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세계 식품 산업 트렌드의 보고 'Anuga 2019'를 통해 세계 식품 트렌드를 확인하세요
- Anuga 2019, 지난 10월 5~9일 성황리 폐막 - 106개국 7,500여 개사 참가, 201개국 17만 명 방문, 사상 최고 기록 경신 - 해외 참가사 90%, 해외 방문객 75% 전세계 식품 트렌드가 한 자리에 모이는 세계 최대 식품전 Anuga는 '세계 식품 산업 트렌드의 보고'입니다. 이번 Anuga 2019에서 특히 눈에 띄었던 것은 수많은 방문객들로 북적북적한 8홀 앞 Trend Zone에서 '한국 사람'이 '한국어'로 탑 10 식품 트렌드를 강연하는 장면이었습니다. 이번 뉴스레터에서는 세계 식품 산업의 중심에서 한국어 강연을 준비한 이노바 마켓 인사이트 최정관 컨트리 매니저의 '식품 산업 탑 10 트렌드'와 함께 Anuga taste Innovation Show를 통해 살펴본 '식품 산업 트렌드 분석'을 확인해 보세요.
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