2023년 10월 08일

오늘의 절기 : 한로(寒露)

단장확인 [💧]

오늘은 24절기의 17번째 절기, 한로(寒露)에요. 찬 이슬이라는 뜻으로, 서리가 내리기 직전의 절기를 말해요. 이전에는 비가 오고 나면 찜통더위가 찾아왔다면, 이제는 비가 온 다음 날 기온이 뚝 떨어진답니다. 그래서 농부는 식물이 얼기 전에 벼, 고구마, 배추 등의 수확을 끝낸답니다. 이제는 무성하게 자라기보다는 냉정하게 한 해의 수확물을 살피고, 내년에 어떤 씨앗을 심을지 골라야 하는 절기죠.

물론 이 절기에도 자태를 뽐내는 식물도 있어요. 바로 국화과 종류의 식물이에요. 새하얀 구절초는 10월에 눈이 내린 듯한 절경을 만들고, 산국, 감국 같은 국화는 서서히 꽃봉오리를 만든답니다. 설악산에서 시작했던 단풍도 점점 남쪽으로 내려오기 시작해요. 출근길에 단풍나무가 언제 물드는지 오가며 관찰해 보세요!

그리고 서서히 떠나기 시작했던 여름 철새는 완전히 떠나고, 겨울 철새가 오는 절기죠. 그래서 ‘제비는 청명부터 한로까지다’라는 속담도 있어요. 제비, 꾀꼬리, 뻐꾸기는 떠나고, 큰기러기, 황오리, 고방오리, 청둥오리 같은 새들이 V자 대열을 이루고 착륙하고 있어요. 겨울은 새를 관찰하기 좋은 시기에요. 새들이 숨을 수 있는 나뭇잎이 없기도 하고, 오리 종류는 물 위에 동동 떠 있어서 관찰하기 좋거든요.

안녕하세요 단원님,

긴 연휴 푹 쉬셨나요? 6일이나 쉬어서 너무 행복하다가도, 연휴가 끝나서 다시 부지런히 움직이려니 배로 피곤한 한 주였어요. 다들 저랑 비슷한 기분을 느끼셨을 것 같아요.

제가 머무는 곳은 지난주에 가을비가 내리더니 기온이 뚝 떨어져 하루 만에 여름에서 가을 날씨로 건너뛰었어요. 다시 따뜻해질 거라고는 하지만, 예년과 같지 않은 기온 변화에 수업을 진행하는 허브 식물이 시들시들해져서 불안하기도 했고요. 국립백두대간수목원에서 알림장 기고글을 연재하는 센 단원님은 저녁에 패딩을 꺼내 입었다고 하시더라고요. 이렇게 작은 나라에서도 기온 차가 그렇게 크다니 ㅋㅋ 당연한 사실이지만 재밌었어요. 단원님이 계신 곳의 날씨는 어떠신가요? 이런 변덕스러운 날씨일수록 몸조심하시는거, 아시죠? 조금 일찍 일어나셨다면 커피도 좋지만, 모과나 생강차 끓여 마시고 출발하셔요.

이번 알림장은 본격적인 단풍의 시작과 함께 단풍나무에 대한 재밌는 정보를 가져왔어요. 또 배추와 무를 심는 가을을 지나서 알뿌리를 심고, 보리와 밀을 파종하는 가을에 대해 이야기해요. 또 세계 철새의 날에 대해서도 다뤘답니다.

이번에도 즐거운 식물탐험 함께 떠나시죠! 출발~!

🐻 : 참! 드디어 제 두번째 책이 나왔답니다! 아래에서 자세하게 설명드릴게요.

지난 알림장 보기

#1 알뿌리를 심고, 밀과 보리를 뿌려요

#2 단풍나무에 대해 얼마나 알고 있나요?

#3 10월 14일은 세계 철새의 날

#4 50년 뒤에는 국내산 사과가 없어진다?

#5 한로와 상강 사이 식물탐험

식물 이야기

🌷알뿌리를 심고, 밀과 보리를 뿌려요.

