✍️ 이번 주의 술공간

이 구역 예약 총무님들을 위해 송년회하기 좋은 맛집들을 모아봤어요. 

🍏더즌 오이스터 한남 트렌디하면서도 고급스러운 송년회를 추구한다면 싱싱한 굴에 차가운 샴페인이 함께하는 오이스터바를 추천해요. 이곳에서는 여수, 강진, 태안의 삼배체굴을 맛볼 수 있는데, 알이 얼마나 통통한지 생굴만 몇 접시 먹어도 배가 부를 정도예요. 크림소스와 치즈를 얹은 굴 구이도 별미인데다가 파스타, 스테이크, 각종 튀김류 등 굴 외에도 메뉴가 다양하기 때문에 굴을 못 먹는 친구들과 함께여도 문제 없어요. 생굴과 요리를 '뜨찬뜨찬' 공식대로 반복하다보면 무제한 흡입 가능! 한해의 수고를 치하해주는 제철의 럭셔리랄까요. 📍서울 용산구

👩🏻 삼면이바다 산지 직송 싱싱한 제철 생선회, 생선구이, 초밥, 튀김 등 푸짐한 한상차림으로 눈과 입을 사로 잡는 곳이에요. 다양한 메뉴 덕에 술이 술술 들어가죠. 차분하고도 고급스러운 분위기라 가족이나 친구, 지인들 누구든 같이 가도 좋아요. 20층에 있어 시티뷰가 한 눈에 들어오는 것도 분위기를 더해요. 인원별로 예약할 수 있는 넓고 쾌적한 룸도 넉넉합니다. 최근 리뉴얼한 기념으로 올해 말까지 콜키지 무료라고 하니 연말 모임하기에 딱 좋겠죠? 📍경기 화성시

• 고량주관 프라이빗한 공간에서 다양한 고량주와 명주를 체험할 수 있는 곳 📍서울 종로구
• 양인환대극진 선별한 우리술과 다양한 부위의 양고기와의 환상적인 페어링 📍서울 용산구
• 새총횟집 쫄깃한 제철 생선회와 얼큰한 매운탕까지 노포스타일 한상 코스 📍부산 해운대구
• 이타쇼 광안대교와 바다가 한눈에 담기는 뷰를 보며 즐기는 일식 다이닝 바 📍부산 수영구
• 진동둔횟집 회사 동료나 가족과 함께 가기 좋은 고급스러운 분위기, 제철 회 코스에 콜키지도 무료 📍서울 서초구

✍️ 이번 주의 술추천

요즘 프랑스 부르고뉴에서 대유행하는 건배사여요. 💭 뻥입니다. 연말연시 모임에서 즐기기 좋은 술을 추천할게요.

1.피에르 제로 시그니처 에퍼베슨트 로제 수많은 모임과 술 약속 사이에서 취하면 안 되는, 취하고 싶지 않은 분들은 주목하세요. 전통적인 와인 제조 방식을 그대로 거친 후 추가 공정을 통해 알코올만 제거한 0.5%의 로제 스파클링을 소개합니다. 출산 경험이 있는 생산자는 단지 알코올 때문에 와인이 주는 즐거운 경험을 멈추고 싶지 않았대요. 그래서 임신 중에도 마실 수 있는 와인을 연구했답니다. 오가닉 인증받은 랑그독 루시용의 그르나슈로 만들었어요. 퍼플독 35,000원

2.코세티 젤소모라 모스카토 옅은 골드 컬러의 달콤하고 향긋한 모스카토 와인이에요. 진한 꿀, 사과, 플로럴 향의 밸런스가 정말 뛰어나요. 농축한 꿀사과 주스 같은 느낌도 드는데 상큼한 산도 덕에 청량감까지 모두 잡은 와인이죠. 시끌벅적한 연말 모임의 끝이 보일 때 차갑게 칠링해서 디저트랑 마시길 추천할게요. 향긋하고 달콤한 맛이 기분 좋은 마무리를 도와줄 거예요. PNS와인 3만 원대 

