안녕하세요. 이벤터스 브랜드팀 인턴입니다. 오늘은 오랜만에 다녀온 오프라인 행사 후기를 알려드리려고 해요. 제가 다녀온 행사는 스타트업 관계자라면 한 번쯤 들어보셨을 행사 'COME UP 2021’인데요. COME UP 2021은 온라인과 오프라인 동시에 진행하는 하이브리드 행사로 열렸습니다.
오프라인 행사, 어떻게 진행했을까? [행사 현장]
오프라인 행사가 진행되는 만큼, 어떻게 운영이 될지 궁금했는데요. 행사장에서 등록한 QR코드를 QR 기기에 찍어야 했는데요. QR 기기에서 행사장에 몇 명이 있는지 실시간으로 확인 가능했답니다.
그래서 컴업에서는 무엇을 했는데? [행사 콘텐츠]
제가 가장 흥미롭게 본 코너는 바로 메인관에서 진행한 "부엌의 종말이 올까?"라는 패널 토크인데요. 유튜버 승우아빠와 배달 앱 요기요의 장영주 실장님, 일도씨 패밀리의 김일도 대표님이 참가했는데요. 세 분이 전해 주신 외식업계의 전망에 관해 요약해 알려드릴게요!
부엌의 종말이 올까? 인사이트 요약
1. 현재 부엌은 요리의 공간에서 식사의 공간으로 변화하고 있다.
2. 코로나로 인해 배달업계에서는 신선식품 배달, 매장을 위한 서비스 등으로 확장할 것이며, 외식업계에서도 관련 밀키트 사업으로 확장할 것이다.
3. 부엌은 종말이 아닌 새로운 형태로 변화할 것이다.
구독자님, 간략하게 알려드린 ‘COME UP 2021’ 후기, 어떠셨나요? 더욱 자세한 후기가 궁금하시다면, 여기서 확인해주세요! | 
