2022.03.16
soolaylist์™€ ํ•จ๊ป˜ ๊ฐ์ƒํ•ด๋ณด์„ธ์š”!
๐ŸŽง Carol Welsman Why Don't You Do Right?

๋ฐœ์„ ๋‚ด๋”›์ž๋งˆ์ž ๋ฐ˜๊ฒจ์ฃผ๋Š” ๊ฒƒ์€ ์ปค๋‹ค๋ž€ ์ƒน๋“ค๋ฆฌ์—, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์ฒœ์žฅ ๋†’์ด๊นŒ์ง€ ๊ฐ€๋“ ์ฑ„์›Œ์ง„ 300์—ฌ์ข…์˜ ์œ„์Šคํ‚ค ๋ณดํ‹€. ํ™”๋ คํ•จ๊ณผ ๊ณ ๊ธ‰์Šค๋Ÿฌ์›€์— ๋จผ์ € ์ทจํ•˜๋ฉฐ ์ž๋ฆฌ๋ฅผ ์žก์•˜๋‹ค. ํก์‚ฌ ํ˜ธํ…” ๋ผ์šด์ง€๋ฅผ ์—ฐ์ƒ์‹œํ‚ค๋Š” ์ด๊ณณ์€ ๊ต๋Œ€์—ญ์— ์œ„์น˜ํ•œ ์ฝ”ํŠธ๋ฃธ์ด๋‹ค.

์ฝ”ํŠธ๋ฃธ์€ ์–ด๋Š ์ž๋ฆฌ์—๋‚˜ ์ธ๋‹น 1๋งŒ์›์˜ ์ปค๋ฒ„ ์ฐจ์ง€๋ฅผ ๋ฐ›๋Š”๋ฐ, ์ด์— ๋”ฐ๋ผ ์ƒ์ˆ˜์™€ ๊ธฐ๋ณธ ๊ณผ์ผ ๋ฐ ์Šค๋‚ต์„ ์ œ๊ณตํ•ด์ค€๋‹ค. ํ€„๋ฆฌํ‹ฐ ์ข‹์€ ๊ธฐ๋ณธ ์•ˆ์ฃผ์™€ ๋ฐ”ํ…๋”๋“ค์˜ ์นœ์ ˆํ•œ ์‘๋Œ€์— ๋งž๋Š” ํ•ฉ๋ฆฌ์ ์ธ ๊ฐ€๊ฒฉ์ด๋‹ค. (ํ”„๋ผ์ด๋น— ๋ฃธ์„ ์ด์šฉํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด์„œ๋Š” 5๋งŒ์›์˜ ๋น„์šฉ์ด ๋ณ„๋„ ์ถ”๊ฐ€๋œ๋‹ค.)

๊ธฐ๋ณธ ์•ˆ์ฃผ๋Š” ๋•Œ์— ๋”ฐ๋ผ ์กฐ๊ธˆ์”ฉ ์ข…๋ฅ˜๊ฐ€ ๋ฐ”๋€Œ๋Š”๋ฐ, ๋ง›๊ณผ ์กฐํ•ฉ์ด ๋งŒ์กฑ์Šค๋Ÿฌ์›Œ์„œ ๊ธฐ๋ณธ ์•ˆ์ฃผ๋ผ๊ณค ์ƒ๊ฐ๋˜์ง€ ์•Š์•˜๋‹ค. ์ด ๋‚ ์€ ๋ฒจํ๋ธŒ ์น˜์ฆˆ, ๊ณผ์ผ์น˜์ฆˆ, ํฌ๋ž˜์ปค, ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜ ๋“ฑ์˜ ์กฐํ•ฉ์ด์—ˆ๋‹ค. ์‹์‚ฌ ํ›„ ๋ฐฉ๋ฌธํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด๋ผ๋ฉด ์ถ”๊ฐ€๋กœ ์•ˆ์ฃผ๋ฅผ ์‹œํ‚ค์ง€ ์•Š์•„๋„ ๋ ๋“ฏ ํ•˜๋‹ค.

