제로베이스 CM스쿨 11기 5조 김지해 [ 1주차 실습 ]
언제까지 3분카레만 생각할 거야? 이렇게 맛있는 게 많은데 ~
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990개의 제품이 있는 우리 오뚜기인데! 여전히 사람들은 카레와 케첩만 알고 있더라고? 아쉬운 마음에 이대로는 안 될 것 같아 숨어 있는 오뚜기 제품을 레시피와 함께 소개하는 뉴스레터야 📃
단순히 제품 홍보가 아닌, 식탁에 풍요로움을 위해 레시피와 함께 '뚜 TIP'을 매주 금요일 전달해 줄게 ~
• 언제나 식탁을 책임지고 한 상 가득 차려주신 우리 어머니 구독자님 부터 매일 뭐 먹을지 고민하는 우리 자취생 구독자님들까지 모두 주목 ~
앞으로 마트에서 고민하지 말고 '나' 뚜벅이만 따라오라구
오뚜기와 함께하는 이번주 힐링레시피!! 시작해 볼까? (뚜벅뚜벅...)
** 아직 뚜벅이 구독 안 한 사람은 아래 버튼 꾸욱~ |
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오늘의 레시피 _ 미리보기 👀
🍴 01. 다른건 우리가 준비할게 넌, 명란만 준비해 !😜 🍴 02 . 오늘 하루 고생한 나와 칰 열~스 🍺 🍴 03 . 어른이 되어도 초딩 입맛은 어쩔 수 없지 ~ 🍜
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01. 다른건 우리가 준비할게 넌, 명란만 준비해 !😜 |
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요즘은 무더위도 아니고 🔥불더위라고 할 만큼 뜨거운 여름이 되면 평소보다 입맛도 없어지고 이런 더운 날씨에 불 앞에서 요리하는건..... 으 ~ 😥 정말 상상만 해도 덥지 않아?
그럴 때 ~ 휘뚜루마뚜루 빠르고 맛있게 만들 수 있는 메뉴를 준비해 보았어
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[ 명란 들기름 소면 ] 재료 : 소면, 들기름, 김부각, 깻잎 레시피 :1) 우선 끓는 물에 한올 한올 숙성을 거친 수연소면을 3분간 삶은 뒤 찬물에 헹궈주세요. 2) 마트에서 구매하신 신선한 명란의 알을 잘 발라 주세요. 3) 풍미가 우수한 들기름을 고르게 두르면 휘뚜루마뚜루 들기름 막국수 완성 ! 선택사항 : 김부각 / 깻잎 김부각은 비닐 백에 넣은 후 잘게 부숴
준비해 주신 후 올려주세요.
깻잎 또한 채 썰어 준비해 올려 먹으면 쫄~깃 고~소 들기름 국수 완성 👍 |
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✋ 이것뚜 알아가 - TIP
옛날 수연 소면은 한올 한올 늘리고 숙성하는 과정을 여러 번 반복하여 만든 소면이야 면발이 쫄깃쫄깃하고 부드러워 동시에 잘 퍼지지 않아 오늘 같은 레시피 재료로 딱이야 !
향~긋한 들기름은 통돌이 배전 방식이라고 해서 골고루 볶아서 타지 않게 제조되어 풍미가 우수해 시골에서 짜온 그런 느낌이랄까? 🤔진공여과외 한 번 더 !실시하여 맑고 깨끗하니 믿고 먹으셔 ~ |
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02 . 오늘 하루 고생한 나와 칰 열~스 🍺 |
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매일 출근하고 매일 공부하고 매일 일하고 우리가 무슨 일개미도 아니고! 🐜 하루에 한 가지 낙은 있어야 하잖아? 나는 개인적으로 퇴근하고 맥주 한 캔이 그르케 달콤하고 좋드라~!~
요즘 내가 먹는 오뚜기의 비밀 안주 슬쩍 말해줄까? 혹시... 햄 스틱이라고 알아?
그것도 그냥 햄 스틱 말고 칰 햄 스 틱 ! 이거 아주 기가막혀~ 맛있는 음식을 나만 먹을 수 없으니 레시피랑 꿀🍯 조합도 바로 알려줄게
아 맞다! 근데 그거 알지? 맥주 안주는 조리시간도 중요한 거 이거 10분도 안 걸린다? ( 피~스 😎)
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[ 칰 햄스틱 ] 재료 : 칰 햄, 기름, (김밥 재료는 선택) 계란 물, 튀김가루 레시피 : 1) 칰햄 한 통을 가져온다.
2) 조심히 햄을 꺼낸 후 원하는 모양대로 썰어준다.
3) 그대로 프라이펜에 기름 둘러 원하는 굽기 만큼 구워준다!
< 살짝 고급 버전 > + 15분
1) 햄 위에 튀김 가루를 묻혀준다.
2) 계란 물에 담가 빵가루를 골구루 묻혀
3) 잘 달궈진 식용유에 햄을 넣어 노릇하게 구워주면 ! 바~삭한 칰스틱 완성 !
