์ฉ์ฌ ๋, ์ฌ๋ฆํด๊ฐ ๋ค๋
์ค์
จ์ด์? ์๋ํฐ๋ ์ง๋ ์ฃผ๋ง ์ธ์ง์ ๋ค๋
์๋๋ฐ ์ธ์ ์ด ์๋ ํด๋ณ๋ง ๊ณจ๋ผ ๊ฐ๋ ๊ผญ ๋ง์ฃผ์น๋ ๊ฒ ์๋๋ผ๊ณ ์. ๋ฐ๋ก ๋ฒ๋ ค์ง ํํธ๋ณ. ๋ฌด์์ด ๊ฑด ์ด๋ฐ ํํธ๋ณ์ด ํด๋ณ๊ฐ๋ณด๋ค ๋ฐ๋ท์์ ๋ ๋ง๋ค๋ ์ฌ์ค์ด์์. ์ด๋ฐ ์ถ์ธ๋ก 2050๋
์ด ๋๋ฉด ๋ฐ๋ท์์๋ ๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ๋ณด๋ค ํ๋ผ์คํฑ์ด ๋ ๋ง์์ง ๊ฑฐ๋ ์ ๋ง์ด ๋์ฌ ์ ๋๋๊น์. ์ฌํด ํผ์์ง์์๋ ์ฐ๋ ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฒ๋ฆฌ์ง ์๋ ๊ฒ์ ๋ฌผ๋ก , ๋ฒ๋ ค์ง ํ๋ผ์คํฑ ํํธ๋ณ ํ๋๋ผ๋ ์ฃผ์์ค๋ ๊ฑด ์ด๋จ๊น์. ์ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ฐ๋ท๊ฐ์์ ๊ฑฐ๋ํ ์ฐ๋ ๊ธฐ๋ฅผ ๋ง๋ฌ์ ๋๋ ์ ๊ณ ํด์ ์ฒ๋ฆฌํด์ฃผ์๋ ๊ฒ๋( ๋ ํฐ ๋ค์๋ณด๊ธฐ) ์์ง ๋ง์๊ณ ์. ๐ |
|
|
- ๋์ฒด์ก ํ์
๋งค์ฅ '๋ ๋ฒ ๋ฌ' ๋ฐฉ๋ฌธ๊ธฐ
- ํ์ค์์ : ์์ด ์ฌ์ฒด์ ์ธ์ฆ์ท ๋
ผ๋, ์ฌํด ์ง๊ตฌ ์์ ๋ฅ๋ ฅ ๋ชจ๋ ์๋ชจ, ์ฐ์ฃผ ์ฐ๋ ๊ธฐ ๋ฐ๋ค ์ถ๋ฝ
|
|
|
๐#์๊ตฌ์ ์ ๋ฌ #๊ณ ๊ธฐ ์๋ #์ ์ก์ #๋ ๋ฒ ๋ฌ |
|
|
์ธ์ ํํ ์นดํ์ ๋ ์คํ ๋์ด ๋ชจ์ฌ์๋ ์๊ตฌ์ ๋ก๋ฐ์ค๊ฑฐ๋ฆฌ ํ๋ณตํ์ ์ ์ก์ ์ด ๋ฑ์ฅํ์ด์. ๊ทผ๋ฐ ์ด์ ๊ณ ๊ธฐ๊ฐ ์๋. ์ด๊ฒ ๋ฌด์จ ๋ง์ธ๊ฐ ์ถ์๋ฐ... ์๊ณ ๋ณด๋ ์ด ์ ์ก์ ์ ์ ์ธ๊ณํธ๋์ ๋์ฒด์ก ๋ธ๋๋ '๋ฒ ๋ฌ๋ฏธํธ( ์ธ์คํ)'๊ฐ ์ฐ ๋์ฒด์ก ์ ๋ฌธ ํ์
์คํ ์ด์์ด์. ๋ถ์์ ์กฐ๋ช
