🍷부모님께 선물이 도착했습니다

#210 전화부터 드리자는 뉴술레터

바쁘게 흘러가는 일상 속에서 가족의 소중함을 다시 한 번 떠올리게 되는 5월. 평소엔 쑥스러워 말 못했지만, 나보다 나를 더 사랑하는 부모님께 이번 달만큼은 마음껏 표현해 보세요. 정성 가득 담긴 우리술 선물, 그리고 함께 먹는 따뜻한 한 끼로 말이죠.

그럼 잔을 부딪치며 시작해 볼까요, 짠!🍷

📌뉴술레터는 연휴를 맞아 한 주 쉬고 5월 14일에 돌아옵니다. 즐거운 휴일 보내세요!

✍️ 이번 주의 술추천

불효자는 보냅니다

직접 찾아뵙지 못하는 대신 마음 담아 보내드릴 한 병, 다양한 전통주 중에서 정성껏 골라보았어요.

1️⃣감사 약주

이름부터 패키지까지 선물용으로 제작된 우리 술. 용인 소재 술샘 양조장에서 출시한 720mL 대용량 제품으로 감사의 마음을 전하기에 좋은 감사 약주입니다. 달콤하지만 끈적이지 않고 혀끝에 산뜻하게 맺혀 부담 없이 즐길 수 있어요. 쌀, 누룩, 물 단 세 가지 재료만 사용해 정직하게 빚었어요. 첨가제나 보존제를 넣지 않고 살균하지 않은 생 약주라 와인처럼 오픈 후 풍미가 조금씩 변해요. 냉장 보관 필수, 차갑게 마셨을 때 더욱 좋고 광어회 등 담백한 흰 살 생선과 특히 잘 어울려요. 카카오톡 선물하기 28,000원

2️⃣고운달 백자

조선백자 편병을 형상화한 아름다운 병의 형태를 가진 술, 고운달 백자입니다. 문경새재 근처 오미나라에서 양조되는데, 오미자 와인을 2차 증류하여 우아한 맛을 내요. 52도인데도 목 넘김이 부드러워서 그 도수만큼 느껴지지 않죠. 또한 문경 도자기인 백자 항아리에서 숙성하여 오미자 본연의 맛과 향도 잃지 않고 잘 살아있답니다. 오미자 외에도 화이트 초콜릿, 과실, 허브 등의 테이스팅 노트도 함께 느껴보세요. 상온에서 보관하여 패키지 속 미니 잔에 따라드세요. 카카오톡 선물하기 324,000원

3️⃣이화백주

막걸리를 좋아하시는 부모님이라면 여기를 주목해주세요. 막걸리 중에서도 탄산의 청량감을 좋아하시는 분들이라면 바로 이 제품이 제격이에요. 2017년 청와대 공식 만찬주로 선정되기도 했던 이화백주 막걸리는 천연 탄산이 만들어내는 풍부한 기포 덕분에 샴페인 막걸리라는 별명을 가지고 있죠. 새콤함과 적당한 단맛에 깊고 부드러운 감칠맛까지 갖춰 누구나 좋아할 만 해요. 주의할 점은 절대 흔들어 열지 말 것! 탄산 때문에 뚜껑을 살짝 열었다 닫았다 하기만 해도 투명한 부분과 흰 부분이 저절로 섞이거든요. 카카오톡 선물하기 3병 36,000원

4️⃣신례명주

제주도에서도 맛이 좋기로 유명한 서귀포 신례리의 감귤로 만든 증류주에요. 과육이 단단하고 풍부한 향이 특징인 제주 감귤의 원액을 저온 발효하여 증류 후 최고급 참나무통에 1년 이상 숙성했다고 해요. 감귤 향에 참나무의 스모키함이 더해져 섬세한 향과 깊이 있는 맛이 특징이에요. 매월 한정 수량으로만 판매하는 술인데다 고급스러운 패키지까지 더해져 선물하기에 안성맞춤이죠. 활어회나 치즈, 육회와의 페어링을 추천하고 50도의 높은 도수가 부담된다면 토닉워터를 넣어 온더록스로 또는 감귤주스를 넣어 칵테일로 마셔도 좋아요. 카카오톡 선물하기 110,000원

