#RCEP#์ž์œ ๋ฌด์—ญํ˜‘์ •#๊ฐ€์ถ•์ „์—ผ๋ณ‘์˜ˆ๋ฐฉ๋ฒ•#์ฐจ๋‹จ๋ฐฉ์—ญ
์ด ๋ฉ”์ผ์ด ์ž˜ ์•ˆ๋ณด์ด์‹œ๋‚˜์š”?

    1.  RCEP์ด ๋†์ถ•์‚ฐ์—…์— ๋ฏธ์น˜๋Š” ์˜ํ–ฅ
    2.  ๊ฐ€์ถ•์ „์—ผ๋ณ‘์˜ˆ๋ฐฉ๋ฒ• ์‹œํ–‰๋ น ๊ฐœ์ •
    3.  ์ฐจ๋‹จ๋ฐฉ์—ญ์œผ๋กœ ๊ฐ์—ผ๋ณ‘ ์˜ˆ๋ฐฉํ•˜๊ธฐ


    ์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š” ์—ฌ๋Ÿฌ๋ถ„! ์ชผ๋‹ˆ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
    ์š”์ƒˆ ์ •๋ง ํž˜๋“ค์ฃ . ์†Œ ๊ฐ’๋„ ๋–จ์–ด์ง€๊ณ 
    ์‚ฌ๋ฃŒ๊ฐ’์€ ์˜ค๋ฅด๊ณ , ์กฐ์‚ฌ๋ฃŒ๋Š” ์•ˆ๋“ค์–ด์˜ค๊ณ . ๐Ÿคข
    ๊ทธ๋ž˜๋„ ์ชผ๋‹ˆ๋Š” ํ•˜๋ฃจํ•˜๋ฃจ ์—ด์‹ฌํžˆ ์‚ด์•„ ๊ฐˆ ๊ฑฐ์˜ˆ์š”.
    ์ด๋ฒˆ์ฃผ๋Š” ์ฝ”์•ž์œผ๋กœ ๋‹ค๊ฐ€์˜จ ๋ฉ”๊ฐ€ FTA์™€
    ๊ฐ€์ถ• ์ „์—ผ๋ณ‘ ์˜ˆ๋ฐฉ๋ฒ• ์‹œํ–‰๋ น ๊ฐœ์ •,
    ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์ฐจ๋‹จ๋ฐฉ์—ญ์˜ ์ค‘์š”์„ฑ์— ๋Œ€ํ•œ ๊ธ€ ์ค€๋น„ํ–ˆ์–ด์š”.





    ์ฃผ์ฐจ๋ณ„ ์†ก์•„์ง€ ๊ฐ€๊ฒฉ ๋ณ€๋™
    ํšŒ์ƒ‰์„ : ์ž‘๋…„ ๋™์ผ ์ฃผ์ฐจ

    ์ฃผ์ฐจ๋ณ„ ์ง€์œก ๊ฐ€๊ฒฉ ๋ณ€๋™
    ํšŒ์ƒ‰์„ : ์ž‘๋…„ ๋™์ผ ์ฃผ์ฐจ

    ์ถœ์ฒ˜: ์ถ•์‚ฐ์œ ํ†ต์ •๋ณด
    ์ด๋ฒˆ์ฃผ(42์ฃผ) 6~7๊ฐœ์›”๋ น ์†ก์•„์ง€ ํ‰๊ท  ๊ฐ€๊ฒฉ์€
    • ์ˆ˜์†ก์•„์ง€ ์•ฝ 472๋งŒ ์›,
    • ์•”์†ก์•„์ง€ ์•ฝ 377๋งŒ ์›,
    • ์ง€์œก ํ‰๊ท  ๊ฐ€๊ฒฉ์€ 19,138์›/kg ์ด์—์š”.

    ์ง€๋‚œ์ฃผ(41์ฃผ) ํ‰๊ท ๊ฐ€์™€ ๋น„๊ตํ•ด
    • ์ˆ˜์†ก์•„์ง€ โ–ผ130,000์›,
    • ์•”์†ก์•„์ง€ โ–ผ50,000์›,
    • ์ง€์œก โ–ผ1,376์›์ด ๋˜์—ˆ์–ด์š”.

    ์ „์ฒด์ ์œผ๋กœ ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ๋–จ์–ด์กŒ์–ด์š”. ํŠนํžˆ ์ง€์œก ํ‰๊ท ๊ฐ€๊ฐ€ ๋‚ฎ์€๋ฐ์š”. ์ด๋ฒˆ์ฃผ ํ†ต๊ณ„๋ฅผ ๋ณด๋ฉด ์›”์š”์ผ์€ 16,425์› ์ด์—ˆ์ง€๋งŒ, ํ™”์š”์ผ, ์ˆ˜์š”์ผ ๊ฐ€๊ฒฉ์€ ๋ชจ๋‘ 2๋งŒ ์› ๋Œ€๋กœ ํšŒ๋ณตํ–ˆ์–ด์š”. ๋ณดํ†ต ์›”์š”์ผ์—๋Š” ์†ก์•„์ง€ ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ๋–จ์–ด์ง€๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์—, ํ‰๊ท  ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ๋‚ฎ๊ฒŒ ํ‘œ์‹œ๋œ ์  ์•Œ์•„๋‘์‹œ๋ฉด ์ข‹์„ ๊ฒƒ ๊ฐ™์•„์š”.


    โ€ป ์ง€๋‚œ์ฃผ ๋‰ด์†Œ๋ ˆํ„ฐ์™€ ์†Œ ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ์ฐจ์ด๋‚˜๋Š” ์ด์œ 
    ๋‰ด์†Œ๋ ˆํ„ฐ๋Š” ๋งค์ฃผ ๋ชฉ์š”์ผ์— ๋ฐœํ–‰๋˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ด๋ฒˆ์ฃผ ํ•œ์šฐ ๊ฐ€๊ฒฉ์€ ์›”-์ˆ˜ 3์ผ๋กœ ๊ณ„์‚ฐํ•ด์š”. ์ง€๋‚œ์ฃผ ํ‰๊ท ์„ ๊ณ„์‚ฐํ•  ๋•Œ๋Š” ์›”-๊ธˆ 5์ผ์˜ ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ํฌํ•จ๋˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๊ฐ™์€ ์ฃผ์ฐจ์—ฌ๋„ ๋ฐœํ–‰์ผ์— ๋”ฐ๋ผ ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ์กฐ๊ธˆ ๋‹ค๋ฅผ ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”.



