1. 조사료 비료를 줄 올바른 타이밍
2. 수직농장 산업이 실패한 이유
3. 씨수소 신청 고민 끝! 뉴소 KPN 가이드북 100% 활용하기

조사료 비료는 언제 시비하는 것이 적절할까요? 겨울 동안 멈췄던 생육이 다시 시작되는 ‘생육 재생기’에 주는 것이 좋다고 하는데, 사실 쪼니는 그게 정확히 언제인지 잘 모르겠어요(소신발언😅). 보통은 그냥 날짜를 보고 시비를 하는 것 같은데, 사실 작물이 달력을 보고 자라는 게 아니잖아요. 어떤 해는 봄이 빨리 오고, 어떤 해는 약간 늦어지기도 하고요. 그래서 그냥 달력만 보고 비료를 주면 비료 시비 최적기를 놓칠 수 있는데요.

💩 비료를 줄 타이밍

비료는 풀사료가 실제로 영양분을 필요로 하는 시점에 딱 맞춰서 시비하는 것이 좋아요. 이 타이밍을 잘 맞추면 같은 비료를 쓰더라도 생산성을 훨씬 더 끌어올릴 수 있거든요. 이때 기억해야 할 것이 다음 세 가지예요.

1. 토양 수분 💦: 건조한 토양에서는 영양소 흡수가 더뎌지고, 수분이 부족하면 식물이 영양소를 활용하기 어려워 충분한 비가 오고 나서 비료를 뿌리는 것이 좋아요. 비가 오면 토양 미생물도 활발해지고요.
2. 토양 온도 🌡️: 토양 온도가 약 16℃ 이상으로 올라가야 본격적인 생육이 시작되기 때문에 기온이 오르고 나서 비료를 주는 것이 좋아요.
3. 생육 단계 🌱: 새싹, 새잎이 돋거나 풀사료가 계속 잘 자랄 때 비료를 주면 작물이 비료 속 영양소를 잘 활용할 수 있어요. 이때 잎의 크기는 광합성을 할 수 있도록 너무 작지 않아야 해요.

이처럼 토양 수분, 온도, 생육 단계를 잘 맞추지 않고 그냥 비료를 뿌리면 작물이 영양소를 사용하지 못하고 토양에 그냥 남아있거나, 작물이 영양분을 흡수하기도 전에 질소가 휘발되거나, 비에 소실될 수 있어요. 아니면 작물 생육이 부진하거나, 생산성이 떨어질 수도 있죠.

끝으로 토양 검사를 해 보는 방법도 있는데요. 그러면 인, 칼륨(가리), pH, 영양 수준 등을 알 수 있어 필요한 비료를 필요한 만큼만 사용할 수 있거든요. 보통 2~3년 주기로 토양 검사를 하는 것을 권장한다고 해요. 요즘 비룟값도 비싼데, 토양 상태를 잘 살펴 정확한 타이밍에 비료를 시비해 올해 조사료 생산성을 한층 더 올려보는 건 어떨까요! 💚

약 10년 전, 정말 혜성처럼 등장했던 수직농장을 기억하시나요? 수직농장(Vertical Farm)은 이름에서부터 알 수 있다시피 선반을 수직으로 쌓고, LED 조명과 온습도를 인공적으로 제어해 작물을 재배하는 스마트팜 기술이에요. 날씨에 관계없이 연중 생산이 가능하고, 물 사용량을 크게 줄이면서도 단위면적당 생산성이 높아 당시 큰 주목을 받았어요. 실제로 많은 기업이 막대한 투자금을 유치하기도 했고요.

하지만 현재 대부분의 수직농업 기업은 사라지거나 파산했는데요. 가장 큰 이유는 결국 비용이었어요. 첨단 수직농장을 유지하려면 조명, 냉난방, 환기 시스템에 계속해서 에너지가 들어가고, 초기 시설 투자 비용도 엄청 크거든요. 농업 자체가 원래 이윤이 낮은 산업인데, 이 농업과 경쟁해야 하는 상황에서 높은 비용 구조를 가진 수직 농장이 경쟁력을 갖추기가 쉽지 않았고요. 그래서 당시 대부분의 수직농업 기업은 수익성을 확보하지 못했다고 해요. 대표적인 사례로 에어로팜이 있는데요. 한때 '농업계의 애플'이라 불리며 약 2억 3,900만 달러의 투자를 받았지만, 결국 경영난을 이기지 못하고 파산 보호를 신청하기도 했어요.

