🍷코스트코 가기전 준비물 : 새 냉장고

#212 1인 가구인데 30인분 사 온다는 뉴술레터

코스트코에서 장 보는 건 왜 이렇게 재밌는 걸까요? 멕시칸 타코부터 떡볶이까지, 국적도 카테고리도 넘나드는 음식 조합에 와인, 위스키, 럼, 보드카 등 없는 술이 없죠. 🛒 먹고 마시는 걸 좋아한다면 설렐 수밖에 없는 곳! 오늘은 코스트코의 메인 브랜드 커클랜드 술과 기성품 안주를 추천하고 코스트코에서 산 와인과 음식으로 술상도 소개할게요.

그럼 잔을 부딪치며 시작해 볼까요, 짠!🍷

✍️ 이번 주의 술추천

갓성비 1등 커클랜드 술

코스트코 자체 브랜드인 커클랜드는 가성비가 좋기로 유명해요. 하지만 그중에서도 함정은 있는 법! 함정 없이 가성비 좋게 즐길 수 있는 술을 추천할게요.

1️⃣집에서 진토닉 500잔 마시는 법

자체 진도 만든다니 코스트코는 정말 없는 게 없네요. 커클랜드 런던 드라이 진은 1.75리터의 호방한 용량에 2만 원 초반이라는 놀라운 가격을 자랑하는, 정말 코스트코다운 제품이에요. 고수, 오렌지 필, 계피, 장미, 카다멈 등 아홉 가지 허브를 넣고 다섯 번 증류해서 허브향의 푸릇함이 은은하게 느껴집니다. 향미가 강하지는 않지만 오히려 깔끔해서 호불호 없는 진토닉을 만들기에 좋을 것 같아요. 도수가 높아 얼지 않으니 냉동실에 넣어두고요, 마실 때마다 허브나 레몬, 탄산수만 곁들이면 상쾌한 진토닉 완성! 22,900원

2️⃣쟁여두기 좋은 데일리 스파클링

만 원도 안 되는 값으로 극강의 가성비를 자랑하는 커클랜드 아솔로 프로세코. 입안에 퍼지는 상쾌한 탄산감과 함께 풋풋한 청사과, 시트러스, 흰 꽃의 아로마가 은은하게 퍼져요. 깔끔한 산미와 약간의 잔당감이 있는 스타일로, 와인 초보자도 부담 없이 마시기 좋아요. 다양한 음식과 두루두루 매칭하기 좋은데 특히 스크램블 에그, 아보카도 토스트 같은 가벼운 브런치 메뉴와 잘 어울려요. 착한 가격이니 만큼 쟁여두고 마시다가 질릴 때쯤 오렌지주스와 스파클링 와인을 섞어 만드는 칵테일 미모사로도 즐길 수 있어요. 9,290원

3️⃣입문하기 좋은 스카치 위스키

커클랜드 위스키 중에서도 가장 대표 상품이라고 할 수 있는 커클랜드 블렌디드 스카치 위스키에요. 숙성 연수 미표기 제품이긴 하지만 통상 3년 이상 숙성한 원액으로 거칠지 않아 입문자도 무난하게 마시기 좋아요. 바닐라, 꿀 등 달콤한 향과 부드러운 목 넘김, 스모키한 뉘앙스까지 정석 같은 느낌을 줍니다. 스트레이트로 마시기에는 평범한 느낌이 있다면 진저에일, 레몬수 등을 넣어 하이볼로 마시는 걸 추천해요. 찹스테이크나 훈제 오리, 커리 등 풍미가 깊은 음식과 페어링 해보세요. 34,490원

4️⃣넉넉하게 즐기는 캘리포니아 레드 와인

하우스 와인의 조건은 합리적인 가격에 안정적인 품질일 텐데요. 여기에 용량까지 1.5L 매그넘 사이즈라면 일석삼조 아니겠어요. 홈 파티에서 콸콸 따르기에도, 매일을 마무리하는 한 잔으로도 손색없는 커클랜드 시그니처 카베르네 소비뇽입니다. 미국 캘리포니아산 카베르네 소비뇽으로 빚어져, 짙은 보랏빛에 블랙 체리, 블랙베리, 다크초콜릿의 풍미가 확 퍼져요. 한 모금 마시면 묵직하게 감기고 특히 중간에서 풀 바디로 이어지는 탄탄한 구조감과 부드러운 타닌은 거의 모든 고기 요리와 궁합이 좋아요. 19,990원

