🌳(광고) 코리아 '로컬' 파이팅!

안녕하세요? <페이퍼로컬> 담당자 희희입니다.

올여름은 비가 많이 안 와서 그런지 유독 덥고 길게 느껴지는데요. 구독자 님은 어떻게 더위를 이겨내고 있나요? 저는 재택근무로 종일 에어컨과 함께 밥부터 커피, 퇴근 후 올림픽 관람까지 집에서 모든 걸 해결하고 있어요.😵‍💫

특히 올림픽에서 멋진 활약을 보여주고 있는 자랑스러운 우리나라 선수들을 보면서 힘을 내고 있는데요! 김제덕 선수의 '코리아 파이팅!!!!!!'은 집에서 보고 있는 저까지 힘나게 하더라구요.(아직 못보신 분들을 위해 준비했어요😉'김제덕 선수 파이팅 모음')

8월에 접어들면서 비와 함께 무더위도 한풀 꺾이나 했는데 아직은 덥고 습하더라구요.☔️ 이번주 토요일 입추가 지나고 나면 조금 더 선선해지지 않을까 기대하고 있어요. 페이퍼로컬 19호가 더위를 조금 식히고, 구독자 님께 작은 힘이라도 되길 바라며 시작해볼게요!

경제적 대가를 받은 광고는 포함되어 있지 않아요.

+ 참! 페이퍼로컬 1,234번째 구독자 분께 카페 감자밭의 치즈감자빵과 베르크로스터스의 드립백을 보내 드리는 'WHO IS NEXT' 이벤트는 계속 진행 중이에요. 구독자 님의 지인을 당첨자로 만들어보세요. 친구나 가족에게 생색낼 수 있는 절호의 찬스라구요! 📮구독링크 공유하기 📮

+기존 구독자를 위한 댓글 이벤트도 당첨 확률이 높으니 얼른 참여해보세요! (베르크로스터스의 드립백이 구독자 님을 기다리고 있어요 🥺)

🎧 담당자 추천 음악: COLDPLAY _ HIGHER POWER

You've got a higher power
네겐 거대한 힘이

You got me singing every second, dancing every hour

매 순간 날 노래하게 하고 매시간 춤추게 해

콜드플레이 공식 댄스 뮤직 비디오에서

서울과 앰비규어스 댄스 컴퍼니를 만날 수 있어요!

📢 다시 한번 전합니다. 📢

- 지난 7월 27일 자 18호 뉴스레터 중 '[카페] 남해를 담은 먹거리를 팔아요 🍵'에서 전통 어업 방식으로 잡은 죽방멸치를 앵강멸치로 잘못 표기한 오류가 있었습니다.

- 지난주 피드백 중 '어느 챕터가 광고인지에 대한 설명이 없어서 소제목에 표시해주셨으면 좋겠다'라는 내용이 있었습니다. 18호 뉴스레터에는 경제적 대가를 받은 (광고)는 없었습니다. 다만 <페이퍼로컬>의 경우 내용 자체가 홍보성이 강하여 *(광고)를 붙이고 있습니다. 이에 대안으로 말씀드렸던 해당 챕터 소제목에 (광고)를 표기하는 것 외에, 인사말에도 표기하도록 하겠습니다.

* (광고) 관련 자세한 내용은 📢 페이퍼로컬에 (광고)가 붙는 '진짜' 이유!에서 확인 부탁드립니다.

구독자분들께 혼란을 드려 죄송합니다. 앞으로는 더 꼼꼼하게 확인하여, 정확한 정보를 전달하도록 노력하겠습니다.

<오늘의 로컬 써머리>

[모집] 임팩트투자자가 찾는 로컬크리에이터는? 🤔

[디저트_부산광역시] 맛있는 거 옆에 맛있는 거 🍞

[독립서점_광주광역시] 사랑하며, 자유롭게 🤍

[채용] 온라인 콘텐츠 디자이너를 찾아요 🌾

[카페_금산군] 피규어 매니아들 모여라 🦸

[도서] 좋아하는 일, 어떻게 해야될까요? 📚

[맥주_청주시] 선비의 도시, 청주에서 만든 맥주 🍻

[모집] 임팩트투자자가 찾는 로컬크리에이터는? 🤔

비로컬에서 로컬크리에이터 구독자 님을 위해 비커넥트 프로젝트를 준비했어요. 비커넥트는 로컬크리에이터를 위한 온라인 비즈니스 네트워킹 프로그램으로, 비로컬의 협업사들과 로컬크리에이터들을 연결해드리려고 해요.🤝8월 13일 첫 번째 'BE CONNECT'를 시작으로 매월 1회 진행될 예정인데요.