    ์„ธ๊ณ„ ์ตœ๋Œ€ ๊ทœ๋ชจ์˜ ์ž์œ ๋ฌด์—ญ ํ˜‘์ •
    RCEP์ด ๋†์ถ•์‚ฐ์—…์— ๋ฏธ์น˜๋Š” ์˜ํ–ฅ ๐ŸŒพ
    2020๋…„ 11์›”, ์•„์‹œ์•„์™€ ์˜ค์„ธ์•„๋‹ˆ์•„ 15๊ฐœ๊ตญ์ด RCEP(Regional Comprehensive Economic Partnership)์— ์„œ๋ช…ํ–ˆ์–ด์š”. RCEP์˜ ์ •์‹ ๋ช…์นญ์€ '์—ญ๋‚ดํฌ๊ด„์ ๊ฒฝ์ œ๋™๋ฐ˜์žํ˜‘์ •'์œผ๋กœ, 15๊ฐœ๊ตญ์ด ๋ชจ์—ฌ ๊ฒฝ์ œ๋ฅผ ์‚ด๋ฆฌ๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋งŒ๋“  ์„ธ๊ณ„ ์ตœ๋Œ€ ๊ทœ๋ชจ์˜ ๊ฒฝ์ œ ๊ณต๋™์ฒด์˜ˆ์š”. '์•Œ์…‰' ์ด๋ผ๊ณ  ๋งŽ์ด ๋ถˆ๋ ค์š”. ์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ๋Š” RCEP๋ฅผ ํ†ตํ•ด ์‹ ๊ทœ ์‹œ์žฅ์„ ํ™•๋Œ€ํ•˜๊ณ  ์ˆ˜์ถœ์„ ๋Š˜๋ฆด ์ˆ˜ ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๊ฒฝ์ œ ํšŒ๋ณต์„ ๊ธฐ๋Œ€ํ•˜๊ณ  ์žˆ์–ด์š”. ์ง€๋‚œ 10์›” 1์ผ, ์ •๋ถ€๋Š” RCEP ํ˜‘์ • ๋น„์ค€ ๋™์˜์•ˆ์„ ๊ตญํšŒ์— ์ œ์ถœํ–ˆ๋Š”๋ฐ์š”. ๋†๋ฏผ๋“ค์˜ ๊ฑฑ์ •์€ ์ปค์ง€๊ณ  ์žˆ๋‹ค๊ณ  ํ•ด์š”.

    ๊ฒฝ์ œ๊ฐ€ ํšŒ๋ณต๋˜๋Š”๋ฐ ์™œ ๋†๋ฏผ๋“ค์˜ ๊ฑฑ์ •์ด ์ปค์งˆ๊นŒ์š”? ์ž์œ ๋ฌด์—ญํ˜‘์ •์„ ํ•˜๋ฉด ๊ฐ’์‹ผ ์ˆ˜์ž…๋†์‚ฐ๋ฌผ์ด ๋งŽ์ด ๋“ค์–ด์˜ค๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ด์—์š”. ๋‹ค๋ฅธ ์ฐธ์—ฌ ๊ตญ๊ฐ€๋“ค์˜ ๋†์‚ฐ๋ฌผ ๊ฐ’์ด ์ €๋ ดํ•˜๊ฒŒ ๋“ค์–ด์˜ค๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ˆ˜์ž… ๋†์‚ฐ๋ฌผ์˜ ์ˆ˜์š”๊ฐ€ ๋Š˜ ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์˜ˆ์ƒ๋˜๊ฑฐ๋“ ์š”. ๋‹น์ดˆ์— ์ธ๋„๋„ RCEP์— ์ฐธ์—ฌํ•˜๋ ค๊ณ  ํ–ˆ์—ˆ์ง€๋งŒ, ๊ฒฝ์Ÿ๋ ฅ ์žˆ๋Š” ํ•ด์™ธ ์ œํ’ˆ๋“ค์ด ๋“ค์–ด์˜ค๋ฉด ์ž๊ตญ ์‚ฐ์—…์ด ์œ„ํ—˜ํ•ด์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๊ฐ€์ž…ํ•˜์ง€ ์•Š์•˜๋‹ค๊ณ .

    ์ด์— ๋”ฐ๋ผ ์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ์—์„œ๋„ ๋Œ€์‘๋ฐฉ์•ˆ์˜ ํ•„์š”์„ฑ์ด ๋Œ€๋‘๋˜๊ณ  ์žˆ์–ด์š”. ์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ ์ •๋ถ€๊ฐ€ ๋ฐํžŒ ์˜ˆ์ƒ ๋†์—…ํ”ผํ•ด์•ก์€ ์—ฐํ‰๊ท  77์–ต ์›์ด๋ผ๊ณ  ํ•˜๋Š”๋ฐ, ๋ง‰์ƒ ์ˆ˜์ถœ์ž…์„ ๊ฐœ๋ฐฉํ•˜๊ณ  ๋‚˜๋ฉด ์˜ˆ์ƒ๊ณผ ๋‹ฌ๋ผ์งˆ ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ๋„ ์ปค ๋†์—… ๋ถ„์•ผ์— ์ถ”๊ฐ€ ์˜ˆ์‚ฐ์„ ํŽธ์„ฑํ•˜๋Š” ๋“ฑ ์กฐ์น˜๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•  ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋ณด์—ฌ์š”.

