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  • ๋Œ€์ฒด์œก ํŒ์—… ๋งค์žฅ '๋” ๋ฒ ๋Ÿฌ' ๋ฐฉ๋ฌธ๊ธฐ
  • ํ•œ์ค„์†Œ์‹ : ์ƒ์–ด ์‚ฌ์ฒด์™€ ์ธ์ฆ์ƒท ๋…ผ๋ž€, ์˜ฌํ•ด ์ง€๊ตฌ ์ž์ •๋Šฅ๋ ฅ ๋ชจ๋‘ ์†Œ๋ชจ, ์šฐ์ฃผ ์“ฐ๋ ˆ๊ธฐ ๋ฐ”๋‹ค ์ถ”๋ฝ
๐Ÿ˜Ž#์••๊ตฌ์ •์— ๋œฌ #๊ณ ๊ธฐ ์—†๋Š” #์ •์œก์  #๋” ๋ฒ ๋Ÿฌ
์„ธ์ƒ ํž™ํ•œ ์นดํŽ˜์™€ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘์ด ๋ชจ์—ฌ์žˆ๋Š” ์••๊ตฌ์ • ๋กœ๋ฐ์˜ค๊ฑฐ๋ฆฌ ํ•œ๋ณตํŒ์— ์ •์œก์ ์ด ๋“ฑ์žฅํ–ˆ์–ด์š”. ๊ทผ๋ฐ ์ด์ œ ๊ณ ๊ธฐ๊ฐ€ ์—†๋Š”. ์ด๊ฒŒ ๋ฌด์Šจ ๋ง์ธ๊ฐ€ ์‹ถ์€๋ฐ... ์•Œ๊ณ  ๋ณด๋‹ˆ ์ด ์ •์œก์ ์€ ์‹ ์„ธ๊ณ„ํ‘ธ๋“œ์˜ ๋Œ€์ฒด์œก ๋ธŒ๋žœ๋“œ '๋ฒ ๋Ÿฌ๋ฏธํŠธ(์ธ์Šคํƒ€)'๊ฐ€ ์—ฐ ๋Œ€์ฒด์œก ์ „๋ฌธ ํŒ์—… ์Šคํ† ์–ด์˜€์–ด์š”. ๋ถ‰์€์ƒ‰ ์กฐ๋ช… ์•„๋ž˜ ํผ์ง€๋ง‰ํ•œ ํ–„์„ ์ฃผ๋ ์ฃผ๋  ๋งค๋‹จ ๋ชจ์Šต์ด ์˜๋ฝ์—†๋Š” ์ •์œก์ ์˜ ๋ถ„์œ„๊ธฐ๋ฅผ ์ž์•„๋ƒˆ๋Š”๋ฐ์š”. ๊ฒ‰๋ชจ์Šต๋งŒ ๊ทธ๋Ÿด์‹ธํ•œ ๊ฒŒ ์•„๋‹ˆ์—์š”. ์‡ผ์ผ€์ด์Šค์—๋Š” ์ง„์งœ ํ–„์ฒ˜๋Ÿผ ๋ณด์ด๋Š” ๋Œ€์ฒด์œก ์ฝœ๋“œ์ปท ํ–„ ๋ฉ์–ด๋ฆฌ์™€ ์Šฌ๋ผ์ด์Šค, ๋ฏธํŠธ๋ณผ, ํŒจํ‹ฐ ๋“ฑ์„ ์ง„์—ดํ–ˆ๊ณ  ์ •์œก์ ์ฒ˜๋Ÿผ 250g, 500g ๋“ฑ ๊ทผ์ˆ˜๋กœ ์ œํ’ˆ์„ ํŒ๋งคํ•˜๊ณ  ์žˆ์—ˆ์–ด์š”.