가을은 한 해의 결실을 수확하는 시기이기도 하지만, 더불어 내년을 준비하는 재밌는 계절이에요. 추위를 겪어야 싹이 트는 식물들이죠. 대표적으로 튤립, 수선화 같은 알뿌리(구근) 식물과 밀, 보리 같은 작물이 있답니다. 수선화, 튤립 같은 식물은 적절한 추위가 있어야 꽃눈이 생기고, 밀과 보리는 추위가 있어야 잠들어 있는 씨앗을 깨워서 봄에 싹을 틔울 수 있어요. 원예학 용어로 ‘휴면타파’라고 하죠. 지역에 따라 다르겠지만, 중부지방은 10월 중순부터 구근을 심고 씨앗을 뿌려요. 내년에 꽃을 보고 싶은 분들은 꽃시장에서 구근 쇼핑을 하셔요! 씨앗을 구매하는 재미와 다른 색다른 즐거움이 있을 거예요!

식물 이야기

🏞️🍁단풍나무에 대해 얼마나 알고 있나요?

매년 돌아오는 ‘단풍’의 대명사 단풍나무! 단원님은 매일 아파트, 가로수로 마주치는 단풍나무에 대해서는 얼마나 알고 있으신가요? 🐻저의 두 번째 책! <도시 나무 꽃 탐험대>를 쓰면서 모은 자료로 단풍나무에 대한 재밌는 이야기를 가져왔어요.

1) 일본에서는 단풍나 잎으로 튀김을 만든다 (O/X)

정답은 O! 일본 오사카 미노에서 시작된 이 이색 간식은 한 수도승이 폭포에서 빛나는 단풍의 아름다움에 감명을 받아 단풍을 튀김으로 만들었고, 이 튀김을 여행자에게 나누어준 것이 시초라고 해요. 이름도 단풍잎튀김(모미지 덴뿌라)이라고 해요. 길에서 붕어빵 팔듯이 만들어서 판다고요. 물론 이 튀김의 단풍잎은 길에서 주운 게 아니라 유기농으로 재배한 나무에서 채취해요. 오랜 기간 소금에 절여서 잎을 부드럽게 만든 다음 기름에 튀겨내요. 찾아보니 맛은 다른 튀김처럼 바삭하고 달짝지근하다는 사람도 있고, 깻잎 같은 오묘한 향이 난다는 이야기도 있었어요. 조리법에 따라서도 맛이 꽤 다른 것 같아요.

🐻 : 이번 가을에 일본 여행가는 단원님 손! 오사카 단풍잎 튀김을 도전하신다면 어떤 맛인지 먹고 알려주세요~

2) 단풍나무를 붉게 만드는 색소인 ‘안토시아닌’은 다른 식물을 쫓아내는 역할을 한다 (O/X)

정답은 O! 단풍이 든 잎이 낙엽이 되어 땅에 흡수될 때, 안토시아닌도 함께 들어가는데, 이 성분이 다른 나무가 자라지 못하게 방해하는 작용을 한다고 해요. 다른 생물이 자라지 못하게 방해하는 작용을 전문 용어로 ‘타감 작용’이라고 해요. 필요 없는 잎을 떨어트리면서, 경쟁 식물을 막는 역할도 하는 단풍잎! 식물은 우리의 상상 이상의 방법으로 우리는 놀랍게 해요. 우리가 알아내지 못한 식물의 방법이 얼마나 더 있을까요?!

3) 고로쇠나무는 단풍나무의 친척이다?

정답은 O! 이름만 봐서는 고로쇠나무가 어떻게 생겼는지 모르는 단원님이 많을 거예요. 하지만 고로쇠나무 생김새를 보면 왜 단풍나무의 친척인지 알 거예요. 단풍나무과의 식물은 공통적으로 잎이 손가락처럼 갈라졌고, 열매에 섬유질의 날개가 달린 ‘시과’가 열려요. 그래서 고로쇠나무뿐만 아니라 당단풍나무, 공작단풍, 시닥나무, 복자기나무 등은 모두 단풍나무과의 식물이에요.