    ๋†๋ฆผ์ถ•์‚ฐ์‹ํ’ˆ๋ถ€์—์„œ ์ตœ๊ทผ '์ง€์ •๊ฒ€์—ญ๋ฌผ์˜ ์ˆ˜์ž…์—๊ด€ํ•œ ์ˆ˜์ž…์œ„ํ—˜๋ถ„์„์š”๋ น ์ผ๋ถ€๊ฐœ์ •๊ณ ์‹œ์•ˆ' ํ–‰์ •์˜ˆ๊ณ ๋ฅผ ํ–ˆ๋Š”๋ฐ์š”. ์ด์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ์ˆ˜์ถœ๊ณผ ๊ต์—ญ์— ์ œํ•œ์„ ์ตœ์†Œํ™” ํ•œ๋‹ค๋ฉฐ '๊ตฌํšํ™”' ๋ผ๋Š” ๊ฐœ๋…์„ ์ƒˆ๋กœ ๋งŒ๋“ค์—ˆ์–ด์š”. ๋ฌธ์ œ๋Š” ์ด๋ ‡๊ฒŒ ๊ตฌํš์„ ๋‚˜๋ˆ„๋ฉด, ๊ฐ€์ถ•์งˆ๋ณ‘์ด ์ข…์‹๋˜์ง€ ์•Š์€ ๋‚˜๋ผ๋„ ๋†์žฅ์ด๋‚˜ ๋„์ถ•์žฅ ๋‹จ์œ„๋กœ ์ฒญ์ •๊ตฌ์—ญ์„ ์„ค์ •ํ•ด ๊ตญ์ œ ๊ธฐ์ค€์—๋งŒ ๋ถ€ํ•ฉํ•˜๋ฉด ์ˆ˜์ถœ์„ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๊ฒŒ ๋ผ์š”. RCEP ๋ฟ๋งŒ์ด ์•„๋‹ˆ๋ผ ๋˜ ๋‹ค๋ฅธ ๋ฉ”๊ฐ€ FTA์ธ CPTPP๋„ ๊ฐ€์ž… ์‹ ์ฒญ ๊ฒฐ์ •์ด ์ž„๋ฐ•ํ•œ ์ƒํ™ฉ์—์„œ, ์œ„์ƒ๊ณผ ๊ฒ€์—ญ๊ณผ ๊ตญ์‚ฐ ๋†์‚ฐ๋ฌผ ์†Œ๋น„ ๋ถ€์ง„ ๋“ฑ ๋†์—…์— ๋Œ€ํ•œ ํ”ผํ•ด๋ฅผ ๊ณ ๋ คํ•˜์ง€ ์•Š์€ ๊ฒƒ์ด ์•„๋‹ˆ๋ƒ๋Š” ๋น„ํŒ์  ์‹œ๊ฐ๋„ ์žˆ์–ด์š”.

    ๋ณด์ƒ๊ธˆ, ๊ณผํƒœ๋ฃŒ ๊ธฐ์ค€ ๋ณ€๊ฒฝ
    ๊ฐ€์ถ•์ „์—ผ๋ณ‘์˜ˆ๋ฐฉ๋ฒ• ์‹œํ–‰๋ น ๊ฐœ์ • ๐Ÿ“
    ๋ˆˆ์ฐ๋ฏธ ์ข‹์œผ์‹  ๊ตฌ๋…์ž๋‹˜์€ ๋ˆˆ์น˜ ์ฑ„์…จ์„ ๊ฒƒ ๊ฐ™์€๋ฐ์š”. ๊ฐ€์ถ•์งˆ๋ณ‘ ๋ฐœ์ƒํ˜„ํ™ฉ์„ ๋ณด์‹œ๋ฉด ์ตœ๊ทผ ์ „๋‚จ๊ณผ ๊ฒฝ๋‚จ ์ผ๋ถ€ ์ง€๋ฐฉ์—์„œ ๋ธŒ๋ฃจ์…€๋ผ๋ณ‘์ด ๋งŽ์ด ๋ฐœ์ƒํ•˜๊ณ  ์žˆ์–ด์š”. ์ •๋ถ€์—์„œ๋„ ๊ฐ€์ถ•์ „์—ผ๋ณ‘ ์˜ˆ๋ฐฉ๊ณผ ํ™•์‚ฐ ๋ฐฉ์ง€๋ฅผ ์œ„ํ•ด ์ง€๋‚œ 4์›” ๊ฐ€์ถ•์ „์—ผ๋ณ‘ ์˜ˆ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ๊ฐœ์ •ํ–ˆ๊ณ , ๊ทธ์— ๋”ฐ๋ผ ์‹œํ–‰๋ น๋„ ๊ฐœ์ •๋˜์—ˆ์–ด์š”. ์ง€๋‚œ 14์ผ๋ถ€ํ„ฐ ์‹œํ–‰์„ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ์œผ๋‹ˆ ์ฐธ๊ณ ํ•˜์‹œ๋ฉด ์ข‹์„ ๊ฒƒ ๊ฐ™์•„์š”.

    ํ˜„์žฌ ๊ตฌ์ œ์—ญ๊ณผ ๊ณ ๋ณ‘์›์„ฑAI๊ฐ€ ๋ฐœ์ƒํ•œ ๋†๊ฐ€์˜ ๊ฒฝ์šฐ์—๋Š” ๋ฐฉ์—ญ ์˜๋ฌด ์†Œํ™€์— ๋Œ€ํ•œ ์ฑ…์ž„์„ ๋ฌผ์–ด 80%์˜ ๋ณด์ƒ๊ธˆ์„ ์ง€๊ธ‰ํ•˜๊ณ  ์žˆ์–ด์š”. ์ด ๊ธฐ์ค€์— ์•„ํ”„๋ฆฌ์นด๋ผ์ง€์—ด๋ณ‘(ASF)๊ณผ ๋‰ด์บ์Šฌ๋ณ‘์ด ์ถ”๊ฐ€๋˜์—ˆ์–ด์š”.

