• 수송아지 약 359만 원,
• 암송아지 약 233만 원,
• 지육 평균 가격은 19,709원/kg이에요.

• 수송아지 ▼70,000원,
• 암송아지 ▼10,000원,
• 지육 ▲1,711원이 되었어요.

지난 20일 충남 서산의 한우농가에서 국내 최초로 럼피스킨병(Lumpy Skin Disease, LSD)이 발생했어요. 럼피스킨병은 소 피부에 결절(혹)을 일으키는 바이러스성 전염병으로 감염된 소는 유생산량 감소, 불임, 유산 등의 증상이 나타나요. 최초 발생 후 사흘 만에 당진, 평택, 김포, 태안 등까지 확산되었고, 현재는 경기도를 비롯하여 충북, 인천, 강원 지역까지 퍼진 상태인데요. 여전히 전국 곳곳에서 의심 신고가 들어오고 있다고 해요.

이에 럼피스킨병 중앙사고수습본부에서는 위기 경보 단계를 심각으로 격상하였고, 일시 이동중지 명령을 통해 외부인・가축・차량의 농장 출입을 통제하는 동시에 발생 즉시 살처분, 소독 및 역학조사, 백신 접종 등을 통해 추가 확산 방지에 총력을 기울이고 있어요. 참고로 농장 소의 이동은 제한되지만, 소를 출하할 때는 방역 당국의 신고를 거친 후에 도축장으로의 출하만 가능하다고 해요. 가축 분뇨를 옮겨야 하는 경우 정밀 검사 후 음성인 경우에 한 해 이동을 허용할 계획이라고.

럼피스킨병의 국내 발병은 처음이지만, 주변 아시아 국가에서 발생이 늘고 있던 터라 비축해 두었던 54만 두 분의 백신이 있었는데요. 중수본은 확보해 둔 백신으로 현재 최초 발생 농장의 반경 20km 이내의 소 농장에 백신 접종을 완료해 나가고 있고, 10월 31일까지 전국 모든 소에 접종할 수 있는 분량인 400만 두 분의 백신을 긴급 도입할 예정이라고 해요. 백신은 잠복기인 소가 맞아도 항체 형성 효과가 있다고 하니, 전 두수에 접종하는 것이 좋겠어요.

항체가 형성되는 데는 3주의 기간이 걸리기 때문에 앞으로의 추가 확산을 최대한 방지하는 것이 관건일 것으로 보여요. 일각에서는 럼피스킨병의 매개 모기, 파리 등이 중국에서 화물을 통해 우리나라로 유입되었을 가능성이 제기되고 있다고.

쪼니는 여러 나라의 소고기를 다~ 먹어봐도, 한우만큼 맛있는 고기는 없다는 생각이 들어요. 그 특유의 고소한 감칠맛이 한우를 정말 특별하게 만드는 것 같아요. 그런데 최근 발표된 연구 결과에 따르면 어떤 사료를 먹이느냐에 따라서도 이 감칠맛의 정도가 달라질 수 있다고 하는데요.

국내 연구팀이 1)TMR, 2)대두박+TMR, 3)옥수수주정박+대두박+TMR으로 사료를 달리 급여하여 생산한 소고기의 감칠맛을 측정해 보았어요. 이때 사람이 느끼는 맛을 수치화하여 측정하는 전자 혀*를 사용했고요. 그 결과 감칠맛을 만든다고 알려진 글루탐산(Glutamic acid)의 농도가 대두박+TMR을 급여한 그룹에서 상당히 높게(109.89mg/kg) 나타났고, 다음으로는 옥수수주정박을 급여한 그룹(66.66mg/kg), 그리고 TMR만 급여한 그룹(47.27mg/kg)의 순서로 나타났다고 해요.

전자 혀는 마치 사람의 혀와 같이 (분해된)음식, 음료 내 모든 화합물을 검출하여 맛을 수치화한 후 비교할 수 있도록 만든 도구예요. 현재까지는 주로 식품에 관한 연구나 의료용 목적으로 사용되고 있어요. 최근에는 기본맛(단맛, 쓴맛, 신맛, 짠맛, 감칠맛) 뿐만 아니라 금속 맛, 날카로운 맛, 떫은맛 까지도 감지할 수 있다고 해요.

특히, 전자 혀를 이용한 맛 테스트에서 지방산의 수준이 감칠맛과 높은 상관관계를 보였는데요. 어떤 사료를 먹이느냐(대두박, 옥수수주정박)에 따라 지방산과 아미노산의 조성이 변하고, 그것이 한우의 고소한 감칠맛까지 영향을 미치는 것으로 보인다고.