단풍나무는 도시에서 조경수로 많이 심기 때문에, 산에서도 자주 볼 수 있을 거라고 생각하면 오산이에요! 단풍나무는 중부지방에서 자주 볼 수 있는 나무가 아니에요. 중부지방에서 산에 갔는데 단풍나무가 보인다면, 필시 당단풍나무일 거랍니다! 단풍나무는 제주도, 전남, 경남 같은 남부지방에 자생해요.

4) 단풍이 빨갛게 잘 변하려면 밤낮의 일교차가 작아야 한다?

정답은 X! 일교차가 크면 엽록소가 빨리 분해되기 때문에 단풍이 잘 든다고 해요. 또 건조하고 일조량이 큰 날씨에 단풍이 잘 들어요. 이런 환경은 나무의 수액 농도를 높여서 안토시아닌이 더 잘 생성된다고 해요. 그래서 일교차가 큰 산악지방, 강수량이 적고 양지인 곳에 단풍이 예쁘게 든답니다.

도시와 생물

🐦10월 14일은 세계 철새의 날

한로에는 본격적으로 겨울 철새가 찾아와요. 우리나라를 중간 경유지로 사용하는 나그네새도 보이고요. 세계 철새의 날은 다른 기념일과 다르게 일 년에 2번 있어요. 바로 봄철 이동 시기와 가을철 이동 시기죠. 우리나라에 오는 겨울 철새는 북쪽에서 새끼를 낳고, 겨울에는 상대적으로 따뜻한 우리나라에서 겨울을 나요. 그리고 날이 따뜻해지면 다시 북쪽으로 돌아가죠. 기러기, 독수리, 청둥오리 같은 새들이 겨울 철새랍니다.

새들이 이동하는 경로는 상상 이상이에요. 큰뒷부리도요는 한 번도 멈추지 않고 만 킬로미터를 이동하는데, 이 과정에서 몸무게가 절반이나 줄어든다고 해요. 중간에 다른 장소에 머무는 새들은 주로 습지에서 먹이를 섭취하며 휴식을 취하죠. 새들에게는 습지가 굉장히 중요한 서식처에요. 안타까운 사실은 이 중요한 습지가 점점 개발로 줄어들고 있다는 사실이죠. 올해 알림장에서 소식을 전했던 다큐멘터리 ‘수라’ 역시 중요 습지인 갯벌 간척 문제에 대해 다루고 있고요. 이 문제는 한 나라의 노력으로만 해결할 수 있는 문제가 아니기 때문에 국제기구 EAAFP가 설립되었어요.

세계 철새의 날 구호는 매년 바뀌는데, 작년은 ‘새들의 밤을 위해 불을 꺼주세요’였다면, 올해 구호는 “물: 새의 삶을 유지하다”예요. 포스터에 나온 새들도 모두 습지와 긴밀한 관계인 새들이죠. 갯벌에서 서식하는 넓적부리도요, 맹그로브 숲을 선호하는 청호반새, 바다에 서식하는 퍼핀과 알바트로스가 나와요. 왼쪽에 날개를 활짝 펼친 물수리는 보존을 위해 노력하면 개체수 감소를 막을 수 있다는 성공적인 사례로 담았다고 해요.

도시와 생물

🍀한로와 상강 사이 식물탐험🌳

(다운로드를 원하시면 사진을 클릭해주세요)

한로와 상강 사이에는 본격적으로 국화과의 계절이 시작되고 있어요. 구절초가 만개하고, 화단에는 노랑코스모스가 만개했고요. 산에서는 미역취가, 10월 중순부터는 도시와 산에서는 곧 산국과 감국도 피어날거에요. 바야흐로 진짜 국화의 계절이에요! 아파트와 화단의 터줏대감 주목은 붉은 열매(사실은 씨앗)가 익었고, 화단에는 털쇠무릎, 개여뀌, 쑥이 아직 자라고 있어요. 찾기 쉽지 않지만 억새의 뿌리에 기생하는 야고도 꽃을 피웠고요. 추운 가을이지만 지금이 전성기인 우리 주변의 꽃과 나무를 찾아보아요. 씨앗을 찾아보는 재미도 꽤 즐겁답니다!

