당 떨어지는 오후라면 주목!

콩 한 쪽도 나눠먹는 정(情)의 민족,

맛있는 간식도 함께 먹어요

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님, 안녕하세요. 아이디어스에요~

오늘 님의 하루는 어땠나요? 오늘 에디터는 회의에 참석하며 바쁜 오전을 보냈어요. 당이 떨어지는 오후 3시에는 동료와 커피를 마시고 수제 쿠키를 나눠 먹으며 에너지를 충전했답니다.

바쁜 하루 속에서도 잠시 숨을 돌리고 여유를 가지는 커피&디저트 타임. 이 순간을 사랑한다면 오늘의 뉴스레터를 주목해주세요. 오늘 뉴스레터는 '정을 나누는 간식' 레터입니다.

오늘의 뉴스레터는 에디터 🎶doremi가 준비했어요. 그럼 오늘 뉴스레터도 시작합니다.

✅ 아이디어스 뉴스레터를 만들어가는 사람들

🎃단호한단호박: 집 나가 노는 게 제일 좋지만, 집 안에서 시간에도 몹시 진심인 ENFJ. 잘 해 먹고 잘 꾸며 놓고 사는 일에 관심 많은 신혼 N년차
🍭채w : 투머치함을 사랑하는 혼놀만렙 똥손취미부자. 디저트&음료 부문 쩝쩝석사학 수료
🍊마포뀰 : 모든걸 집에서 해결하고 싶은 전형적인 I. 힐링을 위한 소비에는 거침없음. 반려동물, 반려식물과 거주중
🎶doremi : 인생에 재밌는 것이 너무 많은 ENFP. 맛있는 음식과 술을 먹기 위해 운동하고, 여행과 취미생활을 위해 돈을 버는 라이프 밸런스의 수호자

Discovery. 취향의 발견

님은 좋아하는 간식이 있으신가요? 사람마다 입맛이 다르듯 간식 취향도 참 다양한 것 같아요. 오늘은 우리 나만의 취향과 라이프스타일에 맞는 디저트를 함께 찾아보면 어떨까요?

"비건은 아니지만 비건빵은 궁금해요"

에디터는 자타공인 빵순이지만, 안타깝게도 소화 기관이 약해서 역류성 식도염에 자주 시달려요. 하지만 맛있는 디저트를 포기할 수는 없죠! '속 편한 빵'을 찾아 헤메다가 비건빵에 입문했어요. 밀가루를 사용하지 않는 글루텐프리 빵, 버터나 유제품도 사용하지 않는 비건빵은 자극적이지 않지만 속세의 맛 못지 않게 중독되는 매력이 있거든요.

빵의 시트는 두부를, 필링 크림 부분은 두유를 주 재료로 만드는 비건 빵이에요. 신상 바스크 치즈 케이크는 정말 바치케 특유의 카라멜라이징 된 향과 치즈의 맛이 살아있어 정말 맛있게 먹었어요. (ⓒ함구마 작가님)

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에디터를 비건빵의 세계로 인도한 망넛이네 찹싸루니에요. 비건빵 입문자에게 추천드려요. 100% 국산 찹쌀가루, 쌀가루, 식물성 원재료로 만들어 쫀뜩한 빵떡 식감이 매력적이에요. (ⓒ망넛이네 작가님)

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"저는 365일 다이어트 중이지만 맛있는 디저트는 먹고 싶어요"

에디터 얘기냐고요? 네, 맞습니다. 하지만 공감하시는 분들이 많을 것 같아요😉 식단관리 필수 영양소, 단백질 함량을 따지던 에디터는 '단백질 빵'을 만나게 되어요. 단백질은 살 안 찌잖아요. (살은 제가 찌죠..) 마음의 죄책감을 덜고 맛있게 먹겠습니다.

에디터 원픽, 단백질이 12g 들어있는 프로틴 휘낭시에입니다. 고메버터 100%로 풍미는 살리고, 일반 휘낭시에 대비 버터의 느끼한 맛은 잡아줬어요. 포만감이 좋아서 간식이나 아침 대용으로 좋아요. (ⓒ프로틴하우스 작가님)

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밀가루 대신 프로틴 파우더를 사용해서 만든 프로틴 스콘도 맛있답니다. 설탕과 버터를 사용하지 않아 다이어트 간식으로 인기가 많아요. 일반 스콘보다 식감이 부드럽고 뻑뻑하지 않아 먹기 편했어요. (ⓒ십빵 단백질빵 작가님)

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"요즘 트렌디한 디저트를 집에서 편하게 먹고 싶어요"

K-디저트의 열풍을 몰고 온 약과, 작년부터 인기가 부상하더니 버터바는 이제는 아이스크림으로도 출시된 버터바, 방송에서도 힙한 빵으로 소개되는 소금빵까지, 유행하는 디저트도 한 번 먹어봐야죠!

