🏋 안녕, 쇠린이! 쇠언니의 18번째 뉴스레터를 열어줘서 고마워. 어제 도쿄올림픽이 폐막했지? 이번 올림픽은 어려운 시국에 개막했다는 점에서 의미가 있는 것 같아. 잠깐 서 있기만 해도 뜨거운 여름, 우리나라를 대표해 타국에서 값진 땀을 흘려준 국가대표 선수들을 오래 기억하고 응원하자!🙌 그리고 스포츠에 대한 관심이 올림픽🏆 때만 반짝하는 게 아니라 꾸준히 이어지길 바래!🤝 관심과 애정을 주는 만큼 우리 스포츠가 더 성장할 수 있으니 말이야.🏊⛹🏋🚴🤼🤾🤺🏌
체중을 무려 25kg 감량해 다이어트 성공 사례로 잘 알려진 배우 홍지민. 그녀는 하루 섭취 칼로리를 3,000kcal 이상에서 1,600kcal 이하로 절반 가까이 줄였다고 해.🔽 홍지민은 배고픈 걸 못 참기 때문에 칼로리가 낮은 음식을 배가 부를 정도로 많이 먹었다고 하는데, 칼로리가 낮은 음식🥙을 배가 부를 정도로 많이 먹어 다이어트에 성공한 사례를 보면 식단 관리할 때 먹는 음식이 양보다 중요하다는 생각이 들어. 반면에 원하는 음식을 마음껏 먹는 대신, 하루에 단 한 끼만 먹는 1일 1식 다이어트로 체중 감량에 성공한 경우도 있어. 한 방송을 통해 가수 홍진영은 자신의 다이어트 비결로 1일 1식을 얘기했어. 먹고 싶은 음식🥞을 먹으면서 살을 뺄 수 있어 식단 조절에 대한 스트레스💢를 줄일 수 있다고 해. 칼로리가 높은 음식을 하루에 한 끼만 먹어 체중 감량에 성공한 사례를 보면 식단 관리할 때 먹는 음식보다 양이 더 중요하다는 생각도 들어. 과연, 어떤 게 더 중요할까?🤷 다이어트의 최대 난제라고 할 수 있는 '식단 관리엔 먹는 음식이 중요할까, 양이 중요할까?' 이 사이에서 고민하다 지쳐 체중 감량을 포기한 경험, 다들 한 번쯤 있을거야.🤦 둘 중에 뭐가 더 중요한지, 체중 감량을 위해선 어떤 음식을 어떻게 먹어야 하는지 오늘 쇠언니가 정확히 알려줄게!🦸
다이어트 식단 꼭 알아둘 기초 정보!👩🏫 📌 다이어트할 때 중요한 건 먹는 음식보다 양.🐑 -하지만 채소🥦는 아무리 먹어도 살찌지 않는다. 📌 포화지방, 트랜스 지방 음식🍩🍟은 자제. 채소는 맘껏! -과일은 안심하고 먹어도 된다? NO! 과일도 살찐다.(대반전😨) 📌 살이 덜 찌는 음식으로 알려졌지만 살이 많이 찌는 반전 음식은?(과연👀) 📌 현직 트레이너가 공유한 식단 관리 팁 - 음식 양 조절 팁: 다음 날 식단 미리 준비해두기 -식욕 참는 팁: 음식이 없는 곳으로 피하거나 0kal 음료를 활용!
'다이어트할 때 먹는 음식과 양 중에 어떤 게 더 중요할까?' 체중 감량을 위해선 먹는 음식과 양 모두 중요하지만 둘 중에 더 중요한 쪽을 꼽으라면 먹는 '양'이 더 중요해. 다이어트의 사전적 의미는 '미용이나 건강을 위해 살이 찌지 않도록 먹는 것을 제한하는 일'이야. 이는 살, 즉 체지방을 줄이기 위해선 식단에서 양을 조절하는 것이 필수임을 의미하지. 더 자세히 설명하자면, 우리가 섭취한 영양 물질을 몸 안에서 분해, 합성💫하여 에너지를 생성⚡하고 배출하는 모든 과정을 체내의 대사 과정이라고 해. 인간은 이 과정에서 영양 섭취가 모자란 긴급 상황을 대비해 필요 외의 영양소를 배출하지 않고🙅 어떤 영양소든 지방으로 전환해 저장해.🙆 이는 인류의 오랜 생존 방식에 맞춰 발전한 몸의 시스템 중 하나로, 위급 시🚨에 사용하기 위해 비축해 놓는 에너지 창고라고 생각하면 돼. 즉, 우리가 섭취한 음식이 얼만큼 지방으로 저장🔒되는 가는 먹은 음식의 종류보다 양이 더 많은 영향을 미치는 거지. ✅ But, 채소🥬는 아무리 먹어도 살 찌지 않는다. 그럼 채식을 하는 대신, 먹는 양을 조절하지 않는 사람에게 "코끼리🐘도 채식 동물이다. 살찐다.”라는 얘기를 하는 게 일리가 있는 걸까? 그 얘기가 일리 있다고 할 순 없어. 채소는 영양성분표로 보면 탄수화물👩🌾, 그중에서도 식이섬유🥬야. 식이섬유는 고분자 탄수화물로 소장, 대장 등 사람의 소화기관에서 나오는 소화 효소로는 흡수되지 않아. 결론적으로 채소는 몸에 흡수💦되지 않는 거지. 하지만 코끼리는 인간과 달리 식이섬유를 흡수할 수 있는 효소가 소화기관에 있기 때문에 풀만 먹고도 큰 몸을 유지하며 살 수 있는 거야.