Hemingway Daiquiri (ํ—ค๋ฐ์›จ์ด ๋‹ค์ดํ‚ค๋ฆฌ)

๋„์ˆ˜: ์•ฝ 30.0%

๊ฐ€๊ฒฉ: 25,000์›

ํ—ค๋ฐ์›จ์ด๊ฐ€ ์‚ฌ๋ž‘ํ•œ ์ˆ , ๋‹ค์ดํ‚ค๋ฆฌ. ๋‹ค์ดํ‚ค๋ฆฌ๋Š” ์ฟ ๋ฐ”์˜ ๊ด‘์‚ฐ ์ด๋ฆ„์œผ๋กœ, ํญ์—ผ ์† ๋•€ ํ˜๋ฆฌ๋˜ ๊ด‘์‚ฐ ๊ธฐ์ˆ ์ž๋“ค ์†์—์„œ ์ƒ๊ฒจ๋‚ฌ๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค. ์ฟ ๋ฐ”์— ๋จธ๋ฌผ๋˜ ํ—ค๋ฐ์›จ์ด๋Š” ๋งค์ผ ๋‹ค์ดํ‚ค๋ฆฌ๋ฅผ ๋งˆ์‹œ๋ฉฐ ํ•˜๋ฃจ๋ฅผ ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌํ–ˆ๋‹ค๊ณ . ์—ฐ๋‹ฌ์•„ 10์ž”์„ ๋„˜๊ฒŒ ๋งˆ์‹œ๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๋„ ์ข…์ข… ์žˆ์—ˆ๋‹ค๊ณ  ํ•˜๋‹ˆ, ๊ทธ์˜ ๋‹ค์ดํ‚ค๋ฆฌ ์‚ฌ๋ž‘์„ ์•Œ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋Œ€๋ชฉ์ด๋‹ค. ์›๋ž˜ ๋‹ค์ดํ‚ค๋ฆฌ๋Š” ์ฟ ๋ฐ”์—์„œ ๊ตฌํ•˜๊ธฐ ์‰ฌ์šด ์žฌ๋ฃŒ์ธ ๋Ÿผ, ๋ผ์ž„์ฃผ์Šค, ์„คํƒ• ์ด ์„ธ ๊ฐ€์ง€๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ๋งŒ๋“œ๋Š”๋ฐ, ๋‹น๋‡จ๋ณ‘์ด ์žˆ์—ˆ๋˜ ํ—ค๋ฐ์›จ์ด๋ฅผ ์œ„ํ•ด ์„คํƒ•์„ ๋„ฃ์ง€ ์•Š๊ณ  ๋Ÿผ์„ 2๋ฐฐ๋กœ ๋„ฃ์€ ๋“œ๋ผ์ดํ•œ ์Šคํƒ€์ผ์„ ๋งŒ๋“ค์—ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ ‡๊ฒŒ 'ํ—ค๋ฐ์›จ์ด ๋‹ค์ดํ‚ค๋ฆฌ'๋ผ๋Š” ์ด๋ฆ„์˜ ์นตํ…Œ์ผ์ด ๋˜์—ˆ๋‹ค.


์˜ค๋Š˜ ๋‚ ์—๋Š” ์ž๋ชฝ ์ฆ™์ด ๋” ์ฒจ๊ฐ€๋˜๊ณค ํ•˜๋Š”๋ฐ, ๊ทธ๋ž˜์„œ์ธ์ง€ ์ƒํผํ•œ ํ–ฅ์ด ๊ฐ•ํ•˜๊ฒŒ ํ’๊ธฐ๊ณ  ์•ฝ๊ฐ„์˜ ์”์“ธํ•จ๋„ ๋Š๊ปด์ง„๋‹ค. ๋ฒ ์ด์Šค๊ฐ€ ๋˜๋Š” ํ™”์ดํŠธ๋Ÿผ ์ž์ฒด๊ฐ€ ์‚ฌํƒ•์ˆ˜์ˆ˜๋กœ ๋งŒ๋“  ๊ฒƒ์ด๋ผ ๋‹ฌ๋‹ฌํ•จ ๋˜ํ•œ ์€์€ํ•˜๊ฒŒ ํผ์ง„๋‹ค. ํ‰์†Œ ์ƒํผํ•œ ํ–ฅ์„ ์ข‹์•„ํ•˜๊ณ  ๋“œ๋ผ์ดํ•œ ์ˆ ์„ ์ฆ๊ฒจ ๋งˆ์‹œ๋Š” ๋ถ„๋“ค๊ป˜ ์ถ”์ฒœํ•œ๋‹ค.