5️⃣경주법주 초특선

대구·경북의 토착기업인 금복주에서 만든 청주로, 한 해에 27,000병만 한정 생산하는 제품이라 선물의 가치가 높은 제품이에요. 쌀을 79% 도정한 뒤 남은 21%의 속쌀만을 사용해 깔끔하면서도 은은한 맛을 느낄 수 있어요. 10도 이하의 거온에서 오랫동안 발효하는 초저온 장기발효법으로 완성하는데요, 세계적인 주류품평회 몽드셀렉션에서 몇 번이나 금상을 수상하면서 완성도를 인정받았어요. 어떤 한식과도 잘 어우러져서 기분 좋은 가족 식사 자리가 있다면 식당에 들고 가도 좋을 것 같아요. 데일리샷 48,700원

✍️ 이번 주의 술공간

오늘은 효자가 쏜다

부모님 모시고 가면 칭찬 받는 맛집 데이터는 항시 필수로 저장해 두는 것이 자손된 도리 아닐까요.

🎓수원 어르신들이 인정한 생선구이

분당에 분점을 낼 정도로 수원에서 꽤 이름난 생선구이 전문점 어구미입니다. 3~4인용 모둠 구이 정식이 정말 푸짐해서 가족 외식으로 많이 찾는 곳이에요. 주문 후 고등어, 갈치, 삼치를 숯불에 구워 겉바속촉! 무엇보다 짜지 않고 담백해서 혈당이나 혈압에 신경 쓰시는 부모님, 이가 좋지 않은 어르신을 모시고 가기에 좋아요. 밑반찬도 하나하나 신경 쓴 게 느껴질만큼 정갈하고요. 텁텁하지 않고 깔끔한 맛의 조림과 시원한 알탕도 추천 메뉴에요. 점심 시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니 식사 시간에 맞춰 예약 후 방문하면 센스있는 📍경기 수원시

🤖삼대가 만족하는 맛집

조카나 자녀가 있는 분들이라면 아이부터 어른까지 모두의 입맛을 만족시킬 수 있는 맛집이 필요해요. 의왕 백운산 인근에 위치한 도래샘은 삼대가 함께할 만한 닭요리 전문점인데요, 메뉴는 세 가지로 단촐하지만 양이 푸짐해서 여럿이 골고루 맛보기에 좋아요. 참숯에 노릇하고 바삭하게 구운 통닭구이, 마일드한 간장 양념에 쪽파 무침으로 감칠맛을 더한 돼지불고기, 매콤한 닭불고기까지 함께 맛보면 매운맛과 부드러운 맛의 밸런스도 잘 맞거든요. 식사 후에는 차로 10분 거리의 롯데 타임빌라스 아울렛으로 이동해 선물 사는 코스까지 완벽! 📍경기 의왕시

🍏엄빠 만족? 돈으로 사겠어

부모님을 모시고 갈 때는 다소 가격대가 높더라도, 깔끔하고 친절하고 맛도 있는 3박자를 다 잡는 식당으로 가는 것이 좋겠죠. 자갈치시장 안에 있는 부산명물횟집이 바로 그런 곳이에요. 무려 70년의 역사를 자랑하는 곳으로, 잘 숙성한 회와 해산물을 맛볼 수 있습니다. 대표 메뉴는 회백밥인데요, 쫄깃탱글한 두터운 회 한접시, 맑고 깊은 맛의 지리, 갖은 반찬, 특제 초고추장 등이 한상 가득 깔려요. 1인분에 43,000원이라는 사악한 가격이지만, 먹다보면 가격이 충분히 납득된답니다. 혹시 연휴에 부모님과 부산여행을 계획한다면 이곳을 강력 추천합니다. 📍부산 중구

👩🏻가격, 맛 다 잡은 파불고기 정식

맛있는 고기를 먹으려고 해도 가족 모임이라면 가격대를 생각 안 할 수 없죠. 적당한 가격에 맛도 있는 식당을 찾고 있다면 참다운 정육식당을 추천할게요. 정육코너에서 원하는 만큼 사고 1인당 5천 원의 상차림비만 내면 신선하고 맛있는 1등급 고기를 먹을 수 있어요. 사진 속의 파 불고기 정식은 점심에만 하는 특선인데요, 1인분에 무려 18,000원인 가성비 메뉴에요. 고기는 전혀 질기지 않고 부드럽게 녹는 데다 파와 버섯 가득 넣고 끓여먹으니 맛이 없을 수가 있나요. 보리 열무김치, 나물, 묵 무침 등 밑반찬도 실하고 맛있답니다. 판교에 본점, 광교에 직영점을 운영하고 있으니 참고하세요. 📍경기 용인시

