노잼시기가 오면 일단 인생의 모든 부분에 대한 흥미가 떨어지기는 하는 편이지만, 저는 정말 음식에 대한 흥미가 급격하게 떨어집니다. 버릇처럼 "맛있는거 먹고싶다"고 말하지만 땡기는 음식은 없고, 일단 대충 되는대로 입에 넣고는 맛없다고 속상해합니다. 맛없는 음식으로 배를 채우는 일이란 본디 슬픈 법이지마는, 이 시기에는 특히 더 슬픕니다. 특히 내가 만든 것이 맛없으면 더 짜증이 납니다. (사실 어제 만든 것이 맛없어서 더 슬펐죠.)

맛있는 것을 찾아 원정을 떠나고 싶다가도 이내 귀찮습니다. 거기까지 갔는데 제가 원하던 맛이 아니면 어떡하죠? 시간도 기분도 돈도 낭비해버린 것이면 어떡하지 싶어서 그냥 냉장고 한켠을 뒤져봅니다. 그러고는 대충 있는 음식으로 식사를 떼워요. 그냥 이참에 냉털(=냉장/냉동고 털기)을 할까 싶어서 조여사(=엄마)가 쥐어줬던 명절 음식들이라거나 제가 소분해두었던 식재료들, 언젠가 맛있을 것 같아 사두었던 만두 같은 것들을 꺼내 먹고 있습니다.

먹는 일에 흥미가 떨어지니까 레터를 쓰는 일에도 문제가 생겼습니다. 원래 오늘 정월대보름을 겸해서 나물밥 레터를 쓰려고 했었는데요, (사실 반쯤 써놨던 상태) 그냥 다 귀찮아져버린 사연....그래도 레터는 쓸까 싶었다가 말이죠. 가짜 이야기로 레터를 쓰고싶지는 않아서요. 나물 이야기는 뭐....내년에 쓰죠! 

그래서 본격 레터 주제를 찾아 헤매기 시작했습니다. 최근에 먹었던 것 중에 맛있는 것이 무엇이 있었나 한참 고민을 해봤어요.

아이스크림은요, 2021년산 올리브를 착유한 햇 올리브유를 구하게 됐었거든요. 그걸 상하농원 우유아이스크림에 뿌리니까 올리브오일 특유의 풍미가 살아나고 맛있더라고요. 예전에 스와니예라는 레스토랑에서 바닐라 아이스크림에 참기름을 뿌리는 디저트를 선보인 적이 있는데, 그때 아이스크림과 오일의 조합에 대해 배웠죠.하지만 햇올리브유는 가격이 꽤 비싸고, 구입하기 쉽지 않아서 가격장벽이 있습니다. 레터 주제를 고를 때 '누구나 쉽게 살 수 있는 재료로 만든 음식일 것'이라는 기준이 있는데 햇올리브유는 그 기준에서 탈락이었습니다.

어쨋든간에, 요 며칠 코로나때문에 외부 일정을 좀 정리하고, 사무실에서 해야하는 일들만 했거든요. 노잼시기라 음식에 별 관심도 없고요. 근데 정말 집에 먹을게 하나도 없더라고요. 요리를 할 기운은 없고 해서 일단 나가서 김밥을 사왔습니다.

근데 새삼 김밥 가격 많이 올랐더라고요. 기본김밥이 3000원이라니....1500원이었던 것 같은데요. 저것도 다 라떼 시절 이야기지 싶다가도, 물가는 정말 많이 올랐고 내 작업비(월급)는 안 오르고....이럴때마다 이 생각을 지울 수가 없네요. 

와 근데 저희 동네 워낙 괜찮은 김밥집이 없기는 하지만, 정말 채소가 너무 없는 것이 아닐지.....보고 사장님이 시금치 빼먹은거 아닌지 확인하느라 김밥을 뒤집어봤다니까요. 맛은 있었지만 좀 아쉽긴 했습니다. 시금치 비싸다지만....조금만 인심있게 넣어주시지.

남은 김밥은 역시 김밥전이죠! 치즈 김밥을 사온건 사실 김밥전을 했을 때 치즈김밥만큼 잘 어울리는게 없죠. 치즈가 부드럽게 녹은 따뜻한 김밥! 식은 김밥에 계란옷을 얇게 입히고 약불에 천천히 지져내면 그렇게 맛있을 수가 없어요. 남은 계란은 부침 해서 꼭 케찹이랑 먹고요. 컵라면 국물이랑 같이 먹으면딱 좋더라고요. 탄수화물과 염분 대파티의 현장이라지만 알게 뭐에요 맛있으면 됐지!

왠지 내일도 김밥을 먹게 될 것 같네요. 내일은 김치김밥과 치즈김밥 하나씩 사야지. 노잼시기가 좀 지나가주면 좋겠습니다. 재미있는 일들이 가득하고, 눈을 뜨는 일이 설레는 날들이 돌아오기를 바래요. 다음번 레터에는 김밥전보다 맛있는 음식을 꼭 가지고 올게요.