이번 식물빙고 역시 '도전! 출근길 식물 탐험대'의 도움을 받아 만들었어요. 사진을 제공해주신 선근, 세라, 지영, 막리지, 무수, 선영 단원님께 감사를 전해요😊

야고
야고라고 검색하면 식물보다 축구선수의 이름이 더 많이 뜨는데요, 야고는 억새 같은 식물의 뿌리에서 양분을 뺏아서 살아가는 기생식물이에요. 줄기가 짧아서 거의 땅위로 보이지 않는데, 이맘때 자주색 꽃이 지상에서 피어요. 야고는 억새에 기생하기 때문에 억새가 많은 곳에 서식하는데, 원래 자생지는 제주도의 남쪽 지역이지만, 기생하는 억새가 제주도에서 서울로 이리저리 옮겨지면서 야고도 함께 왔어요. 서울에서는 상암 월드컵 공원이나 하늘공원 같은 곳에서 많이 자라서 출사하러 간다고 합니다.

🐻 : 참고로 저는 서울식물원 작은 화단에서 발견했어요. 여러분도 억새를 보러 간다면 숨어있는 야고도 찾아보셔요!

도시와 생물

🍎50년 뒤에는 국내산 사과가 없어진다?

오곡백과가 익어가는 한로에 조상님은 어떤 음식을 먹었을까요? 한로에는 사과, 고구마, 대추, 호박, 감을 수확했어요. 그리고 국화가 피는 계절이기 때문에 국화전, 국화주를 즐겼다고 하죠.

그런데 그거 아세요? 농촌진흥청에서 기후 위기 시나리오를 반영해서 국내 주요 과일 재배지를 예측했는데, 예측대로라면 서늘한 지역에서 재배할 수 있는 사과는 점점 농사 지역이 북상하다가 2070년경에는 강원도 일부 지역에서만 재배할 수 있을 거라고 해요. 국내에서 재배하는 사과는 거의 없어지는 거죠. 배와 복숭아 역시 강원도 일부 산간 지역만 가능해질 거라고 해요. 반면 아열대 작물인 단감과 감귤은 재배 가능지가 증기할 것이라고 하고요. 조금 더 자세한 내용이 궁금하시면 아래 기사를 클릭하세요.

사과가 없어진다고?!

💬 공지글

🌳웅의 두번째 책! <도시 나무, 꽃 탐험대> 알라딘 판매 시작!!

저의 두번째 책, <도시 나무 꽃 탐험대>가 드디어 인터넷 서점에 올라갔어요! 이번 책은 '알라딘 북펀드'라는 조금 특별한 형태로 먼저 선보이게 되었어요. 이 펀딩 기간에 예약 구매를 하시는 분은 정가보다 조금 더 저렴하게 구매하거나, 리무버블 스티커와 함께 구매할 수도 있답니다!

🐻웅이 생각하는 <도시 나무 꽃 탐험대>가 특별한 이유!

첫번째!

기존 식물 책이 다루지 않은 식물들을 큐레이션 했어요. 페튜니아, 메리골드, 샐비어, 콜레우스 같은 식물은 아름다운 꽃과 잎으로 도로에서 자주 만나는 화려한 식물이지만, 익숙한 생김새와 달리 아무도 그 이름을 궁금해하지도, 알려주지 않아요. 공원에서도 이름표를 달아주지 않더라고요. 그저 화려한 외관을 소비할 뿐이죠. 항상 도시를 걸으며 마주치는 가로수도 마찬가지고요. 가로수에 이름표가 달린건 거의 보신적 없지 않으신가요? 그래서 이번 책을 만들게 되었고, 이런 식물들의 이야기를 중점적으로 담은 책은 <도시 나무 꽃 탐험대>가 유일해요! 흠!ㅎㅎ