๋ผ์ง€๊ณ ๊ธฐ 95% ์ฐพ๋˜ ๋‚˜ ๋ฐ˜์„ฑํ•ด...์—ฌ๊ธฐ๊ฐ€ ํ–„ ๋ง›์ง‘
์ด ์ •์œก์ ์˜ ๋ฉ”์ธ์€ ํ–„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฏธํŠธ๋ณผ์ด๋‚˜ ๋‹ค์ง์œก, ํŒจํ‹ฐ ๋“ฑ ๋‹ค๋ฅธ ๋Œ€์ฒด์œก ์›๋ฌผ๋“ค๋„ ํŒ๋งคํ•˜์ง€๋งŒ ๊ฐ„ํŒ์€ ํ–„์ด์—์š”(๋‹จํ˜ธ). ๋‹ค๋ฅธ ๋Œ€์ฒด์œก์€ ์•„๋ฌด๋ฆฌ ์ž˜ ๋งŒ๋“ค์–ด๋„ '์Œ ๊ณ ๊ธฐ๋Š” ์•„๋‹ˆ๋„ค' ์ด๋Ÿฐ ์ƒ๊ฐ ๋“ค์ž–์•„์š”. ๊ทผ๋ฐ ์ด ํ–„์€ ์•ˆ ๊ทธ๋ž˜์š”. ๊ฐ€๊ณต์œก ํ–„ ํŠน์œ ์˜ ์งญ์งคํ•จ์€ ๋ฌผ๋ก , ๋ฏธ์—ญ ๋“ฑ ํ•ด์กฐ๋ฅ˜์—์„œ ์ถ”์ถœํ•œ ๋‹ค๋‹น๋ฅ˜๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•ด ์ซ„๊นƒํ•จ๊นŒ์ง€ ๊ฑฐ์˜ ์œ ์‚ฌํ•˜๊ฒŒ ๊ตฌํ˜„ํ–ˆ์–ด์š”. ๋ˆˆ ๊ฐ๊ณ  ๋จน์œผ๋ฉด ์†”์งํžˆ ๊ตฌ๋ถ„ ๋ชปํ•  ์ •๋„. ์ฝฉ๊ณ ๊ธฐ ํŠน์œ ์˜ ํ‘ธ์„ํ•จ์ด๋‚˜ ์ด์ทจ๋Š” ์ „ํ˜€ ๋Š๊ปด์ง€์ง€ ์•Š๊ณ ์š”.
ํ–„์€ ์ด 3์ข…๋ฅ˜์ธ๋ฐ์š”. ์›์กฐ๋Š” ์Šคํƒ€๋ฒ…์Šค ํ–„&๋ฃจ๊ผด๋ผ ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜์— ๋‚ฉํ’ˆํ•˜๋Š” '๋ณผ๋กœ๋ƒ'๋กœ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋ง›์ด ํŠน์ง•์ด์—์š”. ์ด๋ฒˆ์— ์ƒˆ๋กญ๊ฒŒ ์„ ๋ณด์ธ '์Š์ผ„'์€ ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ ํ–ฅ์„ ๋”ํ•œ ํ–„์œผ๋กœ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ์— ์ž˜ ์–ด์šธ๋ฆฌ๊ณ , '๋ชจ๋ฅดํƒ€๋ธ๋ผ'๋Š” ์ง€๋ฐฉ ์ž…์ž๊ฐ€ ๋”ํ•ด์ ธ ์”น์„ ๋•Œ๋งˆ๋‹ค ๊ณ ์†Œํ•œ ๋ง›์ด ์ผํ’ˆ์ด์—์š”. ํ–„ ์ข…๋ฅ˜๋ณ„๋กœ ์‚ฌ์„œ ๋น„๊ฑด์น˜์ฆˆ, ํฌ๋ž˜์ปค, ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ๋ž‘ ํ•œ ์ƒ ์ฐจ๋ฆฌ๋ฉด ์™€์ธ ์•ˆ์ฃผ ๋š๋”ฑ. ๊ฐ€๊ฒฉ์€ 100g๋‹น 5000~6000์›(๋ณ€๋™๊ฐ€๋Šฅ)๋Œ€์˜€์–ด์š”.