그렇다고 모든 수직농업 기업이 사라지진 않았는데요. 현재 남아있는 기업들이 전략을 약간 바꿨거든요. 많은 기업이 운영 초기에는 대부분 재배가 쉽고 무게 대비 가격이 비싼 상추 같은 잎채소를 생산했는데, 잎채소는 이미 공급이 충분했기 때문에 시장 경쟁력이 없었어요. 그래서 Plenty라는 회사에서는 여러 수직농장을 정리하고 현재는 딸기만 생산하며 레스토랑과 고급 매장에 공급하고 있다고 해요. 더 맛있고 품질 좋은 딸기에 프리미엄을 지불할 의사가 있는 소비자를 공략하는 방법이죠.

결국 수직농장이 기존 농업을 대체하기는 어렵겠지만, 수직농업 기술의 가치는 분명해요. 극지나 사막처럼 환경이 극단적이거나 우주와 같이 특수한 환경에서 농업을 해야 하는 상황에는 수직농업과 같은 기술이 필수적이겠죠? 요즘처럼 기후변화나 물류가 불안정한 상황에서 일정한 품질의 작물을 안정적으로 공급할 수 있다는 것도 큰 장점일 것 같아요. 이러한 안정성에 비용을 지불할 의사가 있는 사람도 있을 것이고요.

• 0401 전라남도 화순군 (한우 1)

구독자님! 혹시 NH하나로목장 앱 또는 뉴소레터에서 <뉴소 KPN 가이드북>을 보신 적이 있으신가요? 뉴소 KPN 가이드북은 팀 뉴소와 하나로목장에서 씨수소 정액을 신청할 때 의사결정을 돕기 위해 만들어, 매달 1일마다 발행하고 있는데요. 오늘은 이번 달 발행된 뉴소 KPN 가이드북을 함께 보면서 이 가이드북을 더욱 잘 활용하는 방법을 알아보려고 해요. KPN가이드북은 NH하나로목장에 제일 먼저 발행되며, 이후 뉴소 블로그에서 찾아보실 수 있답니다.

📕 지난달 경쟁률과 유전 형질 EPD

먼저 가장 처음 부분에는 이번 달 판매 중인 씨수소들이 그룹별로 나와 있어요. 다음으로는 혈통(아비, 외조부)과 지난달 경쟁률, 육량・육질・체형과 관련된 EPD가 나왔고요. 경쟁률, EPD는 색으로 구별되어 있는데, 경쟁률은 붉을수록 높고, 녹색일수록 낮다는 것을 의미하고 성적은 붉을수록 낮고, 녹색일수록 우수하다는 것을 의미해요.

📗 도체중 대비 근내지방도

세 번째로는 도체중과 근내지방도를 한눈에 볼 수 있는 도체중 대비 근내지방도 EPD 그래프가 나와 있는데요. 가로축은 도체중 EPD, 세로축은 근내지방도 EPD 값을 나타내요. 점 크기 = 등심단면적, 점 모양 = 그룹, 색 = 이전 경쟁률을 의미하고요. 과거에 유명했던 정액(KPN950, 1305, 1314, 1416)은 +모양으로 나타냈어요.

각 사분면을 살펴보면,

• A 우상단(고중량·고근내) = 이상적이지만 경쟁률 높음
• B 좌상단(저중량·고근내) = 도체중보다 근내지방도를 개량하고 싶을 때
• C 좌하단(저중량·저근내) = 😭
• D 우하단(고중량·저근내) = 근내지방도보다 도체중을 개량하고 싶을 때

• 축산물품질평가원 부원장 공모 (~ 4/7)
• 농림축산식품부 농촌창업 경진대회 (~ 4/10)
• 농식품 분야 「AI 응용제품 신속상용화 지원사업」 모집 (~ 4/17)
• 국제종자박람회 농업인 단체 참관 모집 (~ 5/15)
• 2026년 가축인공수정사 면허시험 (~ 5/22)
• 농림축산식품부 스마트축산단지 조성사업 공모 (~ 6/30)
• 한국농업기술진흥원 농식품 기술평가 지원사업 참여업체 모집 (~ 예산 소진 시까지)
• 한국농수산대학교 평생교육원 교육생 모집 (과정별 상이)
• 축산환경관리원 깨끗한 축산농장 지정 신청 (연중)
• 축사로 활용 선도농가 우수사례집