🏋 안녕, 쇠린이! 쇠언니의 15번째 뉴스레터를 열어줘서 고마워. 요즘 쇠언니 구독자가 많이 늘고 있어. 쇠린이들의 영업? 덕분인지, 건강에 관심을 갖는 사람들이 늘어난 건진 모르겠지만 어느 쪽이든 정말 기쁘고 감사한 일이야! 쇠언니는 이 기세로 더 열심히 건강하고 유익한 정보를 전할게!🤭 이전 호(살 안 찌는 체질 되는 법🧙)에서 쇠언니가 강조하고 또 강조했던 것 중 하나가 바로 폭식을 조심해야 한다는 거였어. 폭식은 식욕 증가와 포만감 감소를 겪게 하고 결국 기초대사량이 낮아지게 만들어 살이 잘 찌는 체질이 되게 하거든. 그런데 사실 체중 관리를 할 때 가장 힘든 게 식욕 참는 거잖아. 겨우겨우 식욕을 잘 참다가도 식욕을 참지 못하는 순간이 오면 일명 '터진 입'을 막는 게 정말 어려운 것 같아.😂 그런데 요즘 "다이어트하기 정말 좋은 세상이 왔다"라고 말하는 사람들도 참 많더라? 그 이유를 보니 식단 관리하기 좋은 아이템들이 시중에 많이 나왔더라고. 이제 맛있는거 꾹꾹 참던 눈물겨운 식단관리는 그만!✋(멈춰!) 오늘 쇠언니가 입 터질 걱정 없이 매 끼니를 맛있고 즐겁게 해줄 입터짐 방지템을 추천해줄게! 참고로 쇠언니는 NO광고!🙅 NO협찬🙅인거 알지? 근육에 맹세하건데 결단코 뉴스레터에 추천하는 아이템은 어떤 이익도 반영하지 않음을 한번 더 약속할게!🤙 입터짐 방지템 추천😷 간식 먹으면서 살 빼는 방법, 아직도 쇠린이만 몰라...🤦 📌평소 먹는 간식, 나로 바꾸자(feat. 레인오빠) 나= 🧀, 🍅, 🥚, 🍫, 🥣 📌식단 관리 중 입 터지기 딱 좋을 때 1. 달달한 게 땡길 때 : 설탕 대신 혈당 수치 0, 칼로리0 대체 감미료로! 2. 자극적인 게 땡길 때 : 자극적인 맛을 내지만 나트륨🧂, 당분🍯이 적은 착한 소스로! 평소 간식으로 🍰, 🍪, 🥞을 즐겨 먹었다면 사실 간식 종류만 바꿔도 살이 빠질 수 있어. 그럼 평소 즐겨 먹던 간식 대신 어떤 음식을 먹는 게 좋을까? 다이어트 간식을 선택할 땐 일단 세 가지를 확인해야 해. ① 당질 함량이 거의 없는 것 (이래야 먹어도 비교적 살이 찌지 않으니까!) ② 구하기 쉽고 먹기 간편한 것 (먹고 싶을 때 쉽게 먹을 수 있도록!) ③ 씹어서 먹을 수 있는 것 (간식은 씹어야 맛이지!도 맞지만, 씹을 수 있어야 식욕을 억제하는 데 도움을 줄 수 있어!) 이 세 가지에 모두 해당되는 칼로리 착한 5가지 간식 소개! ① 치즈 🧀 (당질 0g, 단백질 4g, 지방 4.8g) 불닭볶음면이나 떡볶이에 빼놓을수 없는 별미인 스트링치즈 1개 (데우지 않고 먹어야 살아있는 유익균을 온전히 섭취할 수 있어), 혹은 슬라이스 치즈 1장이나 100% 치즈로 만든 과자를 간식으로 먹는 게 좋아! 시중에 100% 치즈로 만든 과자를 찾기 어렵다면 집에서 치즈 과자를 직접 만들어 먹는 것도 방법일 거야! (다이어트 간식 만들기 '2분 완성 치즈 과자') ② 토마토 🍅 (당질 6g, 식이섬유 2g) 토마토는 워낙 다이어터들에게 많이 알려진 야채니까 다들 알고 있었을 거야. 토마토엔 당질이 6g이 들어있지만 식이섬유가 있기 때문에 실제로 소화 흡수되는 양은 더 적다고 보면 돼. 하지만 토마토의 맛이 달수록 당질이 많다는거니까 단 맛이 적은 품종을 골라 먹는 게 중요해! 한번 먹을 때 정량은 방울토마토는 10개, 일반 토마토는 1개야. ③ 계란 🥚 (1개 기준: 당질 0g, 단백질 6g) 식단인들의 영원한 친구... 꼬꼬... 🐓그리고... 