• 9월: 경북 2, 전북 1, 총 3마리
• 8월: 강원 16, 경기 3, 경남 99, 경북 5, 전남 5, 전북 6, 충남 3, 충북 4, 총 141마리

• 9월: 경북 25, 울산 17, 총 42마리
• 8월: 경북 1, 울산 7, 전남 19, 총 27마리

오늘 톺아볼 질병은 소 럼피스킨병이에요. 1929년 잠비아에서 처음 발생하여 아프리카에서만 발생했던 병이었지만 시간이 지남에 따라 점차 유럽과 아시아로 전파되어, 지난 20일 우리나라에서 처음으로 발생했어요. 럼피(Lumpy)는 울퉁불퉁하다는 뜻으로, 피부(Skin)에 울퉁불퉁한 혹이 생기는 증상이 대표적이어서 이런 이름을 가지게 되었어요. 가축전염병예방법상 제1종 가축전염병에 해당하고, 사람에게 감염되는 인수공통전염병은 아니에요.

폭스바이러스과의 카프리폭스바이러스속에 속하는 럼피스킨병바이러스(LSDV)로 인해 발생해요.

주요 전파 요인은 흡혈 곤충(모기, 파리, 수컷 진드기)이에요. 또한 감염된 동물에 접촉하거나 그로 인하여 오염된 사료, 물, 주사기 등을 매개로 전파될 수 있어요. 타액, 피부 병변, 콧물, 우유, 정액 등을 통해서도 감염이 일어나지만, 구제역처럼 공기로 전파되진 않는다고. 장거리 전파는 주로 가축의 이동으로 인해 일어나고, 무증상 감염이 가능하다는 연구 결과도 있었어요. 잠복기는 보통 4~14일 정도이지만 세계동물보건기구(WOAH)에 따르면 최대 28일까지도 가능하다고.

침울, 식욕부진, 과도한 침 분비 등이 나타나고 41℃ 이상의 고열과 몸 어디든 발진(5cm 이하)이 생길 수 있어요. 발진은 단단한 결절처럼 생겼고, 통증도 있어요. 주로 머리, 목, 가슴, 대퇴부(넓적다리)를 중심으로 전신에 나타나고, 시간이 지남에 따라 괴사가 일어나기도 한다고. 수컷의 경우 불임, 암컷의 경우 유산이 발생하고, 유생산량 감소 등의 증상도 보여요. 감염되어도 증상이 없는 경우도 있고요. 폐사율은 10% 정도라고.

먼저 발열 증상(귀를 만졌을 때 열감)이 있거나 식욕부진, 유량 감소 등의 증상을 보이는 소들을 주의 깊게 관찰해야 해요. 해당 증상을 보이는 소들은 얼굴(콧등 주위) → 목 → 어깨 → 몸통 및 복부 → 유방 → 다리 순서로 피부를 부드럽게 만지면서 단단한 결절과 피부 궤양이 있는지 확인해요. 아래 사진을 참고해주세요.

소똥을 전자레인지에 돌리면 에너지가 될 수 있다고?! 마이크로파를 이용해 가축분뇨를 에너지로 만드는 방법을 소개해 드려요.

💰 럼피스킨병 살처분 보상금 100% 지급 예정
방역당국은 방역대 우선으로 백신접종 중이며 살처분 농장에 보상금 100%를 지급할 계획이에요.

🌏 호주산 쇠고기, 미국산 제치고 국내 수입 점유율 1위
엘니뇨로 도축량이 급증해 호주산의 가격이 폭락했지만 사육두수 감소로 인해 미국산 가격은 오른 것이 이유였어요.

🌐 세계무역기구(WTO), 허용 농업보조금 중 13.5%만 지급
WTO가 허용하고 있는 10년간 82조 6,388억 원의 무역왜곡보조 중 13.51%인 11조 1,686억 원만 지급되었다며, 앞으로는 우리나라 농업보조금에 이를 적극적으로 활용해야 한다는 의견이 나왔어요.

🌾 이틀에 한 명 농작업 중 사망
농림축산식품부의 자료에 의하면 최근 5년간 평균 연 244명이 농작업 중 사망했다고 해요.

💼 범농협 신규직원 공동채용 (~ 10. 27)
농협중앙회, 농협경제지주, NH농협은행 등 총 400여 명을 공개 채용해요.

👷🏻 농지 불법전용 교차 단속 실시 (~ 11. 30)
불법 성토 등 농지개량 기준 위반과 허가 없이 비농업 자재를 쌓아두는 행위에 대해서 강도 높은 점검이 있을 예정이에요.

🖥️ 농축산분야 숙련기능인력(E-7-4) 비자 전환 온라인 접수
고용허가(E-9, H-2) 비자로 4년 이상 체류한 외국인의 장기취업비자 전환 신청이 이제 온라인으로도 가능해요.