전에 지구용에서 사당동 비건로드를 소개해드린 적이 있죠?(자매품 해방촌 비건로드) 비건 맛집이 많을거라고 전혀 예상하지 못한 동네였는데, 의외로 비건 맛집이 몇 곳 모여 있어서 흥미로운 곳이었죠.(심지어 맛있기까지!)

지구용 본부가 있는 인사동도 에디터에겐 그런 곳이었어요. 전통찻집이나 기념품숍, 한식집이 많은 곳일 뿐 비건 식당이 있을거라곤 생각도 못했거든요. 그런데 찾아보니 은근 비건 개미 지옥이지 뭐예요? 생각지도 못한 인사동 비건로드, 함께 걸어봐요.

'고독한 비건' 코너를 쓰면서 다양한 비건 식당을 경험해 본 에디터. 하지만 비건 분식집은 처음이었어요. 바로 서울시 종로구 인사동에 위치한 '마루자연식김밥'. 전메뉴 비건, 단무지부터 유부까지 김밥 속재료를 직접 만들어 쓰실만큼 맛에 진심인 곳이에요. 외국인 고객이 80%에 달할 정도로 관광객들에겐 입소문이 자자하더라고요.

👆사진 속 메뉴는 유부 김밥과 떡볶이, 비건 어묵꼬치에요. 떡볶이는 집에서 엄마가 만들어 주시던 순하고 정겨운 맛이었어요. 비건 어묵은 일반 어묵보다 쫄깃하고 깔끔한 맛. 100% 채수로만 만든 국물도 시원했어요. 유부 김밥은 밥보다 속재료가 많이 들어갔는데도 짜지 않아 좋더라고요. 이 외에도 비건 핫바, 우동, 들깨 칼국수, 떡만두국 등 다양한 선택지가 있어요. 가격은 김밥 5000원, 떡볶이 5000원 수준. 에디터의 재방문 의사는 200%!

마루자연김밥에서 조금만 걸어나오면 '달새는 달만 생각한다'라는 독특한 이름의 가게가 있어요. 원래는 마루자연김밥 바로 옆에 있던 '비건 아지타토'라는 곳인데 자리를 옮겼다더라고요. 외부도 내부도 인사동에 흔한 전통찻집 같은 분위기인데, 입구에 작게 'Vegan cafe'라고 적힌 표시가(👆맨 위 사진) 눈에 띄어요. 이곳의 주특기는 바로 비건 젤라또. 어디서 도매로 구매해 오시는게 아니라 직접 만드신대요. 비정제 설탕을 사용하는 등 원재료에도 신경을 썼고요.

이날 매장에는 산딸기, 말차, 바닐라, 피넛버터, 초콜릿 이렇게 다섯가지 맛이 있었고 에디터는 바닐라 외의 모든 플레이버를 맛봤는데요. 다 맛있습니다. 하지만 그 중에서도 강력 추천은 산딸기와 피넛버터에요. 아쉬운 건 사악한 가격과 양. 젤라또 두 스쿱과 한과 한개가 곁들여져 나오는데 9500원이에요. 가운데 사진은 2인분으로 총 19000원어치 양이랍니다.

이 외에도 인사동엔 숨은 비건 플레이스가 많아요. 지구용이 탈탈 털어온 인사동 비건 플레이스를 소개해드리면,

📍달별

북촌 초입에 있는 케밥집. 비건 후무스 케밥 등 비건 옵션 메뉴가 있어요. 

📍7.8 2호점

힙한 느낌의 주점. 논비건 메뉴가 주메뉴지만 흥미로운 메뉴가 있었어요. '세상에서 가장 자극적인 비건 메뉴'. 올라온 후기를 보니 맥주 안주로 잘 어울리는 정말 자극적인 맛이라고!

📍발우공양

사찰음식 전문점으로 유명한 발우공양. 가격이 높은편이지만 점심 한정 메뉴는 3만원으로 접근 가능한 수준!

📍비건인사 채식당

비빔밥, 콩치킨, 비건 쌀국수 등 다양한 국적의 비건 요리가 있는 곳.

지구용과 함께한 인사동 비건로드 어떠셨어요? 이 외에도 용사님이 알고계신 숨은 비건 플레이스나 친환경 핫플이 있다면 👇아래 들어줘요 지구용👇으로 제보 부탁해요! 그럼 우린 다음주 화요일에 만나요. 안녕:)

잠깐! 오늘 레터는 여기서 끝이 아니에요. 정신을 차리고 보니 어느덧 설 연휴가 코앞. 좀더 지구를 아끼는 설을 위한 팁들을 허겁지겁 모아왔어요.

