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코스포와 매경LUXMEN이 함께하는 인터뷰 시리즈 '스타트업 생존방정식'의 주인공 티센바이오팜 한원일 대표의 인터뷰를 만나보세요. 정육 모사형 배양육 기술을 개발해 세계 최초로 소고기 등심 배양육을 개발한 스타트업 '티센바이오팜'의 인터뷰를 공유합니다.

100억원대 투자 유치 추진

Q. 투자유치에 나섰다는 건 스케일업 단계란 말로 들리는데요.

배양육 제품에 대한 인허가나 출시가 요원한 상황이라 관련 매출이 있는 건 아닙니다. 현재는 지금까지 투자받은 금액과 정부 지원금으로 운영하고 있어요. 올해부터 신사업을 진행 중인데, 아마도 내년에는 이 분야에서 유의미한 매출이 나올 것 같습니다. 피부 세포 배양과 관련한 화장품 소재를 판매하고 있어요. 이제 곧 이 소재를 사용한 완제품이 나올 예정입니다. 저희가 브랜드를 만든 건 아니고 청담동의 성형외과와 같이 진행 중인데, 일종의 OEM이죠. 캐시카우로 키울 수 있는 소재 사업이 될 것 같습니다.

Q. 투자 유치와 관련된 상황은 어떻습니까.

쉽지 않네요. 저희가 투자 유치에 나선 게 오래되진 않았는데, 생각보다 배양육에 대한 부정적인 의견이 많더군요. 투자 이후 회수까지 너무 오랜 시간이 걸린다는 건데, 워낙 타임라인이 긴 사업이라 그건 저도 동의하는 부분이에요. 그럼에도 현재까지 77억원을 투자받았고, 이번엔 그보다 큰 100억원대를 유치하려고 합니다.

Q. 현재로선 인허가 상황도 녹록지 않다던데.

지금까지 없던 제품이어서 인허가 상황이 아직은 미흡 합니다. 저희같이 작은 회사들이 견뎌내기 쉽지 않은 상황이죠. 해외, 특히 미국과 비교하면 그쪽이 ‘이것만 하지마’라면 우린 ‘이것만 해’랄까요. 그러다 보니 이것만 할 때 무엇을 할 수 있을지 리스트업할 게 훨씬 많은 것 같아요. 현재 관련 사안을 식약처에서 진행하고 있는데, 저희도 나름의 의견을 내고 있고 식약처에서도 저희 목소리를 많이 들어주고 있습니다. 가이드라인이 좀 더 빨리 만들어지면 제품 출시도 뒤따르지 않을까 싶네요.

배양육 완성 후 인공장기로 확장

Q. 인공장기로의 확장은 언제쯤 가능할까요.

배양육에서 먼저 자금을 확보하고 인공장기 쪽으로 확장할 계획이 분명히 있습니다. 왜냐하면 배양육을 대량 생산한다는 건 결국 인공 간, 신장, 폐를 대량 생산하는 것과 크게 다르지 않거든요. 고기는 고기의 모양이 있고 간이나 신장도 모양이 있잖아요. 그 정도만 구현한다면 유병장수 시대도 충분히 가능하다고 생각합니다.

Q. 앞으로의 계획이 궁금해지는데요.

10년 후에는 소고기 부위와 축종을 늘려 나갈 겁니다. 그리고 그 뒤에 인공장기로 확장할 생각입니다. 현재 새로운 파이프라인이 된 화장품 소재 사업이 배양육 사업의 캐시카우 역할을 할 것이고, 배양육이 인공장기 사업의 캐시카우가 될 겁니다.

Q. 사업을 시작한 궁극적인 목표라면.

우선은 M&A가 목표에요. 그 이유는… 풍부한 자금을 바탕으로 하고 싶은 연구를 더 하고 싶거든요. 바이오든 배양육이든 뭔가 발전할 수 있는 거라면 또 그러한 기대가 조금이라도 있다면 그 자금으로 연구하고 싶습니다.

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