์๋ ํผ์ง๋งํ ํ์ ์ฃผ๋ ์ฃผ๋ ๋งค๋จ ๋ชจ์ต์ด ์๋ฝ์๋ ์ ์ก์ ์ ๋ถ์๊ธฐ๋ฅผ ์์๋๋๋ฐ์. ๊ฒ๋ชจ์ต๋ง ๊ทธ๋ด์ธํ ๊ฒ ์๋์์. ์ผ์ผ์ด์ค์๋ ์ง์ง ํ์ฒ๋ผ ๋ณด์ด๋ ๋์ฒด์ก ์ฝ๋์ปท ํ ๋ฉ์ด๋ฆฌ์ ์ฌ๋ผ์ด์ค, ๋ฏธํธ๋ณผ, ํจํฐ ๋ฑ์ ์ง์ดํ๊ณ ์ ์ก์ ์ฒ๋ผ 250g, 500g ๋ฑ ๊ทผ์๋ก ์ ํ์ ํ๋งคํ๊ณ ์์์ด์. |
|
|
๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ 95% ์ฐพ๋ ๋ ๋ฐ์ฑํด...์ฌ๊ธฐ๊ฐ ํ ๋ง์ง
|
|
|
์ด ์ ์ก์ ์ ๋ฉ์ธ์ ํ์
๋๋ค. ๋ฏธํธ๋ณผ์ด๋ ๋ค์ง์ก, ํจํฐ ๋ฑ ๋ค๋ฅธ ๋์ฒด์ก ์๋ฌผ๋ค๋ ํ๋งคํ์ง๋ง ๊ฐํ์ ํ์ด์์(๋จํธ). ๋ค๋ฅธ ๋์ฒด์ก์ ์๋ฌด๋ฆฌ ์ ๋ง๋ค์ด๋ '์ ๊ณ ๊ธฐ๋ ์๋๋ค' ์ด๋ฐ ์๊ฐ ๋ค์์์. ๊ทผ๋ฐ ์ด ํ์ ์ ๊ทธ๋์. ๊ฐ๊ณต์ก ํ ํน์ ์ ์งญ์งคํจ์ ๋ฌผ๋ก , ๋ฏธ์ญ ๋ฑ ํด์กฐ๋ฅ์์ ์ถ์ถํ ๋ค๋น๋ฅ๋ฅผ ์ฌ์ฉํด ์ซ๊นํจ๊น์ง ๊ฑฐ์ ์ ์ฌํ๊ฒ ๊ตฌํํ์ด์. ๋ ๊ฐ๊ณ ๋จน์ผ๋ฉด ์์งํ ๊ตฌ๋ถ ๋ชปํ ์ ๋. ์ฝฉ๊ณ ๊ธฐ ํน์ ์ ํธ์ํจ์ด๋ ์ด์ทจ๋ ์ ํ ๋๊ปด์ง์ง ์๊ณ ์. |
|
|
ํ์ ์ด 3์ข
๋ฅ์ธ๋ฐ์. ์์กฐ๋ ์คํ๋ฒ
์ค ํ&๋ฃจ๊ผด๋ผ ์๋์์น์ ๋ฉํํ๋ '๋ณผ๋ก๋'๋ก ๋ถ๋๋ฌ์ด ๋ง์ด ํน์ง์ด์์. ์ด๋ฒ์ ์๋กญ๊ฒ ์ ๋ณด์ธ '์์ผ'์ ํฅ์ ๋ฃ ํฅ์ ๋ํ ํ์ผ๋ก ์๋ฌ๋์ ์ ์ด์ธ๋ฆฌ๊ณ , '๋ชจ๋ฅดํ๋ธ๋ผ'๋ ์ง๋ฐฉ ์
์๊ฐ ๋ํด์ ธ ์น์ ๋๋ง๋ค ๊ณ ์ํ ๋ง์ด ์ผํ์ด์์. ํ ์ข
๋ฅ๋ณ๋ก ์ฌ์ ๋น๊ฑด์น์ฆ, ํฌ๋์ปค, ์ฌ๋ฆฌ๋ธ๋ ํ ์ ์ฐจ๋ฆฌ๋ฉด ์์ธ ์์ฃผ ๋๋ฑ. ๊ฐ๊ฒฉ์ 100g๋น 5000~6000์(๋ณ๋๊ฐ๋ฅ)๋์์ด์. |
|
|
