. κ·Έλ°λ° μ΄λλ , νμ μλ§€κ° μ΄μ μΌμ κ·Έλ§ λκ² λ€λκ±°μμ. κ·Έλ¦¬κ³ μ΄μ μκΈ° μμνν
μκΈ° μ리λ₯Ό λ¬Όλ €μ£Όκ³ μΆλμ. λΆλͺ
ν μ‘°μΉ΄λ κ°μ‘±μ μΌμμ΄κΈ΄ νμ§λ§, μ무리 κ°μ‘±μ΄λΌλ μΌμ μ ν μ μμμ§λ λͺ¨λ₯΄λ κ±°μμμ? |
μ΄λ° κ²½μ°μλ κ²°μ μ νλ μ¬λμ΄, κ°μΆκ³Ό μ¬λ£μλ¬Ό νλ§€λ₯Ό κ΄λ¦¬ν μ μλ μλ‘μ΄ μ¬λμ ꡬν΄μΌ νλκ² μ³μ κ²°μ μ΄μΌ κ±°μμ. κ°μ‘± κΈ°μ
μ μ΄μνλ €λ©΄, κ°μ‘±κ΅¬μ±μμΌλ‘μμ μν κ³Ό, λ
Έλμλ‘μμ μν κ³Ό, μμ μλ‘μμ μν μ ꡬλΆνλ κ²μ΄ κ°μ‘±κ³Ό μ¬μ
체λ₯Ό λͺ¨λ μ§ν€λ κΈΈμ΄λΌλ κ²μ΄ νμμ μκ°μ΄μμ.
μ¬μ€ κ°μ‘±λ€κ³Όλ μ¬μν κ²λΆν° μμν΄μ μ λ§ λ€μν κ°λ±μ΄ μ겨μ. λλ μλ₯Ό μ΄λ κ² ν€μ°κ³ μΆμλ°, μ°λ¦¬ λΆλͺ¨λ(μλ
)μ μ λ κ² νκ³ μΆλ€κ³ νμκ³ ... μ΄λ° κ°λ±μ΄ μ 3μμ μ
μ₯μμ 보면 λ΅μ΄ μ ν΄μ Έμλ λ¬Έμ μ²λΌ 보μΌμλ μμ§λ§ λ§μ λΉμ¬μκ° λλ©΄ μ λ§ μ΄λ €μ΄ λ¬Έμ μμ. κ°μ‘±μ κ°μ₯ νΈνλκΉ, λ€λ₯Έμ¬λλ€μκ² κΈ°λνλ κ²λ³΄λ€ λ λ§μ΄ κΈ°λνκ² λκ³ , λ μ λμ μΈ μ§μ§λ₯Ό λ°λΌκ² λμμμ. μͺΌλλ λΆλͺ¨λμ μ΄ν΄νκ³ λ μμ§λ΄κΈ° μν΄ μ€μμλ°μ¬λ μμμ μμ£Ό λ΄μ. λΆλͺ¨λκ³Ό λνν λμ κΏνμ΄ λ΄κΈ΄ μμλ νλ 곡μ ν΄λλ €μ! μ¬λνλ μ¬λλ€κ³Ό λνλ₯Ό λ μ ν μ μλλ‘ μͺΌλλ μ΄μ¬ν λ
Έλ ₯νκ² μ΄μ!! ππ» |
μ¬νΌμμ€ μ€νλμ€ | μ’κ² λ§ν΄λ νλ΄λ λΆλͺ¨λ. λΆλͺ¨ μμ κ΄κ³κ° λ
Όλ¦¬μ μΌ μ μλ μ΄μ | μ€μμ μμ¬ 3νΈ
|
μ΅μ°μ μνΌνμ° νμ
2λ
λ°λ§μ 1ν€μ΄λ μκ° μλ€? π |
28κ°μλ Ήμ μΆνμ²΄μ€ 1.1ν€μ μΆνν μ λ¨ νμ μνΌνμ°μ λ±μ¬λ¨λ©΄μ μ¬μ§ (μΆμ²: λνμ¬λ£) |
μ λΌλ¨λ νμ λ₯μ΄λ€λμ₯(λν κΉκΈ°μ΄, κΉμ€μ£Ό)μμ μν 28κ°μλ Ήμ μνΌνμ°κ° λμμ΄μ. μ΄ νμ°λ μλ μ΅λ¨κΈ°κ° μΆνμλ Ήμ κΈ°λ‘νκ³ , μμ²΄μ€ 1,100kg, λμ²΄μ€ 689kg, 1++Bλ±κΈμ λ°μμ΄μ. κ·Όλ΄μ§λ°©λ 9, λ±μ¬λ¨λ©΄μ 123γ , μ‘λμ§μ 61.25μ μ°μν μ±μ μ΄μλ€κ³ .
