중요한 비즈니스 자리에 와인은 늘 빠지지 않는 분위기 메이커죠? 🤝 하지만, 와인 선택 때문에 스트레스 받는 분들이 꽤 있을 거예요. 그런 뜨루민들을 위해 오늘은 비즈니스 모임 전 숙지하고 가면 좋을 와인 스토리를 준비해 봤어요. 와인이야 많이 알면 알수록 좋겠지만, 하루 만에 후다닥 배워서 써먹는 게 비즈니스 모임에 더 도움이 되겠죠~? 그럼, 지금부터 딱! 5분만 🖐️ 투자해 보시고요, 비슷한 상황에 놓인 뜨루민들에게도 많이 알려주세요!

22.9.23 해마 올림 😛

어서오세요, 뜨루민들! 👋 와인을 접하다 보면 와인이 코르크 마개로 봉인된 경우도 볼 수 있지만, 소주처럼 돌려서 따는 스크류 캡으로 봉인된 경우도 자주 보실 거예요.

코르크 마개와 스크류 캡에는 어떤 특징이 있을까요? 각각의 특징을 통해 두 마개의 사용 이유를 살펴볼까요?

참! 지난 강의 내용이 가물가물한 뜨루민들이나, 수업에 참여를 못한 뜨루민들은 뜨루마을 학교에서 진행되는 [방과 후 수업]을 통해 다시 공부할 수 있으니 참고하세요!

코르크 마개

코르크 마개를 처음 사용한 시기와 인물에 대해서는 의견이 분분하지만, 코르크 마개가 와인병을 봉인하는데 있어 가장 오랜 기간 사용되고 있다는 것에는 반박의 여지가 없을 것 같아요.

👉 코르크 마개를 처음 발견한 인물로 17세기 말 프랑스의 수도사인 돔 페리뇽(Dom Pérignon)이 자주 언급되지만, 고대 로마 제국 시기에 가장 먼저 사용되었다는 주장도 존재합니다.

👉 지금과 같은 코르크 마개를 사용하기 이전에는 나무로 만들어진 마개에 올리브 오일을 묻힌 헝겊을 씌워 와인병을 막곤 했습니다.

쇼피 👩‍🎨: 이번화에서는 와인의 숙성에 관해 처음 알게 된 상식과, 이를 이유로 이혼까지 이어질 뻔한 이야기가 흥미로웠던 거 같아!

빅코 👨‍🔬: 난 그것보다는 이혼을 불러일으킬 뻔한 와인이 더 흥미롭던데. 슈퍼 세컨(Super second) 와인 말이야!

해마 👨‍🌾: 다들 핵심을 모르는구나? 15권의 핵심은 다름 아닌 제 4사도라고. 이번에 소개된 사도는 나름 가격 접근성도 좋은 편이라 뜨루민들에게 어서 소개해 주고 싶어! (저렴해서 60 정도? 😝)

제 4사도: 샤또 라플레르(Ch. Lafleur)

이 와인은 보르도 우안의 뽀므롤(Pomerol)을 대표하는 와인 중 하나야. 흔히 뽀므롤 3대장이라고 불리는 와인 중 막내 라인이지. 근데 뽀므롤 3대장이 뭐냐고? 다들 이미 알 걸?

✅ 샤또 페트뤼스(Chateau Petrus)

✅ 르 팽(Le Pin)

✅ 샤또 라플레르/라플뢰르 (Chateau Lafleur)

이미 신의 물방울에 많이 등장한 와인이지? 뽀므롤에서 가장 비싸고 유명한 와인이 바로 이 Top 3 와인이야! 스타일은 우안인 만큼 메를로와 까베르네 프랑이 주를 이루는데 빈티지에 다라 비율을 조금씩 바뀐다는 점 참고! 비즈니스 모임에 갑자기 이 와인 이름이 등장해도 놀라지 말라고 살짝 말해준다아 😌

신의 물방울을 읽은 뜨루 멤버들의 와인 리뷰가 궁금하다면 해마의 집으로 놀러오세요! 🤗

[비대면 Zoom] 가장 편안한 공간에서 와인과 함께