๋ฏธํธ๋ณผ๋ ์์ธ์ ๋ฐ๊ฒฌ์ด์์ต๋๋ค. ์ฌ์ค ๋ฏธํธ๋ณผ์ ์์ข์ ์ถ์ต์ด ์๋( ์๋ฆฌ์ ๋น๊ฑด-์บ ํํธ ๋ค์๋ณด๊ธฐ) ์๋ํฐ๋ ๋จน๊ธฐ ์ ๋ถํฐ ๊ฒ์ด ๋ฌ๋๋ฐ์. ์ด ๋ฏธํธ๋ณผ์ ํน์ ์ ๋ถํฅ์ด ๊ฐ๋ฏธ๋ผ ์ด์ง ๊ตฌ์์ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ ๋ ํ์ถ๋ง ๋ฟ๋ ค ๋จน์๋๋ฐ๋ ๋ง์์์ด์. ํฌ๊ธฐ๊ฐ ์์ ๊ฒ๋ ํ๋ชซํ์ด์. ์๋์ ์ผ๋ก ํฌ๊ธฐ๊ฐ ํฐ ๋์ฒด์ก ๋ค์ง์ก์ ์ฝฉ๊ณ ๊ธฐ ํน์ ์ ์ด์ง์ ์ธ ์๊ฐ์ด ๋ ํฌ๊ฒ ๋๊ปด์ง๊ฑฐ๋ ์. ๊ทผ๋ฐ ์ด ์ ํ์ ์๋ฌด๋๋ ์๋ค๋ณด๋ ์๊ฐ์ ๋จ์ ์ด ํ์คํ ๊ฐ๋ ค์ง๋๋ผ๊ณ ์(๊ฝค ์๋ฆฌํ๋ฐ?). |
|
|
์๋ฌผ๋ง๊ณ ์๋์์น์ ์๋ฌ๋๋ ์์ด์ ์นดํ์ฒ๋ผ ๋ธ๋ฐ์น๋ ์ฆ๊ธธ ์ ์์ด์. ์ฝ๋์ปท ํ 3์ข
๋ฅ๋ฅผ ํ์ฉํ ์๋์์น 3์ข
๊ณผ ์๋ฌ๋ 3์ข
. ์น์ฆ๋ถํฐ ๋นต๊น์ง ๋ค์ด๊ฐ๋ ์ฌ๋ฃ๋ค๋ ๋ค ๋น๊ฑด์ ํ์ด์์. ๋นต๋ ๋ฒํฐ๋ฅผ ์ฐ์ง ์๊ณ ์ง์ ๊ตฌ์ ๋ค๊ณ . ์คํธ(๊ท๋ฆฌ) ์๋ฃ๋ก ๋ง๋ ์ฝ์ฝ๋ ๋ฐํฌ์ ๊ทธ๋ฆฐํฐ ๋ฐํฌ๋ ๋ณ๋ฏธ๊ณ ์. ๋์ฒด ๋ฌ๊ฑ ํฐ์๋ก ๋ง๋ ๋ง์นด๋กฑ๊ณผ ์ด์ฝ์ผ์ดํฌ๋ ํ๋งคํด ๋น๊ฑด ๋์ ํธ๊น์ง ํ ๋ฒ์ ์ฆ๊ธธ ์ ์์ด์. |
|
|
๐ง๊ฐ๊ณต์ก ํ, ์ฐ๋ฆฌ ๋ชธ์ ๋์ ์ด์ ๋?
๋๋ถ๋ถ ์ผ๋ฐ ๊ฐ๊ณต์ก ํ์ ์์ง์ฐ๋ํธ๋ฅจ, ์ฝ๋ ์คํ
๋กค, ๋๋ฌผ์ฑ ์ง๋ฐฉ, ํญ์์ , ๋ณด์กด๋ฃ ๋ฑ์ด ๋ค์ด์์ด์. ํนํ ๋ฐ์์ ์ ๋ณด์กด์ ๋ก ํํ ์ฌ์ฉ๋๋ ์์ง์ฐ๋ํธ๋ฅจ์ ๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ์ค ์๋ฏผ ์ฑ๋ถ๊ณผ ๊ฒฐํฉํ๋ฉด ๋ฐ์๋ฌผ์ง์ธ '๋ํธ๋ก์ฌ๋ฏผ'์ ์์ฑํด ๋งค์ฐ ์ํํด์. ์ธ๊ณ๋ณด๊ฑด๊ธฐ๊ตฌ(WHO)๋ ๊ฐ๊ณต์ก์ ๋ฐ์์ฑ ๊ด๋ จ ๋ถ๋ฅ 1๊ตฐ์ ํฌํจ์์ผฐ๊ณ , ์ฐ๋ฆฌ๋๋ผ ์์ฝ์ฒ๋ ์ง๋ํด 8์ ์์ง์ฐ๋ํธ๋ฅจ์ ์ง์ ์ ์ธ ์ํ์ฒจ๊ฐ๋ฌผ๋ก ์ฌ์ฉํ๋ฉด ์ฃผ์ ๋ฌธ๊ตฌ๋ฅผ ํ์ํ๋๋ก ํ์ด์.