두번째

이런 식물들을 원예, 조경수라고 말하지만, 너무 딱딱한 표현인 것 같아 크게 <1>초대받은 도시 식물과 <2>그렇지 않은 식물로 나눴어요. 첫 책인 <도시 식물 탐험대>가 '잡초'라고 불리는 도시의 들풀을 위주로 다뤘다면, 이번 책은 우리가 도시에 초대한 식물을 주제로 하는 책이에요. (식물알림장에서 다룬 식물도 많이 등장해요) 말랑한 표현에 걸맞게 말랑한 내용을 담아서 어린이도, 어른도 재밌게 읽을 수 있답니다.

세번째!

이 책을 읽다보면 자연스럽게 역사, 환경, 과학 등 다양한 분야를 알 수 있어요. 초대받은 도시식물이라는 고구마를 캤더니, 재밌게도 도시의 역사, 가로수가 심어진 도로의 구조, 생물주권, 제국주의 역사라는 아기 고구마가 함께 나왔거든요. 이런 아기 고구마는 책 곳곳에 넣은 만화를 통해서 전달했어요. 이 만화 콘티와 드로잉은 제가 다 그렸다는 사실!😊

첫 책은 제 안에서 너무 익숙하고, 품고 있던 이야기를 풀어내는 작업이었다면, 이번 책은 '왜 우리가 초대한 식물에게 무심할까?'라는 저의 의문에서 시작해, 그 의문을 해결하는 작업이었어요. 제게도 흥미로운 도전이었고, 이 책을 작업하면서 도시, 공원의 역사, 나라별 재밌는 가로수 이야기 등 흥미로운 분야를 넘나들 수 있어 즐거운 탐험이었답니다. 여러분도 분명 흥미롭게 읽으실 거예요.

+ 온.오프라인 모임을 통해 같이 책을 들고 같이 도시를 산책하는 자리를 고민하고 있어요. 다른 곳에서보다 단원님들과 소소하게 만나서 각자의 이야기나 식물 수다도 떨고 싶고요. 바쁜 10월이 지나고, 11월이 되면 날을 잡아볼게요! 기다려주세요!😎

책 구경하기!

홈페이지가 아직 단원님들께 녹아들지는 않았지만, <단원 게시판>에 홍보할 프로젝트, 함께할 팀원을 찾는 등의 게시글을 적어주시면, 알림장에 하나씩 넣으려고 해요. 꼭 식물 분야가 아니어도 이야기해도 괜찮아요! 편하게 이용하셔요.

저 말하고픈게 있어요!👀

[상시 event] "샐러드연맹 소개하고 선물 받자!"🍀

🌱방법 : 친구에게 구독 링크와 함께 내 추천코드를 보내기 → 친구가 구독하며 추천코드에 내 추천코드를 입력 → 서로에게 1포인트를 드립니다💚

(추천 포인트는 알림장 발행 전에 업데이트 하고 있어요. 바로 입력되지 않는다는 점 기억해주세요!)

🎁5포인트 : 샐러드연맹 스티커 꾸러미 or 편의점 2천원 상품권

🎁10포인트 : 명예 단원증과 샐연 키링

🌱 내 추천코드:

🌱 내 추천 포인트: 0 (친구를 초대하면 선물 준다웅?)

🌱 알림장 구독 링크: https://page.stibee.com/subscriptions/75404

📒 수목원 일기

안녕하세요 수목원에서 지내고 있는 센입니다. 긴 추석 연휴 어떻게 보내셨나요? 수목원에서는 가을 축제가 열리고 있어요. 연휴 기간에 정말 많은 분들이 찾아주셔서 '아이고 예쁘네~' 감탄하시면서 힐링하시는 모습들을 보며 제가 덩달아 신이 났답니다. 🤭

(석산과 구절초가 펼쳐진 잔디언덕의 꽃멍DJ)

지금 수목원에는 구절초와 석산이 피어있어요. 올해 느낀 것인데 저는 나무 아래 핀 빨간 석산(꽃무릇), 상사화 같은 꽃들이 참 예쁘더라고요?😊 잔디밭에 핀 빨간 꽃이 보석처럼 반짝반짝 아주 귀하고 예쁘게 느껴졌어요. 지금 수목원의 잔디언덕에서는 예쁜 석산과 구절초가 피어있고, 그 사이에서 노래를 들으며 쉬어갈 수 있는 DJ꽃멍 행사가 진행되고 있어요.