계란! 편의점에서 낱개로 판매하는 구운 계란이나 삶은 계란 모두 간식 대용으로 좋아. 특히 근력 운동을 하거나 평소 식사에서 단백질 섭취가 부족했다면 단백질 함량이 높은 계란 한두 개를 간식으로 먹는 걸 추천해! ④ 카카오닙스 🍫 (당질 0.1g, 식이섬유 1.2g, 단백질 1g, 지방 2.4g) 카카오닙스는 초콜릿의 원료가 되는 식품으로 먹으면 초콜릿처럼 달 것 같지만 사실은 쌉싸름하고 쓴 맛이 강해. 이런 카카오닙스의 쓴 맛은 적은 양으로도 식욕을 억제해 주는데 효과가 있어. 카카오닙스는 하루에 5~10g정도 먹는게 적당한데 하루 적정 분량만큼 포장된 제품들이 많이 나오고 있으니 분량을 맞춰 먹긴 쉬울거야. (마켓컬리🎁에서도 이미 판매중!) 카카오닙스를 먹기 어렵다면 99% 다크 초콜렛을 먹어도 유사한 효과를 볼 수 있는데 시중에 파는 제품으로는 노비, 린트, 비바니 등이 있어. ⑤ 그릭요거트 🥣 (단백질 지방 칼슘 농축, 소화 흡수가 쉬운 형태, 살아있는 유산균 함유) 식단 관리하다 보면 변비가 오기 쉽지? 이럴 때 정말 좋은 게 요거트야.🥛 그중에서도 그릭요거트는 일반 요거트보다 영양소가 2배 이상 들어있어. 하지만 모든 그릭요거트가 좋은 건 아니야. 그릭요거트 성분에 우유랑 유산균 외에 불필요한 첨가물이 없어야 하고 특히 설탕, 원당, 시럽 같은 감미료가 없어야 해. 그래서 구입할 때 제품명이나 원재료를 꼼꼼히 확인하길 바래!👀 앞서 말했듯이 우리의 심심한 입을 잠재울 간식엔 당류가 있는 경우가 많은데 이 당류 지수가 낮을수록 좋아. 우리가 탄수화물을 많이 먹으면 살이 찐다고 하는데 탄수화물을 먹으면 살이 찌는 이유도 탄수화물 속 당류 때문이거든! 그리고 간식에 종종 들어있는 포화지방도 낮을수록 좋아. 💥여기서 쇠언니 돌발 팁!💥 다이어트 간식을 선택할 때 칼로리를 보는 것도 중요하지만 당류가 얼마나 들어있는지를 보는 것도 꽤 중요해! 앞으로는 칼로리 외에 당류🍭도 함께 확인하기! 그런데 설탕은 왜 많이 먹으면 안 좋은 거야? ① 혈당을 빠르게 올려 지방을 축적한다.📈 설탕이 많이 들어있는 음식을 먹으면 체내의 혈당이 올라가게 되고 이걸 낮추려고 인슐린이 많이 분비되면서 우리 몸은 보다 많은 양의 지방을 저장하게 돼. ② 영양가는 없고 칼로리만 높다.🔺 설탕은 높은 열량에 비해 영양가가 하나도 없어.(so simple) 그럼 지금부터 쇠언니가 설탕과 시럽을 대체할 수 있는 달달한 0kcal 대체 감미료를 알려줄게! 설탕, 시럽을 대체할 수 있는 달달한 대체 감미료 추천! 기준: 혈당을 빠르게 올리지 않으면서 칼로리는 적어야 하고 단 맛은 내야 한다. 🔸 스테비아 남아메리카에 서식하는 식물 잎🍃에서 추출한 천연감미료로 혈당지수 0! 칼로리도 0이야. 하지만 당도가 설탕의 60~70%밖에 없어서 설탕 정도의 단 맛을 내기엔 어렵고 특유의 화한 향이 비누 향🧼과 같다며 거부감을 느끼는 사람들도 있다고 해. 🔸 나한과설탕 중국 광서성 계림지역에서만 나오는 나한과라는 열매🍐에서 추출한 설탕으로 스테비아와 마찬가지로 혈당 0에 칼로리도 0이야. 나한과 100%는 일반 설탕에 200~300%의 단맛도 낼 수 있다고 하는데 너무 달면 당도 조절이 힘들 수 있으니 조심해야 해. 🔸 알룰로스 알룰로스는 포도🍇나 무화과에서 추출한 당으로 만들어진 설탕이야. 가루 타입은 혈당 0, 칼로리도 0이지만 액상 타입💦은 끈끈한 점성을 내기 위해서 잔탄검이나 당류가공품이 좀 더 들어가다 보니 가루 타입보다는 칼로리나 혈당 수치가 높아. 