    ๋˜ํ•œ ๋ณด์ƒ๊ธˆ์˜ ์ง€๊ธ‰ ๊ธฐ์ค€์˜ ๋ณ€ํ™”์ธ๋ฐ์š”. ๋ฐฉ์—ญ๊ธฐ์ค€์ด ๋†’์•„ ์‚ด์ฒ˜๋ถ„ ๋Œ€์ƒ์—์„œ ์ œ์™ธ๋œ ๋†๊ฐ€์—์„œ ๊ณ ๋ณ‘์›์„ฑAI๊ฐ€ ๋ฐœ์ƒํ•˜๋ฉด ๋ฐฉ์—ญ์˜๋ฌด ์†Œํ™€๋กœ ๊ฐ„์ฃผ, ๊ฐ€์ถ• ํ‰๊ฐ€์•ก์˜ 30~80%์˜ ๋ฒ”์œ„์—์„œ ๋ณด์ƒ๊ธˆ์„ ์ง€๊ธ‰ํ•˜๋„๋ก ๋ฐ”๋€Œ์—ˆ์–ด์š”. ๋‹ค๋งŒ ๊ตฌ์ œ์—ญ ๋˜๋Š” ๊ณ ๋ณ‘์›์„ฑAI ์ตœ์ดˆ ์‹ ๊ณ  ๋†๊ฐ€, ๋ฐฉ์—ญ ์šฐ์ˆ˜ ๋†๊ฐ€, ๋ฌดํ•ญ์ƒ์ œ ์ถ•์‚ฐ๋ฌผ ์ƒ์‚ฐ๋†๊ฐ€์— ๋Œ€ํ•ด์„œ๋Š” 10%๋ฅผ ๊ฐ€์‚ฐํ•ด ๋ณด์ƒ๊ธˆ์„ ์ง€๊ธ‰ํ•ด์š”. ์ฆ‰ ๊ณ ๋ณ‘์›์„ฑAI ๋ฐœ์ƒ ์‹œ ์ตœ๋Œ€ 40~90%, ๊ตฌ์ œ์—ญ ๋ฐœ์ƒ ์‹œ ์ตœ๋Œ€ 90%๊นŒ์ง€ ๋ฐ›์„ ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”.

    ๊ตฌ์ œ์—ญ, ๊ณ ๋ณ‘์›์„ฑAI, ์•„ํ”„๋ฆฌ์นด๋ผ์ง€์—ด๋ณ‘์˜ ๊ฒฝ์šฐ ์‹œโˆ™๊ตฐ๋ณ„ ์ตœ์ดˆ ์‹ ๊ณ  ๋†๊ฐ€์˜ ๊ฒฝ์šฐ์—๋„ ๋ฐœ์ƒ์— ๋Œ€ํ•œ ์ฑ…์ž„์ด ์žˆ์Œ์„ ๊ณ ๋ คํ•˜์—ฌ ๋ณด์ƒ๊ธˆ์„ 100%(๊ธฐ์กด๋ณด์ƒ๊ธˆ80%+๊ฐ€์‚ฐ๊ธˆ20%)์—์„œ 90% (๊ธฐ์กด๋ณด์ƒ๊ธˆ80%+๊ฐ€์‚ฐ๊ธˆ10%)๋กœ ์กฐ์ •ํ•˜์˜€์–ด์š”. ์—ญํ•™ ์กฐ์‚ฌ ์ค‘ ๋ฐœ์ƒ ๋†๊ฐ€ ๊ด€๋ จ ๋†๊ฐ€์—์„œ ํ•ญ์ฒด๊ฐ€ ๊ฒ€์ถœ๋œ ๊ฒฝ์šฐ์—๋Š” ์‹ ๊ณ  ์ง€์—ฐ์„ ์˜์‹ฌํ•ด 60%๋งŒ ๋ฐ›์„ ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š” (40% ๊ฐ์•ก).

    ๊ณผํƒœ๋ฃŒ ๋ถ€๊ณผ๊ธฐ์ค€์œผ๋กœ๋Š”, ์ถ•์‚ฐ๊ณ„์—ดํ™”์‚ฌ์—…์ž๊ฐ€ ์œ„ํƒ์‚ฌ์œก๋†๊ฐ€์— ๋Œ€ํ•œ ๋ฐฉ์—ญ ๊ต์œก๊ณผ ์ ๊ฒ€์„ ์‹ค์‹œํ•˜์ง€ ์•Š์€ ๊ฒฝ์šฐ ์ถ•์‚ฐ๊ณ„์—ดํ™”์‚ฌ์—…์ž์˜ ๋ฐฉ์—ญ์˜๋ฌด ๊ฐ•ํ™”๋ฅผ ์œ„ํ•˜์—ฌ ๊ณผํƒœ๋ฃŒ ๋ถ€๊ณผ๊ธˆ์•ก์„ ๋†’์˜€์–ด์š”. ๊ฒ€์‚ฌ ๋ฐ ์ฃผ์‚ฌ๋ช…๋ น ์œ„๋ฐ˜์— ๋Œ€ํ•œ ๊ณผํƒœ๋ฃŒ ๋ถ€๊ณผ๊ธฐ์ค€๋„ ์‹ ์„คํ•˜์˜€์–ด์š”.