λ³΄ν΅ μ체μ€μ΄ 1ν€ μ΄μμΈ νμ°λ₯Ό 'μνΌνμ°' λΌκ³ νλλ°, μνΌνμ°λ λ³΄ν΅ λμΆλλ κ±°μΈμ°λ€μ 1% λ―Έλ§μ΄μμ. μͺΌλλ μνΌνμ°μ κ΄μ¬μ΄ μμ΄μ κ°λ μ°Ύμ보λλ°, λ³΄ν΅ μνΌνμ°κ° λμ€λ €λ©΄ 40κ°μμ λκ° κ±Έλ¦¬κ±°λ μ? κ·Έλ°λ° 28κ°μλ§μ κ±°μΈμ°κ° μνΌνμ°κ° λμλ€λ λ무 λλΌμμ. μͺΌλλ κ·λ μͺΌλ μ΄λΌ μμ§ 30κ°μλ ΉκΉμ§ ν€μ보μ§λ λͺ»νκ±°λ μ. π
λ₯μ΄λ€λμ₯μμλ λνμ¬λ£μ 'μμ¬ νμ°'μ리μ¦μ 'νμ μ λ²½νμ°'μ리μ¦λ₯Ό κΈμ¬νκ³ , 380λ μ λλ₯Ό μΌκ΄μ¬μ‘ νκ³ μλ€κ³ ν΄μ. μ§λν΄λΆν° μΈκ³΅ν¬μ λ₯Ό μμν΄μ μ΄μ ν λ μ―€ 체μ€μ΄ 10~20kgμ λ μ¬λΌκ°λ ν¨κ³Όλ 보μλ€κ³ . μ΄ μλ€μ΄ λ΄λ
μ΄ν μΆνλλ©΄ μμΌλ‘λ κΎΈμ€ν λ₯μ΄λ€λμ₯μμ μνΌνμ°λ₯Ό μΆνν κ²μΌλ‘ 보μ¬μ.
|
π μ΄λ²λ¬ λ°μνν©
π κ²°ν΅λ³
- 0713 κ²½μλΆλ λ¬Έκ²½μ (νμ° 1)
- 0706 κ²½μλ¨λ κ³ μ±κ΅° (νμ° 1)
π μ§λλ¬ λ°μνν©
π κ²°ν΅λ³
- 6μ: κ°μ 1, κ²½κΈ° 26, κ²½λ¨ 6, κ²½λΆ 7, μΈμ° 3, μ λ¨ 27, μΆ©λ¨ 24, μΆ©λΆ 28, μ΄ 122λ§λ¦¬
- 5μ: κ²½κΈ° 1, κ²½λ¨ 2, κ²½λΆ 9, μ λ¨ 8, μΆ©λ¨ 15, μΆ©λΆ 1, μ΄ 36λ§λ¦¬
π λΈλ£¨μ
λΌλ³
- 6μ: κ²½λ¨ 1, μ λ¨ 31, μ΄ 32λ§λ¦¬
- 5μ: κ²½λ¨ 69, μ λ¨ 78, μ λΆ 5, μ΄ 152λ§λ¦¬
|
λ μμΈν μ 보λ μ¬κΈ°λ₯Ό μ°Έκ³ ν΄μ£ΌμΈμ.
