λ¨Ήκ³ μλ€λ©΄ β― METIZEN λ§€λ
10μ 20μΌμ΄ 'κ΅μ μ
°νμ λ '(International Chefs Day)μ΄λΌλ μ¬μ€ μκ³ κ³μ
¨λμ? μ΄ λ μ μ
°νλ€μ κΈ°λ
νκ³ , 건κ°ν μλ¬Ένλ₯Ό μ리λ λ μ΄μμ! λ©ν°μ¦μμλ μ μΈκ³ μ
°νλλ€μ λ€μν μ΄μΌκΈ°λ₯Ό λ§λ μ μλλ°μ. μ€λ λ΄μ€λ ν°μμλ μ΄λμμλ λ³Ό μ μλ μ΄μΌκΈ°κ° μλ, μλ €μ§μ§ μμ μ
°νλ€μ λΉνμΈλ μ€ν 리λ₯Ό λ€λ € λ릴κ²μ.
λΉμμΌλ‘ μ λ 보면 μ λλ μν <μλ©λ¦¬μΉΈ μ
°ν> μ λ μνΌμ μ
°νλ€μ ν΄κ·Ό ν μ°Ύμκ°λ μ§μ§ λ§μ§, μ
°νμ νΉλ³ν λꡬ λͺ¨μμ§, λ―Έμλ¦° μ€ν μ
°νλ€μ΄ μ¬λνλ λ―Έμλ¦° λ μ€ν λκΉμ§. μ€μ§ λ©ν°μ¦μμλ§ λ³Ό μ μλ νΉλ³ν μ΄μΌκΈ°λ₯Ό μ§κΈ μμν©λλ€! |
|
|
μ€λμ λ©ν°μ¦ μμ |
|
|
METIZEN Curation
- μ€ν μ
°νκ° νΈλμ λͺ°κ² λ μ΄μ π
- λΈλ‘κ·Έ λ§μ§μ μ§λ Έλ€λ©΄, μ
°νμ λ§μ§ π¨βπ³
- μ리 μ₯μΈμ λꡬλ₯Ό ννμ§ μμκΉ? βοΈ
- λ―Έμλ¦° μ
°νλ€μ λ―Έμλ¦° λ μ€ν λ βοΈ
|
METIZEN Collaboration
- λ©ν°μ¦μ 첫 λ§μ§ μ½λΌλ³΄ μμ π
<λ λ λΉ΅λΉ΅Xν μ€μ½> κΈ°κ° νμ νμ
|
|
|
μ€ν μ
°νκ° νΈλμ λͺ°κ² λ μ΄μ π
|
|
|
μΏ λ°μ μλμμΉμ λΈλ£¨λ¬Έ λ§₯μ£Ό
μμ μν μΆμ² 리μ€νΈμ λΉ μ§μ§ μλ <μλ©λ¦¬μΉΈ μ
°ν>. βλΉμμΌλ‘ μ λ λ³΄μ§ λ§ κ²βμ΄λΌλ μΊμΉνλ μ΄μ¦μ κ±Έλ§κ² μ
μ μΉ¨μ΄ κ³ μ΄κ² νλ μμλ―Έκ° λ보μ΄λ μνμμ.π€€
μΌλ₯ λ μ€ν λμ μ
°ν μΉΌ μΊμ€νΌλ λ³ΈμΈμ μμμ νΉνμ μ€ νλ‘ κ°μ ν¬κ² λ€ν¬κ² λκ³ , κ²°κ΅ λ μ€ν λμ λκ°κ² λ©λλ€. κ·Έ ν μλ€κ³Ό ν¨κ» λ―Έκ΅ μ μμ λμλ€λλ©° νΈλ νΈλμμ μΏ λ°μ μλμμΉλ₯Ό νκ² λλλ°μ. μ΄ κ³Όμ μμ μ
°νλ‘μμ μμ κ°κ³Ό κ°μ‘±μ μ¬λμ ν볡νκ² λλ€λ μ΄μΌκΈ°μμ.
μ
°νμ κ³ λ―Όκ³Ό μ΄μ μ΄ λ΄κΈ΄ μν <μλ©λ¦¬μΉΈ μ
°ν>λ₯Ό λ³΄κ³ , λ©λν° μ‘μκ°μ 'μν μμ λ μνΌμ μ νμ΄λ§'μ λ°λΌν΄ 보μΈμ! πΊ
|
|
|
λΈλ‘κ·Έ λ§μ§μ μ§λ Έλ€λ©΄, μ
°νμ λ§μ§ π¨βπ³
|
|
|
μ
°νμ ν΄κ·Ό ν λ§μ§
μ΅κ³ μ λ§μ λ΄κΈ° μν΄μλ μ΅κ³ μ λ§μ λ§λ΄μΌ νλ λ². μ
°νλ€μ΄ μ¬λνλ λ§μ§μλ λκ° νΉλ³ν κ²μ΄ μμ΅λλ€!
