✍️ 이번 주의 술추천

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✍️ 이번 주의 술공간

✍️ 이번 주의 술일상

1. 라파우라 스프링스 소비뇽 블랑 주말이면 무족권 밖으로 나가는 극도의 E 인간이지만 여름의 습도에 져버리고 만 요즘이에요. 시원한 집에서 차갑게 칠링한 뉴질랜드 소비뇽 블랑을 마시면서 넷플릭스를 봤더니 천국이 따로 없더라고요! 이 와인은 뉴질랜드 소블다운 새콤함은 물론이고, 꽃과 열대과일까지 화사해서 더욱 만족스러웠어요. 와인웍스 3만 원대

1.소버 소버 삼각지 맥주러버들의 핫플 소버에 다녀왔어요. 맥주에 어울리는 가벼운 음식과 5가지의 탭 비어, 시중에서 찾아보기 어려운 캔/병맥주를 판매하는 곳이에요. 알록달록한 사워비어도 다양하게 구비하고 있어 선택의 폭이 넓지만, 고민 끝에 결국 필스와 라거를 선택하는 어쩔 수 없는 너란 라거파.. 왼쪽 잔의 좀더 투명한 것은 바빅 슈퍼 필스, 오른쪽의 색이 밝고 탁한 것은 헬레스 탭 맥주인데요, 둘 중에서는 헬레스 쪽이 쓴맛이 덜하고 부드러워서 좀더 입맛에 맞더라고요. 다음 번엔 색다른 맥주에 도전하고 싶어요. 📍서울 용산구

2.식도락손칼국수 보쌈을 먹어볼까 하고 들어갔는데 고기가 국산이 아니더라고요. 그래서 칼국수나 먹자 하고 칼국수를 주문했는데 옆테이블에 나온 홍어삼합을 보는 순간 비주얼에 압도돼 다시 메뉴를 바꿨죠. 사진에서도 느껴지시나요? 윤기가 좌르르 흐르는 야들한 수육의 질감이. 그리고 알았어요. 맛집에서 원산지는 크게 중요하지 않다는걸. 홍어는 이날 처음 먹어봤는데, 서울에서 만나는 홍어는 난이도가 낮은 편이라 해요. 그래서인지 초심자도 먹을만 했고, 고기랑 같이 먹었을 때 감칠맛을 더해주는 게 빠지면 오히려 섭섭하더라고요. 홍어+수육+묵은지 삼합과 막걸리 조합의 매력에 반하게 된 날이었답니다. 📍서울 용산구

✍️ 이번 주의 술소식

보르도 와인 브랜드 무똥까데의 비건 로제 와인 ‘무똥까데 로제 비오‘가 아시아 최초로 한국에 출시되었어요. 제품은 유기농과 비건 인증을 받았으며, 프랑스의 유명 와인 저널리스트 티에리 드소브가 블렌딩에 참여해서 완성도를 높였어요. 레드 커런트와 라즈베리 등 신선한 붉은 과일류의 향과 상큼한 시트러스, 리치 등 경쾌한 트로피컬 과일의 조화를 느낄 수 있어요.

✍️ 이번 주의 술행사