5️⃣우리 집 칵테일 비장의 무기

여름밤, 집에서 간단하고 맛있는 칵테일 만들고 싶을 때 보드카 한 병 있으면 좋아요. 오렌지주스에 보드카 넣고 얼음 휘휘 저어주면 초간단 칵테일 '스크류 드라이버'가 돼요. 맛있다고 계속 마시면 보드카 도수가 40도로 매우 높아서 만취할 수 있으니 주의! 오렌지주스 대신 다른 달콤한 주스를 타거나 토닉워터와 레몬즙만 넣어도 청량하고 맛있는 칵테일이 된답니다. 커클랜드 프렌치 보드카는 무려 1.75L의 용량에 2만 원대의 가격이라니 가성비도 대단하죠? 종류는 아메리칸과 프렌치가 있는데, 프렌치가 좀 더 알코올 향이 덜하고 부드러워서 추천해요. 25,490원

🙌 술과 함께 냉장고 채울 안주

코스트코에서 안주 렌즈를 장착하고 둘러보면, 온갖 음식이 안주로 눈에 들어와요. 함께 먹을 안주로 제격인 제품들을 추천할게요.

1.스낵야드 버섯칩 버섯으로 만든 과자라니 맛있는 거 맞냐고요? 일단 한 번 잡솨봐요. 저온에서 튀긴 표고버섯에 소금, 후추, 양파, 바질 등의 시즈닝을 뿌린 스낵인데 첨가된 시즈닝의 종류만 봐도 짐작할 수 있는, 맛이 없을 수가 없는 맛이에요. 시즈닝의 짭짤함과 감칠맛 뒤에는 표고버섯 특유의 구수한 끝맛이 이어지는데요, 바삭한 식감까지 더해져 맥주와 아주 잘 어울리겠죠? 13,990원

2.알라 하바티 & 고다 스낵치즈 코스트코에서 놓치지 말아야 할 것이 치즈라고 생각해요. 다른 마트에서는 볼 수 없는 수입 제품들을 다양하게 갖춰놨거든요. 코스트코스러운 대용량 치즈도 있지만, 강력 추천하는 것은 포션 별로 낱개 포장이 되어있는 스낵 치즈들. 보관 걱정 없이 오래 먹기에 좋아서 1인 가구도 부담 없이 구입할 수 있어요. 하바티와 고다 치즈는 고소해서 샌드위치나 요리에 넣어도 좋지만, 와인 마실 때 요거 한 봉지와 크래커만 있으면 그것만으로도 좋은 안주가 된답니다. 16,290원

3.카스 테이블워터 크래커 허브갈릭맛 오븐에서 얇게 구워내 바삭하고 오독한 식감을 가진 크래커에요. 밀 고유의 맛이 그대로 느껴져서 그냥 먹어도 고소하고 담백해요. 치즈나 과일을 올려 먹거나 과일잼, 페스토 등을 발라 샌드처럼 먹어도 좋답니다. 오리지널을 포함해 총 4가지 맛이 있는데 그중 허브 갈릭맛이 제일 풍미가 좋더라고요. 커피는 물론 와인, 맥주 안주로 그만이라 한 박스 정도는 금세 뚝딱 가능하니 주의하세요. 8개입 12,910원

4.유기농 프리스카제 미니 크림치즈 크림치즈는 조금씩 발라 먹는데 판매 제품은 큰 통에 담겨 있어서, 금방 소진해야 할 것 같은 부담이 있잖아요. 이 제품은 사이즈로 하나씩 꺼내 먹기 좋아서 자주 사게 돼요. 집에서는 물론 캠핑장에서도 바게트, 비스킷, 샐러드에 곁들여 활용하기 좋아요. 유기농이라 그런지 약간 심심한 맛이 나서 잼이나 소금 살짝 곁들이면 더욱 좋답니다. 17,990원

5.곰표 후라이드 오징어 튀김 다양한 콜라보 제품으로 유명한 대한제분의 곰표 브랜드 중에서도 초대박 히트 상품. 온라인으로도 살 수 있지만, 코스트코가 최저가라 한때는 판매 수량을 제한하기도 했어요. 그만큼 맛있다는 거죠. 그냥 먹어도 맛있지만 에어 프라이어에 살짝 데우면 맥주를 무한으로 부르는 위험한 안주가 되니까요, 소분 필수! 잊지 마세요. 18,690원

✍️ 이번 주의 술공간

코스트코 다녀온 날 = 파티하는 날

멤버들이 직접 조합해 본 코스트코 술상을 참고해서, 홈 파티를 즐겨보아요.