    ๐Ÿง‘๐Ÿปโ€๐ŸŒพ ์ชผ๋‹ˆ๊ฐ€ ํ•œ์šฐ ๋†๊ฐ€ ํ•ด๋‹น์‚ฌํ•ญ๋งŒ ์ •๋ฆฌํ•ด์ชผ
    1.  ์ผ๋ฐ˜ ๊ตฌ์ œ์—ญ ๋ฐœ์ƒ ๋†๊ฐ€: 80% ๋ณด์ƒ
    2.  ๊ตฌ์ œ์—ญ ์ตœ์ดˆ์‹ ๊ณ ๋†๊ฐ€, ๋ฐฉ์—ญ์šฐ์ˆ˜๋†๊ฐ€, ๋ฌดํ•ญ์ƒ์ œ ์ถ•์‚ฐ๋ฌผ ๋†๊ฐ€ ๊ธฐ์กด 100%์—์„œ โ†’ 90% ๋ณด์ƒ
    3.  ์—ญํ•™ ์กฐ์‚ฌ ์ค‘ ๋ฐœ์ƒ๋†๊ฐ€ ๊ด€๋ จ ๋†๊ฐ€์—์„œ ํ•ญ์ฒด ๋ฐœ๊ฒฌ ์‹œ 60% ๋ณด์ƒ
    4.  ์œ„ํƒ์‚ฌ์œก ๋†๊ฐ€์— ๋ฐฉ์—ญ๊ต์œก, ์ ๊ฒ€ ์‹ค์‹œ ๋ฏธ์ดํ–‰ ์‹œ ๊ณผํƒœ๋ฃŒ ๋ถ€๊ณผ ๊ธˆ์•ก ์ฆ๊ฐ€
    5.  ๊ฒ€์‚ฌ ๋ฐ ์ฃผ์‚ฌ ๋ฏธ์ดํ–‰ ์‹œ ๊ณผํƒœ๋ฃŒ ๋ถ€๊ณผ ๊ธฐ์ค€ ์‹ ์„ค

    ์งˆ๋ณ‘ ๋ฐœ์ƒ์ด ๋ˆ„์ ๋  ์‹œ ๋ณด์ƒ๊ธˆ์ด ๊ฐ์•ก ๋˜๊ธฐ๋„ ํ•˜๊ณ , ๋†๊ฐ€์˜ ์ƒํ™ฉ์— ๋”ฐ๋ผ ๋ฐ›์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ง€์›๊ธˆ์ด ๋‹ค๋ฅด๋‹ˆ, ๊ผญ ๋ฒ•๋ น์„ ํ™•์ธ ํ•ด ๋ณด์‹œ๊ณ  ๋ฌธ์˜๋„ ํ•ด ๋ณด์‹œ๋ฉด ์ข‹์„ ๊ฒƒ ๊ฐ™์•„์š”.



    ๐Ÿ—“ ์ด๋ฒˆ๋‹ฌ ๋ฐœ์ƒํ˜„ํ™ฉ
    ๐Ÿ“ ๊ฒฐํ•ต๋ณ‘
    • 1015 ๊ฒฝ๊ธฐ๋„ ๊ฐ€ํ‰๊ตฐ (ํ•œ์šฐ 2)
    • 1007 ์šธ์‚ฐ๊ด‘์—ญ์‹œ ์šธ์ฃผ๊ตฐ (ํ•œ์šฐ 3)
    • 1006 ๊ฒฝ๊ธฐ๋„ ์—ฐ์ฒœ๊ตฐ (ํ•œ์šฐ 2)
    • 1006 ๊ฒฝ๊ธฐ๋„ ๊ฐ€ํ‰๊ตฐ (ํ•œ์šฐ 3)
    • 1005 ์ถฉ์ฒญ๋ถ๋„ ์ฒญ์ฃผ์‹œ (ํ•œ์šฐ 1)
    ๐Ÿ—“ ์ง€๋‚œ๋‹ฌ ๋ฐœ์ƒํ˜„ํ™ฉ
    ๐Ÿ“ ๋ธŒ๋ฃจ์…€๋ผ๋ณ‘
    • ๊ฒฝ๋‚จ1, ์ „๋‚จ 81, ์ด 82๋‘

    ๐Ÿ“ ๊ฒฐํ•ต๋ณ‘
    • 9์›”: ์ถฉ๋‚จ 9, ์ถฉ๋ถ 2, ์šธ์‚ฐ 20, ์ „๋‚จ 60, ์ด 91๋‘


    ๋” ์ž์„ธํ•œ ์ •๋ณด๋Š” ์—ฌ๊ธฐ์—์„œ ๋ณด์‹ค ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”.



    ๐Ÿ”ธ๋ณด์กฐ๊ธˆ ์ง€์›
    40๊ฐœ์›”๋ น ์ดํ•˜ ์ €๋Šฅ๋ ฅ ๊ฒฝ์‚ฐ์šฐ๋ฅผ 6~12๊ฐœ์›” ๋น„์œกํ•˜์—ฌ ์ถœํ•˜ํ•˜๊ธธ ํฌ๋งํ•˜๋Š” ๋†๊ฐ€์— ๋‘๋‹น 18๋งŒ ์›์”ฉ ์ง€์›
    โ€ข ๋†์ถ•์‚ฐ ๊ฒฝ์˜ ์ž๊ธˆ์ง€์›
    ํ•œ(์œก)์šฐ 30๋‘ ๋ฏธ๋งŒ (๋ฒˆ์‹๋‘ 20๋‘ ๋ฏธ๋งŒ) ๋ถ€์—… ๊ทœ๋ชจ์˜ ๋†๊ฐ€์— ๊ฒฝ์˜ ์ž๊ธˆ ์ง€์›
    โ€ข ์ถ•์‚ฐ๋ถ„์•ผ ICT ์œต๋ณตํ•ฉ ์ง€์›
    ํ˜„๋Œ€ํ™”๋œ ์‹œ์„ค์ด ๊ฐ–์ถ”์–ด์ง„ ๋†๊ฐ€๋ฅผ ๋Œ€์ƒ์œผ๋กœ ์ตœ์ ์˜ ์‚ฌ์–‘๊ด€๋ฆฌ๋ฅผ ์œ„ํ•œ ์žฅ๋น„ ์ง€์› 
    โ€ข ๋†์—…์ธ ๊ฑด๊ฐ•๋ณดํ—˜๋ฃŒ ์ง€์›
    ๊ฑด๊ฐ•๋ณดํ—˜ ์ง€์—ญ๊ฐ€์ž…์ž(์„ธ๋Œ€)์ค‘ ์ฃผ์†Œ์ง€๊ฐ€ ๋†์–ด์ดŒ ๋ฐ ์ค€๋†์ดŒ ์ง€์—ญ์ธ ๋†์—…์ธ์—๊ฒŒ ๊ฑด๊ฐ•๋ณดํ—˜๋ฃŒ ์ผ๋ถ€ ์ง€์›
    โ€ข ์กฐ์‚ฌ๋ฃŒ ์‚ฌ์ผ๋ฆฌ์ง€ ์ œ์กฐยท์šด์†ก๋น„ ์ง€์›
    ์กฐ์‚ฌ๋ฃŒ ์‚ฌ์ผ๋ฆฌ์ง€ ๋“ฑ ์ œ์กฐ์šฉ ๋น„๋‹, ๋ง์‚ฌ, ๋ฐœํšจ์ œ, ์—ฐ๋ฃŒ ๋ฐ ๊ฐ๊ฐ€์ƒ๊ฐ๋น„, ์ธ๊ฑด๋น„ ๋“ฑ์„ ์ง€์›
    โ€ข ๋†์—…์ข…ํ•ฉ์ž๊ธˆ ์ง€์›
    ์ถ•์‚ฐ์—… ๋“ฑ ๋†์—…๊ฒฝ์˜์ฒด์—๊ฒŒ ์‹œ์„ค์ž๊ธˆ, ๊ฐœโˆ™๋ณด์ˆ˜์ž๊ธˆ, ์šด์˜์ž๊ธˆ ๋“ฑ์— ํ•„์š”ํ•œ ์ข…ํ•ฉ ์ž๊ธˆ์„ ์ง€์›
    ์กฐ์‚ฌ๋ฃŒ ์ƒ์‚ฐ์„ ์œ„ํ•œ ์ข…์ž๊ตฌ์ž…๋น„ ์ง€์›