λ¨Ήλ κ² μ’μ μν νμ¬μ μ
μ¬ν μ₯κ²μ§μ μ κ΅ no.1μ λ―Έμμνμ μλ§₯λ¨Έμ .π μλ§₯λ¨Έμ μ΄ μ λͺ
μ
°ν 7μΈμ ν΄κ·Ό ν λ§μ§μ μ 격 곡κ°ν©λλ€!
βΆμ€λ³΅μμ° μ€μ±λ³΅ β·μμ§λ‘보μ μ΄μ§κ· βΈλκ²½λ°₯μ κΉνμ° βΉκ°ν¬μν€ λ°°μ¬ν βΊμ΄λ¬Όμ μ²/λͺ¨λ½κ΄ λ¨μ±λ ¬ β»μΆμλΉ/μ λ°μ΄λ²κ±°ν΄λ½ μ΅μμ βΌμμλΈ μ¬μ€μ μ
°ν.
λΈλ‘κ·Έμ SNSμ λμ³λλ κ΄κ³ μ± λ§μ§μ μ§λ¦° λΉμ μ΄λΌλ©΄, μ€λ μκ°ν΄ λ리λ μ
°νμ λ§μ§μ μ£Όλͺ©νμΈμ!
|
|
|
μ리 μ₯μΈμ λꡬλ₯Ό ννμ§ μμκΉ? βοΈ
|
|
|
μμκ³Ό μ¬λ μ¬μ΄μμ μ겨λλ μ΄μΌκΈ°λ₯Ό λ³΄κ³ , μ½κ³ , μ°λ λ©λν° λμ. λμλμ΄ 6μΈμ μ
°νμκ² λ¬Όμμ΅λλ€. "μ리ν λ μμ΄μ μ λ λꡬλ 무μμΈκ°μ?"
μ£Όλ°©μλ μλ§μ λꡬμ κ°μ μ΄ μμ§λ§ μ리λ₯Ό νλ€ λ³΄λ©΄ μ λ
λ§μμ΄ κ°λ κ²λ€μ΄ μκΈ° λ§λ ¨μΈλ°μ. μμ μ μ리λ₯Ό ν λ¨κ³ λ λμ΄ μ¬λ¦¬κΈ°λ νκ³ , νμ μλ μ μκ² λμμ£ΌκΈ°λ νκ³ , κ°μΈμ μΈ μ¬μ°μ΄ μ΄λ € μκΈ°λ ν, μ
°νλ€μ λꡬλ₯Ό μκ°ν©λλ€!
μ리 μ₯λΉλ³μ κ±Έλ¦° λ©ν°μ¦μ΄λΌλ©΄ μ΄ μν°ν΄μ λμΉ μ μκ² μ£ ? π
|
|
|
λ―Έμλ¦° μ
°νλ€μ λ―Έμλ¦° λ μ€ν λ βοΈ
|
|
|
λ―Έμλ¦° μ
°ν, κ·Έ λ³λ€μ λ³
λ―Έμμ λ°λ€μμ λ°μ§μ΄λ λ³μ κ±°λ¨Έμ₯ λ―Έμλ¦° μ€ν μ
°νλ€. κ·Έλ€μ βμ²μβμ λ μ¬λ¦¬κ² νλ λ μ€ν λμ΄ μ΄λμΈμ§ κΆκΈνμ§ μλμ? π€
λ―Έμλ¦° λ μ€ν λμ λΉλ‘―ν΄ κ°μ’
μ λͺ
F&B λ μ€ν λμ λΈλλ© νκ³ λ―Έμκ³Ό κ΄λ ¨λ κΈμ μ°λ λ©λν° κΉνμ€.
νμ€λμ΄ βλΉμ μ λ―Έμλ¦° μ
°νλ‘ λ§λ€μ΄μ€ λ―Έμλ¦° λ μ€ν λμ μ΄λμ
λκΉ?βλΌλ μ§λ¬Έμ νκ΅κ³Ό ν콩, μΌλ³Έ, μκ΅, λ―Έκ΅μ λ―Έμλ¦° μ
°νλ€μκ² λμ‘μ΅λλ€.
