가을에서 겨울로 넘어서는 무렵입니다.

유독 이 시기가 되면 가게였던 '잭지트'를 되새겨주는 분들이 많습니다.

여전히 유지하고 있는 인스타그램 계정으로 안부 DM이 자주 와요.

예전 사진을 보내주시는 분들, 현재 바뀐 공간에서 사진을 공유해주시는 분들 등등.

그런 언급들이 어제 하루 '잭지트' 에서의 공간감을 떠올려줍니다.

여름에 한창 벌레들과의 전쟁을 벌이다가, 이 시기에 이르러서야 겨우 한번씩 문을 열어두곤 했었는데... 아마 여전히 잭지트를 운영하고 있다면 딱 이 시기에 뱅쇼를 다시 끓이기 시작했을 거에요. 그 특유의 향으로 잭지트 앞이나 안을 가득 채우다보면 어느새 겨울이 다가오고 있구나 를 느끼곤 했겠죠.

온전히 겨울이 되기 전에 다시 한번 뱅쇼를 끓여봐야겠습니다. 혹시라도 그 때의 뱅쇼가 그리우신 분들은 메일로 주소와 연락처, 성함을 남겨주세요. 제가 요즘 직장이 너무 바빠서 언제가 될지 모르지만 이번달 중으로 (설마 다음달까지 넘어가기야 할까요...) 한번 만들어서 보내드리겠습니다. 물론 집에서 끓이는 거라 많은 양을 보내지는 못하겠지만요. 기억은 어렴풋하게 떠오르지 않을까요 :)