첫번째는 대체육 기업인 위미트X고량주 바 NDNF가 콜라보해서 준비 중인 설날 독거인 팝업(!)이에요. 2월 10일 설 당일 저녁, 서울 연남동 '너의행복'에서 모일 예정. 설에 어디도 가지 않는 내·외국인, 망원·연남동 1인 가구, 인근 주민 등등이 모여 위미트 대체육으로 만든 설 요리를 나눠 먹고, 윷놀이와 제기차기를 즐기고, '나'에서 '우리'가 되는 시간을 공유한다는 취지래요. 시간과 자세한 프로그램 등은 위미트 인스타에서 공지 예정이라고.  

요번 위미트XNDNF 콜라보 팝업은 티켓(예매 1.5만원, 워크인 1.8만원)을 구매해야 하지만...감사하게도 위미트에서 지구용사님들을 위한 선물을 준비해 주셨어요. 위미트 홈페이지의 'Shop' 메뉴->티켓 구매 페이지->결제 페이지의 쿠폰 입력란에 '지구용레터'를 입력하면 무료. 님도 혹시 시간 되시면 꼬옥 들르셔서 즐거운 저녁 보내시길 바랄게요!  

그리고 명절 돌아올 때마다 지구에 더 나은 선물들 추천드리곤 했는데요. 요번엔 지구용에서 소개했던 곳들을 중심으로 모아봤어요. 왼쪽 위부터 시계방향으로 ①모레상점의 시그니처 세트. 올인원바, 천연 수세미, 종이 포장재 립밤, 비누받침 등이 곱게 파우치에 담겼어요. ②대체육 기업 디보션의 식물성 미트 만두 선물 세트. 왕교자, 군만두, 디보션미트 등으로 구성됐고 다회용 보냉백 포함. ③자연상점에는 상당히 다양한 선물 세트가 있는데, 50세트 이상이면 맞춤 주문도 가능하대요. 기업 담당자님들...다음 명절부턴 꼭!  

④샴푸바 3종 또는 샴푸바+트리트먼트바 세트로 구성되는 동구밭의 헤어케어 베스트 세트. 린넨 파우치 포장이 딱 명절 분위기예요. ⑤톤28의 토너+세럼+크림 세트. 완충재로 쓰인 삼베 주머니에는 입욕제로 쓸 수 있는 말린 작물들이 들어있어요. 예쁜 상자는 보관함 등으로 사용하길 권한다고. ⑥실용적인 게 최고인 분들께는 지구샵의 식기세척기 가루세제 세트. 종이 포장재에 딱 가루 세제만 들어있어서 좋아요.   

쓰다 보니 에디터도 갑자기 물욕이 솟구치는 기분이긴 하지만 우리 다같이 뇌에 힘주고 정신 채리도록 해요. 꼭 필요한 물품만 사고, 예쁘고 고급스러워서 혹하지 말기! 다시 한번 강조하고 마칠게요. 

🗒️스케치북으로 변신한 종이팩

요즘 종이팩 재활용에 대한 사회적 관심이 높죠. 우유나 두유 섭취가 많은 서울 어린이집에서 종이팩을 모아 노트와 스케치북으로 재탄생했다는 소식. 종이팩이 고급 펄프로 만들어졌다는 건 알고 있었지만 휴지 외엔 어디에 사용할 수 있는지 몰랐는데, 이런 것도 가능했군요!

🌱친환경 덕질로 가보자고

하이브가 업사이클링 브랜드 누깍과 손잡고 하이브 아티스트의 공연, 팬미팅 현수막을 업사이클링 굿즈로 만들었어요. 카드지갑, 파우치, 스트링 크로스백, 메신저백 등 다양한 라인업으로 제작됐어요. 하이브의 위버스샵에서 판매 중이며 누깍 오프라인 매장 등에서도 구매 가능. (가격 알려드리려 했는데... 아무리 찾아도 보이질 않네요😭)

😥세계 최대 투우장, 투우 경기 재개

세계에서 가장 큰 투우장으로 꼽히는 멕시코시티의 플라사 멕시코에서 28일(현지시간) 투우 경기가 재개됐어요. 동물 학대 논란으로 법원으로부터 가처분 판결을 받아 경기를 중단한 지 20개월여 만. 투우는 소를 일부러 흥분시킨 뒤 서서히 죽이는 잔혹한 동물 학대 방식이죠. 이런 이유로 칠레, 아르헨티나 등 중남미 국가와 멕시코 일부 지역에서 퇴출당했고요. 이런 상황에서 나온 투우장 재개 소식이라 아쉬워요.

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