|
|
|
'๋น๊ฑด์ต์
'์ด ์์ฐ์ค๋ฝ๊ฒ ์ผ์์ ์ค๋ฉฐ๋๋ ๋ ๊น์ง
|
|
|
๋๋ฒ ๋ฌ๋ ํ์
์คํ ์ด์ธ๋ฐ๋ ์ด์๊ธฐ๊ฐ์ด ๊ฝค ๊ธธ์ด์. 7์ 30์ผ๋ถํฐ 12์ ๋ง๊น์ง. ์์ด๋ ๊ฒ ๊ธธ๊ฒ ์ก์๋๊ณ ๋ฌผ์๋๋ ๋จ์ํ ์ ํ์ ์๊ฐํ๋ ๋ฐ ๊ทธ์น์ง ์๊ณ ๋์ฒด์ก์ ์ต์ํด์ง ์ ์๋ ๊ณต๊ฐ์ ์ ๊ณตํ๊ณ ์ถ์ด์๋ ๋ต๋ณ์ด ๋์์์ด์. ๋น๊ฑด์ต์
์ ์ ํํ๋ ๊ฒ ์ ๋์ค๋ฝ๊ฑฐ๋ ๋ณ๋ ๊ฒ ์๋๋ผ ์ผ์์ด ๋๋ ๊ทธ๋ฐ ๋ ์ ๋ชฉํ๋ก ํ๋ค๊ณ . ์ฌ์ค ์ ํ๋ง ํ ๊ฑฐ๋ผ๋ฉด ์ด๋งํธ๋ ์ฑ๋ท์ปด์ ๋ค์ด๊ฐ๋ฉด ๋๋๊ฑฐ๋ ์ดํด๊ฐ ๊ฐ์ด์. ์ด๋ฅธ๋ฐ ์ค๋ฉฐ๋ค๊ธฐ ์ ๋ต. ์ด๋ฅผ ์ํด์ ๋น๊ฑดยท์นํ๊ฒฝ ํด๋์ค๋ ์ด์ํด์. ๋ฒ ๋ฌ๋ฏธํธ๊ฐ ์งํฅํ๋ ์ธ๋ฅ๊ฑด๊ฐ, ๋๋ฌผ๋ณต์ง, ์ง๊ตฌํ๊ฒฝ์ ์ฃผ์ ๋ก ์ง๊ธ๊น์ง ํ์ผ๋ฌ, ์ค๋ฆฌ์, ๋ฐ์ค์ฐ ์
ฐํ๊ฐ ๊ฐ๊ฐ ์ธ ์ฐจ๋ก ์งํํ์ด์.
|
|
|
8์๋ถํฐ๋ ์ด์ฒญ์ธ์ด ์๋ ์ผ๋ฐ ์ ์ฒญ์๋ฅผ ๋์์ผ๋ก ํ ๋ฌ์ ํ ๋ฒ์ฉ ์ ๊ธฐ์ ์ผ๋ก ์ด์ํ๋ค๋ ๊ด์ฌ ์๋ ๋ถ๋ค์ ๋ฒ ๋ฌ๋ฏธํธ ์ธ์คํ ์ฑ๊ฒจ๋ณด์๋ฉด ์ข์ ๊ฒ ๊ฐ์์. ๐ |
|
|
โ ๏ธ์์ด ์ฌ์ฒด์ ์ธ์ฆ์ท ์ฐ์ผ๋ผ๊ณ ?
์ด๋งํธ๊ฐ ์์ฐ๋ฌผ ์ฝ๋์ ์์ด ์ฌ์ฒด๋ฅผ ์ ์ํด ๋ถ๋
ธ๋ฅผ ์ฌ๊ณ ์์ด์. ๋์ ๋จ๊ณ ํผ๋ฅผ ๋๋ ํ๋ฆฌ๊ณ ์๋ ์์ด ์ฌ์ฒด ๋ชจ์ต๋ง ๋ด๋ ๋์ด์ด ์ฐํธ๋ ค์ง๋๋ฐ์. ๋ ํ๊ฐ ๋๋ ํฌ์ธํธ๋ ์ด ์ ์๊ฐ ์์ฉ ํ๋งค๊ฐ ์๋ ์ธ์ฆ์ท ์ด๋ฒคํธ์ฉ์ด์๋ค๋ ๊ฒ์ด์์. ์จ๋ผ์ธ ์์ ๋นํ๊ธ์ด ์์์ง์ ํ๋ฃจ ๋ง์ ์ฒ ์ํ๊ธด ํ๋๋ฐ... ๋๋ฌผํ๋๋ ๋ฌผ๋ก ์ด๊ณ , ์ด ๋ถ์พํ ๋ง์ผํ
๋์ฒด ๋๊ฐ ๊ธฐํํ ๊ฑฐ์ฃ .