🐠속초 바다 뷰에서 해산물 한상차림

각종 해산물이 들어간 물회와 바다 뷰가 유명한 속초 봉포머구리집입니다. 시원하게 펼쳐진 바다를 보며 맛있는 음식을 먹으면 쉬는 기분 제대로 나요. 제가 갈 때마다 먹는 메뉴는 전복해삼물회, 오징어순대, 성게알밥인데 세 메뉴의 맛이 아주 조화로워요. 물회가 시원하니 매콤하고, 오징어순대가 고소하고 쫄깃하며, 성게알밥이 크리미하고 든든해요. 가게 내부에 음식을 가져다주는 로봇들이 직원분들보다 더 많은데요, 그래서인지 테이블 간격도 넓고 쾌적해요. 또한 부지가 넓어서 주차장도 널널하고 근처에 대형 카페도 많죠. 가족과 함께 미리 예약하고 방문하면 다들 만족스러워할 거예요!📍강원 속초시

✍️ 이번 주의 술일상

우리들의 일상음주

🍏야장이 좋다, 익선동이 좋다...

1.종삼육 야장을 좋아하는 저는 이런 날씨가 오면 무조건 익선동으로 향해요. 야외에 좌석이 좌르륵 깔리는 고깃집이 즐비하기 때문이죠. 종삼육은 가장 번화한 골목 한가운데 있는 집인데, 야장 핫플다운 분위기를 느낄 수 있어요. 바람을 맞으며 고기를 구워먹는 것만으로 충분하다고 생각했는데, 기대 이상으로 고기의 육질이 좋아서 놀랐어요. 숨이 죽지 않은 파릇한 파김치도 별미고요. 술잔을 냉장고에 넣어뒀다 차갑게 내어주는 센스까지! (VJ특공대 아저씨 말투로)소맥이 콸콸콸!📍서울 종로구

2,3.숙성의미껍데기 익선동에서라면 2차도 돼지고기로 달려야 해요. 이곳은 가볍게(?) 돼지껍데기와 돼지꼬리를 먹을 수 있는 곳이에요. 적당히 두터운 돼지껍데기는 안주로 그만이고, 살이 쫄깃하게 붙은 돼지꼬리는 족발을 구워 먹는 듯한 맛이었어요. 이번 연휴에도 익선동에서 고기 1,2차로 달려야겠어요.📍서울 종로구

🎓망포에 살어리랏다

1.이차선술집 저는 새우를 먹지 않아요. 하지만 화려 찬란한 이 비주얼에는 폰카에 손이 가요 손이 가. 뉴술러에게 보여주려고 열심히 찍었답니다. 일행 중 새우 귀신이 말하길 술집에서 단 새우 30P에 28,000원이면 혜자라던데 진짜에요? 아무튼, 다음 차례로 육사시미, 모둠 꼬치, 해물 누룽지탕, 불닭크림우동을 해치웠습니다. 무국적 술집이라 메뉴가 다양하더라고요. 2층 창을 전부 개방해 야장 느낌 물씬 나는 분위기도 좋았고요. 📍경기 수원시
2.위스키무드 지난 100호에 소개한 이후 나만 알고 싶은 바에서 망포 술쟁이의 사랑방이 된 곳. 다행히 우리 자리 하나 있길래 얼른 앉아 이 얘기 저 얘기를 늘어놓다 보니 점점 늘어나는 술잔... 더 마시면 내일 백 퍼 힘들겠다 싶어 집에 가려고 일어나는데 웃으며 내주시는 서비스 칵테일에 발이 묶여 그만 영영 떠나지 못했다고 합니다. 📍경기 수원시

✍️ 이번 주의 술소식

NEWSOOL을 소개합니다

켈리X위글위글
한정판 에디션

하이트진로가 라이프스타일 브랜드 위글위글과 협업해 켈리X위글위글 에디션 맥주를 한정으로 출시했어요. 제품은 355ml, 500ml 캔으로 선보이고, 대형마트와 편의점에서 구매할 수 있어요. 출시를 기념해 위글위글 캐릭터가 그려진 전용 아이스백, 텀블러, 맥주잔, 오프너 등 굿즈도 한정 수량으로 증정합니다.

오이스터 배
주류 라인업 확대

더 플라자 호텔의 오이스터 바 '오이스터 배'가 식음 메뉴를 전면 개편하고, 주류 메뉴를 확대했어요. 다양한 고객층 유입에 맞춰 바텐더가 엄선한 주류 128종을 추가해, 총 234종의 주류를 선보인다고 해요. 가격대도 1만원대부터 1000만원대 프리미엄까지 다양하고, 개편을 기념해 연말까지 해피아워 프로모션을 진행합니다.