    ๐Ÿ”ธ์œต์ž ์ง€์›
    โ€ข ๋†๊ฐ€์‚ฌ๋ฃŒ์ง๊ฑฐ๋ž˜ ํ™œ์„ฑํ™”
    ์‚ฌ๋ฃŒ๋น„ ๋ถ€๋‹ด์„ ๊ฒฝ๊ฐํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•œ ์‚ฌ๋ฃŒ๊ตฌ๋งค์ž๊ธˆ ์œต์ž ์ง€์›
    โ€ข ๊ฐ€์ถ•๋ถ„๋‡จ์ฒ˜๋ฆฌ์‹œ์„ค ๋ฐ ์žฅ๋น„ ์ง€์›
    ๋†๊ฐ€, ์ถ•์‚ฐ๋‹จ์ง€, ๋†์—…๋ฒ•์ธ, ์ง€์—ญ ๋†โˆ™์ถ•ํ˜‘ ๋“ฑ์— ์ถ•์‚ฐ ์•…์ทจ ๊ฐœ์„ ์„ ์œ„ํ•œ ๊ฐ€์ถ• ๋ถ„๋‡จ ๊ด€๋ จ ์‹œ์„ค, ์žฅ๋น„ ์ง€์›

    ๐Ÿ”ธ์ปจ์„คํŒ…, ๊ฒฝ์˜๊ด€๋ฆฌ, ์‚ฌ์—…์ง€์›
    โ€ข ์ถ•์‚ฐ๋ฌผ HACCP ์ปจ์„คํŒ… ์„œ๋น„์Šค ์ง€์›
    ๋†์žฅ ๋ฐ ๋„์ถ•์žฅ, ์ง‘์œ ์žฅ ์˜์—…์ž๋ฅผ ๋Œ€์ƒ์œผ๋กœ ์ถ•์‚ฐ๋ฌผ HACCP ์ผ๊ด„์ ์šฉ์„ ์œ„ํ•œ ์ปจ์„คํŒ… (์ž๋ถ€๋‹ด ๋น„์šฉ 30%)



    ์‹œ์ผœ์ค˜. ๋„ค ๋†์žฅ ๋ช…์˜ˆ์†Œ๋ฐฉ๊ด€.
    ์ฐจ๋‹จ๋ฐฉ์—ญ์œผ๋กœ ๊ฐ์—ผ๋ณ‘ ์˜ˆ๋ฐฉํ•˜๊ธฐ โš”๏ธ
    ์ฐจ๋‹จ๋ฐฉ์—ญ(Biosecurity)์ด๋ž€, ๋†์žฅ ์•ˆ์œผ๋กœ ์งˆ๋ณ‘์ด ์œ ์ž…๋˜์ง€ ์•Š๋„๋ก, ๋˜ ๋†์žฅ ๋ฐ–์œผ๋กœ ์งˆ๋ณ‘์ด ํ™•์‚ฐ๋˜์ง€ ์•Š๋„๋ก ๋ณ‘์›์ฒด(๋ฏธ์ƒ๋ฌผ, ์ƒ๋ฌผ)์˜ ์ด๋™์„ ์ฐจ๋‹จํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด์—์š”. ๊ฐ€์ถ•์ „์—ผ๋ณ‘์˜ˆ๋ฐฉ๋ฒ• ์‹œํ–‰๋ น ๊ฐœ์ • ๊ธฐ๋…์œผ๋กœ ์˜ค๋Š˜์€ ์ฐจ๋‹จ๋ฐฉ์—ญ์— ๋Œ€ํ•ด ์•Œ์•„๋ณด์•„์š”.

    ๐Ÿ˜ท ์ฐจ๋‹จ๋ฐฉ์—ญ์˜ ๊ธฐ๋ณธ ์ˆ˜์น™
    1.  ๋†์žฅ ์™ธ๋ถ€๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ๋ณ‘์›๊ท  ์œ ์ž…์„ ๋ฐฉ์ง€ํ•ด์š”.
    2.  ๋†์žฅ ๋‚ด(์‚ฌ์œก๋‹จ๊ณ„ ๊ฐ„, ์ถ•์‚ฌ ๊ฐ„, ์ถ•๊ตฐ ๊ฐ„) ์ „ํŒŒ๋ฅผ ์ฐจ๋‹จํ•ด์š”.
    3.  ์ฃผ๋ณ€ ํ™˜๊ฒฝ์„ ์ •๋น„ํ•ด์š”.
    4.  ํšจ๊ณผ์ ์ธ ์†Œ๋…์„ ์‹ค์‹œํ•ด์š”.