|
λμ°λ¬Ό μμ
κ°λ°©μ λ°λ₯Έ λμ
μΈμ κ²½μ μ λΆλ΄ κ²½κ°μ μν΄ μ°κΈλ³΄νλ£ μΌλΆλ₯Ό μ§μ
μ¬λ£μλ¬Ό λ° λͺ©μ΄ μ¬λ°°μ νμν μ’
μ ꡬμ
λΉ μ§μ
πΈ μ¬μ
μ§μ
μΆμ°λ¬Ό μμ λ° μμ μ± μ κ³ λ₯Ό μν΄ HACCP μ μ©μ ν¬λ§νλ λμ
μΈ λμ, μ λ¬Έ 컨μ€ν
μ§μ (μλΆλ΄ 30%)
λκ°μ λΉ μ§μμ΄ μλ°©μ μ’
μ μ€μνκ³ μμμ¬ λμ μ μ’
λ μ§μνμ¬ λ°©μ μ¬κ°μ§λ μ κ±°
μ¬κ³ λ μ§λ³μΌλ‘ λκ° κ²½μμ΄ μ΄λ €μ΄ λκ°μ μλλμ°λ―Έ, κ³ λ Ή μ·¨μ½ λκ°μ ν볡λλμ΄ μΈλ ₯ μ§μ
μΆμ°λ²μ λ°λΌ μΆμ°μ
μ’
μ¬μκ° λ°μμΌ νλ κ΅μ‘, 보μκ΅μ‘νλ‘κ·Έλ¨ μ 곡
β’λμ
μ’
ν©μκΈ μ§μμΆμ°μ
λ± λμ
κ²½μ체μκ² μμ€μκΈ, κ°β보μμκΈ, μ΄μμκΈ λ±μ νμν μ’
ν© μκΈμ μ§μ
|
νμ μ€μνμ§λ§ μ¬λ¦μ² μ νΉν λ μ€μν
μΆμ¬ μ κΈ°μ€λΉ κ΄λ¦¬νκΈ° π |
λ§€ν΄ μ΄λ§λμ―€μ΄λ©΄, λμ΄μ§ν₯μ²μμ μΆμ¬ μ κΈ°μ€λΉ μ κ²μ λΉλΆνλλ°μ. μͺΌλλ λ΄μλ ν°λ₯Ό μ°λ €κ³ μμνκΈ° μ μ, νμ λμ¬λ‘μ <μ£Όκ°λμ¬μ 보>λ₯Ό λ΄μ. λμλ¬ΌλΏλ§ μλλΌ μ¬λ£μλ¬Όμ μΈμ νμ’
ν΄μΌ νλμ§, μ΄λ€ μ μ’
μ ν΄μΌνλμ§ λ± μ£Όκ° μΆμ°μ λ³΄κ° λμμκ±°λ μ. λ³Έμ§λ 1λ
μ―€ λλλ°, νμ λΉΌλ¨Ήμ§ μκ³ λμλκ² λ°λ‘ μ κΈ°μ€λΉ μμ κ΄λ¦¬μ νμ¬μλ°©μ λν λΆλΆμ΄μμ. μ¬λ¦μ² μλ μ λ ₯ μ¬μ©μ λ§μ΄ νκ²λλκΉ, μ μ μ΄λ νμ¬μ μνμ΄ μ¦κ°νκ±°λ μ.
μΆμ¬ νμ¬μ¬κ³ μ λ€μλ μ κΈ°μ μμΈμΌλ‘ μΌμ΄λλ€κ³ ν΄μ. μλμ νμ¬λ₯Ό μλ°©ν μ μλ λ°©λ²λ€μ μ μ΄λ¬μΌλ, μ€λμ λμ₯(μ΄ μλκ³ μ§μ΄λΌλ!) μ κΈ°μμ€μ νλ² μ κ²ν΄ 보λ 건 μ΄λ¨κΉμ? |
π κ·λͺ¨μ λ§λ μ λ ₯ μ¬μ©
- λμ₯ κ·λͺ¨μ λ§λ μ λ ₯μ μ¬μ©νκ³ , μ λ ₯μ΄κ³Όκ° μμλλ€λ©΄ μ λ ₯ μ¬μ©λμ λ³κ²½ν΄μ.
- μκ°λ°μ κΈ°λ λΉμλ°μ κΈ°λ₯Ό ꡬλΉν΄μ.
π§Ή λ¨Όμ§μ κ±°
- λΆμ λ° λ΄λΆ, λ
ΈμΆ μ μ , μ κΈ°κΈ°κ³λ 기ꡬμ λ¨Όμ§λ₯Ό μ κ±°ν΄μ.
- λ¨Όμ§κ° λ§μΌλ©΄ μ€νν¬κ° νμμ λ λ°λ‘ νμ¬λ‘ μ°κ²°λ μ μμ΄μ.
πͺ’ μ μ νΌλ³΅μν μ κ²
- μΆμ¬ λ΄μΈλΆμ μ μ μ μ κ²ν΄μ.
- λ¬Έμ΄λ°μ λ°°μ μ νμ§ μκ³ , λ
Έν μ μ μ κ΅μ²΄ν΄μ.
- μ₯κ° κ°μλ¨Ήμ μ μλ κ³³μ μ μ μ΄ μλ€λ©΄, λ°°κ΄κ³΅μ¬λ₯Ό μ€μν΄μ.
π·π» μ κΈ°μ μΈ μμ μ κ²
- λμ μ°¨λ¨κΈ°λ νλ¬μ ν λ² μλμνμ μ€μν΄μ.
- λ
Ένμμ€μ μ κ²νκ³ , μ μ΄κΈ°κ΅¬ μ£Όλ³μ μΈνμ± λ¬Όμ§μ λμ§ μμμ.
β‘οΈ μ μ§μμ€ νμΈ
- μ κΈ°κ° λμ€λλλΌλ κ°μ μ¬κ³ κ° μΌμ΄λμ§ μλλ‘ μ μ§μμ€μ νμΈν΄μ.
