식구들 안녕!👋 요즘 대학생 식구들은 시험기간이지? 야근을하는 직장인 식구들도 있을꺼구. 많이 힘들지. 세상이 내 맘 같지 않기도 할 거야. 가끔 이런 시기가 찾아오더라도 밥은 꼭 챙겨먹고 다니자! 식구들이 노력한 시간은 우리 안에 힘이 되어 남아줄거니까. MZ세끼가 위로가 되는 음식으로 식구들과 함께할게! 이번 편은 시험/야근 기간 지친 심신을 보듬어 줄 따땃한 음식을 가져와봤어. 재밌게 봐줘 굶지말고 밥 꼭 챙겨먹어😘

식구들. 우선 제일 처음으로 🥗비빔밥을 추천할게. 추천하고 싶은 이유가 너무나도 많지만 큰 이유를 꼽자면 비빔밥은 준비시간과 식사시간 단축이라는 최고의 장점을 가졌기 때문이야. 시험기간과 야근할 땐 시간이 금인 거 다들 알지? 비빔밥은 시간 단축은 물론 5대 영양소를 골고루 갖춘 갓벽한 건강식이라구! 비빔밥에 근심 걱정 다 비벼서 한입 와앙 먹고 묵혔던 피로를 싹 풀어내자! 

ps. 영상은 비빔밥 10배 맛있게 만드는 레시피와, 봄 시즌에 꼭 먹어야할 봄동 비빔밥 레시피로 가져외봤어😆

비빔밥은 원래 골동반(骨同飯) 혹은 화반(花飯)으로 불렸대. 골동반은 어지럽게 섞는다라는 의미고, 화반은 꽃밥 이라는 뜻이야. 강렬한 시각적 요소를 가진 음식이라 과거엔 두가지 이름으로 불렸다고 해! 

이 질문에 대한 답변은 맞다 아니다로 정확히 답변 할 수 없지만, 젓가락을 이용하면 밥알이 으깨지지 않고 재료가 골고루 섞인대. 숟가락을 이용하면 각종 나물과 야채가 눌려 손상이 가 비빔밥 고유의 맛을 손상 시킬 수 도 있다고 하니 젓가락으로 슥슥 맛깔나게 비벼 먹어보자! 

보리의 베타글루칸 성분은 간에서 만들어지는 콜레스테롤의 합성을 억제한다는 사실 알고있었어? 식이섬유가 풍부해서 장 청소 효과는 물론 콜레스테롤을 줄이는데 도움이 되어서 혈당 상승을 막아준대. 몸속에 생긴 나쁜 물질들을 배출시켜 대장이나 주요 장기에 쌓이지 않도록 조절하는 역할을 한다고 하니 밥은 보리밥으로 pick 해보자!

 마지막으로 시험기간 주말에 학원에서 비빔밥 12인분 만들어 먹는 귀여운 학생들의 영상을 가져와봤어. 시험 공부하느라, 야근하느라 다들 힘들겠지만 귀엽고 소중한 추억 하나쯤은 만들어 봐도 되잖아! 힘들더라도 비빔밥 쓱쓱 비벼먹고 우리 씩씩하게 이겨내보자.

식구들! 식구들의 야자시간 추억의 간식은 뭐야? 옹디터는 하나를 꼽으라면 치킨팝을 택하겠어. 야자 1교시 쉬는시간 종이 땡 치자마자 입에 탈탈 털어먹곤 했던 기억이 나. 

편의점에 갔더니 치즈뿌린 치킨팝으로 뿌링클 가루가 솔솔 뿌린 치킨팝을 발견했어. 패키지에서 뿌린을 강조했는데, 실제로 뿌링클 치킨과 굉장히 유사한 맛이야! 가격은 편의점에서 1200원. 공부하다 집중력이 떨어지거나, 야식이 땡기고 출출할 때 뿌링클 입에 탈탈 털어넣고 다시 힘내보는건 어때?

식구들 졸릴 때는 적당히 자고 일을 하는게 훨씬 더 효과적이지만, 그래도 꼭 밤을 새워야 할 때가 있잖아! 그럴 때 다음날 피로 회복 어떻게 하고있어?

옹디터는 친구에게 전해듣고 먹기 시작한 방법인데, 포카리스웨터랑 비타500을 섞어서 먹으면 그렇게 효과가 좋을 수가 없더라구. 사실 난 커피 효과도 되게 잘 받아서 커피를 주로 먹는 편이긴 한데, 카페인에 거부감이 있는 식구들에겐 정말 좋은 음료일 것 같아서 추천해! 레시피 영상이 있길래 가져와봤어 한번 도전해봐!

아차. 숙취해소에도 도움이 되는 음료니까 시험,야근 끝나고 달린 다음날도 강추야 :-)

비타500은 비타민c 면역력을 강화해주고 피로회복에 도움이 되지. 

이 두 음료를 섞어 먹으면, 전해질과 비타민c가 몸속으로 들어가 몸의 균형을 잡아주고 피로를 덜어주는 효과를 볼 수 있어!

 이번 레터는 식구들이 언제 어디서나 든든하게 챙겨 먹었으면 하는 마음으로, 몇 가지 음식을 소개해봤어. 이거 말고도 추천해 주고 싶은 음식들이 너~무나도 많은데 앞으로 하나씩 차근차근 추천해 나갈게! 우리 식구들 앞으로도 쭈욱 M(맛있고) Z(즐거운) 생횔 함께하자. 비록 이렇게 레터로 소통하지만, 식구들이 힘들 때나 슬플 때 기쁠 때 늘 곁에서 힘이 될 수 있는 MZ세끼가 되길 바라며 이번 레터 마칠게.💝