Jack Rose (์žญ ๋กœ์ฆˆ)

๋„์ˆ˜: ์•ฝ 21.0%

๊ฐ€๊ฒฉ: 26,000์›

์žฅ๋ฏธ๋ฅผ ๋‹ฎ์€ ์นตํ…Œ์ผ, ์žญ ๋กœ์ฆˆ์ด๋‹ค. ์ด๋ฆ„์— ๋Œ€ํ•œ ์œ ๋ž˜๋Š” ๋‹ค์–‘ํ•œ๋ฐ, ๋ฒ ์ด์Šค๋กœ ์ฒจ๊ฐ€๋˜๋Š” *์• ํ”Œ ์žญ์˜ '์žญ'๊ณผ ์žฅ๋ฏธ์˜ ๋ถ‰์€ ๋น› '๋กœ์ฆˆ'๊ฐ€ ๋ถ™์—ˆ๋‹ค๋Š” ์„ค์ด ์œ ๋ ฅํ•˜๋‹ค. ์‚ฌ์šฉ๋˜๋Š” ์žฌ๋ฃŒ๋Š” ์• ํ”Œ ์žญ, ๋ผ์ž„์ฆ™, **๊ทธ๋ ˆ๋‚˜๋”˜ ์‹œ๋Ÿฝ ๋”ฑ ์„ธ ๊ฐ€์ง€์ด๋‹ค.


๋ง›์€ ์ƒ๊น€์ƒˆ์™€ ์œ ์‚ฌํ•˜๋‹ค๊ณ  ๋งํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๊ฒ ๋‹ค. ๋‹ฌ์ฝคํ•˜๊ณ  ๋งคํ˜น์ ์ด๋‹ค. ์• ํ”Œ ์žญ๊ณผ ์„๋ฅ˜์˜ ์„œ๋กœ ๋‹ค๋ฅธ ๋‹จ ๋ง›์ด ์–ด์šฐ๋Ÿฌ์ ธ ๊ณ ๊ธ‰์Šค๋Ÿฌ์šด ๋‹ฌํฐํ•จ์ด ๋Š๊ปด์ง„๋‹ค. ๊ฑฐ๊ธฐ์— ์†Œ๋Ÿ‰์˜ ๋ผ์ž„์ฆ™์œผ๋กœ ํ•œ์ธต ๊นŠ์ด๊ฐ ์žˆ๋Š” ๋ง›์„ ๋”ํ–ˆ๋‹ค. ๋„์ˆ˜๊ฐ€ ๋‚ฎ์ง€ ์•Š์ง€๋งŒ ๋‹ฌ๋‹ฌํ•œ ๋Š๋‚Œ์ด ๊ฐ•ํ•ด, ์ˆ ์„ ์ž˜ ๋ชป ๋งˆ์‹œ๋Š” ๋ถ„๋“ค๋„ ๋„์ „ํ•ด ๋ณผ๋งŒ ํ•˜๋‹ค.


*์• ํ”Œ ์žญ : ์‚ฌ๊ณผ๋ฅผ ์ฆ๋ฅ˜์‹œ์ผœ ๋งŒ๋“  ์ˆ . ์• ํ”Œ ๋ธŒ๋žœ๋””๋ผ๊ณ  ๋ถˆ๋ฆฌ๊ธฐ๋„ ํ•œ๋‹ค.

**๊ทธ๋ ˆ๋‚˜๋”˜ ์‹œ๋Ÿฝ : ๋ถˆ์–ด๋กœ ์„๋ฅ˜๋ฅผ ๋œปํ•˜๋Š” ๊ทธ๋ ˆ๋‚˜๋”˜, ์ด ์‹œ๋Ÿฝ์€ ๋ถ‰์€ ์ƒ‰๊ณผ ๊ณ ๋†์ถ•์˜ ๋‹จ๋ง›์„ ๋‚ผ ๋•Œ ์‚ฌ์šฉ๋œ๋‹ค.