제1회는 임팩트 투자자 '소풍(sopoong)'의 홍지애 심사역님과 함께해요. '소풍'은 2008년에 설립된 국내 최초 소셜벤처 전문 임팩트 투자사예요. '소풍'은 우리나라에서 소셜벤처에 대한 개념조차 익숙하지 않았던 시기부터 사회문제를 해결하는 스타트업에 시드 투자를 해왔어요. (구독자 님에게도 익숙하실 '쏘카', '텀블벅' 등에 투자했어요!)

비커넥트는 '소풍'을 시작으로 다양한 기업들과 로컬크리에이터가 연결되는 네트워크의 장이 될 건데요. 비커넥트를 통해 투자부터 브랜딩, 펀딩, 플랫폼, IT 서비스 등 로컬크리에이터들이 실질적으로 해당 서비스를 이용할 수 있도록 도와 드릴 거예요.

제1회 비커넥트는 8월 13일(금) 오후 3시에 줌(zoom)으로 만나볼 수 있는데요. 참가비가 무려 0원입니다! 모집 인원은 선착순 20명으로, 구독자 님도 관심 있으시다면 서둘러주세요.🏃

마감 임박! 선착순 신청하기

[파운드케이크샵_부산광역시] 작고 소중해,, 파운드케이크 🍞

2017년부터 파운드케이크만을 연구한 해운대 기찻길 옆 작은 '모루과자점'이, 지난 6월말 '모루비'로 새롭게 시작했어요. '모루비'는 부산 로컬 브랜드로서의 가치를 부각하고자 부산과 인근 지역에서 나고 자란 농・특산물을 활용하는데요.😋

포장지에는 블랙라벨을 사용해서 '좋은 재료로 만드는 파운드케이크'라는 가치를 고급스러운 브랜드 이미지로 표현해요.(HACCP 인증을 받은 연구소에서 안전하고 위생적으로 생산해요!)

또 2층 다락방은 전시장으로 이용하는데요. 지난 7월 23일까지는 1250도씨 심진태 작가님의 전시를 진행했고, 8월 중 새로운 전시를 오픈하기 전까지는 잠시 비워둔다고 해요.

구독자 님이 가장 궁금해하실 파운드는요, 총 8가지 종류로 '해운대파운드 / 청도곶감호지차 / 철마당근살구 / 하동말차화이트초코 / 흑임자크림치즈 / 쇼콜라라즈베리 / 오렌지 바닐라 / 밀양사과크럼블'이 준비되어 있어요.

제가 제일 먹어보고 싶은 건 '해운대파운드'인데요. 다른 맛들은 어느 정도 예상이 가지만 해운대파운드는 어떤 맛일지 정말 궁금하더라구요. 그래서 찾아봤더니 '모루비'에서 직접 만든 캬라멜 소스를 파운드 반죽에 함께 넣고 거기에 프랑스산 게랑드소금을 살살 뿌려 주셨다고 해요.

'모루비' 파운드 케이크는 온라인 주문도 가능한데요! 부산에 가기가 어렵다면 [스마트스토어]에서 먼저 만나보는 것 어떠세요?!

모루비 : 부산 해운대구 우동1로38번길 11 우일맨션 1층 127호 [지도 보기]

[독립서점_광주광역시] 사랑하며, 자유롭게 🤍

'러브앤프리'는 광주 양림동에 위치한 독립서점이자 청년 인문공간이에요.(광주도 다뤄달라고 하셨던 영쓰님 보고 있나요?😎) 책을 매개로 지역과 사람, 사람과 경험이 만날 수 있도록 해주는데요.📚

양림동은 근대역사문화마을, 펭귄마을로 유명한데요. '러브앤프리'를 운영하는 윤샛별 님은 이런 마을에서 단순 맛집 카페로 마을이 소비되는 것이 아니라, 독립서점에서 경험할 수 있는 문화적인 것들을 매개로 시민들이 자주 오갈 수 있는 공간을 만들어가고 있어요.

