#껌시장 #자일리톨 #롯데

어버이날을 앞두고 돌아온 분식집! 은 공휴일은 잘 보냈어~? 이사장은 이 글을 작성하며 공휴일을 보냈어😅 그래도 매번 이번주에는 어떤 주제를 소개시켜줄까~ 생각하는 재미도 쏠쏠해. 혹시 이 원하는 주제가 있다면 알려줘! '여기'를 클릭하고 남겨주면 돼. 그럼 오늘 이야기 시작할게~

최근 인터넷을 가장 떠들썩하게 만든 기자회견이 뭐였는지 알아?🧐🧐
바로 어도어 대표 민희진의 기자회견이었지.🎤 모든 직장인들이 이 기자회견을 시청했다는 말이 나오기도 했어. 얼마나 시선을 끌었냐면 당시 민희진 대표가 착용한 모자🧢와 티👕가 품절대란이 일어나기도 했지. 현재진행형인 하이브와 민희진 대표의 치열한 갈등 속에서 뉴진스가 신곡 '버블검'을 발표했어.
뉴진스 버블검 포토
버블검은 24일에 공개될 예정인 'How Sweet'의 수록곡으로 선공개 되었어. 이번에도 순수하고 무해한 뉴진스의 모습을 담은 뮤직비디오를 들고와서 좋은 반응을 얻었지!
갑자기 분식집에서 왜 뉴진스 이야기를 하냐... 의문이 들겠지?🤔 사실 오늘 주제는 뉴진스 신곡과 같은 '버블검'이거든~😆 게다가 뉴진스는 일본 롯데의 껌 광고 모델도 했으니 포문을 열기 제격이지?
뉴진스의 버블검 뮤직비디오를 보면 레트로 분위기에 향수를 자극하는 영상이야. 그 말은 즉, 껌이 우리에겐 향수를 유발하는 간식이 되었단 이야기기도 하지. 그래서 오늘은 대체 껌은 언제부터, 왜 옛 간식이 되었을까🤔에 대해 이야기해보려고 해.
결론부터 말하자면 한동안 하락세였던 시장이 활기를 되찾는 중🤗이야. 아직 대중적으로 활기를 되찾은 게 느껴질 정도는 아니지만 소비량을 확인했을 때 상승세📈인 것을 확인할 수 있어. 롯데웰푸드에 따르면 2022년 대비 2023년 매출이 30% 성장했대. 특히 풍선껌 '왓따'는 50% 이상 성장했고 '졸음번쩍껌'도 60% 이상 늘었다고 해.😲
현재 껌 시장이 긍정적이라는 점은 편의점🏪 매출을 통해서도 알 수 있어. 2022년 대비 2023년 껌 매출이 CU의 경우 30.1%, GS25의 경우 24.2% 성장했거든! 2022년까지 껌 시장이 하락세였다는 것이 믿기지 않는 성장이지.👏
껌 시장이 하락세📉였던 이유는 생활 수준이 향상되며 젤리, 사탕, 초콜릿 등 대체 먹거리🍬가 많아졌기 때문에 사람들이 굳이 껌을 사 먹을 이유가 없었기 때문이야. 우리가 보통 껌을 먹는 이유는 입가심이나 입안이 허전해 서잖아. 그런 껌의 역할을 상큼한 젤리나 사탕이 대신하게 된 거지.😋
미국🇺🇸 시장도 마찬가지야. 요거트, 아이스크림, 커피류 등 디저트 문화가 발달해 껌의 인기가 낮아졌어.☕ 게다가 충치 예방👅을 내세워 껌을 마케팅하던 것도 소비자에게 어필이 되지 않아 인기가 없어졌지.
자일리톨 광고
결정적으로 인기 하락의 원인은 코로나19였다고 유통업계는 지목했어. 코로나 바이러스로 인해 마스크 착용이 필수화되고 취식이 불편해졌기 때문에😷 자연스레 껌 소비도 줄어들었지.📉 사탕이나 젤리는 금방 씹고 삼킬 수 있지만 껌은 계속 씹어야 하기 때문에 마스크를 쓴 채로는 불편함이 있어 쉽게 대체되었어. 이랬던 껌이 어떻게 활기를 다시 되찾았을까?🧐
여태까지 분식집에서 발행된 뉴스를 읽어왔다면, 최근 몇 주 간의 글들을 읽었다면 껌 시장이 활기를 되찾은 이유 정도는 쉽게 유추할 수 있을 거야.
바로 엔데믹이 시작되었다는 거지.💪
글을 꾸준히 읽어오지 않았어도 위에서 껌 시장이 하락세를 겪은 원인으로도 코로나19가 지목되었기 때문에 알 수 있었을 거야.  