๐8์๋ถํฐ ๋ฏธ๋ ์ง๊ตฌ์ ๋น์ง๊ณ ์ฐ๋ค์ธ๋ฅ๊ฐ ์ง๋ ๋ฌ์ ๋์ผ๋ก ์ง๊ตฌ์ 1๋
์น ํ์ ์์ ๋ฅ๋ ฅ์ ๋ชจ๋ ์จ๋ฒ๋ ธ๋์. ์์ผ๋ก ์ฐ๋ง๊น์ง๋ ๋ฏธ๋ ์ง๊ตฌ์ ๋น์ ๋ด๊ณ ์ด์์ผํ๋ ์
์ธ๋ฐ์. ์ง๊ตฌ๊ฐ 1๋
์น ํ์ ์์ ๋ฅ๋ ฅ์ ์์ด๋ฒ๋ฆฌ๋ '์ง๊ตฌ ์ํ์ฉ๋ ์ด๊ณผ์ ๋ '์ ์ง๋ 1971๋
์ฒซ ์ง๊ณ์ ๋น๊ตํด 5๊ฐ์์ด๋ ๋นจ๋ผ์ก๋ค๊ณ . ์ด์ ๋ผ๋ ์ก๋ฅ ์๋น์ ์์๋ฌผ ์ฐ๋ ๊ธฐ ๋ญ๋น๋ฅผ ์ค์ฌ ๋น์ ์ฐจ๊ฐํด ๋ณด๋ ๊ฑด ์ด๋จ๊น์.
๐์ฐ์ฃผ ์ฐ๋ ๊ธฐ, ๋ฐ๋ค์ ๋จ์ด์ง๋ฉด ๊ด์ฐฎ์์?์ค๊ตญ์ด ์ต๊ทผ ๋ฐ์ฌํ ๋ก์ผ์ ์ํด(์ฐ์ฃผ์ฐ๋ ๊ธฐ)๊ฐ ํ๋ฆฌํ ์์ชฝ ๋ฐ๋ค์ ์ถ๋ฝํ์ด์. ๋ฌด๊ฒ๋ง 20ํค ๊ฐ๋์ผ๋ก ๋๋ถ๋ถ ์๊ณต์์ ์์ค๋์ง๋ง, ๋จ์ ์ํด๋ ๊ณ ์ค๋ํ ๋ฐ๋ค์ ๋จ์ด์ก๋ค๊ณ . ์์ผ๋ก ์ค๊ตญ์ ์์ฐจ๋ก ๋ ์ฐ์ฃผ์ฐ๋ ๊ธฐ๋ฅผ ์ง๊ตฌ์ ๋จ๊ตฐ๋ค๋๋ฐ์. ์ฐ์ฃผ์ฐ๋ ๊ธฐ ๊ด๋ จํด์๋ ์ธ๋ช
ํผํด ๋ฐฉ์ง๋ง ์ธ๊ธ๋๊ณ , ์์ง ๋ฐ๋ค์ ์์ด๋ ์ฐ๋ ๊ธฐ์ ๋ํ ๋
ผ์๋ ๋ถ์กฑํ ์ํฉ์ด์์. ์ง๊ตฌ ๋ฐ์์๋ ์ง๊ตฌ๋ฅผ ๊ดด๋กญํ๋ ์ธ๋ฅ๋ผ๋...
|
|
|
์ค๋ ์ง๊ตฌ์ฉ์ด ์ค๋นํ ๋ด์ฉ์ ์ฌ๊ธฐ๊น์ง!
๋ณด๊ณ ์ถ์ ์ฝํ
์ธ , ์ง๊ตฌ์ฉ์๊ฒ ํ๊ณ ์ถ์ ์ด์ผ๊ธฐ๊ฐ ์๋ค๋ฉด
|
|
|
|