그래서 알룰로스는 되도록 액상보다 가루 타입으로 섭취하고 맛탕이나 떡꼬치, 멸치볶음 같은 점성 있는 맛을 내야 할 때 액상 타입을 활용하길 추천해! 🔸 프락토 올리고당 양파🧅, 아스파라거스🌿, 치커리🥬 같은 뿌리채소에서 추출한 당으로 유산균(프로바이오틱스)의 먹이인 프리바이오틱스이기도 해. 평소 식단 관리를 할 때 자주 겪을 수 있는 변비 증상을 완화하는 데에 도움을 줄 수 있어. 하지만 10g이상 섭취하면 부작용으로 가스💨, 설사💩가 많이 나올 수 있으니 주의해야 해. 알갱이는 설탕처럼 크지 않고 커피 프림처럼 작고 고와. 단 맛은 설탕보다 많이 약하고 앞서 소개한 감미료보다도 약하니까 참고하길 바래! 식단 관리를 하다 보면 자연스럽게 자극적이지 않은 음식을 많이 먹게 되지. 그러다 보면 어느 날 매콤하고 짠, 자극적인 음식이 생각나기 마련이야. 쇠언니는 개인적으로 이럴 때가 입 터지기👄 딱! 좋은 순간인 것 같아. 쇠언니와 같을 쇠린이를 위해 쇠언니가 자극적인 게 땡길 때 먹으면 좋을 착한 소스🧂 를 추천해 줄게! 매일 먹는 닭가슴살이어도... 매일 먹는 현미밥이어도... 그래도 소스가 있으면 좀 낫겠지?(라며 위안😂) 자극적인 맛에 그렇지 않은 0칼로리 소스 추천! 기준: 나트륨이랑 당분이 적고 맛은 원하는 자극적인 맛을 내야 한다. 🔸 허이퐁 스리라차 칠리소스 쌀국수🍜 먹을 때마다 함께 나오는 빨간 소스, 다들 알지? 살짝 새콤하면서 매콤한 이 소스는 칼로리는 0이지만 나트륨🧂이 꽤 들어있어서 너무 많이 뿌려먹어선 안돼. 하지만 닭가슴살이나 찜 요리, 국물 요리 모두에 잘 어울리는 이 소스, 알아두면 좋을걸? 🔸 타바스코 핫소스 피자🍕를 먹을 때 생각나는 빨간 소스, 타바스코 핫소스! 식초, 소금, 레드페퍼로만 되어 있는 타바스코 핫소스도 반가운 0칼로리야! 너무 닭가슴살만 얘기하는 것 같지만...(꼬꼬 미안😥) 타바스코 핫소스도 닭가슴살에 질렸을 때 리프레쉬하기 좋은 소스 중 하나! 🔸 하인즈 무설탕 케찹 설탕이 안 들어간 케찹이 있다~?(세상에 이런일이) 하인즈 무설탕 케찹은 시중에 다른 케찹들에 비해 당 함량이 75%나 낮아.👎 무설탕이라 그런지 다른 케찹에 비해 단맛이 덜하고 새콤한 맛이 더 강하긴 하지만 식단 관리 중 케찹이 땡긴다면 강추! 🔸 하인즈 옐로우 머스타드 사랑해요 하인즈!💖 식단인들을 위한 착한 소스를 만드는 하인즈가 내 마음속 월드클래스에요...👍 허니 머스타드가 아닌 옐로우 머스타드가 칼로리 제로이니 헷갈리지 않아야 해. 시중에 머스타드보다 더 짭짤하고 겨자 맛이 많이 난다는 점 알아줘. 🔸 월든 팜스 칼로리 프리 시리즈 식단 관리하다가 가장 참기 힘든 순간..! 달달한 음식이 땡기는 순간! 달달한 초콜렛, 캐러멜이 땡긴다면 월든 팜스 시리즈를 추천해! 메이플, 월넛, 초콜릿, 블루베리 등 다양한 맛이 있고 대부분 0칼로리라 마음 놓고 먹을 수 있어.😌 일반 시럽의 맛을 기대하면 조금 실망할 수도 있지만 0칼로리에 이 정도 맛이면 정말 나이스하다고 생각해.👏 *이번 호에 나온 모든 제품은 쇠언니가 아는 제품들을 소개한 것뿐이니 이런 게 있구나 참고만 하길 바래! 반드시 이 제품을 구매하거나 먹어야 한다는 건 아니야! 식욕 때문에 다이어트 자주 실패하는 친구에게도 알려줄까? 혹시 쇠언니가 스팸함에 빠져있다면...🏊 strongironunnie@gmail.com 을 주소록에 추가해줘. |