🐠라이트 소비뇽 블랑과 새우

익힌 새우에 소금과 레몬즙을 뿌리거나 찍어 먹으면 정말 좋은 안주가 돼요. 거기에 상큼한 와인까지 더해지면 조합이 끝내준답니다. 덕혼 디코이 페더웨이트 소비뇽 블랑은 1잔 기준 80kcal 밖에 되지 않는 가벼운 와인이라 주말에 죄책감 없이 마시기 좋은 술이에요. 게다가 새우도 단백질이니까... 완벽하죠? 예능 한 편 보면서 와인과 새우 좀 집어먹다 보면 평화로운 주말 보내기 가능이랍니다. 조리된 새우 칵테일도 좋지만, 시간 여유가 있다면 냉동 아르헨티나 붉은 새우 제품을 사서 직접 쪄 먹는 것도 가성비가 좋은 방법이라 추천하고 싶어요. 와인 29,590원 | 안주 27,790원

🎓캘리 피노 누아에 포크립

미국 피노 누아는 부르고뉴의 여리여리함과는 확실히 결을 달리해요. 눈부신 캘리 썬샤인을 받고 자라서인지 밝고 활기차고 달콤하기까지 하달까요. 특히 마크웨스트 블랙 피노 누아는 농축미 가득한 매력이 있답니다. 첫 모금에서 느껴지는 장미꽃, 블랙 체리, 자두를 지나 모카와 바닐라 뉘앙스로 이어지는데요. 스모키한 바비큐 소스에도 존재감이 뚜렷해서 포크립 몇 조각 곁들이면 패밀리 레스토랑이 따로 없어요. 주말 저녁, 나가기엔 귀찮고 집에서 분위기 좀 내고 싶을 때 간단하게 차릴 수 있는 한 상이에요. 와인 19,900원 | 안주 23,900원

👩🏻풀바디 레드 와인에 BLT 하이롤러

와인이 당기는 날이면 밥도 되고 술안주도 되는 메뉴가 간절해져요. 그럴 땐 베이컨, 상추, 토마토에 생모짜렐라 치즈까지 말아낸 BLT 하이롤러만한 게 없어요. 한 팩에 10개 정도 들어 있는데 꽤 두툼하고 실해서 두 개만 먹어도 제법 든든해요. 페어링한 와인은 투핸즈 호프 앤 드림. 쉬라즈와 까베르네 소비뇽을 블렌딩한 레드 와인으로 적당한 산미와 풀바디감이 특징이에요. 신선한 채소와 베이컨의 짭짤한 맛을 묵직한 레드 와인이 완벽히 감싸줘서 기대 이상으로 만족스러운 조합이었어요. 와인 23,990원 | 안주 19,730원

🍏고소한 샴페인에 신선한 연어

생물! 코스트코에서 잊지 말아야 할 두 글자입니다. 육류나 해산물의 품질이 지나가면서 슬쩍 보기만 해도 남다른 광이 느껴질 정도죠. 특히 연어와나 광어는 주말에 가면 진열하는 동시에 사람들이 집어가기 때문에 치열한 경쟁을 뚫어야 합니다. 이번에는 신선하면서도 지방이 적당히 배인 푸짐한 연어회를 골라왔어요. 페어링할 와인으로는 커클랜드 시그니처 샴페인을 골랐어요. 커클랜드 브랜드 치고 꽤 높은 가격이라 의심하면서 구매했는데, 산미와 고소함의 밸런스가 좋아서 감탄했어요. 와인 39,800원 | 안주 19,900원

🤖상큼한 리슬링과 콥 샐러드

쿵푸걸 리슬링은 코스트코의 대표적인 가성비 와인 중 하나예요. 은은한 단맛과 함께 싱그러운 복숭아, 사과 향이 감도는 리슬링으로, 기포가 미세하게 올라와 스파클링 같은 상쾌함도 느낄 수 있어요. 부담 없이 마시기 좋아 와인 초보자에게도 추천할 만하죠. 채소, 과일 같은 가볍고 깔끔한 음식이랑 잘 어울릴 것 같아 콥 샐러드를 골랐어요. 샐러드 전체 양은 1kg 정도 되는데 3명까지는 넉넉히 먹을 수 있겠더라고요. 푸짐한 아보카도와 닭가슴살 토핑이 먹음직스러운 샐러드와 쿵푸걸의 조합은 예상대로 짭짤하고 고소한 재료들과 담백한 채소, 쿵푸걸의 산뜻한 맛이 잘 어우러지는 완벽한 페어링이었어요. 와인 15,990원 | 안주 17.990원

