도요스 공원은 도요스역 주변의 명소로 꼽힙니다. 넓은 잔디밭과 나무들이 펼쳐져 있고 탁 트인 바다 전망까지 즐길 수 있기 때문인데요. 이 공원을 걷다보면 익숙한 로고 하나를 발견하게 됩니다. 바로 블루보틀이에요. 이른 아침에 방문했는데도 손님들로 북적이는 모습이 인상적이었습니다. 커피 마시며 휴식을 취하는 러너부터 노트북으로 업무를 보는 직장인까지 다양한 손님이 이곳을 찾았죠.

대체 왜 이렇게 인기 있는건지 궁금했습니다. 이틀 연속 매장을 방문하며 그 이유를 자세히 살펴봤어요.

🔍 공원 뷰에 특화된 매장 디자인

블루보틀 도요스 공원점의 가장 큰 매력은 공원 풍경을 매장 안에서 제대로 즐길 수 있다는 점입니다. 통유리창으로 설계된 매장 벽면 덕분이에요. 실내에 앉아 있어도 탁 트인 공원의 모습을 감상할 수 있죠. 에디터가 방문했을 때도 편안한 의자가 마련된 안쪽 테이블보다 창가 좌석이 더욱 인기였습니다.

• 🌳공원과 어울리는 분위기: 인테리어에 따뜻한 우드톤을 적극 활용한 점도 돋보입니다. 창밖으로 펼쳐지는 잔디밭과 매장의 톤앤매너가 자연스럽게 어우러집니다. 매장 안에 있어도 공원 일부에 머무는 듯한 느낌을 받을 수 있죠.

• ☕공원에 특화된 서비스: 공원을 즐길 수 있게 센스 있는 서비스도 제공합니다. 매장 앞에 피크닉용 돗자리를 빌릴 수 있는 바스켓이 마련돼 있어요. 공원 잔디밭에서도 블루보틀 커피를 경험할 수 있도록 한 거죠.

🥪 공원에서 즐기기 좋은 메뉴까지

단순히 감각적인 공간만으로는 꾸준한 방문을 유도하기가 어렵습니다. 카페의 본질인 '메뉴'도 챙겨야 하죠. 블루보틀 도요스 공원점은 이른 아침에 공원을 산책하는 관광객을 공략할 수 있는 다양한 아침 식사 메뉴로 승부합니다.

• 🥣아침을 시작하기 좋은 메뉴들: 커피와 함께 부담 없이 먹기 좋은 와플 세트부터 치즈 샌드위치와 토마토 수프까지 선택의 폭이 넓습니다. 누구나 한 번쯤 꿈꿔볼 법한 '여행 중 현지 공원에서 여유롭게 즐기는 아침 식사'에 어울리는 메뉴들이죠. 실제로 에디터가 아침 8시 30분에 방문했을 때도 샌드위치와 수프 세트를 주문하는 손님이 많았어요. 커피를 마시다가 따뜻한 수프 냄새를 맡고 주문하는 손님도 있었죠.

✨ 구경하는 재미가 있는 굿즈

여행에서 기념품이 빠질 수 없죠. 특히 현지에서만 구매할 수 있는 제품은 매장을 방문하게 만드는 유인책이 됩니다. 당장 구매할 계획이 없어도 이런 제품을 구경하는 것만으로도 여행이 재밌어지니까요. 블루보틀 도요스 공원점 역시 이 점을 공략했어요. 매장 한 가운데 코너를 현지에서 만날 수 있는 굿즈로 가득 채웠습니다. 매장에 들어서자마자 굿즈 코너로 향하거나, 여행 기념품으로 구매하는 손님도 많았어요.

• 🎁 여행을 추억할 수 있는 굿즈: 각 굿즈의 안내판에는 일본에서 제작했다는 표시가 써져 있습니다. 도쿄 로고가 새겨진 에코백부터 일본 현지에서 제작한 도자기 소재의 머그잔까지 그 종류가 다양했어요. 바로 옆 코너에서는 일본 현지에서 로스팅한 원두를 종류별로 만나볼 수도 있죠.

블루보틀 도요스 공원점이 도요스역의 명소가 된 건 단순히 블루보틀이 유명해서가 아닙니다. 아무런 특색이 없었다면 오히려 다른 곳에서도 쉽게 가볼 수 있다는 생각에 지나치는 손님이 많았겠죠. 반면에 이 카페는 공원 풍경에 특화된 인테리어와 메뉴, 현지에서만 볼 수 있는 굿즈로 '매장을 방문해야 하는 이유'를 만들었습니다. 그 결과 이른 아침부터 많은 손님이 몰리는 도요스 공원의 핫플레이스가 될 수 있었죠.

어디서나 만날 수 있는 익숙한 브랜드여도 그 지역에서만 누릴 수 있는 경험을 제공한다면, 일부러 찾아가고 싶은 특별한 매장이 될 수 있다는 것. 블루보틀 도요스 공원점이 건네는 메시지가 아닐까요?

🌞만든 이

에디터 한규

• 주요 관심사
  - 맛집의 성장 스토리
  - 주말에 필요한 가성비 레시피
• 주요 아티클
  - 6개 식당을 모두 핫플로 만든 이 셰프의 2가지 노하우
• TMI
  - 요즘 디지몬 OST(Butter-Fly)를 즐겨 듣습니다..🎵

디자인 인턴 아현

• 주요 관심사
  - 감도 높은 플레이스 디깅
  - 새로운 인테리어 아이템
• TMI
  - 휴일에 전시회 세 개를 보고 왔습니다🖼️ (👍best! 국립현대미술관 서도호전)