    ์ฐจ๋‹จ๋ฐฉ์—ญ์ด ๋ฌด์—‡์ธ์ง€ ์ž˜ ์„ค๋ช…ํ•ด์ฃผ๋Š” ์˜์ƒ
    ๐Ÿšš ์ฐจ๋‹จ๋ฐฉ์—ญ ๊ด€๋ฆฌ
    1. ์ฐจ๋‹จ๊ด€๋ฆฌ - ์ฐจ๋‹จ์‹œ์„ค
    • ๋†์žฅ ์ž…๊ตฌ์— ์•ˆ๋‚ด๋ฌธ ์„ค์น˜ ๋ฐ ํ†ต์ œํ•˜๊ธฐ
    • ์ฅ, ์ƒˆ ๋“ฑ์˜ ์•ผ์ƒ๋™๋ฌผ์ด ์นจ์ž…ํ•˜์ง€ ์•Š๋„๋ก ์šธํƒ€๋ฆฌ ๋˜๋Š” ๋‹ด์žฅ์œผ๋กœ ์ฐจ๋‹จํ•˜๊ธฐ
    • ์‹ ๊ทœ๊ฐ€์ถ• ์ž…์‹ ์‹œ ์ผ์ •๊ธฐ๊ฐ„ ๊ฒฉ๋ฆฌํ•˜์—ฌ ์ž์ฒด ๊ฒ€์—ญ ์‹ค์‹œํ•˜๊ธฐ

    2. ์ฐจ๋Ÿ‰๊ด€๋ฆฌ: ์ถœ์ž… ์ฐจ๋Ÿ‰ ์†Œ๋…์‹œ์„ค
    • ํ„ฐ๋„์‹ ๋˜๋Š” ๊ณ ์ •์‹ ์†Œ๋…์‹œ์„ค ์„ค์น˜ํ•˜๊ธฐ
    • ๋†์žฅ ์ถœ์ž… ์ „ํ›„ ์ฐจ๋Ÿ‰ ๋‚ดโˆ™์™ธ๋ถ€ ์†Œ๋…ํ•˜๊ธฐ
    • ๊ฐ€์ถ• ๋“ฑ ์‹ฃ๊ณ  ๋‚ด๋ฆฐ ํ›„ ์„ธ์ฐจโˆ™์†Œ๋…ํ•˜๊ธฐ

    3. ์‚ฌ๋žŒ๊ด€๋ฆฌ: ์ถœ์ž…์ž ์†Œ๋…์‹œ์„ค
    • ๋†์žฅ ์ž…๊ตฌ์— ๋ถ„๋ฌดํ˜• ์†Œ๋…์‹œ์„ค ๋˜๋Š” ๊ณ ์•• ๋ถ„๋ฌด๊ธฐ ์„ค์น˜ํ•˜๊ธฐ
    • ๋†์žฅ ์ถœ์ž… ์‹œ ์™ธ๋ถ€ ์ž‘์—…๋ณต๊ณผ ์‹ ๋ฐœ ๊ต์ฒดํ•˜๊ธฐ
    • ๋†์žฅ ์ถœ์ž… ์‹œ ์†, ์‹ ๋ฐœ(์‹ ๋ฐœ์†Œ๋…์กฐ), ์†Œ์ง€ํ’ˆ ๋“ฑ ์†Œ๋…ํ•˜๊ธฐ
    • ์ž‘์—…๋ณต ๋ฐ ์žฅํ™”๋“ค์€ ์™ธ๋ถ€ ์‚ฌ์šฉ ๊ธˆ์ง€

    4. ์™ธ๋ถ€๋ฌผํ’ˆ ๊ด€๋ฆฌ
    • ์™ธ๋ถ€ ๋ฐ˜์ž… ๋ฌผํ’ˆ(๊ธฐ์ž์žฌ, ์•ฝํ’ˆ ๋“ฑ) ์†Œ๋…ํ•˜๊ธฐ
    • ์†Œ๋… ํ›„ ๋ฐ˜์ž…์ฐฝ๊ณ ์— ๋ฌผํ’ˆ ํŠน์„ฑ๋ณ„๋กœ(๋ƒ‰์žฅ, ์ƒ์˜จ ๋“ฑ) ๋ณด๊ด€ํ•˜๊ธฐ
    • ์ถœ์ž…๊ธฐ๋ก๋ถ€(์‚ฌ๋žŒ, ์ฐจ๋Ÿ‰, ๋ฌผํ’ˆ) ์ž‘์„ฑ ๋ฐ 1๋…„๊ฐ„ ๋ณด๊ด€ํ•˜๊ธฐ (๊ฐ€์ถ•์ „์—ผ๋ณ‘์˜ˆ๋ฐฉ๋ฒ• ์ œ 17์กฐ)
    ๐Ÿงน ๋†์žฅ ์œ„์ƒ ๊ด€๋ฆฌ

    1. 
    ์ฒญ์†Œ
    • ์†Œ๋… ์ „ ๋ถ„๋‡จ์ œ๊ฑฐํ•˜๊ธฐ, ๋จผ์ง€ ๋“ฑ ์ฒญ์†Œํ•˜๊ธฐ

    2. ์„ธ์ฒ™
    • ์ฒœ์žฅ โ†’ ๋ฒฝ โ†’ ๋ฐ”๋‹ฅ ์ˆœ์„œ๋กœ ์„ธ์ฒ™ํ•˜๊ธฐ
    • ์†”๊ณผ ์ค‘์„ฑ์„ธ์ œ๋กœ ์‚ฌ๋ฃŒํ†ต, ์Œ์ˆ˜์กฐ ์ด๋ฌผ์งˆ ์ œ๊ฑฐ ํ›„ ํ—น๊ตฌ๊ธฐ
    • ๋ฐ”๋‹ฅ์— ์Œ“์ธ ์ด๋ฌผ์งˆ์€ ๋ฌผ์„ ๋ถ„์‚ฌํ•˜์—ฌ ์™ธ๋ถ€๋กœ ๋ฐฐ์ถœ ๋ฐ ์ฒ˜๋ฆฌํ•˜๊ธฐ
    • ๋ฌผ๊ธฐ๊ฐ€ ์—†๋„๋ก ์™„์ „ํžˆ ๊ฑด์กฐ ํ›„ ์†Œ๋…ํ•˜๊ธฐ