๋ฏธํŠธ๋ณผ๋„ ์˜์™ธ์˜ ๋ฐœ๊ฒฌ์ด์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ฌ์‹ค ๋ฏธํŠธ๋ณผ์— ์•ˆ์ข‹์€ ์ถ”์–ต์ด ์žˆ๋Š”(์š”๋ฆฌ์™• ๋น„๊ฑด-์บ ํ•‘ํŽธ ๋‹ค์‹œ๋ณด๊ธฐ) ์—๋””ํ„ฐ๋Š” ๋จน๊ธฐ ์ „๋ถ€ํ„ฐ ๊ฒ์ด ๋‚ฌ๋Š”๋ฐ์š”. ์ด ๋ฏธํŠธ๋ณผ์€ ํŠน์œ ์˜ ๋ถˆํ–ฅ์ด ๊ฐ€๋ฏธ๋ผ ์‚ด์ง ๊ตฌ์›Œ์„œ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ์œ ๋ž‘ ํ›„์ถ”๋งŒ ๋ฟŒ๋ ค ๋จน์—ˆ๋Š”๋ฐ๋„ ๋ง›์žˆ์—ˆ์–ด์š”. ํฌ๊ธฐ๊ฐ€ ์ž‘์€ ๊ฒƒ๋„ ํ•œ๋ชซํ–ˆ์–ด์š”. ์ƒ๋Œ€์ ์œผ๋กœ ํฌ๊ธฐ๊ฐ€ ํฐ ๋Œ€์ฒด์œก ๋‹ค์ง์œก์€ ์ฝฉ๊ณ ๊ธฐ ํŠน์œ ์˜ ์ด์งˆ์ ์ธ ์‹๊ฐ์ด ๋” ํฌ๊ฒŒ ๋Š๊ปด์ง€๊ฑฐ๋“ ์š”. ๊ทผ๋ฐ ์ด ์ œํ’ˆ์€ ์•„๋ฌด๋ž˜๋„ ์ž‘๋‹ค๋ณด๋‹ˆ ์‹๊ฐ์˜ ๋‹จ์ ์ด ํ™•์‹คํžˆ ๊ฐ€๋ ค์ง€๋”๋ผ๊ณ ์š”(๊ฝค ์˜๋ฆฌํ•œ๋ฐ?).
์›๋ฌผ๋ง๊ณ  ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜์™€ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ๋„ ์žˆ์–ด์„œ ์นดํŽ˜์ฒ˜๋Ÿผ ๋ธŒ๋Ÿฐ์น˜๋„ ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”. ์ฝœ๋“œ์ปท ํ–„ 3์ข…๋ฅ˜๋ฅผ ํ™œ์šฉํ•œ ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜ 3์ข…๊ณผ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ 3์ข…. ์น˜์ฆˆ๋ถ€ํ„ฐ ๋นต๊นŒ์ง€ ๋“ค์–ด๊ฐ€๋Š” ์žฌ๋ฃŒ๋“ค๋„ ๋‹ค ๋น„๊ฑด์ œํ’ˆ์ด์—์š”. ๋นต๋„ ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ ์“ฐ์ง€ ์•Š๊ณ  ์ง์ ‘ ๊ตฌ์› ๋‹ค๊ณ . ์˜คํŠธ(๊ท€๋ฆฌ) ์Œ๋ฃŒ๋กœ ๋งŒ๋“  ์ฝ”์ฝ”๋„› ๋ฐ€ํฌ์™€ ๊ทธ๋ฆฐํ‹ฐ ๋ฐ€ํฌ๋„ ๋ณ„๋ฏธ๊ณ ์š”. ๋Œ€์ฒด ๋‹ฌ๊ฑ€ ํฐ์ž๋กœ ๋งŒ๋“  ๋งˆ์นด๋กฑ๊ณผ ์ดˆ์ฝ”์ผ€์ดํฌ๋„ ํŒ๋งคํ•ด ๋น„๊ฑด ๋””์ €ํŠธ๊นŒ์ง€ ํ•œ ๋ฒˆ์— ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”.
๐Ÿง๊ฐ€๊ณต์œก ํ–„, ์šฐ๋ฆฌ ๋ชธ์— ๋‚˜์œ ์ด์œ ๋Š”?
๋Œ€๋ถ€๋ถ„ ์ผ๋ฐ˜ ๊ฐ€๊ณต์œก ํ–„์€ ์•„์งˆ์‚ฐ๋‚˜ํŠธ๋ฅจ, ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค, ๋™๋ฌผ์„ฑ ์ง€๋ฐฉ, ํ•ญ์ƒ์ œ, ๋ณด์กด๋ฃŒ ๋“ฑ์ด ๋“ค์–ด์žˆ์–ด์š”. ํŠนํžˆ ๋ฐœ์ƒ‰์ œ์™€ ๋ณด์กด์ œ๋กœ ํ”ํžˆ ์‚ฌ์šฉ๋˜๋Š” ์•„์งˆ์‚ฐ๋‚˜ํŠธ๋ฅจ์€ ๋™๋ฌผ์„ฑ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ์ค‘ ์•„๋ฏผ ์„ฑ๋ถ„๊ณผ ๊ฒฐํ•ฉํ•˜๋ฉด ๋ฐœ์•”๋ฌผ์งˆ์ธ '๋‹ˆํŠธ๋กœ์‚ฌ๋ฏผ'์„ ์ƒ์„ฑํ•ด ๋งค์šฐ ์œ„ํ—˜ํ•ด์š”. ์„ธ๊ณ„๋ณด๊ฑด๊ธฐ๊ตฌ(WHO)๋Š” ๊ฐ€๊ณต์œก์„ ๋ฐœ์•”์„ฑ ๊ด€๋ จ ๋ถ„๋ฅ˜ 1๊ตฐ์— ํฌํ•จ์‹œ์ผฐ๊ณ , ์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ ์‹์•ฝ์ฒ˜๋„ ์ง€๋‚œํ•ด 8์›” ์•„์งˆ์‚ฐ๋‚˜ํŠธ๋ฅจ์„ ์ง์ ‘์ ์ธ ์‹ํ’ˆ์ฒจ๊ฐ€๋ฌผ๋กœ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋ฉด ์ฃผ์˜ ๋ฌธ๊ตฌ๋ฅผ ํ‘œ์‹œํ•˜๋„๋ก ํ–ˆ์–ด์š”.
