🐳[월간 만월경] 11월 새소식 🍁

2024년 11월호

만추의 끝자락에 닿은 11월에 인사드립니다. 서늘한 바람이 옷깃을 여미게 만들고, 따스한 햇살의 시간을 차가운 어둠이 대신하는 걸 보니 올해도 여물어 가고 있음을 느낍니다. 바쁘게 달려온 한 해가 어느덧 끝을 향해 가고 있는 지금, 시리도록 푸른 하늘과 짙어져 가는 계절의 향기를 만끽하며 남은 시간도 따뜻한 기억으로 가득 채우시길 바랍니다. 그럼 ‘월간 만월경’ 지금 시작합니다!

💌김포운양점 감동 후기

최근에 새로 발견한 핫플, 24시 무인카페 '만월경'에 다녀왔어요. 브런치 카페도 좋지만, 요즘 무인카페 트렌드가 핫하잖아요? 언제든지 가고 싶은 시간에 자유롭게 방문할 수 있어서 너무 편하더라고요. 특히나, '카페 만월경'은 기기에서 직접 주문하는 재미도 있고, 프라이빗하게 시간을 보낼 수 있는 요소들이 매력적이었어요.

가장 감동받았던 건 내부에 섬세한 부분까지 신경써서 비치된 물품들이었어요. 머리끈, 테이프, 무선충전기, 벌레퇴치제, 책 등 직원이 항상 있지 않으니 손님이 필요할 수 있을 만한 물건을 비치해두신 마음이 잘 느껴졌어요.

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💌이천청강점 감동 후기

고래가 유영하는 달빛바다 크- 이 문구 너무 좋아요. 만월경은 컨셉이 확실하고 게다가 커피 맛도 좋다 보니 점점 제가 사는 곳 근처에도 늘어나는 것 같아요!

근데 여기 무인카페 맞나요? 내부가 생각보다 넓어서 너무너무 놀랐잖아요??? 보통 무인카페는 그냥 작고 아담한 사이즈에 테이블 몇개가 전부인데.. 여긴 그냥 완전 카페 같아요?! 손을 씻을 수 있는 곳도 준비되어 있어서 진짜!!! 저 이거 너무 마음에 들었어요! 저도 모르게 음료 버릴 때 집에서 할 때 처럼 종이컵까지 헹구고 버리게 되는 ㅎㅎㅎ (중략)

사실 밥 먹고 집에 가기 전에 또 갔어요. 가는 길에 먹으면서 가려구요~ 그땐 이미 거의 사람들로 꽉 차서.. 커피 주문할 때도 살짝 기다리기도 했어요. 요기 인기 많은 곳이라는 걸 새삼 알게 되었네요^^

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📰 카페 '만월경', "맛과 품질, 서비스 등 소비자 중심 핵심가치…24시간 무인 운영" | 머니투데이

이정준 만월경 경상권역본부장의 인터뷰 기사가 10월 4일 자 머니투데이 온라인 기사로 게재되었습니다!

만월경은 지난해 8월, 부산 해운대에 자사 최초의 부산 직영점(반여점)을 열었는데요. ‘커피도시’로 불릴 만큼 커피 문화가 깊은 부산에서, 만월경 반여점은 어느새 일평균 100여 명의 고객이 찾는 핫플레이스로 자리잡았어요. 수도권을 넘어 경상, 전라 지역에서 브랜드 입지를 넓혀 나가고 있는 만월경의 이야기가 궁금하다면, 지금 바로 기사를 통해 확인해 보세요!

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❄️ 다양한 맛 조화로 완성한 시즌 스페셜 메뉴 ‘밀크티’

다가오는 겨울을 맞아 설레는 소식 전해드릴게요. 부드럽고 향긋한 ‘밀크티’를 활용한 겨울 시즌 신메뉴가 출시되었답니다!

만월경의 겨울 신메뉴는 부드러운 밀크티를 베이스로 달콤한 카라멜과 초콜릿, 상큼한 딸기, 그리고 에스프레소의 깊은 맛까지 쌀쌀한 날씨와 잘 어울리는 풍부하고 다양한 맛으로 준비됐어요.

△딸기 밀크티 △클래식 밀크티 △밀크티 위드 샷 △초코 밀크티 △카라멜 밀크티 △초코 카라멜 밀크티 총 6종으로 구성돼, 각기 다른 매력의 겨울 음료를 경험할 수 있어요.

특히 이번 신메뉴는 카라멜, 초콜릿, 딸기, 에스프레소 샷 등 기존 원재료들을 조합해 다양한 메뉴로 확장한 것인데요. 이를 통해 원재료 순환 시간을 단축해 점주님들의 선호도를 높이는 동시에, 고객분들께는 더욱 다채로운 경험을 제공할 수 있게 됐답니다.

여러분은 어떤 음료가 가장 끌리시나요? 다양한 취향을 만족시켜줄 밀크티 6종과 함께 포근하고 달콤한 겨울을 즐겨보세요!