π§― νμ¬ λλΉνκΈ°
- μΆμ¬μ μνκΈ°λ₯Ό λΉμΉνκ³ , μλ°©μ°¨ μ§μ
λ‘λ₯Ό νλ³΄ν΄ λμ΄μ.
- μ¬ν΄λ₯Ό λλΉνμ¬ λ³΄νμ λλ κ²λ λ°©λ²μ΄μμ.
- μνλΆλ§μ΄ λ€μ΄μλ μλμν λ©ν°νλ μμΌλ, κ·Έκ±Έ μ¬μ©νλ κ²λ μ’μμ.
|
μ΄λ°μλ μ¬μ©νμ§ μλ μ 기기ꡬλ νλ¬κ·Έλ₯Ό λ½κ³ , μ΅νμ§ μλλ‘ κ΄λ¦¬ν΄μ. μ κΈ°μμ€μ λ°λμ μΈμ¦λ°μ κ·κ²©νμ μ¬μ©νκ³ , λμ μ°¨λ¨κΈ°λ₯Ό μ¬μ©ν λ κ°λ₯νλ©΄ λΆκ½λ κ°μ§νλ μν¬κ²Έμ© μ°¨λ¨κΈ°λ₯Ό μ¬μ©νλ κ²μ΄ μ’λ€κ³ . νΉν μ§μ€νΈμ° μκΈ°μλ λ°°μ λ° λΆκ·Όμ λ¬Όμ΄ μκ±°λ μ΅κΈ°κ° μκΈ°λμ§ νμΈν΄μΌ νκ³ μ.
|
|
2010λ
λΆν° μΆμ° μ μ±
μ μΆμ§κ³Ό μΆμ° λ°μ μ κΈ°μ¬ν λΆλ€μ λ°κ΅΄ν΄ ν¬μμ νκ³ μλ€κ³ ν΄μ. 29μΌκΉμ§ ν보μ 곡λͺ¨λ₯Ό μννλ μ°Έκ³ ν΄μ£ΌμΈμ.
8μ 25μΌλΆν° 27μΌκΉμ§ κΉλμ€μ»¨λ²€μ
μΌν°μμ μ€λ§νΈ λμ
μ‘μ± λ° κ³ λν, μ€λ§νΈ λμ΄ κ΅¬ν κΈ°λ°λ§λ ¨, μ€λ§νΈ λμ
κ΅μ ν, λμ
λΆλ¬Έ 2050 νμμ€λ¦½ μ€νμ μν΄ μ€λ§νΈ λμ
κΈ°μ μ μνλ₯Ό μ§νν΄μ.
μμΈμννμμΆμ°ννμ νκ΅μΆμ°ννκ° μ£Όκ΄νλ μΆμ°ννμΈ AAAP 2022κ° 8μ 23-26μΌ μ μ£Όκ΅μ 컨벀μ
μΌν°(ICC JEJU)μμ μ΄λ €μ.
μ λ½ μ΅λμ μΆμ°λ°λν μ λ‘ν°μ΄κ° 11μ 15-18μΌκΉμ§ λ
μΌ νλ
Έλ²μμ μ΄λ €μ.
βοΈ 2022 μ κΈ°β무νμμ μΆμ°λ¬Ό μΈμ¦μ¬μ
μ κΈ°λ³Έκ΅μ‘ (~ 8. 3)
μ κΈ°μΆμ°λ¬Ό, 무νμμ μΆμ°λ¬Ό μΈμ¦μ λ°μ λκ°μμλ νμλ‘ λ€μ΄μΌ νλ κ΅μ‘! μ¨λΌμΈμΌλ‘ μ΄μνκΈ° λΆνΈνμ λΆλ€μ μν΄ μ€νλΌμΈ κ΅μ‘μ μ§νν΄μ. μλλ³ λ μ§μ μμΉκ° λ€λ₯΄λ, μΌμ νλ₯Ό νμΈν΄μ£ΌμΈμ.
|
λ΄μλ ν°λ₯Ό λκΉμ§ μ½μ΄μ£Όμ
μ
κ³ λ§μ΅λλ€.π
λ΄μλ ν°κ° λ λμμ§ μ μλλ‘
νΌλλ°±μ λΆνλλ €μ.
μ§λ λ΄μλ ν°λ μ¬κΈ°μ λ€μ λ³Ό μ μμ΄μ.
|
π§π»βπΎμͺΌλ π€μͺΌλ¦Ό π°λμ π»μ½μ½ π―κ΅λ |
letter@newso.co.kr
μ£Όμνμ¬ μ€νλ¬
μμΈνΉλ³μ κ΄μ§κ΅¬ λ₯λλ‘ 120 건κ΅λνκ΅ μ°½μκ΄ 203νΈ
Designed by Dangke Studio
|
|
|