The Glenlivet 12 years (๋” ๊ธ€๋ Œ๋ฆฌ๋ฒณ 12๋…„์‚ฐ)

๋„์ˆ˜: 40.0%

๊ฐ€๊ฒฉ: 19,000

๋จผ์ €, ์ž…๋ฌธ์ž๋“ค์ด ๋ง›๋ณด๊ธฐ ์ข‹์€ ์œ„์Šคํ‚ค๋ฅผ ์ถ”์ฒœ๋ฐ›์•˜๋‹ค. ๋” ๊ธ€๋ Œ๋ฆฌ๋ฒณ์€ ์œ„์Šคํ‚คํ•˜๋ฉด ๋นผ๋†“์„ ์ˆ˜ ์—†๋Š” ์Šค์ฝ”ํ‹€๋žœ๋“œ ์ŠคํŽ˜์ด์‚ฌ์ด๋“œ ์ง€์—ญ์—์„œ ์ œ์กฐ๋˜์—ˆ๋‹ค. ์˜๊ตญ์˜ ๊ตญ์™• ์กฐ์ง€ 4์„ธ๊ฐ€ ์Šค์ฝ”ํ‹€๋žœ๋“œ๋ฅผ ๋ฐฉ๋ฌธํ–ˆ์„ ๋‹น์‹œ ๋” ๊ธ€๋ Œ๋ฆฌ๋ฒณ์„ ๋งˆ์‹œ๊ณ  ์ฐฌ์‚ฌ๋ฅผ ๋ณด๋ƒˆ๋‹ค. ํ˜„์žฌ๋Š” ๋ฏธ๊ตญ ํŒ๋งค๋Ÿ‰ 1์œ„๋ฅผ ๋‹ฌ๋ฆฌ๋ฉฐ '์œ„์Šคํ‚ค์˜ ํ‘œ์ค€'์œผ๋กœ ๋ช…์„ฑ์„ ๋–จ์น˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค.


ํ•œ ๋ชจ๊ธˆ ๋“ค์ด๋งˆ์…”๋ณด์ž. ์ˆœ๊ฐ„ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋ฐ”๋‹๋ผ ํ–ฅ์ด ์ž…์•ˆ์„ ๊ฐ์‹ผ๋‹ค. ์•ฝ๊ฐ„์˜ ๊ฟ€ํ–ฅ๊ณผ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜์˜ ๊ณ ์†Œํ•œ ํ–ฅ์ด ์‚ด์ง ๋”ํ•ด์ง€๊ณ , ๋‹ฌ๋‹ฌํ•œ ๊ณผ์‹ค๋ฏธ๊ฐ€ ์—ฌ์šด์œผ๋กœ ์ž…์•ˆ์— ๋‚จ๋Š”๋‹ค. ๋ชฉ๋„˜๊น€์€ ๊ฐ€๋ณ์ง€๋„ ๋ฌด๊ฒ์ง€๋„ ์•Š์€ ์ ๋‹นํ•œ ๋ฌด๊ฒŒ๊ฐ์ด๋‹ค. ์ „์ฒด์ ์œผ๋กœ ๋ฐธ๋Ÿฐ์Šค๊ฐ€ ์ž˜ ์žกํ˜€์„œ ๋ฌด๋‚œํ•˜๊ฒŒ ๋ฐ์ผ๋ฆฌ๋กœ ๋งˆ์‹œ๊ธฐ์— ์ ํ•ฉํ•˜๋‹ค.

C&C American Single Malt Whiskey : Cuvee Cask (๋€Œ๋ฒ  ์บ์Šคํฌ)
๋„์ˆ˜: 46.0%
๊ฐ€๊ฒฉ: 28,000์›

๋€Œ๋ฒ ๋Š” ๋ฏธ๊ตญ ๋ฒ„์ง€๋‹ˆ์•„ ์ฆ๋ฅ˜์†Œ์—์„œ ๋งŒ๋“  ์‹ฑ๊ธ€๋ชฐํŠธ ์œ„์Šคํ‚ค์˜ ์‹œ๋ฆฌ์ฆˆ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์ด๋‹ค. ๋€Œ๋ฒ ์˜ *์บ์Šคํฌ๋Š” ์œ ๋Ÿฝ ์ตœ๊ณ ๊ธ‰ ๋ ˆ๋“œ ์™€์ธ์˜ ์ˆ™์„ฑ ํ›„ ๊ณต๊ธ‰๋ฐ›์•„, ๋‚ด๋ถ€๋ฅผ ๊นŽ์•„๋‚ด๊ณ  ๊ทธ์„๋ฆฌ๋Š” ์ž‘์—…์„ ๊ฑฐ์นœ ํ›„ ์กฐ๋ฆฝํ•˜์—ฌ ์‚ฌ์šฉ๋œ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ๋…์ฐฝ์ ์ธ ์บ์Šคํฌ ์ˆ™์„ฑ์„ ๊ฑฐ์ณ ๊นŠ๊ณ  ๋ณตํ•ฉ์ ์ธ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ์ž๋ž‘ํ•œ๋‹ค.