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✋ 이것뚜 알아가 - TIP
이번 오뚜기에서 준비한 신상 칰햄은 닭고기로 만들어져 지방과 열량은 낮고 ⬇️ 높은 단백질 함량으로 ⬆️ 영양까지 챙겼지요! ( 우리? 오뚜기야 ~)
닭고기라서 퍽퍽하지 않을까? 걱정했다면 ㄴㄴ 걱정 마 ! 가슴살과 다리 살을 최적의 비율로 배합했어! 절~대 퍽퍽함 없이 촉촉! 쫄~깃한 식감으로 우리 구독자의 마음을 칰 ! 가져가 버릴지도? 😉
토마토 케챂과 머스타드 소스는 말해 뭐해 평생 친구지! 케챂반 머스타드반 짜서 함께 찍어 먹으면 찰떡궁합인 거 이제 모두가 RG? 🤤
아 참 !! 튀김 요리는 언제나 맛있는데 조리 후 처리하는 게 번거로워서 고민되었던 사람? 바로 해결 해줄게 !
일상 TIP 👀 ( 남은 기름 처리 방법 ) 남아 있는 소량의 기름 위에 밀가루를 부어 뭉쳐 반죽 후 버리면 처리도 쉽고 지구도 지킬 수 있뚜 어때 너무 쉽지? 맛있게 먹는 것도 중요하지만, 조리 후 뒷 정리 또한 중요하니 꼭 올바르게 처리해 주기 약속 🤙🏻
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03 . 어른이 되어도 초딩 입맛은 어쩔 수 없지 ~ 🍜 |
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나는 아무리 더워도 주기적으로 떡볶이가 아른거리더라..? 떡볶이 자체로 너무 맛있는데 거기에 라면이 추가된 라볶이는 정말 너무 맛있잖아? 거기에 해물도 더 해진다면? 이건 그냥 기절이야 !~!~!~!
근데 물가 상승으로 해물은 무슨, 배달비까지도 비싸져서 예전처럼 자주 시켜 먹을 수 없어 속상한 요즘..! 🛵
딱 두 가지 제품으로 만들어 먹을 수 있는 초스피드 조리방법 바로 알려줄게~ 오늘 저녁 메뉴는 해물 라볶이다!!
자, 레시피 바로 가보자고 ~!
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[ 크뽕 라볶이 ] 재료: 크림진짬뽕 1개, 당면, 떡, 슬라이스 치즈 레시피 : 1) 끓는 물에 면, 떡 당면을 넣어주고 5분간 잘 저어주면서 끓여주세요.
2) 재료가 잘 익으면 불을 끈 뒤 스프를 넣어 골구로 비벼주세요.
3) 여기서 바로 먹어도 좋지만 슬라이스 치즈로 이불을 덮어주면 꾸~덕한 해물 라볶이 완-성!
+추가 꿀 조합 _ 달걀말이 김밥 추가재료 : 맛있는 오뚜기밥, 오뚜기 햄, 김, 단무지
1) 김위에 밥을 얇게 펼쳐 줍니다.
2) 햄과 단무지를 넣어 말아주세요.
3) 계란물을 먼저 부어 그 위에 김밥과 함께 말아 주면 달걀말이 김밥도 완성 ~ 🍙 |
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✋ 이것뚜 알아가 - TIP
과거에 우리 진짬뽕 열풍있었던거 모두 알지? 너무 인기가 많아서 크림 버전으로도 함께 출시 했어 진~한 해물맛과🦞🦐 화끈한 불 맛 🔥이 특징으로 생크림과 체다치즈 마스카포네치즈 등을 황.금.비.율로 개발하여 만든 매콤크뽕 🍜 !! 크으 ~
또 우리 오뚜기 밥은 전성된 쌀을 깨끗한 물에 씻어내 수분을 조절하여 만든 보슬보슬한 밥으로 든든한 한 끼 채울 수 있고 소식좌 대식좌 모두 원하는 사이즈로 먹을 수 있도록 사이즈도 다양하니 참고하면 좋을 것 같아 🍚
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우리가 준비한 오늘의 레시피는 여기까지야 어땠어?
좋았어요 😁 / 살짝 아쉬웠어요 🥲
투표를 참고해 다음 레시피는 좀 더 알차고 맛있는 음식과 함께 돌아올게 그럼 모두 다음 레시피에서 보자 😋
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* 본 뉴스레터 참고 사진 출처 모두 오뚜기 공식 홈페이지를 참고하여 작성하였습니다. 2023.07.23일 발행
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Q. 위 광고에 알맞는 이번 오뚜기 신메뉴 이름은 무엇일까요?
(1) 짜랑랭 (2) 짜슐랭 (3) 짜장랭 (4)짜릿랭
커뮤니티에 정답을 적어주세요 😊
정답을 맞춘 10명에게 오뚜기몰 쿠폰을 드립니다.
( 정답은 다음주 레시피에서 만나요 ~ )
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회사명 : (주) 오뚜기 주소 : 경기도 안양시 동안구 흥안대로 405 수신거부 : _______________ |
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