    3. ์†Œ๋…
    • ์ฒœ์žฅ โ†’ ๋ฒฝ โ†’ ๋ฐ”๋‹ฅ ์ˆœ์„œ๋กœ ์†Œ๋…ํ•˜๊ธฐ. ๋‹จ, ์Œ์ˆ˜์กฐ์—๋Š” ์†Œ๋…์•ฝ์ด ๋‹ฟ์ง€ ์•Š๋„๋ก ์ฃผ์˜ํ•˜๊ธฐ!
    • ์†Œ๋…์•ก ๊ฑด์กฐ์‹œํ‚ค๊ธฐ (10~30๋ถ„)
    • ์ฃผ 1ํšŒ ์ด์ƒ ๋‚ดโˆ™์™ธ๋ถ€ ์†Œ๋…ํ•˜๊ณ , '์†Œ๋…์‹ค์‹œ๊ธฐ๋ก' ์„ ์ž‘์„ฑํ•˜์—ฌ 1๋…„๊ฐ„ ๋ณด๊ด€ํ•˜๊ธฐ (๊ฐ€์ถ•์ „์—ผ๋ณ‘์˜ˆ๋ฐฉ๋ฒ• ์ œ 17์กฐ)

    4. ์†Œ๋…์•ฝ ์ œ์กฐ๋ฐฉ๋ฒ•
    • ์ฃผ์˜์‚ฌํ•ญ ํ™•์ธํ•˜๊ธฐ
    • ์šฉ๋Ÿ‰โˆ™์šฉ๋ฒ•์— ๋งž๊ฒŒ ์ œ์กฐํ•˜๊ธฐ
    • ํฌ์„๋ฐฉ๋ฒ•: 1:500์ธ ์†Œ๋…์•ฝ์ด๋ผ๋ฉด, ์†Œ๋…์•ฝ 1L + ๋ฌผ 499L ๋„ฃ๊ธฐ


    ๊ฐ์—ผ๋ณ‘ ์˜ˆ๋ฐฉ๊ณผ ๋ฐฉ์—ญ์˜ ์ค‘์š”์„ฑ์€ ์ฝ”๋กœ๋‚˜ 19๋กœ์ธํ•ด ๋‹ค๋“ค ๋งŽ์ด ๋Š๋ผ๊ณ  ๊ณ„์‹ค๊ฑฐ๋ผ๊ณ  ์ƒ๊ฐํ•ด์š”. ํ•˜์ง€๋งŒ ์•„๋ฌด๋ฆฌ ๊ฐ•์กฐํ•ด๋„ ๊ณผํ•˜์ง€ ์•Š์„ ๋งŒํผ ์‚ฌ์ „ ์˜ˆ๋ฐฉ๊ณผ ์ฐจ๋‹จ์€ ์ค‘์š”ํ•œ ๊ฒƒ ๊ฐ™์•„์š”. ํ•œ์šฐ์—๋„ ๋ธŒ๋ฃจ์…€๋ผ๋ณ‘๊ณผ ๊ฒฐํ•ต๋ณ‘์ด ๊ณ„์†ํ•ด์„œ ๋ฐœ์ƒํ•˜๊ณ  ์žˆ๊ณ , ๊ตฌ์ œ์—ญ์˜ ์œ„ํ—˜์„ฑ์œผ๋กœ๋ถ€ํ„ฐ๋„ ์•ˆ์ „ํ•˜์ง€ ์•Š์œผ๋‹ˆ ๋†์žฅ ์ฅ”์žฅ๋‹˜๋“ค๊ป˜์„œ๋Š” ํ•ญ์ƒ ๋ฐฉ์—ญ์— ์‹ ๊ฒฝ ์จ ์ฃผ์„ธ์š”. ๐Ÿ™๐Ÿป






    ์˜ค๋Š˜๋„ ๋‰ด์†Œ๋ ˆํ„ฐ๋ฅผ ๋๊นŒ์ง€ ์ฝ์–ด์ฃผ์…”์„œ ๊ณ ๋ง™์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๐Ÿ’š

    ๋‰ด์†Œ๋ ˆํ„ฐ๊ฐ€ ๋” ๋‚˜์•„์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก
    ์•„๋ž˜ ๋ฒ„ํŠผ์„ ํ†ตํ•ด ํ”ผ๋“œ๋ฐฑ์„ ๋ถ€ํƒ๋“œ๋ ค์š”.


    ์ง€๋‚œ ๋‰ด์†Œ๋ ˆํ„ฐ๋Š” ์•„๋ž˜์—์„œ ๋‹ค์‹œ ๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”.




    ๐Ÿง‘๐Ÿปโ€๐ŸŒพ์ชผ๋‹ˆ ๐Ÿฃ์ชผ๋ฆผ ๐Ÿฐ๋‚˜์˜ ๐Ÿป์ฝ”์ฝ” ๐Ÿฏ๊ต๋ž‘
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    ์ฃผ์‹ํšŒ์‚ฌ ์•คํ‹€๋Ÿฌ
    ์„œ์šธํŠน๋ณ„์‹œ ๊ด‘์ง„๊ตฌ ๋Šฅ๋™๋กœ 120 ๊ฑด๊ตญ๋Œ€ํ•™๊ต ์ฐฝ์˜๊ด€ 203ํ˜ธ
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