님 안녕하세요. 지난 설 연휴 그간 미뤄뒀던 ‘흑백요리사 시즌2’를 몰아서 봤습니다. 하지만 결승을 다룬 마지막 회차는 보지 않았어요. 경연 프로이긴 하지만 이상하게도 누가 우승했는지는 그렇게 궁금하지 않더라고요. 사실 이 프로그램을 보는 내내 그랬습니다. 승자와 패자가 궁금해 조바심이 났다기보다는, 승부의 과정에서 대가들이 보여준 태도가 더 깊은 울림을 줬기 때문인 것 같습니다. 

올해 76살로 최고령 현역이라는 후덕죽 셰프는 결승 진출자를 가리기 위해 장시간 녹화가 이어지던 상황에서 ‘힘들지 않으시냐’는 심사위원 질문에 웃으며 답했습니다. “재밌습니다”라고요. 요리 경력만 57년차라는 그의 입에서 나올 거라고는 생각지 못한 말이었습니다. 굉장한 울림이 있더군요. 

사실 취재하고 글 쓰는 일을 좋아하는 편이라고 생각하지만, 요즘 들어서는 ‘언제까지 이 일을 진심으로 좋아하고 열심히 할 수 있을까’ 생각합니다. 그래서 평소에도 입버릇처럼 “이거 정말 재밌지 않냐”라고 말하는 선배를 내심 존경하고 있었죠. 저렇게 나중까지도 이 일을 시작했을 때의 첫 마음을 잃고 싶지 않아서요. ‘재밌다’는 감각만큼 소중한 건 없다고 생각하거든요. 

그래서 곰곰이 후덕죽 셰프의 그간 모습을 돌이켜봤습니다. 잃을 게 많을 텐데도 후배들과 대결하는 이런 프로그램에 참여해 최선을 다한다든가, 팀전에서 허드렛일도 마다치 않고 하던 모습이 떠올랐습니다. 방영 전 인터뷰에서는 이런 말씀도 하셨더라고요. “57년이 긴 세월이지만, 요리의 기술은 배움에 끝이 없다”고요.

결국 핵심은 겸손함인 것 같다고 저는 혼자 결론을 내려봤습니다. 아는 것보다 모르는 게 더 많다는 마음이 호기심을 낳고, 하찮은 일은 없다는 겸허한 마음이 성실함으로 이어지는 것일 테죠. 그런 마음가짐이 결국 권태를 이기게 하는 힘이 아닐까 생각해봅니다.

호주는 친밀관계폭력 가해남성에 대한 행동교정과 상담이 활발합니다. 사후조처도 남다릅니다. 피해자에게 임시숙소를 제공하는 대신 가해자를 격리·교육합니다.

중증 응급환자를 옮길 병원은 이제 119구급대가 아닌 복지부 상황실이 찾습니다. 못 찾아도 우선 이송합니다. 응급의학과 의사들은 ‘강제’ 배정 정책이라며 반발합니다. 응급환자를 수용할 응급실이 부족한 상황은 똑같다는 겁니다.

행정통합특별법이 영리병원 설립 우회로가 될 수 있다는 우려가 커지고 있습니다. 통합시장이 정한 글로벌미래특구에서 영리병원이 허용될 가능성이 있습니다.

어린이들이 실내동물원에서 가장 보고 싶어하는 ‘최애’ 동물은 카피바라입니다. 만지고 먹이를 주는 건 금지행위인데, 잘 지켜지지 않습니다. 탈모 증상도 보이는 카피바라, 태생이 온순하다는 시각은 인간의 착각입니다.

작년에 아기 25만4500명이 태어났습니다. 2024년보다 1만6100명(6.8%) 늘었습니다. 합계출산율은 2024년보다 0.05명 늘어난 0.80명입니다. 2021년(0.81명) 이후 4년 만에 0.8명대로 올라갔습니다. OECD 회원국에선 여전히 압도적인 꼴찌입니다.👉기사보기

‘내가 갖지 못한 걸 타인에게 줄 수 있다니 놀랍지 않은가.’ 그 선물은 은총이라 불리는 신비한 것이지만, 나는 우리가 모든 선물을 그런 관점으로 볼 수만 있다면, 그게 가능하다면 얼마나 편안할지 잠시 생각했다. 원래 내 것이 아닌 걸 준다고 생각하면 서운할 일도 없으니까. 받은 이가 고마워한다면 오히려 그게 놀라운 일일 테니까.