1층은 독립출판물과 기성출판물을 판매하는 공간으로, 책에 대한 소개 쪽지가 붙어 있어요.(실제로 손님들이 책을 구매할 때 쪽지도 가져갈 수 있는지 물어보신대요!) 또 2층은 인문공간으로서 프로그램을 진행하거나 책을 읽는 공간으로 활용되는데요. 프로그램 참여하셨던 분들의 말을 빌리면, 공간의 분위기 덕분에 본인들의 이야기를 솔직하게 말할 수 있었다고 해요..💬

또 지난 4월부터 <책은 무엇이든 만나, 월간러프>라는 책을 매개로, 매월 지역 창업자의 상품과 스토리를 만나볼 수 있는 패키지 상품을 선보였는데요. 7월에는 이지베-도글도글 카페와 함께 <아트드립백 패키지>를 진행했어요. 다만 8월에는 월간러프를 쉬고, 하반기 정기구독을 위해 새롭게 세팅 중이라고 합니다. (월간러프 외에도 [스마트 스토어]에서 다양한 상품들을 판매 중이니 확인해보세요!)

또 '러브앤프리'에서는 책의 문장도 전시에 요소가 된다고 생각하여 공감할 만한 문장들을 전시하기도 하는데요. 전에는 사랑, 퇴사 등에 대한 문장을 가지고 전시를 진행하셨다고 해요. 현재는 코로나로 <너와 나 사이에 바퀴벌레가 지나가고 있어> 온라인 문장 전시가 진행 중이라고 하니 관심 있으시다면 [러브앤프리]를 눌러 확인해주세요.

러브앤프리 : 광주 남구 양림동 201-27 1층 [지도 보기]

[채용] 온라인 콘텐츠 디자이너를 찾아요 🌾

지난 15호에 소개해 드렸던 '[쇼룸/카페] 곡물, 커피, 책의 만남 🧡곡물집' 기억나시나요? 지난주 제가 다시 공주에 갈 일이 생겨 다시 한번 들렸는데요. 갈 때마다 반하게 되는 곡물집! 그 공간을 전개하는 '어콜렉티브그레인'에서 온라인 콘텐츠 디자이너를 채용한다고 해요.

‘어콜렉티브그레인’은 토종 곡물의 가능성을 탐구하는 곡물 경험 브랜드 ‘곡물집集’을 전개하며 공주 원도심에서 그로서리 카페를 운영해요. 또 다양한 분야의 전문가들(농부, 셰프, 디자이너, 아티스트, 인문학자, 과학자 등)과 협업하여 식食경험을 디자인하는데요.✍️

식경험디자인(Food Experience Design)은 음식을 포함한 식사, 즉 먹는(eating) 경험을 기획하고 디자인하는 과정 전체를 다루는 분야예요. 복잡하고 예측 불가능한 사회를 살아가는 데 있어서 디자인과 디자인적 사고(Design Thinking)는 시대 현상들을 읽어내고 문제를 해결하는 방식으로 주목을 받고 있죠.

'어콜렉티브그레인'은 오리지널리티를 기반으로, 본질과 가치를 해석하고 번역하는 디자인을 탐구한다고 해요. 프로젝트 단위로 각 분야의 전문가들과 공정하게 협업하는 형태로 작업하고 결과물을 제안하는데요. 2021년도 고용노동부 청년디지털일자리 사업 채용방식을 따라 만 34세 이하(군필자 만39세 이하)만 지원 가능하다고 해요.

모집 기간은 8월 9일까지, 어콜렉티브그레인 채용 공고를 더 자세히 보고 싶다면 [여기]를 눌러 확인해주세요.

[카페_금산군] 피규어 매니아들 모여라 🦸

구독자 님 피규어 좋아하시나요? 저는 히어로물 영화를 너무 좋아해서 마블 피규어를 특히 좋아하는데요! 피규어 좋아하신다면 분명 '캐슬1477'도 좋아하실 거예요.🤩

이름에서부터 알 수 있듯이 작은 성 같은 '캐슬1477'은 충남 금산군에 위치한 피규어 뮤지엄 컨셉의 카페예요. 오래된 교회를 리모델링해서 높은 천장과 앤틱한 가구・소품들이 눈에 띄는데요!