'๋น„๊ฑด์˜ต์…˜'์ด ์ž์—ฐ์Šค๋Ÿฝ๊ฒŒ ์ผ์ƒ์— ์Šค๋ฉฐ๋“œ๋Š” ๋‚ ๊นŒ์ง€
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โ˜ ๏ธ์ƒ์–ด ์‚ฌ์ฒด์™€ ์ธ์ฆ์ƒท ์ฐ์œผ๋ผ๊ณ ?
์ด๋งˆํŠธ๊ฐ€ ์ˆ˜์‚ฐ๋ฌผ ์ฝ”๋„ˆ์— ์ƒ์–ด ์‚ฌ์ฒด๋ฅผ ์ „์‹œํ•ด ๋ถ„๋…ธ๋ฅผ ์‚ฌ๊ณ  ์žˆ์–ด์š”. ๋ˆˆ์„ ๋œจ๊ณ  ํ”ผ๋ฅผ ๋š๋š ํ˜๋ฆฌ๊ณ  ์žˆ๋Š” ์ƒ์–ด ์‚ฌ์ฒด ๋ชจ์Šต๋งŒ ๋ด๋„ ๋ˆˆ์‚ด์ด ์ฐŒํ‘ธ๋ ค์ง€๋Š”๋ฐ์š”. ๋” ํ™”๊ฐ€ ๋‚˜๋Š” ํฌ์ธํŠธ๋Š” ์ด ์ „์‹œ๊ฐ€ ์‹์šฉ ํŒ๋งค๊ฐ€ ์•„๋‹Œ ์ธ์ฆ์ƒท ์ด๋ฒคํŠธ์šฉ์ด์—ˆ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์ด์—์š”. ์˜จ๋ผ์ธ ์ƒ์— ๋น„ํŒ๊ธ€์ด ์Ÿ์•„์ง€์ž ํ•˜๋ฃจ ๋งŒ์— ์ฒ ์ˆ˜ํ•˜๊ธด ํ–ˆ๋Š”๋ฐ... ๋™๋ฌผํ•™๋Œ€๋Š” ๋ฌผ๋ก ์ด๊ณ , ์ด ๋ถˆ์พŒํ•œ ๋งˆ์ผ€ํŒ… ๋Œ€์ฒด ๋ˆ„๊ฐ€ ๊ธฐํšํ•œ ๊ฑฐ์ฃ .

๐ŸŒ8์›”๋ถ€ํ„ฐ ๋ฏธ๋ž˜ ์ง€๊ตฌ์— ๋นš์ง€๊ณ  ์‚ฐ๋‹ค
์ธ๋ฅ˜๊ฐ€ ์ง€๋‚œ ๋‹ฌ์„ ๋์œผ๋กœ ์ง€๊ตฌ์˜ 1๋…„์น˜ ํƒ„์†Œ ์ž์ • ๋Šฅ๋ ฅ์„ ๋ชจ๋‘ ์จ๋ฒ„๋ ธ๋Œ€์š”. ์•ž์œผ๋กœ ์—ฐ๋ง๊นŒ์ง€๋Š” ๋ฏธ๋ž˜ ์ง€๊ตฌ์— ๋นš์„ ๋‚ด๊ณ  ์‚ด์•„์•ผํ•˜๋Š” ์…ˆ์ธ๋ฐ์š”. ์ง€๊ตฌ๊ฐ€ 1๋…„์น˜ ํƒ„์†Œ ์ž์ • ๋Šฅ๋ ฅ์„ ์žƒ์–ด๋ฒ„๋ฆฌ๋Š” '์ง€๊ตฌ ์ƒํƒœ์šฉ๋Ÿ‰ ์ดˆ๊ณผ์˜ ๋‚ '์€ ์ง€๋‚œ 1971๋…„ ์ฒซ ์ง‘๊ณ„์™€ ๋น„๊ตํ•ด 5๊ฐœ์›”์ด๋‚˜ ๋นจ๋ผ์กŒ๋‹ค๊ณ . ์ด์ œ๋ผ๋„ ์œก๋ฅ˜ ์†Œ๋น„์™€ ์Œ์‹๋ฌผ ์“ฐ๋ ˆ๊ธฐ ๋‚ญ๋น„๋ฅผ ์ค„์—ฌ ๋นš์„ ์ฐจ๊ฐํ•ด ๋ณด๋Š” ๊ฑด ์–ด๋–จ๊นŒ์š”.

