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오늘의 뉴스레터 작성댕댕이는 마일로🐶

님, 새해가 밝았습니다! 마일로의 2023년 새해 목표는 바로 주변 이웃들과 사이좋게 지내기에요. 마일로 동네에는 댕댕이 주민들도 많지만, 마일로나 다른 친구들을 보면 무서워하시는 주민분들도 계신답니. 오늘 사연을 주신 분 역시 주민들과 잘 지내고 싶지만, 강아지가 내는 소리 때문에 신경 쓰고 계시는 분 같습니다. 한국의 아파트는 함께 사는 거주 공간인 만큼 다른 이웃들을 신경 쓰고 계신 사연자님의 마음이 너무 고운 것 같아요!

하지만 님과 사연자님만 비반려인을 신경 쓰고 있는 것은 아닙니다. 우리 사회 역시 반려가구가 증가하고 있는 만큼 반려가구와 비반려가구 사이의 인식 개선을 위해 많은 노력과 연구를 하고 있습니다. 2022년 하반기에는 농림수산식품교육문화정보원에서는 매년 발표하는 FATI 보고서 중에 반려인과 비반려인의 펫티켓 인식에 대해서 조사한 연구 결과를 발표하기도 했습니다.

님, 2023년 새해 첫 산책은 다들 다녀오셨죠? 마일로도 그리고 강아지 친구들도 산책은 최고의 외부 활동이지만, 슬프게도 도시의 거리에는 우리의 건강을 위협하는 것들이 있습니다. 오늘의 뉴욕타임스 기사는 작가이자 극작가인 장 한프 로렐릴츠가 반려견 산책에서 위험한 순간 직접 경험하고 느낌을 솔직하게 작성한 내용을 들고 왔습니다.

님, 2022년 뉴욕타임스 기사를 소개하면서 가장 많이 들었던 피드백은 기사 곳곳에 담겨 있는 뉴욕 문화에 대해서도 알고 싶다는 내용이 많았습니다. 오늘 아티클에서는 식재료와 관련된 표현과 뉴욕의 유명 레스토랑이 나왔는데요. 마일로 배고픔을 참으며 열심히 알아보았습니다!

• 풀네임은 장 조지 봉게리히텐, 우리에게는 장 조지 셰프로 유명한 스타 셰프입니다. 프랑스 알자스의 석탄회사 집안 아들로 태어난 그는 16살에 처음 경험한 미슐랭 3스타 레스토랑에서 셰프라는 직업에 큰 매력을 느끼게 되었습니다.
• 장 조지 셰프는 미슐랭 최고등급인 3스타 셰프로 뉴욕 등 전 세계 20여 곳의 레스토랑의 오너이며, 오늘 읽은 아티클에는 그가 뉴욕에 세운 레스토랑 틴 빌딩(Tin Building)이 소개되었죠. 월드 트레이드 센터와 가까운 거리에 있는 레스토랑입니다. 2022년에는 단순히 레스토랑뿐만 아니라 틴 빌딩 프로젝트를 시작해 식품을 공급하기 시작했습니다.
• 그의 아내 마르자는 한국계 입양아 출신으로서 한식 체험을 하는 다큐멘터리 영상을 촬영할 정도로 한식에 큰 관심이 있죠. 그래서 그런지 그의 틴빌딩 프로젝트에서도 아시아 식품 공급에도 큰 관심을 두고 있습니다.

마일로 에게 원하시는 게 있으신가요? 2023년에는 님께서 주시는 피드백을 열심히 받아 더 다양한 반려견 관련 정보를 담는 뉴스레터를 발송하겠습니다! 멍!

님, 오늘도 다이얼렉트를 읽어주셔서 정말 감사합니다!😍

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