오늘의 주제는?

#small talk 💭

가을타는 우리 가게, 지원 사업으로 기운 내볼까?

사례로 더 쉽게 알려드릴게요!

#small case 🏡

작은 가게가 커다란 브랜드로 성장하기까지

먼저 소개해 드릴 브랜드는 서울 서대문구 이대 앞에서 샐러드, 샌드위치 등 건강한 채식 메뉴를 선보이고 있는 '초식곳간'입니다. 2020년, 7평의 작은 테이크아웃 전문점으로 시작한 초식곳간의 성장 비결은 바로 '지원사업'이었습니다.

초식곳간의 대표님은 소상공인진흥공단의 신사업창업사관학교부터 서울먹거리창업센터, K스타트업, 서울창업허브까지... 마치 창업 지원사업 컬렉터(!)가 아닐까 싶을 정도로 다양한 프로그램에 도전하셨어요. 덕분에 창업 자금은 물론, 인테리어 비용까지 해결할 수 있었다고 해요.

하지만 진짜 변화는 아보카도와 함께한 브랜드 교육 프로그램을 만나면서부터였어요. 맛있는 메뉴에 대한 자신감은 늘 있었지만, 블랙&화이트의 심플한 로고, 피규어 소품, 음악 등 브랜드의 다른 요소들은 모두 대표님의 개인적인 취향이었거든요.

일대일 컨설팅을 통해 로고는 친근한 셰프 캐릭터로 변신했고, 그린 컬러를 더해 브랜드의 아이덴티티도 확실해졌죠. 이후 추가로 진행된 브랜드 워크샵을 통해 탄생한 "셰프가 만드는 뿌듯한 일상의 채식"이라는 슬로건은 '셰프'라는 단어로 전문성을, '뿌듯함'으로 건강한 식습관의 실천을, '일상의 채식'으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 친근함을 담아냈어요.

그 결과는? 놀랍게도 한 달 매출 30% 상승, 고객 수 2배 증가라는 폭발적인 성장으로 이어졌어요. 7평이었던 매장은 어느새 35평 규모의 건강한 채식 문화공간으로 거듭나 이제는 조언을 구하던 작은 브랜드에서 조언을 나누는 입장이 되어 강연도 다니고 배민아카데미 10주년 기념 서적 '외식업을 묻다' 책에도 참여하는 커다란 브랜드가 되었답니다.

두 번째로 소개해 드릴 브랜드는 부산 해운대 달맞이 고개에서 전통 다도 문화의 현대화를 이끌고 있는 '비비비당'입니다. "가장 한국적인 것이 세계적이다"라는 말을 몸소 실천하고 있는 이곳은 최근 2024년 블루리본 2개를 받으며 전통차 전문점 전국 부문 1위라는 쾌거를 이뤄냈는데요.

이런 비비비당이 2024년 강한소상공인 지원사업을 통해 아보카도와 특별한 협업을 진행했는데요. 바로 온라인몰 출시를 위한 티 패키지 디자인 작업이었습니다. 아보카도는 비비비당만의 특별한 '멈춤'이라는 컨셉을 패키지에 담아냈어요. 바쁜 일상 속 차 한 잔과 함께하는 찰나의 쉼표 같은 순간을 표현한 거죠. 여기에 비비비당이 자리한 해운대 달맞이길의 풍경까지 더해져 패키지 자체가 하나의 예술 작품이 되었답니다.

이 작업은 강한소상공인 성장지원사업 로컬 브랜드 유형에서 최종 20팀에 선발되는 쾌거로 이어졌고, 추가적인 지원금까지 받게 되었어요. 이제는 부산을 찾지 못하는 분들도 비비비당의 티 마스터가 엄선한 차를 집이나 사무실에서 만날 수 있게 되었죠.

그 외에도 많은 브랜드들이 지원사업을 통해 아보카도와 만나 성장했습니다. 로고와 슬로건 개발뿐만 아니라 브랜드 워크샵을 통해 내부 직원들과 함께 브랜드의 미래를 그려보고, 브랜드 팬미팅으로는 잠재 고객들과 만나 새로운 아이디어를 발견하는 소중한 시간을 가지기도 했죠.

브랜드의 벤치마킹 포인트!

#small insight 💫

지원사업의 핵심은 잘 맞는 파트너를 만나는 것

많은 분들이 지원사업을 단순히 '자금 지원'으로만 생각하시는데요. 하지만 위 사례들을 보면 그 이상의 가치가 있다는 걸 알 수 있어요.

초식곳간의 경우처럼 전문가의 컨설팅을 통해 브랜드의 방향성을 재정립할 수 있고, 비비비당처럼 새로운 디자인으로 브랜드의 가치를 높일 수도 있죠. 더 나아가 워크샵과 팬미팅을 통해 내부 구성원들의 공감대를 형성하고, 고객들의 생생한 목소리도 들을 수 있어요. 즉, 지원사업은 브랜드가 한 단계 도약할 수 있는 종합 성장 프로그램인 셈이죠. 사실 아보카도도 2019년에는 초기창업패키지의 '수혜기업'이었어요. 하지만 2021년에는 '용역기업'이 되었고 그 인연은 계속 이어지고 있답니다. 아보카도 같이 좋은 파트너를 만날 수 있는, 다양한 혜택이 가득한 지원 사업을 적극 활용해 보세요!

(아보카도의 정부 지원 사업 참여 내용을 여러분께만 공개할게요! 속닥속닥🤫)

오늘 읽고 오늘 바로 써먹는

#바로브랜딩 Tip 💬

성공적인 정부지원 신청을 위한 3가지 Tip

2025년 지원사업, 이렇게 준비해 보세요!

1. 미리 준비하기: 대부분의 지원사업은 1~2월에 공고가 나와요. 지난 지원사업의 공고를 확인하고 지금부터 사업계획서를 준비하고 필요한 서류들을 체크해두세요.
   
   
2. 스토리 만들기: 단순히 '지원금이 필요하다'가 아닌, 왜 우리 브랜드가 이 지원을 받아야 하는지, 어떤 변화를 만들어낼 수 있는지 구체적인 스토리를 준비하세요.
   
   
3. 네트워크 활용하기: 같은 업종의 다른 브랜드들과 정보를 공유하세요. 어떤 지원사업이 있는지, 준비는 어떻게 했는지 등 실제 경험담은 어느 것과도 못 바꾸는 꿀팁이에요!

🥑놓칠 수 없는 아보카도 뉴우스!🥑

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