☕ ‘풀 오토 브루잉 시스템’ 인증 마크 도입

(좌) 매장에 ‘풀 오토 브루잉 시스템 인증 마크’가 부착된 모습
(우) 커피머신에 ‘풀 오토 브루잉 시스템’에 대한 정보가 부착된 모습

만월경이 ‘풀 오토 브루잉 시스템 인증 마크’를 도입했습니다. 이번 인증 마크는 만월경이 업계 최초로 개발한 ‘풀 오토 브루잉 시스템’이 적용된 매장에 부여하는 것으로, 만월경 커피가 맛있는 이유를 고객에게 효과적으로 전달하고 가맹점 매출 증진에 기여하기 위해 마련됐어요.

고객은 이 마크를 통해 만월경의 커피 맛이 뛰어난 이유에 대해 쉽게 확인할 수 있는데요. 이를 통해 차별화된 커피 맛과 품질을 더욱 강조하며 고객의 신뢰를 얻고, 매장의 경쟁력을 강화할 수 있을 것으로 기대됩니다.

만월경의 ‘풀 오토 브루잉 시스템’은 원두 분쇄도, 추출 시간, 추출량 등 핵심 요소를 자동으로 조절해 균일한 커피 품질을 유지하는 데 도움을 주는 장치로, 지난 3개월간 만월경 직영점에서 실증을 거쳐 현재 전 매장에 순차적으로 적용되고 있습니다.

💬 본사와 소통이 더욱 쉬워집니다

그간 여러 창구에서 메시지로 소통하는 것이 번거롭다는 점주님들의 소중한 의견을 반영하여, 점주 소통 창구를 더욱 간편하게 개선했습니다!

11월 4일부터는 점주님들께서 담당 슈퍼바이저 한 사람과만 소통하시면 됩니다. 매장 운영 문의, A/S, 클레임 등 점주님의 모든 문의는 각 슈퍼바이저가 직접 유관 부서와 소통한 후 처리해 드릴 예정이에요.

아울러 새로운 소통 방식이 안정적으로 정착될 수 있도록, 11월 4일부터 10일까지 일주일간 시범 운영을 거칠 계획인데요. 시범 기간 동안 얻은 피드백을 적극 반영해 시스템을 최종 보완할 예정입니다.

새로운 소통 방식이 자리 잡으면 점주님들께 더욱 신속하고 일관된 서비스를 제공할 수 있을 것으로 기대하고 있습니다. 자세한 내용은 FC다움으로 안내한 공지문을 참고해 주세요.

🎨 더 새로워진 홍보물

매장 이용 수칙, 음료 및 디저트 포스터 등 만월경의 각종 홍보물이 새롭게 리뉴얼되었습니다! 홍보물의 새 디자인은 신규 BI에 맞는 세련되고 고급스러운 무드를 시각화하여 기존보다 더욱 모던한 디자인을 자랑합니다. 새 홍보물 구매를 희망하는 점주께서는 아래와 같이 FC다움 내 매뉴얼의 카테고리에서 ‘매장 홍보물 구매’를 선택하시면 구매 가능한 링크를 확인할 수 있습니다.

🏫 중간고사 맞은 대학가서 ‘콜드브루’ 나눔 이벤트 실시

10월 17일과 18일, 숭실대학교와 성신여자대학교(운정그린캠퍼스, 돈암수정캠퍼스)에서 ‘카페, 만월경 콜드브루 나눔 이벤트’가 열렸어요! 이번 이벤트는 학업 스트레스로 지친 대학생들을 응원하고, 고객과의 접점을 강화하기 위해 마련됐어요.

만월경은 이틀간 300여 명의 대학생분들께 고품질 스페셜티 블렌딩 원두로 만든 ‘콜드브루’를 제공하며, 맛에 예민한 MZ세대를 대상으로 커피 맛에 대한 강점을 자신 있게 선보였답니다.

이 자리에서 ‘고객 경험 설문조사’도 진행됐는데요. 대학생 129명을 대상으로 실시한 조사에 따르면, 만월경 이용 경험의 만족도를 묻는 질문에 응답자의 95%가 긍정적인 평가를 내렸어요.

특히 리브랜딩에 대한 만족도를 묻는 질문에 전체 응답자의 85%가 “새 BI에서 트렌디하고 고급스러운 이미지가 느껴진다”고 답했어요. 또한, 리브랜딩 매장과 기존 매장을 비교한 질문에 전체 응답자의 81%가 ‘리브랜딩 매장’을 선택했습니다.

이 외에도 학생들이 공유한 의견은 향후 서비스 개선에 반영될 예정입니다. 앞으로도 만월경은 다양한 이벤트를 통해 고객과의 접점을 강화할 예정이니 많은 기대 바랍니다!

🐳카페, 만월경 화정중앙점

📍경기 고양시 덕양구 백양로 27

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