저희는 마케팅을 할 때 최대한 효율성을 중심으로 많이 운영하고 있는데요. 그러다 보니 인플루언서를 많이 활용하고 있어요. 여기서 중요한 점은 단순히 노출만 하는 것이 아니라 브랜드의 신뢰도를 높일 수 있는 분들을 섭외하고 있다는 것이죠. 전문 셰프나 육류에 대한 지식이 많으신 분들을 통해서 저희 제품의 강점을 잘 살릴 수 있도록 했어요. 이를 통해 전문가도 믿고 쓰는 제품일 만큼 퀄리티가 좋다는 장점을 살릴 수 있었어요. 또, 앞서 설명 드린 것처럼 신규 고객이 3회까지 구매할 수 있도록 퍼포먼스 광고도 함께 집행하고 있는데요. 광고를 통해 유입만 늘리는 것이 아니라, 쇼핑몰에서 구매 단계까지 편하게 갈 수 있도록 UX 개선에도 신경을 많이 쓰고 있어요.

설로인이 이미 한우 프리미엄 브랜드로 어느 정도 자리를 잡았다고 생각해요. 하지만 여기에 머무르지 않고 육류 시장 전체에서 메인 브랜드가 되는 것이 저희의 목표예요. 최근 숙성 돼지고기 브랜드 ‘피그로인’을 런칭한 이유도 그 이유이고요. 우리나라 고기 시장을 생각해 보면 백화점이나 마장동 축산 시장이 떠오르지, 브랜드가 떠오르지는 않거든요. 이를 위해 D2C(Direct to Customer: 고객 직접 판매) 마켓으로 입지를 다지고자 플랫폼이나 비즈니스적으로 확장을 계획하고 있습니다.

• 일관된 제품력은 고객의 만족도를 높이고 재구매를 발생시켜요.

• 지속적인 모니터링은 필수! 고객이 말하는 불편사항은 바로 해결해요.

• 3번 구매하면 단골 고객이 된다!는 설로인의 가설처럼 고객의 구매 패턴을 분석해 봐요.