당 급속충전은 버터바를 이길 자가 없습니다! 한 입 먹으면 눈이 띠용~ 진한 달콤함과 버터 풍미, 겉바속쫀의 식감으로 커피 타임에 동료들과 나눠 먹기에 딱이에요. (ⓒ에일린의 하루 작가님)

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고소한 빵에 짭쪼름한 소금이 박혀있는 소금빵은 한 번 시작하면 멈출 수 없죠. 에어프라이기에 데워먹거나 와플팬으로 눌러서 크로플처럼 먹어도 좋아요. (ⓒ앤드케이크 & 디저트 작가님)

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얼마 전까지 에디터는 '약과' 하면 명절에 차례상에 올리는 동그랗고 두꺼운 약과만 떠올렸고 제 취향이 아니라고 생각했죠. 그런데 알고 보니 하늘 아래 같은 약과는 없더라고요. 다양한 식감과 모양의 약과를 도장깨기 하며 저도 몰랐던 제 취향을 발견했어요. "나 약과 좋아하네..?"

아이디어스 인기 버들골 약과는 겹겹이 층이 있는 얇은 약과로 바삭쫀득해요. 일반적인 약과보다 과자같은 식감이 강하고, 커피랑 정말 잘어울려요. 과하게 달지 않아 손이 계속 가는 것이 유일한 함정! (ⓒ버들골 작가님)

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3대의 노하우로 손으로 하나하나 꼬아 만든 타래 약과입니다. 조청의 건강한 단맛이 사이사이 스며들어 있어요. 살짝 단단하고 뚝뚝 끊어지는 첫 식감에 반해 입 안에서 사르르 풀어지는 매력적인 맛! (ⓒ고수경약과 작가님)

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약과 덕후몰이의 왕이 납셨습니다. 달달하고 쫀득하고 고소하고 두툼한 이 약과는 '얼먹'할 때 가장 맛있어요! 아, 그리고 요즘엔 약과랑 바닐라 아이스크림이랑 같이 먹는 게 트렌드래요. (ⓒ떠카나주 작가님)

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개성약과를 아시나요? (모약과라고도 불려요)밀고 접기를 반복해서 페스트리처럼 결을 살리고, 제작에 4일이 넘게 걸리는 정성 가득한 약과에요. 파삭한 식감에 결 사이 스며든 집청 맛이 아주 일품! (ⓒ한과와락 작가님)

👉 찹쌀개성약과 보러가기

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Connect. 따뜻한 소통

님, 아이디어스의 선물하기 기능 알고 계신가요? 상대방의 핸드폰 번호만 알면 편하게 선물을 보낼 수 있는데요. 자타공인 선물맛집 아이디어스에서 지난 1년간 선물하기를 통해 가장 사랑받은 작품은 뭘까요?

영광의 주인공은 바로! 바로! 그담 작가님의 식빵 브런치 식기 세트입니다. 친구가 주말 아침 느즈막히 일어나 제가 선물한 식기에 빵과 커피를 먹는 장면, 생각만 해도 흐뭇하지 않나요? (ⓒ그담(그리고담다) 작가님)

👉식빵 브런치 식기 세트 보러 가기

👉아이디어스 선물하기 기능이 궁금하다면?

어린이날, 어버이날, 스승의 날, 성년의 날과 같이 사랑하는 사람들에게 선물할 일이 많은 5월, 가정의 달을 맞아 아이디어스에서 특별한 이벤트도 준비했답니다.

바로 친구에게 선물 추천하고, 적립금을 받을 수 있는 페이백 이벤트입니다! 내가 공유한 링크로 친구가 구매하면, 친구 결제 금액의 3%를 적립금으로 받을 수 있어요. 최대 200만원까지 가능하다고 하니, 좋은 작품도 추천하고 페이백도 받는 좋은 기회를 놓칠 수 없겠죠?

가정의달 선물추천 페이백 이벤트 신청하기 >

Story. 나만의 이야기

코로나 확산 추이가 꺾이면서 재택근무를 종료하는 회사들이 많은 것 같아요. 오랜만에 만난 동료들과 맛있는 간식을 나눠 먹는 시간을 가지는 건 어떨까요? 아이디어스와 HR테크 기업 원티드랩이 함께 직장인들을 위한 '찾아가는 당 충전, 오피스 간식 어택 이벤트'를 준비했어요.