엔데믹 이후 바깥생활을 즐기는 사람들이 증가했고 그에 따라서 장거리 운전🚙을 하는 사람도 늘어났어. 그래서 입냄새👄💨 제거 등의 효과를 위해 껌을 찾는 소비자가 늘어났지.
그리고 한동안 '레트로', '뉴트로' 등 옛 제품에 대한 MZ세대의 관심이 높아지며 자연스레 껌도 그 관심을 받을 수 있었어.👀 그래서 이 관심을 이어가기 위해 롯데그룹에서는 2023년부터 '부활 레트로껌 프로젝트'를 기획했어.🔥 껌과 인연이 깊은 롯데는 껌 시장의 불씨가 다시 사그라드는 것을 참을 수 없었나봐. 후레쉬민트, 스피아민트, 쥬시후레쉬, 커피껌, 이브껌 등 대표 껌들의 품질을 업그레이드하고, 디자인을 재해석하는 등의 리뉴얼을 통해 익숙하지만 새로운 껌을 선보이고 있어.👨‍🔬👩‍🔬
리뉴얼된 쥬시후레쉬
리뉴얼된 후레쉬민트
그리고 홍보를 위해 SNL 크루로 유명한 배우 김아영을 모델로 선정하여 레트로 롯데껌 캠페인을 진행했어.👁️👁️ 70~80년대 롯데껌 CM송과 과거 옷차림👔을 재현하여 레트로 롯데껌을 소개하는 영상을 공개했지. 당시를 기억하는 소비자에게는 향수를 불러일으키고, 젊은 소비자층에게는 유행하는 레트로 콘셉트를 느끼게 한다는 전략을 가진 마케팅이야.
오늘 껌 시장 글에서 롯데그룹의 비중이 높지? 어쩌면 당연한 일이야. 롯데는 껌 시장의 약 80%에 달하는 점유율을 갖기도 하고😲 롯데그룹의 시작이 '껌'이었거든.
롯데 창업주인 故 신격호 명예회장이 1948년 껌 사업으로 일본에서 롯데를 세웠어. 당시에 미군🔫이 일본에 주둔해 껌이 인기를 끌게 되었고 껌이 없어서 못 팔던 시기라 큰돈을 벌 수 있었어. 이때 벌었던 자본금 100만 엔과 종업원 10명으로 법인사업체🏢를 만들었고 그 회사가 바로 '롯데'야.
故 신격호 회장
롯데가 세워진 이후, 껌의 타겟층을 미군이 아니라 어린이👫를 대상으로 하여 껌 판매를 이어갔어. 풍선껌을 작은 대나무 대롱 끝에 대고 불 수 있도록 풍선껌과 대나무 대롱을 함께 포장하여 판매했고 당시에는 장난감이 마땅치 않아 이 풍선껌이 아주 잘 팔렸다고 해. 껌으로 큰 성공을 거둔 이후에는 가나 초콜릿🍫 라인을 만들어 다시 한번 성공을 맛보고 현재의 '롯데'가 되었어.😲
껌을 제조하는 모습  
이렇게 롯데그룹의 시작이 껌이었기에 롯데는 껌 시장을 포기할 수 없었을 거야.😔 그 마음이 이해가 가지? 아마도 엔데믹이 시작되고 사람들이 외부 활동을 늘리며 껌의 소비량이 증가하는 현재 상황을 가장 기뻐하는 건 롯데가 아닐까 싶어. 
개인적으로도 사탕이나 젤리를 먹고 난 후에 남는 단맛과 텁텁함을 좋아하지 않아 껌을 종종 먹고는 했는데 만약 껌이 다른 디저트에 뒤처져 역사 속으로 사라졌다면 많이 아쉬웠을 것 같아.😂 그리고 다시 한번 코로나 바이러스의 등장이 외식업계를 얼마나 변화시켰는지 느낄 수 있었어. 
당시에는 직접적으로 눈에 보였던 배달업계🏍️의 변화 같은 경우만 주목받았는데, 껌 시장처럼 연관이 없어 보이기도 하지만 영향을 받았던 시장도 제법 많을 거 같아. 앞으로 껌 시장과 같은 업계를 찾아보는 것도 재밌지 않을까?😁
껌 시장이 하락세를 겪은 이유를 코로나 바이러스의 등장 외에 이유들까지 자세히 담고 있는 영상이야.😅 영상을 보면 껌을 판매하는 기업들이 주력해야 할 마케팅이나 방향성에 대해 가닥이 잡히는 느낌이 드니 도 시청하면 좋을 것 같아!  
오늘 떡볶이 어땠어?👀
다른 떡볶이 맛보러 가기😋