๋€Œ๋ฒ ๋ฅผ ๋จธ๊ธˆ์ž ๋ฌดํ™”๊ณผ์™€ ์ฒด๋ฆฌ ๋“ฑ์˜ ํ”„๋ฃจํ‹ฐํ•œ ํ–ฅ์ด ๋งด๋ˆ๋‹ค. ๊ทธ ๋’ค๋กœ ํฌ๋„์”จ์˜ ์”์“ธํ•จ์ด ์กฐ๊ธˆ ๋Š๊ปด์กŒ์ง€๋งŒ, ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ํฌ๋ฆผํ–ฅ์œผ๋กœ ๋์„ ๋งบ๋Š”๋‹ค. ์•ž์„œ ๋ง›๋ณธ ๊ธ€๋ Œ๋ฆฌ๋ฒณ๊ณผ ๋น„๊ตํ–ˆ์„ ๋•Œ ์ข€ ๋” ๋ฌด๊ฒ๊ณ  ๊ณผ์‹คํ–ฅ์ด ์ง„ํ•˜๊ฒŒ ๋‚˜๋Š” ํŽธ์ด๋‹ค.


*์บ์Šคํฌ: ์ˆ ์„ ์ˆ™์„ฑ์‹œํ‚ค๋Š” ๋‚˜๋ฌดํ†ต. ํŠนํžˆ ์ด๋™์„ฑ์ด ์—†๋Š” ๋‚˜๋ฌดํ†ต์„ ์ง€์นญํ•œ๋‹ค.

๊ณ ๊ธ‰์Šค๋Ÿฌ์šด ์ธํ…Œ๋ฆฌ์–ด, ์นœ์ ˆํ•œ ๋ฐ”ํ…๋” ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ๋ง›์žˆ๋Š” ์ˆ ๊นŒ์ง€. ์‚ผ๋ฐ•์ž๊ฐ€ ์กฐํ™”๋กญ๊ฒŒ ์–ด์šฐ๋Ÿฌ์ง„ ๋ฐ”์˜€๋‹ค. ์ค‘์š”ํ•œ ๋งŒ๋‚จ์ด๋‚˜ ๊ธฐ๋…์ผ์— ๋ฐฉ๋ฌธํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์„ ์ถ”์ฒœํ•œ๋‹ค. ๊ทธ ๋‚ ์€ ํŠน๋ณ„ํ•œ ๊ธฐ์–ต์œผ๋กœ ๋‚จ๊ฒŒ ๋  ํ…Œ๋‹ˆ.

แ‘ฏ ์„œ์šธ ์„œ์ดˆ๊ตฌ ๋ฐ˜ํฌ๋Œ€๋กœ28๊ธธ 56-3 ์ง€ํ•˜ 1์ธต

แ‘ฏ ์˜์—…์‹œ๊ฐ„

    ๋งค์ผ 18:00 - 22:00


๋ง› :  3.5 / 5

๊ฐ€๊ฒฉ : 2 / 5

์„œ๋น„์Šค : 5 / 5

"๋งˆ์น˜ ์˜ํ™” ์† ๋น„๋ฐ€์ด ๋งŽ์€ ์ฃผ์ธ๊ณต์ด ๋œ ๊ธฐ๋ถ„์ด๋‹ค.

์ฝ”ํŠธ๋ฃธ์€ ํŠน๋ณ„ํ•œ ๋‚ ์˜ ํ•˜์ด๋ผ์ดํŠธ๊ฐ€ ๋˜์–ด์ค„ ๊ฒƒ์ด๋‹ค."

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Soolaylist

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๋งˆ์‹œ๋Š” ์žฌ์ฆˆ ํ•œ ์ž”
์˜ค๋Š˜์˜ ๋“œ๋งํ‚ท์€ ์–ด๋– ์…จ๋‚˜์š”?
์›€์ง์ด๋Š” ์•„์ด์ฝ˜์„ ๋ˆŒ๋Ÿฌ ํ”ผ๋“œ๋ฐฑ์„ ๋ณด๋‚ด์ฃผ์„ธ์š”.
๋งค์ฃผ ๋” ์ข‹์€ ์ฝ˜ํ…์ธ ๋กœ ์ฐพ์•„๋ต™๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
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๋น„์ฆˆ๋‹ˆ์Šค ๋ฌธ์˜