3.멈 그랑 꼬르동 연말 테이블에서 화려함을 맡아줄 샴페인입니다. 연말에 샴페인 하나 마셔줘야 하잖아요. 한 해 동안 고생한 우리를 위해! 바틀에 그려진 붉은 리본은 프랑스가 수여하는 최고 영예의 훈장 '레지옹 도뇌르'를 상징해요. 컬러 대비가 연말과 잘 어울리죠? 신선한 꽃과 과실향에 마신 뒤 입에서 남는 여운도 꽤 있는 편이랍니다. 해산물과 함께하거나 가벼운 에피타이저에 식전주로 드시길. 코스트코 65,900원

4.토브렉 우드커터스 쉬라즈 토브렉의 와인들은 '파커 장학생'이라는 별명이 있을 정도로 대부분의 제품들이 와인평론가 로버트 파커에게 높은 평가를 받았는데요, 우드커터스 쉬라즈도 그 중 하나에요. 연말에 지글지글 고기 굽는 모임이 있다면, 이 와인을 기억해주세요. 잘 익은 검붉은 과실의 풍미, 후추 등의 스파이시함과 실키한 타닌을 가진 볼드한 와인으로 소고기, 양고기 등 각종 고기구이와 찰떡이거든요. 와인앤모어 5만 원대

5.까뮤 VSOP 왁자지껄 떠들썩한 연말 모임도 좋지만, 조곤조곤 속 깊은 이야기를 나누고 싶을 때도 있죠. 그런 자리에는 코냑을 들고가는 건 어떨까요. 까뮤는 5대에 걸쳐서 코냑을 생산하는 전통있는 코냑하우스인데요, VSOP 등급으로도 사과와 바닐라, 꿀과 꽃향이 어우러지는 그윽한 코냑의 매력을 충분히 느낄 수 있어요. 대형마트 9만 원대

✍️ 이번 주의 술일상

1.사사노하 간단한 안주들과 술을 즐길 수 있는 스탠딩 바. 1만 원대 초반의 가격에 여러 음식을 맛볼 수 있어서 좋았어요. 퇴근 후 혼자 들러 초밥에 하이볼 한잔해도 딱 좋을 것 같은! 특선 초밥, 나폴리탄 스파게티, 스지그릇오뎅까지 모두 맛이 훌륭했고 딱 적당한 양이어서 감질맛 나더라고요. 하이볼, 위스키, 맥주, 사케, 와인, 논알콜 맥주까지! 주류도 각자 취향에 맞춰 골라 드세요. 📍서울 송파구

2.살롱뒤부케 퇴근하고 프랑스로 출국하고 싶어질 때 방문해야 하는 와인바. 고풍스러운 인테리어와 소품들, 와인과 함께 즐기기 좋은 훌륭한 음식들까지. 메뉴는 시즌마다 바뀌는데, 이번에 방문했을 때는 모렐 버섯에 치킨 무스가 들어간 메뉴가 가장 인상적이었어요. 소믈리에 분께 좋아하는 스타일과 가격대를 말씀드리면 와인 추천을 정말 잘 해주시니까, 직접 고르는 것도 좋지만 추천도 꼭 받아보세요! 📍서울 강남구

3.헬로우맨션 회전목마 해방촌 신흥시장에 위치한 분위기 좋은 칵테일바입니다. 붉은 조명에 회전목마 인테리어가 인상적인 공간이었어요. 바텐더분의 칵테일 추천도 좋았고, 퍼포먼스도 재밌더라고요. 바 자리에 앉는 것이 좋으니, 예약하고 가시는 것을 추천해요.📍서울 용산구

2.레오 방콕의 12월은 한여름보다 시원하긴 하지만 낮에는 여전히 햇볕이 쨍쨍해요. 그래서인지 생맥주를 물처럼 마시게 되더라고요. 이날 마신 생맥주는 레오! 레오는 싱하보다 좀더 홉맛이 풍부하고 구수한 것이 좀 더 제 취향이었어요. 칭따오보다 스텔라 아르투아, 필스너 우르켈이 입맛에 더 맞는 분들이라면 레오를 추천할게요!

✍️ 이번 주의 술소식

✍️ 이번 주의 술행사