๐Ÿš€์šฐ์ฃผ ์“ฐ๋ ˆ๊ธฐ, ๋ฐ”๋‹ค์— ๋–จ์–ด์ง€๋ฉด ๊ดœ์ฐฎ์•„์š”?
์ค‘๊ตญ์ด ์ตœ๊ทผ ๋ฐœ์‚ฌํ•œ ๋กœ์ผ“์˜ ์ž”ํ•ด(์šฐ์ฃผ์“ฐ๋ ˆ๊ธฐ)๊ฐ€ ํ•„๋ฆฌํ•€ ์„œ์ชฝ ๋ฐ”๋‹ค์— ์ถ”๋ฝํ–ˆ์–ด์š”. ๋ฌด๊ฒŒ๋งŒ 20ํ†ค ๊ฐ€๋Ÿ‰์œผ๋กœ ๋Œ€๋ถ€๋ถ„ ์ƒ๊ณต์—์„œ ์†Œ์‹ค๋์ง€๋งŒ, ๋‚จ์€ ์ž”ํ•ด๋Š” ๊ณ ์Šค๋ž€ํžˆ ๋ฐ”๋‹ค์— ๋–จ์–ด์กŒ๋‹ค๊ณ . ์•ž์œผ๋กœ ์ค‘๊ตญ์€ ์ˆ˜์ฐจ๋ก€ ๋” ์šฐ์ฃผ์“ฐ๋ ˆ๊ธฐ๋ฅผ ์ง€๊ตฌ์— ๋–จ๊ตฐ๋‹ค๋Š”๋ฐ์š”. ์šฐ์ฃผ์“ฐ๋ ˆ๊ธฐ ๊ด€๋ จํ•ด์„œ๋Š” ์ธ๋ช… ํ”ผํ•ด ๋ฐฉ์ง€๋งŒ ์–ธ๊ธ‰๋˜๊ณ , ์•„์ง ๋ฐ”๋‹ค์— ์Œ“์ด๋Š” ์“ฐ๋ ˆ๊ธฐ์— ๋Œ€ํ•œ ๋…ผ์˜๋Š” ๋ถ€์กฑํ•œ ์ƒํ™ฉ์ด์—์š”. ์ง€๊ตฌ ๋ฐ–์—์„œ๋„ ์ง€๊ตฌ๋ฅผ ๊ดด๋กญํžˆ๋Š” ์ธ๋ฅ˜๋ผ๋‹ˆ...
์˜ค๋Š˜ ์ง€๊ตฌ์šฉ์ด ์ค€๋น„ํ•œ ๋‚ด์šฉ์€ ์—ฌ๊ธฐ๊นŒ์ง€!
์ง€๊ตฌ์šฉ์ด ๋งˆ์Œ์— ๋“ ๋‹ค๋ฉด ๊ตฌ๋…๋งํฌ(https://bit.ly/3NMzgj1)๋ฅผ ๋„๋ฆฌ ๊ณต์œ ํ•ด์ฃผ์„ธ์š”!

๋ณด๊ณ  ์‹ถ์€ ์ฝ˜ํ…์ธ , ์ง€๊ตฌ์šฉ์—๊ฒŒ ํ•˜๊ณ  ์‹ถ์€ ์ด์•ผ๊ธฐ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค๋ฉด
์ง€๊ตฌ์šฉ
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์„œ์šธ์‹œ ์ข…๋กœ๊ตฌ ์œจ๊ณก๋กœ 6 ์„œ์šธ๊ฒฝ์ œ์‹ ๋ฌธ
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