어디론가 훌쩍 떠나고 싶은 요즘이야💜 날이 추워지니까 아무것도 안 하고 싶은데, 여행은 가고 싶더라. 코로나19 여파로 몇 년 간 해외 여행을 못 갔는데, 이제 자유롭게 해외여행을 즐길 수 있게 돼서 그런 거 같아💫

그래서 요리로 떠나는 여행을 다녀왔어. 이렇게라도 마음을 달래야지🤣 마침 옆자리 하나 비었는데, 탑승할래? 어서 고고🛫
🇭🇰 자미더홍
공연을 보고 집에 가는 길에 이 독특한 분위기, 마주한 적 있지? 꼭 한 번 들어가고 싶었는데 혹시 맛이 없으면 어쩌지라는 걱정으로 앞에서 어슬렁거리다 발길을 돌리고는 했어🙄 이곳은 홍콩 브런치 다이너로, 우리가 쉽게 접할 수 없는 로컬 홍콩 음식을 맛볼 수 있어. 분위기부터 홍콩 영화의 한 장면에 들어온 것 같이 묘한데, 소품도 독특해서 포토 스팟으로도 딱이더라고📸 어떤 음식을 먹을지 정말 고민 많이 했어. 생소한 요리도 많았고, 익숙한 요리도 많았기 때문이야. 음식 맛은 과연 어땠을까?🧐
달걀프라이가 이불처럼 덮여진 요리는 홍콩골목식볶음밥으로 우리가 생각하는 그 볶음밥이야. 하지만 계란, 베이컨을 아낌없이 넣어서 매우 만족스러웠어. 밥알 하나하나가 입안에서 따로 놀아. 그래서 찐 홍콩 음식 같더라🙌

그 옆에는 마라홍콩사우나라는 매콤한 마라향의 옥수수면을 즐길 수 있는 요리야. 야채와 만두가 풍성한데, 국물은 좀 기름져서 마라탕 국물을 먹는 사람이라면 패스하는 게 좋을 거 같아. 원래 홍콩식은 이런가?😭 아무튼, 볶음밥과 먹으니 궁합은 좋았지만, 특이하거나 특별한 마라탕은 아니었다는 거!
바삭한 탕수육을 떠올리게 하는 스윗 앤 사우어 포크. 새콤한 파인애플과 파프리카, 바삭한 돼지고기 튀김이 버무려져 있는데, 케첩 맛의 달콤하고 상큼한 소스 맛이 강렬해🍅 간이 세다고 느껴져서 찍먹파는 소스를 따로 달라고 요청하는 게 나을 거 같아!

길쭉한 빵의 정체는 홍콩의 아침을 책임진다는 요우티아오. 또우지앙(두유 소스)과 함께 먹는 밀가루 반죽이야🥖 고작 밀가루인데 손이 계속 간다니까!😁 그냥 먹어도 맛있고, 연유에 찍어 먹으면 달콤한 맛을 즐길 수 있어🍯

📍 자미더홍 (서울 종로구 동숭로 129)
월요일 정기 휴무
💐 장
1987년 혜화에 문을 연 곳으로 편안하면서도 고즈넉한 분위기를 자랑해. 스파게티 디마레, 리조또, 봄베이 카레 등 먹거리뿐 아니라, 복숭아 홍차, 과일 요구르트, 커피, 쉐이커 등 다양한 메뉴를 한자리에서 맛볼 수 있어🍝 벽 곳곳에 붙은 오래된 공연 포스터, 아기자기한 소품이 많아 오랫동안 머물러도 편안할 거야. 다빈치장미라는 시그니처 메뉴를 주문했어🌹 빨간 장미의 꽃말은 영원한 사랑, 노란 장미는 영원한 사랑이래❤

바다마녀🧙 이렇게 추운데 장미를 볼 수 있다니! 받자마자 행복해지는 거 있지? 먼저 장미꽃 향을 맡고 음료를 마실 수 있는데, 코가 컵에 닿자마자 시공간을 초월한 느낌이 들어⏰ 여긴 어디? 난 누구? 곧바로 인위적이지 않은 달콤함이 입안을 감싸. 달콤한데 또 쌉싸름한데 좀 상큼한 맛이야. 말로 형용하기 참 어려워😚
해필리🌞 사실 의아해하면서 주문했는데 비주얼에 혹했어😮 생장미가 음료 위에서 못다 핀 생명력을 다하는 것처럼 아주 싱싱했거든. 바다마녀 말처럼 맛을 형용하기는 어렵지만, 갈증 나던 찰나에 목을 축이기 좋았어. 적당히 달콤하면서 뒷맛이 쌉싸름했거든💛
유령👻 사실 다른 음료도 마셔봤는데 다빈치장미는 넘사벽이야🎨 유명해지지 않고 나만 알고 싶은 그런 맛이야. 
🍡 입맛을 사로잡은 편의점 떡볶이 리스트
나는 편의점에 가면 익숙한 것보다 신상에 주저 없이 도전하는 편이야🏪 나의 소울 푸드 중 하나인 떡볶이를 편의점에서 먹는다면, 사실 다 거기서 거기일 줄 알았어. 그런데 이게 웬일!🤷‍♂️ 종류도 다양하고 이름도 각양각색이야. 까다로운 내 입맛에 합격을 얻은 편의점 떡볶이는 여기서 확인하길 바라😋
🧉 로얄살루트 30년을 맛보다
이 구역의 주정뱅이, 먹짱이란 타이틀인 나에게도 어려운 게 하나 있어. 바로 어른의 술처럼 느껴지는 위스키 말이야🍸 그런데 이제 내가 그 어른의 맛을 알아버렸어. 지난 24일 로얄살루트는 30년산을 공개했는데, 내가 그 현장에 다녀왔거든🤸‍♂️ 어려운 위스키의 세계 쉽게 풀어줄게. 여기서!
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아시아경제
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