(밤하늘과 마가목, 야간개장의 수목원 모습)

이번 축제 기간에는 저녁 9시까지 야간개장이 진행되었어요. 랜턴을 들고 노란 조명이 켜진 수목원을 즐길 수 있었답니다. 청정한 이곳은 평소에도 밤하늘에 별이 정말 반짝반짝 예쁘게, 많이 보이는데요! 늦게까지 수목원에 있을 수 있던 덕에 수목원에서 별을 즐기는 낭만도~ 느낄 수 있었답니다.😊

어두운 밤 시간에 조명 아래서 보는 식물들은 낮과는 또 다른 느낌을 주었어요. 제가 느낀 야간개장 하이라이트 식물은 빨간 열매가 멋진 마가목이에요. 까만 밤하늘을 배경으로 보이는 붉은 열매가 참 멋있습니다. 이번 축제는 한글날인 내일까지 진행되어요. 올해는 끝이 날 무렵이라 아쉽지만 더욱 멋질 내년의 봉자 페스티벌도 기대해 주세요!

( 수목원의 가을 명소 '거울연못' )

요즘 제가 수목원에서 가장 좋아하는 곳은 큰 연못이 펼쳐져 있는 '거울연못' 전시원이에요! 아는 사람만 갈 것 같은 곳에 숨어있는데, 가을 억새에 둘러싸여 연못 데크길을 걸으면 모네의 정원이 떠오르는 공간이에요. 거울처럼 물에 비치는 나무와 하늘, 그리고 노을 지는 시간에는 더더욱 멋있답니다.

여기는 이제 퇴근시간이 되면 날이 깜깜해지고~ 보일러를 틀고, 패딩을 꺼내 입을 정도로 추워졌어요. 식물들도 파릇파릇한 여름날의 모습과는 확연히 다르게 가을 느낌을 내뿜고 있답니다. 최근 느끼는 것인데, 이 수목원은 가을이 참 예쁜 것 같아요. 알록달록 가을의 식물들이 기대되는 요즘입니다. 멋진 가을을 보내고 또 만나요. :D

더 많은 센 단원님 사진 보러기기🍁

식물 통신문 💌

정원 & 식물 행사

전시 & 교육

식물 책 소개

파브르 식물기 (휴머니스트)

알림장을 마치며.. 웅의 편지

단원님!

단원님은 일과 쉼의 균형 잘 잡고 계신가요?

저는 욕심과 무지의 결과로 저는 학업과 업무의 산에서 허덕이고 있답니다. 반대방향으로 뛰는 두 마리 토끼를 잡기 위해 하루는 왼쪽으로, 하루는 오른쪽으로 달리고 있어요🤣 저만 이런걸까 둘러보니 10월이 유난히 바쁜 계절인 것 같아요. 한 해를 마무리하는 업무로, 날씨 좋은 가을에 진행하는 각종 행사로 들어오는 일이 많은 것 같더라고요.

아무튼 실수하지 않게 정신 바짝 차리고 다녀올게요. 단원님도 다음 알림장까지 화이팅하셔요!

그럼, 우리는 다음 절기에 만나요!

“알면 맛있다!”

단원들의 이야기 💬

보내주신 피드백과 응원글은 늘 감사히 읽고 있어요!ㅎㅎ

답장을 적지 못해도 서운해하지 말아주세요:)

+ 웅에게 하고 싶은 말, 오늘의 알림장에 대한 감상 등 하고 싶은 말이 있다면 아래 버튼을 통해서 이야기주세요! 언제나 환영해요!💐

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