✍️ 이번 주의 술일상

우리들의 일상음주

🎓나만 알면 없어질까 봐 공유

1.동해안 뉴술레터에서 백종원보다 먼저 소개했던 맛과향을 위협하며 떠오르는 삼척 핫플. 단일 메뉴로 문어+골뱅이 숙회가 메인이고 부족하면 해물파전도 주문할 수 있어요. 이날은 5인 기준 시가로 15만 원이었고요. 기본찬 들기름에 지진 두부구이는 요청 시 리필 가능, 문어 삶은 물에 고추장을 풀어 수제비도 끓여 주십니다. 아직 관광객 덜 탔을 때 성시경보다 먼저 다녀오세요. 📍강원 삼척시

2.옛날청국장 전주국제영화제 7년 차 씨네필의 점메추, 비빔밥이라고 하면 화낼 건가요. 요즘 전주에서 비빔밥을 찾는 사람은 외국인들뿐이라는 말도 있지만, 하락세에 매수하는 게 고수의 보법. 단돈 8천 원에 소박하면서도 정겨운 청국장 백반을 맛볼 수 있다구요. 전북대 삼성문화회관에서 차로 딱 8분 거리에 있는 팔복동 산업단지 안에 숨어 있어요. 📍전북 전주시

👩🏻소주파에게는 너무도 완벽한 코스

1,2.한남북엇국 다양하게 안주를 먹고 싶은 날이면 가는 곳이에요. 북엇국 집인데 안주가 다 맛있어서 안주 맛집으로 더 유명하죠. 회부터 조림, 전, 탕, 비빔밥 등 없는 거 빼고 다 있는 집이라 안주 고르는 것도 일이랍니다. 이날은 적당히 삭힌 홍어삼합에 뜨끈한 생대구탕을 함께 먹으니 안주 한 입에 소주 한 잔으로 쭉쭉 가속도가 붙더라고요. 기본 네다섯 가지의 안주를 먹게 되니 속은 비우고 1차 집으로, 숙취해소제는 꼭 드시고 가시는 걸 추천해요. 📍서울 용산구

3.풍년닭도리탕 북창동 먹자골목에 위치한 노포 감성 가득한 닭도리탕 집이에요. 야들야들하고 부드러운 닭에 양념이 쏙 배서 무제한 흡입 가능! 감칠맛 폭발하는 매콤 달콤한 양념 덕에 쉬지 않고 떠먹게 됩니다. 닭 다리는 물론 퍽퍽한 살들까지도 연하고 부드러운데 짜거나 느끼하지 않은 게 이 집만의 키포인트 같아요. 소주를 계속 부르는 맛이니 라면사리나 볶음밥도 꼭 먹기로 해요.📍서울 중구

✍️ 이번 주의 술소식

NEWSOOL을 소개합니다

OB맥주
레트로 에디션

오비맥주가 1960년대 디자인을 적용한 OB맥주 레트로 에디션을 한정판으로 출시했어요. 제품은 오비라거의 초창기 디자인을 복원해 브랜드의 정통성과 감성을 표현했어요. 100% 맥아로 양조한 올 몰트 라거 맥주로, 깊고 구수한 보리 향과 함께 부드러운 목 넘김이 특징이에요.

OB맥주
레트로 에디션

하이트진로가 진로토닉워터 클럽소다 드라이를 출시했어요. 제품은 탄산감을 높이면서도 단맛을 최소화해 소주나 위스키, 진 등 어떤 주류에도 본연의 맛을 해치지 않는 깔끔한 끝맛을 만들어내요. 또, 은은한 짠맛이 더해진 풍미와 청량감으로 칵테일 제조에도 어울린다고 해요.

✍️ 이번 주의 술행사

할인 및 이벤트 일정

1. 와인나라 (~5월 31일) 클리어런스 페스타
2. 김포 테루아 와인아울렛 (~6월 1일) 16주년 슈퍼 세일
3. 부산 영화의전당 (5월 29일~) 센텀맥주축제
4. 제주신화월드 (5월 15일) 제주푸드앤와인페스티벌
5. 강남 로얄라운지 (5월 22~23일) 고메 마켓
6. 에노테카 전점 (~5월 31일) 5월 프로모션
7. 나라셀라 도운 (5월 22일) 앙리 부르주아 방한 세미나
8. 마포 빅보틀 (~5월 30일) 5월 와인 행사
9. 고리와인샵 미사점 (~5월 18일) 엄빠쌤 선물 세트 할인
10. 강남 정식스페이스 (5월 26일) 동원와인플러스 쁘띠 시음회

오늘의 뉴술레터는 여기까지

이번 주 코스트코 쇼핑하는 뉴술레터는 어땠나요?

술이 쫙!쫙! 땡겨요 🤗 그냥 그래요… 🥺

뉴술레터에게 추천하고 싶은 술이나 공간 어디든 알려주세요!