✍️ 이번 주의 술공간

빵순이 빵돌이 뉴술러들이 안주 사러 방문할 맛있는 빵집을 소개합니다.

삼각지에는 많은 핫플들이 있지만 빵이라면 바로 이곳! 미트파이와 애플파이 등 각종 파이류를 비롯한 빵을 파는 곳인데요, 술꾼들에게 특별히 이 집을 추천하는 이유는? 다양한 술과 페어링 할 만한 빵들이 있기 때문이에요. 감자무스가 올라간 미트파이, 매콤한 옥수수  페이스트리는 맥주나 레드와인과, 무화과를 듬뿍 올린 타르트는 샴페인이나 리슬링, 럼 페이스트리나 초코 번은 위스키와 함께 하면 좋겠죠? 📍서울 용산구

가볍게 다녀오기 좋은 도심 근교 드라이브 코스, 에버랜드 가는 길에 위치한 창고형 베이커리 카페를 소개합니다. 야외 정원과 별채를 갖춘 너른 부지와 2층 규모의 실내 공간이 주는 개방감이 놀라워요. 즐비하게 진열된 온갖 종류의 제과, 제빵과 음료 모두 여기서만 만나 볼 수 있는 메뉴랍니다. 대표적인 '뜀틀빵'은 버터 향 가득한 겉바속촉 데니쉬 페이스트리에요. 스마트스토어에서도 판매하고 있으니 미국 샤르도네나 로제 스파클링과 페어링해 보세요. 📍경기 용인시

주말 이른 오전, 햇살 좋은 날 방문하면 여유로운 프랑스 카페 같은 느낌이 드는 곳이에요. 거기다 맛있는 페이스트리, 파이가 가득한 곳. 야외 테라스, 1층, 지하 1층까지 꽤 큰 공간으로 이루어져 있는데 저는 야외 테라스를 가장 추천해요. 하이네켄과 기네스를 팔기 때문에 바로 빵맥 진행시켜도 괜찮고요. 포장해서 집에서 와인과 즐겨도 좋아요. 롤 페이스트리, 라즈베리 파이, 딸기/망고 타르트, 초당 옥수수 에그타르트까지. 진짜 맛있는 빵 천국이니까 정신 차리고 트레이에 담아야 해요!📍서울 강남구

🍏부지런을 떨 가치가 있는 곳, 크리크 
빵집에 가기 위해 알람을 맞춰보신 적이 있나요? 크리크는 그만한 번거로움을 감수하기에 충분한 곳이에요. 오전 7시에 문을 여는데, 인기 높은 빵은 일찌감치 동이 나거든요. 이곳은 안산에서 '안부'라는 이름으로 빵 마니아들 사이에서 이름을 날렸던 곳인데, 서울로 이사를 오자마자 역시 금세 입소문이 퍼지더라고요. 일단 여기 들어가면 쇼케이스에 남은 빵은 다 주문해도 후회 없어요. 그중에서도 저의 최애는 라즈베리 크루아상. 새콤한 라즈베리 잼에 부드러운 커스터드 크림, 결이 살아있는 크루아상의 조화는 정말... 샌드위치 역시 신선하고 풍성해서 와인과 잘 어울려요. 📍서울 마포구

수원 광교에서는 꽤 오래된 터줏대감 같은 곳이자 6년 연속 블루리본을 받을 만큼 꾸준히 사랑받고 있는 빵집이에요. 처음부터 크루아상 맛집으로 유명했답니다. 라우겐, 아망드, 초코, 얼그레이, 앙버터, 무화과 크림 등 10여 종이 넘는 다양한 크루아상이 있고 겉은 바삭한데 속은 쫄깃하고 부드러운 마성의 식감을 자랑합니다. 이 외에도 크럼블, 몽블랑 등 페이스트리 빵을 다양하게 판매하고 있어요. 고소하고 쫄깃한 페이스트리 빵에는 역시 가벼운 하이볼이나 맥주를 추천할게요. 📍경기 수원시

✍️ 이번 주의 술상

✍️ 이번 주의 술일상

2.닭아저씨통닭 유명한 맛집이라고 하는 곳들은 거진 다 화요일에 휴무더라고요. 간헐적 J인 저는 크게 좌절했지만 금방 다른 맛집들을 찾아냅니다. 그중 맛있게 먹은 닭강정을 소개할게요. 처음에는 대체 이게 무슨 조합이야...? 싶었는데 네, 기막힌 조합입니다. 달콤새콤한 닭강정 한 입에 칼칼한 파김치나 짭짤한 묵은지 한 입이면 무제한 흡입 가능하거든요. 질리지 않고 먹으려면 반반 주문을 추천합니다. 배는 부르지만 뭔가 조금 아쉬울 때 잊지 말고 드셔보시길! 📍전남 목포시

1.달구운바람 작열하는 태양! 내리쬐는 직사광선! 여름의 정상 하지를 앞둔 요즘 겨울 속성 뉴술러분들은 어떻게 지내고 계십니까? 저는 죽겠어요... 입맛도 면역력도 떨어져서 그 좋아하던 술도 잘 먹지 않아요. 자체 복날을 지정해 미리미리 기력 보충을 합시다. 나보다 나를 잘 아는 알고리즘이 이끄는 대로 숏츠 속 통돌이 갈빗집에 방문. 맛도 좋았지만 다 익혀 내오기 때문에 빠른 섭취 후 2차를 갈 수 있다는 장점이 돋보였어요. 📍경기 수원시

2.강경불고기 부사장님 추천 점심 회식 맛집. 서울식 소불고기 전골은 파채와 버섯이 어우러지는 식감이 좋았고요. 새우, 전복과 함께 숯불에 구워 나오는 돼지불고기는 잡내 없이 깔끔하고 편해서 손님 모시고 가기에도 알맞아요. 무엇보다 쌈 채소를 원하는 대로 가져다 먹을 수 있는 게 좋았어요. 📍경기 용인시

3.옥된장 그런 날이 있어. 갑자기 소꼬리가 먹고 싶은 날... 영등포 대한옥에 가고 싶었지만, 그 정도의 의지는 없어 집 근처 새로 생긴 프랜차이즈 식당으로 다녀왔습니다. 친절한 응대, 깔끔한 인테리어, 청결한 식탁과 식기, 요즘의 외식 트렌드가 반영된 무난한 안정감이 좋아요. 익힌 소꼬리에 맑은 육수를 자작 부어 끓여 먹는 전골 역시 어느 하나 튀지 않고 골고루 어우러지는 맛이었답니다. 📍경기 수원시

✍️ 이번 주의 술소식

제주맥주와 대한제분이 샤인머스캣향이 은은한 곰표 하이볼을 출시했어요. 제품은 RTD 캔 하이볼 제품으로, 은은한 풍미의 위스키와 싱그러운 샤인머스캣의 향이 어우러져요. 개발 과정에서 과일향과 위스키의 밸런스, 탄산감, 바디감, 알코올 도수 등 다양한 테스트를 통해 최종 레시피를 완성했다고 해요.

✍️ 이번 주의 술행사