식단 관리할 때 정말 피해야 하는 음식이 있다면 단연 지방이 많은 식품이야. 지방 중에서도 포화지방, 또는 트랜스 지방이 많은 음식은 꼭 피해야 해. 포화지방은 상온에 두면 굳는 기름이라고 생각하면 되고, 트랜스 지방은 지방이 함유된 음식을 열로 가공해 만든 인공 지방이라고 생각하면 돼. 트랜스 지방 음식으로는 과자🍪, 초콜릿🍫, 마가린, 튀김류🍤가 대표적이야. 식단 조절 할 때 원 없이 먹어도 되는 음식이 있다면 위에서 언급했듯 체내에 흡수되지 않는 채소류야. 그중에서도 식이섬유와 수분💦이 많은 채소를 먹는 게 좋아. 💚식단 관리 효자 채소들💚 식이섬유가 많은 채소: 브로콜리🥦, 파프리카🍏, 당근🥕, 양상추, 양배추 등 수분이 많은 채소: 방울토마토🍅🍅, 토마토🍅, 오이🥒 등 ✅ 과일은 안심하고 먹어도 된다? NO! 과일도 살찐다.😈 체중감량을 위해 과일 위주의 식단을 짜는 쇠린이가 많은데 과일은 많이 먹어도 살이 찌지 않는다고 생각하는 사람들이 많아. 하지만 탄수화물의 구성에서 과일은 과당 즉, 당류로 표기돼. 쉽게 말해 그냥 탄수화물🍚이라는 얘기지. 위에서 언급했듯, 본인이 하루에 필요한 열량 이상을 먹게 되면 과일도 지방으로 전환🔁되어 저장돼. 과일도 많이 먹으면 다이어트에 방해가 될 뿐만 아니라 오히려 살이 찔 수 있는 거지. 체중 감량을 위해선 과일 섭취는 당류가 높은 망고, 포도🍇 등은 피하는 게 좋고, 많은 양을 먹게 되는 주스🧃나 통조림🥫도 피하는 게 좋아. 그렇다고 해서 과일은 아예 먹지 않는다? 그건 또 아니야. 과일에 들어 있는 비타민 B, C 등의 좋은 영양소들은 건강에 많은 도움🙌을 주기 때문에 적정량을 섭취하면 다이어트에도 좋아. 생과일주스 기준 하루 70~100mL 정도에 해당하는 양을 섭취하길 권장할게!
아쉽게도 음식을 먹을 때 '이거 먹으면 살찔 것 같다'라는 생각이 들면 대부분 살을 찌게 하는 음식이 맞아.😂 그래서 살이 덜 찌는 음식이 무엇이 있을까 고민하고 그 음식만 챙기려 하기보다 매 끼니 좋은 채소들을 많이 구성한 식단으로 포만감을 채우고 열심히 운동하는 정석적인 방법을 권장할게.👼 (반전은 없었다.)
✅ 음식 양🍝 조절 팁:
다음 날 식단 미리 준비해두기 💪😎💬 : 음식 섭취량을 조절하는 팁으로는 전날 저녁에 다음날 먹어야 할 음식을 모두 준비해 놓는 게 좋아요. 이렇게 준비해두면 다음날 정해 놓은 양 안에서 식사를 해결해야 하기 때문에 더 많은 양을 먹거나 다른 음식을 먹는 것을 방지할 수 있어요. ✅ 식욕👄 참는 팁: 음식이 없는 곳으로 피하거나 0kal 음료를 활용! 💪😎💬 : 일단 맛있는 음식이 보이면 참기 힘들기 때문에 보이지 않는 곳으로 잠시 자리를 피하는 것이 가장 좋아요. 그래도 계속 생각난다면 나랑드사이다나 제로콜라 같은 단맛을 느낄 수 있는 식품을 이용하는 것도 좋아요. 다만 0kcal 다이어트 음료에는 단맛을 내기 위한 합성감미료(아스파탐, 아세설팜칼륨, 수크랄로스 등)가 들어있어 많이 드시는 건 추천하지 않아요. 심지어 이런 음료들은 실제로 단맛을 내는 음식과 마찬가지로 중독성을 느낄 수 있다고 하니 더 주의하셔야겠죠? 이거 모르고 식단 관리 시작한 친구한테 추천해 줄까?    혹시 쇠언니가 스팸함에 빠져있다면...🏊 strongironunnie@gmail.com 을 주소록에 추가해줘. |