10μΈμ μ
°νλ€μκ² μκ°μ μ€ λ©ν λ€κ³Ό λ μ€ν λ, μ리 μ² ν μ΄μΌκΈ°λ₯Ό λ©ν°μ¦μμ λ§λ 보μΈμ!
|
|
|
μ
°νκ³μ λ°νμ : Gaggan Anand π£
|
|
|
μλ
κ° μμμ 50 λ² μ€νΈ λ μ€ν λμμ 1μλ₯Ό μ°¨μ§ν μ΄ μλμ μ
λ μ
°ν, κ°κ° μλλ. κ·Έμ λ
보μ μΈ μ리 μ² νμ λ·νλ¦μ€ <μ
°νμ ν
μ΄λΈ>μ ν΅ν΄μλ λ§λ μ μμ΄μ. 'μμ¬'λ₯Ό μμμ λ¨Ήλ κ²μμ, μ¨μ ν κ²½ννλ νλμ μ½ν
μΈ λ‘ μ 립ν μ
°ν κ°κ°μ μ리λ₯Ό λ©ν°μ¦μμ λ§λ³΄μΈμ!
"μ΄κ³³μμ μ λ λ°λκ΅°λ€κ³Ό ν¨κ» λΉμ μκ² μΈμμ κ²½νμ μ€ κ³΅κ°μ λ§λ€μμ΅λλ€. μ¬λμ νμΌλ‘ μμ μ¬λ¦° λ μ€ν λμμ ν볡μ κΈ°μ΅μμ."
κ°κ° μλλμ μ½μ€ μ리 λ§λ³΄κΈ°ππ»
|
|
|
λ©ν°μ¦ λ§μ§ μ½λΌλ³΄ <λ λ λΉ΅λΉ΅Xν μ€μ½>
|
|
|
μ€μ§ λ©ν°μ¦μ΄κΈ°μ κ°λ₯ν νΉκΈ μ½λΌλ³΄, νλ μΉ μ ν΅ μν°μ₯ λΈλμ 리 λ λ λΉ΅λΉ΅κ³Ό μ²μ° μμ μμ΄μ€ν¬λ¦Ό μ λ¬Έμ ν μ€μ½μ λ§λ¨! π₯³ μ¬λ¬λΆμ ν¬νλ‘ μ μ λκ³ , μ΄λ¦ λΆμ¬μ§ μ΄λ² μ½λΌλ³΄ λ©λ΄ γFELL in TITIγλ λ λ λΉ΅λΉ΅μ βμΉ΄λ€λ©λ²βκ³Ό ν μ€μ½μ βμ°μ κ½μ €λΌλβλ‘ κ΅¬μ±λμ΄μ. λ²ν° νλ―Έ κ°λν νλ μΉ λ²μ λ¬μ½€νκ³ λΆλλ¬μ΄ μ €λΌλ, κ³ μν¨μ λν΄μ£Όλ μλͺ¬λκ° νΉμ§! 10/26(λͺ©)λΆν° 28(ν ), μ€μ§ 3μΌκ° ν루 50κ° νμ μΌλ‘ μ€λΉλ μ½λΌλ³΄ λ©λ΄λ₯Ό λ λ λΉ΅λΉ΅ μꡬμ μ μμ λ§λ 보μΈμ.
<ππ’ππ’ πππ’π§πππ’π§ X π
πππ+ππππ>
ποΈ 10/26(λͺ©)-28(ν ) μ€μ 11μ-μ€ν6μ
π μμΈ κ°λ¨κ΅¬ μΈμ£Όλ‘153κΈΈ 5, λ λ λΉ΅λΉ΅ π³ μ κ° β©12,000 β μ΄λ²€νΈκ° β©7,900
(λ©ν°μ¦ νλ‘μλΌλ©΄ β©7,900μ ꡬ맀 κ°λ₯)
λ©ν°μ¦μ μ·¨ν₯μ λ¬λΏ λ΄μ λ―Έμ μ½λΌλ³΄μ 첫 μμ, ν¨κ» ν΄μ£Όμ€ κ±°μ£ ? |
|
|
βοΈ βοΈ βοΈ
μ€λμ λ©ν°μ¦ λ΄μ€λ ν°, μ΄λ μ
¨λμ?
μ¬λ¬λΆμ μμ§ν μ견μ λ¨κ²¨ μ£ΌμΈμ!
|
|
|
λ―Έμμ μ§μ¬μΈ μ°λ¦¬λ€μ μ·¨ν₯μ λλλλ€.
νλ²ν μ¬λλ€μ νΉλ³ν λ―Έμ μ΄μΌκΈ°,
μ€μ§ METIZENμμ λ§λ보μΈμ!
λ¨Ήκ³ μλ€λ©΄ β― METIZEN
|
|
|
λ§μλ μμμ 보면 μκ°λλ λΆμ΄ μλμ?
|
|
|
|