총 5층으로 되어 있어 좌식, 입식, 루프탑까지 취향껏 즐길 수 있어요.(사진으로만 봐도 규모가 어마어마해요!) 게다가 카페를 이용하면 사장님께서 약 15년 동안 수집한 다양한 피규어를 무료로 관람할 수 있다고 해요.👾

시그니처 메뉴에는 금산 깻잎과 모히토를 블렌딩한 깻잎모히토, 그리고 금산 홍삼과 우유를 블렌딩한 홍삼밀크가 있어요. 그리고 피규어 마카롱까지! 저는 특히 깻잎모히토가 궁금하더라구요. '캐슬1477'이 더 궁금하신 분들은 [여기]를 눌러 확인해주세요.

캐슬1477 : 충남 금산군 금산읍 금산로 1477 캐슬1477 [지도 보기]

[도서] 좋아하는 일, 어떻게 해야될까요? 📚

좋아하는 일을 직업으로 만드는 로컬크리에이터라면 꼭 읽어보세요! 라이프스타일을 중개하는 부동산 회사 ‘도쿄R부동산’이 좋아하는 일을 직업으로 만든 비결이 이 책 안에 다 담겨있거든요! 게다가 중간중간 직원분들의 칼럼도 섞여 있어 저도 끝까지 재미있게 읽었어요.😊

'도쿄R부동산'은 역세권인지 신축인지 등의 양적 가치보다는 거주자의 라이프스타일, 즉 공간의 분위기와 매력 등 향유할 수 있는 질적 가치를 중심으로 물건을 소개하고 판매하는데요. 그동안 아무도 주목하지 않았던 것에 집중해서 부동산계의 새로운 바람을 일으킨 거죠!

'도쿄R부동산'이 하고자 하는 일의 가치와 목표는 기존 업계가 하던 방식으로 실현하기 어렵다는 것을 깨닫고, 보다 효율적이고 합리적으로 실현할 방법을 모색해요. 거듭된 시행착오 끝에 프리 에이전트 스타일이라는 방식을 찾아내는데요. 멤버 한 명 한 명의 독립적이고 자유로운 활동을 보장하기 위한 방식이에요.

그리고 프리 에이전트 스타일을 뒷받침할 수 있도록 수평적이고 민주적인 소통 구조, 평가와 분배에서 공정한 시스템 등을 체계적으로 마련하는데요. 책에서 그 과정과 내용을 아주 구체적으로 다루어요. '도쿄R부동산'의 이야기는 행복한 일잘러를 어떻게 만드는지 보여주는 거죠.🧑‍💻

또는 '도쿄R부동산'이 초기에 겪었던 경험과 시행착오는 초기 기업들이 대부분 겪을 만한 이야기라서 새로운 조직문화가 있어야 하는 스타트업뿐만 아니라 조직문화 쇄신에 고민하는 기업 그리고 회사원들에게도 좋은 책이 될 거예요. 책 내용이 더 궁금하시다면? 책 정보에서 확인해주세요!

[맥주_청주시] 선비의 도시, 청주에서 만든 맥주

마지막으로 소개해드릴 곳은 청주에서 로컬 맥주를 만들고 있는 '홀리데이'예요. 먼저 '홀리데이'라는 이름은 맥주를 마시면서 하루를 마무리하고 휴식을 취하는 새로운 문화를 만들기 위해 지었다고 해요.🍺

함께 하는 친구들과 함께 크래프트 비어를 공부하면서 그 문화에 굉장히 매력을 느꼈다고 하는데요. 그래서 '청주라는 지역에서 맥주가 가지고 있는 느낌을 살려보자, 그리고 그것을 통해 재미있는 활동을 많이 해보자'라는 마음으로 시작했다고 해요.

'홀리데이'의 시그니쳐는 선데이ESB인데요. 원래 이름은 십선비 ESB였다고 해요. '청주하면 선비!'라는 이미지를 활용해서 네이밍 한 건데요. 2017년부터 수제맥주를 만들 때, 함께 한 10명의 친구들과 함께 했다는 걸 기념하고자 이름을 지었다고 해요.🎊

매장 이전 후, 10일간의 가오픈 기간을 거쳐 지난주 목요일 드디어 정식 오픈을 했는데요. 가장 빠르고 정확한 소식은 [홀리데이펍 인스타그램]에서, 비로컬에서 '홀리데이' 이지민 님과 진행한 인터뷰는 [여기]를 눌러 확인해주세요!

홀리데이펍 : 충북 청주시 서원구 내수동로108번길 51 ,1층 [지도 보기]

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